Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Блендер с уксусом

Я очень люблю майонез, поэтому в моей записной книжке есть рецепты на любой вкус: без яиц, классика, постный и мой любимый "вместо майонеза". Любите этот соус, присоединяйтесь! Будет интересно! Есть несколько нюансов в приготовлении этого соуса, соблюдая которые майонез получится всегда.

Пошаговый

Для салатов идеально подойдёт классический Провансаль , с него и начну…

РЕЦЕПТ:
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 180-200 мл.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л., можно заменить на уксус 6% 1-2 ст.л.

При приготовлении любого майонеза все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Майонез в домашних условиях блендером. Сразу 4 рецепта домашнего майонеза, которыми я пользуюсь постоянно! На любой вкус и бюджет

Знаю, знаю, summer is coming, и сейчас полетят тапки, что майонез - это зло, и есть его - просто преступление против своего тела и здоровья. Могу согласиться, если речь идет об обычном магазинном майонезе, состав которого сложно проверить в домашних условиях. Но вот домашний майонез чем так плох? Все ингредиенты по отдельности вполне себе полезны - яйцо, растительное масло, лимонный сок. Понятное дело, что соус этот очень жирный, но, может, нужно изменить нашу культуру поедания майонеза и перестать есть его ложками, добавлять везде куда только вздумается, и того хуже, запекать под шапкой майонеза.

Кухня Французская

Время готовки 15 мин. PT15M

Порции 0.3

Белки 2,6 гр. 7,3 гр. 24,5 гр.

Жиры 72,3 гр. 206,3 гр. 687,6 гр.

Углеводы 2,2 гр. 6,4 гр. 21,3 гр.

Вода 20,5 гр. 58,5 гр. 195,0 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,1 гр. 0,2 гр.

Валентина Лихачева (166 рец.)

«Днепровская панорама»  предлагает приготовить дома майонез. Он ничем не уступает покупному магазинному.

Майонез – обязательная заправка на каждом не только праздничном столе.

Его используют в различных салатах, в том числе и в любимом многими салате «Оливье».

Сегодня стало модным готовить майонез дома. Мы решили рассказать вам несколько простых рецептов, которые помогут создать этот популярный соус в домашних условиях.

Майонез из желтков

Многие хозяйки для приготовления домашнего майонеза используют блендер или миксер с подходящей насадкой.

Мы же предлагаем воспользоваться старым добрым способом, а именно взбивать майонез венчиком.

Как приготовить майонез в блендере. Как приготовить майонез самим: 10 простых и очень вкусных рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Свекровь дала мне список 'как воспитывать детей правильно'… до того как я забеременела.
2. Муж начал вести дневник … о моих недостатках.
3. Курица с рисом в духовке.
4. Салат "Атлант". Ингредиенты:
5. Смузи с бананом без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
6. Похудение во время климакса: как правильно питаться
7. Менструальный цикл и ожирение: как меняется вес в период менопаузы
8. Понимание анализа крови на гормоны щитовидной: ключ к здоровью
9. Лабораторная диагностика гормоны щитовидной железы: основные принципы и методы
10. Освободитесь от токсинов: 5-дневный детокс-программа Eat&Fit
11. Отличное питание для спортсменов: Детокс Performance food и detox Grow food
12. Новогодние трайфлы. Ингредиенты (для 6 стаканов объемом 200 мл:
13. Как помочь ребенку при рвоте: советы для родителей
14. Подъемный крючок для легких: как справиться с последствиями COVID-19
15. Благоприятные изменения в питании после 40: 10 основных правил
16. После 40: 5 основных принципов питания для поддержания здоровья и энергии
17. Отзывы о погружном блендере REDMOND RHB-2941: пользовательский опыт
18. Разве вы не знаете? 8 мифов о свежевыжатых соках, которые нужно развенчать
19. Томатный сок: лучший из всех
20. Приготовление смузи с помощью блендера MG-247. Ягодный смузи — 15 полезных и вкусных рецептов
21. Лекарства от панкреатита поджелудочной железы. Основы лечения
22. Отличное начало: детоксикация дома
23. Вкус и польза свежевыжатых соков и смузи
24. Сколько реально можно скинуть за 7 дней на детокс диете. Детокс диета на 7 дней: меню, отзывы, результаты
25. Торт Наполеон из готового слоеного теста с заварным.. Торт Наполеон из готового слоеного теста – 8 рецептов в домашних условиях
26. Узлы и кисты щитовидной железы. Диагностика узлов и кист щитовидной железы
27. Провести детоксикацию организма в домашних условиях за 7 дней: рецепты и советы
28. "Индюшинaя Гoлень с Чеcноком и Рoзмаринoм".
29. Диеты после 40 лет для женщин и мужчин. Как правильно питаться после 30, 40, 50 лет?
30. Торт полено из слоёного теста со вкусом: рецепт и подсказки
31. Обзор погружного блендера redmond RHB-2969. Описание модели
32. Мастер-класс: как приготовить домашнее слоеное дрожжевое тесто шаг за шагом
33. Обзор лучших стационарных блендеров 2021: как выбрать идеальную модель для ваших потребностей
34. Почему погружной блендер REDMOND RHB-2975 - лучший выбор для вашей кухни: отзывы
35. Заварный крем для торта полено: рецепт и советы
36. Малайзия снимает карантин для привитых туристов: что это значит для туристической индустрии страны
37. Физиологические особенности женщин 40+ лет: почему так сложно сбросить лишний вес
38. Полезный фрукт для пожилых: что рекомендует диетолог
39. Быстрое слоеное тесто от бабушки Эммы: рецепт, который обязательно понравится всем
40. Простая, но очень вкусная и ароматная домашняя выпечка к чаю!
41. Простые закуски из слоеного теста. 9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста
42. Рейтинг топ 7 лучших погружных блендеров для дома. ТОП-7 погружных блендеров для дома: какой купить, характеристики, отзывы
43. Вкуснейший салат, с которым ты точно не увидишь лишних килограммов.
44. Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами.
45. Салат с консервированной рыбкой.
46. Куриное Филе в сливках с перцем.
47. Тонкая основа для пиццы.
48. Салат "Вкусный". Для салата понадобится:
49. Куриные котлеты с плавленным сыром "Нежные".
50. Митболы из индейки ( или курицы).

Персональная подборка для вас