Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Бешамель в духовке

Давно известно, что грузинская кухня славится мясными блюдами, их разнообразием, тонким вкусом, отличными способами подготовки мяса к приготовлению, приправами и соусами. Простой рецепт, предложенный ниже, поможет приготовить в домашних условиях вкусное блюдо кавказской кухни без особых проблем. Этот же способ маринования мяса подойдет и для шашлыков.
Показать полностью ….
Мясо с овощами в духовке по грузински. Мясо по-грузински в духовке.Для приготовления мяса по-грузински подходит любое мясо: говядина, свинина, баранина, кролик, птица и, конечно же, много пряных трав и специй - как принято в Грузии.
Чтобы приготовить это вкусное блюдо, используйте.

Сначала отварите картофель. Приготовьте соус. Полейте соусом картофель и запеките в духовке. Удачи!

Ингредиенты:

Картофель: 500 грамм, чеснок: 2-3 зубчиков, соль: по вкусу, специи: по вкусу, зелень: 1 пучок, сметана: 4 Ст. Ложки, майонез: 4 Ст. Ложки, масло растительное: 0, 5 чайных ложки (для смазывания формы перед запеканием).

Приготовление:

Время приготовления: 20 мин.
Порций: 2-4.

Ингредиенты:

2 столовые ложки оливкового масла.
От 3 до 4 куриных грудок без костей без кожи.
Соль и свежемолотый черный перец.
1 зубчик чеснока, мелко рубленый.
60 мл куриного бульона.
125 мл густых сливок.
2 столовые ложки дижонской горчицы.
1 чайная ложка нарезанного свежего тимьяна, плюс больше для подачи.
1/2 Чайной ложки сушеного шалфея.

Приготовление:

Ингредиенты:

2 столовые ложки оливкового масла.
От 3 до 4 куриных грудок без костей без кожи.
Соль и свежемолотый черный перец.
1 зубчик чеснока, мелко рубленый.
60 мл куриного бульона.
125 мл густых сливок.
2 столовые ложки дижонской горчицы.
1 чайная ложка нарезанного свежего тимьяна, плюс больше для подачи.
1/2 Чайной ложки сушеного шалфея.

Приготовление:

Филе получилось нежное и сочное. Одним словом вкуснятина!

Ингредиенты:

Куринное Филе - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок 2-3 зубчика.
Сметана - 150 гр.
Зелень - 1 пучок.
Оливковое или растительное масло для жарки.
Соль - по вкусу.

Такая "Гармошка" любой праздничный стол украсит! Нежнейшее мяско получается! А готовится супер - просто.

Ингредиенты.

Свинина (лучше всего получается из шеи, но можно взять окорок, Лопатку или корейку) - 1 кг.
Помидор (крупный) - 2 шт.
Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Специи.
Соль.

1. берем кусок свиной шей и мы делаем поперечные надрезы, не дорезая до конца.

Блюда из свиной шейки. Свиная шейка, запеченная с сыром и помидорами.2. натираем свинину чесноком, солью и специями.

3. кладем в надрезы ломтики помидоров, сыра, кольца лука.

Ведь мясо и овощи здесь взаимопропитываются соками и томятся вместе.

Ингредиенты:
- 1 кг свинины, можно взять ошеек.
- 1 кг картофеля.
- 2-3 Зеленых болгарских перца.
- 1 большая луковица.
- 1 длинная морковь.
- 2-3 Помидора.
- Горсть сушеных белых грибов.
- 1 молодой кабачок или цукини.
- Соль и перец.
- Жир для жарения (смалец, сливочное масло, растительное масло).

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Чизбургер". И кстати, удивительно, но он действительно похож на чизбургер.
2. Киш с грибами и курицей.
3. Анна хилькевич призналась, что за 13 лет брака с бизнесменом Артуром Мартиросяном многое о его прошлом так и не узнала.
4. Через 10 лет инстасамки не будет.
5. Салат "на Скорую Руку".
6. В одном необычном медицинском случае женщина из Гонконга потеряла около 10 лет воспоминаний после сильного напряжения из-за тяжёлого запора.
7. Mia Boyka любит не только яркие образы, но и вкусную еду.
8. Всегда под рукой свежий укроп.
9. Когда на улице жарко, я всегда готовлю летний холодный борщ.
10. Муж добавки попросит!
11. Алексей Смирнов - один из самых недооценённых фронтовиков среди советских актёров, который стал любимым комедийным актером миллионов.
12. Грибнoй сливочный суп.
13. Салат, который гости съедают первым!
14. Вкуснейшая низкокалорийная творожная запеканка с яблоком.
15. Пирожное из кукурузных палочек.
16. У Элтона джона серьёзно ухудшилось зрение после тяжёлой инфекции.
17. Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями.
18. "Куриный Каприз". Ингредиенты:
19. Запеченные перепелки. Необходимио: на 8 перепелок, масло оливковое - 150 мл, паприка - 1 ст.
20. Ингредиенты: * яйца - 2 шт.
21. Юлия Ковальчук призналась, что боится "Уколов Красоты": "у меня всё в морщинах".
22. Ты даже не представляешь, что сахар делает с твоим телом.
23. Салат из свеклы с горошком.
24. Нежная творожная запеканка.
25. Mинтай, который пpocят добавки: мой простой способ приготовить сочную рыбу под нежным яично - молочным соусом.
26. Простое быстре печенье.
27. Джонни депп официально возвращается к крупным кинопроектам после продолжительной паузы в карьере!
28. Куриные ножки с картофелем.
29. Это тесто я готовлю уже много лет и оно ни pазу меня не подвело.
30. Картошка с грибами.
31. Звезда "Один Дома" Кэтрин о'Хара ушла из жизни в возрасте 71 года.
32. Ничего себе парочка!
33. Просто и очень вкусно.
34. Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами.
35. 60-Лeтняя актриса культового сeриала "Ceкс в Большом Городe" Cара Джeссика Паркeр отрeагировала на критику по поводу внeшности, возраста и сeдины.
36. Потрясающая соленая скумбрия.
37. Перед смертью в 40 лет, умершая от рака желудка, всемирно известная актриса написала:
38. Ленивый рис. 4 морковки натереть на крупной терке.
39. Мы готовим курицу просто и вкусно и как из бабушкиной печки!
40. Мой второй торт, украшенный мастикой.
41. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
42. 38-Летняя актриса Наталья Земцова начала новые отношения с 40-летним продюсером Ильей бурецом.
43. Журнал Time назвал Леонардо ди каприо артистом 2025 года.
44. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!
45. Ваня дмитриенко отдохнул на Шри-Ланке вместе с Анной пересильд.
46. Блюдо грузинской кухни.
47. Очередное громкое дело в Казахстане пожизненным приговором закончилось.
48. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
49. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
50. Чизкейк "Сникерс" - без выпечки.