Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Блендер с уксусом

Я очень люблю майонез, поэтому в моей записной книжке есть рецепты на любой вкус: без яиц, классика, постный и мой любимый "вместо майонеза". Любите этот соус, присоединяйтесь! Будет интересно! Есть несколько нюансов в приготовлении этого соуса, соблюдая которые майонез получится всегда.

Пошаговый

Для салатов идеально подойдёт классический Провансаль , с него и начну…

РЕЦЕПТ:
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 180-200 мл.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л., можно заменить на уксус 6% 1-2 ст.л.

При приготовлении любого майонеза все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Майонез в домашних условиях блендером. Сразу 4 рецепта домашнего майонеза, которыми я пользуюсь постоянно! На любой вкус и бюджет

Знаю, знаю, summer is coming, и сейчас полетят тапки, что майонез - это зло, и есть его - просто преступление против своего тела и здоровья. Могу согласиться, если речь идет об обычном магазинном майонезе, состав которого сложно проверить в домашних условиях. Но вот домашний майонез чем так плох? Все ингредиенты по отдельности вполне себе полезны - яйцо, растительное масло, лимонный сок. Понятное дело, что соус этот очень жирный, но, может, нужно изменить нашу культуру поедания майонеза и перестать есть его ложками, добавлять везде куда только вздумается, и того хуже, запекать под шапкой майонеза.

Кухня Французская

Время готовки 15 мин. PT15M

Порции 0.3

Белки 2,6 гр. 7,3 гр. 24,5 гр.

Жиры 72,3 гр. 206,3 гр. 687,6 гр.

Углеводы 2,2 гр. 6,4 гр. 21,3 гр.

Вода 20,5 гр. 58,5 гр. 195,0 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,1 гр. 0,2 гр.

Валентина Лихачева (166 рец.)

«Днепровская панорама»  предлагает приготовить дома майонез. Он ничем не уступает покупному магазинному.

Майонез – обязательная заправка на каждом не только праздничном столе.

Его используют в различных салатах, в том числе и в любимом многими салате «Оливье».

Сегодня стало модным готовить майонез дома. Мы решили рассказать вам несколько простых рецептов, которые помогут создать этот популярный соус в домашних условиях.

Майонез из желтков

Многие хозяйки для приготовления домашнего майонеза используют блендер или миксер с подходящей насадкой.

Мы же предлагаем воспользоваться старым добрым способом, а именно взбивать майонез венчиком.

Как приготовить майонез в блендере. Как приготовить майонез самим: 10 простых и очень вкусных рецептов

Последние обновления на сайте:

1. K вашему вниманию пpедлагаю мою новую Находку, белковый кpем, вкусный и стойкий, котоpый выручит для украшения любого тоpтика!
2. Печеночный торт из куриной печени с.
3. Песочный пиpог с ваpеньем.
4. Её зовут ора.
5. Бывший cолиcт группы "Корни" Пaвeл Артeмьeв cтaл отцом!
6. Лепёшки с рисом, луком, помидором и яйцом.
7. "Не собираюсь останавливаться!
8. Сливочная острая луковая паста.
9. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
10. Торт "Мимоза". Всё гениальное - просто!
11. Кyриный суп с бpoккoли.
12. Маковый торт с творожным кремом.
13. Салат с курицей и грибами.
14. Печенье на сметане - мягкое, нежное и аpоматное, с бережным вкусом детства.
15. Аджика "Заманиха". - 3 кг.
16. Самый вкусный ароматный пирог с тыквой, кокосом и ореховым штрейзелем.
17. Свинина стир - фрай.
18. Драники с мясом "Тяп - ляп".
19. Нежный пиpoг "4 стакана": pецепт, который покорил моих соседок.
20. Порадуйте своих близких ароматной и румяной закуской.
21. Лучше из помидоров не придумать!
22. "Ленивые" малосольные огурцы.
23. Курица в фольге (очень простой рецепт).
24. Классическое варенье из малины.
25. Груши в сиропе - никакой стерилизации и максимум вкуса!
26. Любимый салат с капустой на лето "Гречанка" попробуй раз и влюбись!
27. Tонкие пиpoжки с кaртoшкoй на картoфeльном отваpe.
28. Арбузный смузи. Арбузный смузи - освежающий и, как ни странно, довольно сытный напиток для самых жарких дней.
29. Смузи из ананаса и черной смородины.
30. Какой апельсиновый сок полезен для здоровья: рекомендации экспертов
31. Свежевыжатый апельсиновый сок: польза и вред для женщин
32. Смузи на ужин для похудения: полезные рецепты для стройной фигуры
33. Обзор блендера REDMOND RHB-2975: что говорят пользователи
34. Сало в рассоле с черносливом и луковой шелухой: нежный и ароматный домашний деликатес с лёгкой копчёностью!
35. Крылышки в медово - соевом маринаде: идеальный рецепт, который вы так долго искали!
36. Виктория боня, которой исполнилось 45 лет, встретилась с 50-летней актрисой Пенелопой Крус после футбольного матча.
37. Кабачковая икра, обалденно вкусная.
38. Как выбрать правильный курс лечения: советы и рекомендации
39. Топ ферментов для пищеварения 2025: полный рейтинг
40. Есть ли в Ижевске уникальные архитектурные сооружения
41. Орешки со сгущенкой: вкус детства, маминой заботы и теплых воспоминаний!
42. Топ-10 стационарных блендеров 2025 года: обзор лучших моделей
43. Откуда открываются самые красивые виды на город
44. Йодомарин 100: инструкция по применению — полное руководство
45. Йод в щитовидной железе: как происходит важнейший процесс
46. Йод при гипотиреозе: можно или нельзя? Разберемся вместе
47. Йод для щитовидной железы: нужно ли его принимать
48. Xoлoдный томатный суп.
49. Салат с куриной грудкой.
50. Легкий способ приготовить молочный коктейль без блендера и миксера

Персональная подборка для вас