Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Железы в обмене

Щитовидная железа отличается небольшими размерами (в пределах 15-20 г), но при этом имеет огромное значение для здоровья и жизни человека. Это один из основных органов эндокринной системы, контролируемый гипоталамо-гипофизарной системой и вырабатывающий жизненно важные гормоны тироксин (Т4) и трийодтиронин (Т3). Названия тиреодиных гормонов Т3 и Т4 основывается на количестве атомов йода, которые входят в их состав. Для их синтеза щитовидной железе необходим йод. Чтобы в организм поступало достаточное количество незаменимого микроэлемента, человеку необходимо полноценное питание, включающее различные продукты с его высоким содержанием.

Введение

Йод является незаменимым микроэлементом, который играет ключевую роль в функционировании щитовидной железы. Он необходим для синтеза гормонов щитовидной железы, которые регулируют обмен веществ, рост и развитие организма. Недостаток йода может привести к серьезным проблемам со здоровьем, включая нарушения работы щитовидной железы, что делает важным правильное его употребление.

Роль йода в организме

Йод участвует в выработке гормонов тироксина (Т4) и трийодтиронина (Т3), которые отвечают за:

Всем пациенткам с этим диагнозом рекомендуется гормональная заместительная терапия.

Главная и самая известная функция йода — это участие в работе щитовидной железы. Эта небольшая железа в форме бабочки, расположенная в основании шеи, является настоящим дирижером нашего обмена веществ. Она производит гормоны, которые регулируют скорость химических реакций в каждой клетке нашего тела. И без йода эти гормоны просто не могут образоваться! Йод — это как бензин для щитовидной железы: без него она «глохнет» и не может работать на полную мощность.

Дефицит йода в организме. Функции йода в организме

Нарушение функции щитовидной железы вследствие нехватки йода может приводить к изменениям со стороны других органов: метаболическим расстройствам, патологиям сердечно-сосудистой и нервной систем, печени, репродуктивной функции, патологиям беременности. Вследствие гипотиреоза у детей может возникать задержка роста и интеллектуального развития, у женщин — нарушение менструального цикла, выкидыши, бесплодие, у мужчин — снижение полового влечения и потенции4.

Микроэлемент йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина Т4 и трийодтиронина Т3). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов, правильного развития скелета и центральной нервной системы у плодов и младенцев. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей. Потребление йода с пищей широко варьирует в различных геохимических регионах: 65—230 мкг/сутки.

Йод является важным компонентом гормонов щитовидной железы, тироксина (Т4) и трийодтиронина (Т3). Функция щитовидной железы в основном регулируется тиреотропным гормоном (ТТГ), также известным как тиреотропин. Он секретируется гипофизом, чтобы контролировать выработку и секрецию гормонов щитовидной железы, тем самым защищая организм от гипотиреоза и гипертиреоза . Секреция ТТГ увеличивает поглощение щитовидной железой йода и стимулирует синтез и высвобождение Т3 и Т4. В отсутствие достаточного количества йода уровни ТТГ остаются повышенными, что приводит к зобу, увеличению щитовидной железы, которое отражает попытку организма улавливать больше йода из кровообращения и вырабатывать гормоны щитовидной железы. Йод может иметь и другие физиологические функции в организме.

Ежедневная потребность в йоде зависит от возраста и физиологического состояния и составляет от 90 до 250 мкг. Суточная потребность в йоде согласно рекомендациям ВОЗ приведена в табл. 1 .

Последние обновления на сайте:

1. Блинчики тонкие. Ингредиенты: 3 яйца.
2. Домашний хлеб. Ингредиенты:
3. Любимое блюдо Оксаны Самойловой - просто, но со вкусом.
4. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
5. Актриса Дебби Райан и барабанщик группы Twenty One Pilots Джош дан стали родителями.
6. "Вacя - Cкpомный Пapень": поcмотpите, кaк вымaxaл cын Виктоpa pыбинa и Нaтaльи cенчуковой.
7. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
8. Каpтошка в сыpно - чесночной заливке, запеченная в духовке.
9. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.
10. Запечённая сочная курочка за 40 мин.
11. Торт с бананами.
12. Простейший яблочный бисквит.
13. Котлеты "Школьные" - простой рецепт на все времена.
14. Oтличный неслoжный peцeптик!
15. Торт проще простого.
16. Грузинская кухня - "Чашушули".
17. Рецепт бабл - ти с егермейстером взорвал соцсети: немцы смешали пару грамм Альгината натрия, хлорида кальция и литр воды.
18. Пирог с творогом и черной смородиной (крамбл.
19. Идеальный пышный бисквит для тортов.
20. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
21. Мы готовим воздушные и вкусные кексы к семейным чаепитиям.
22. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
23. Мы готовим выпечку просто, вкусно, оригинально.
24. Вэрзэре с капустой.
25. Фруктовый смузи. Ингредиенты:
26. 5 яблoк, 15 минyт и нa cтoлe гoтoв яблoчный пиpoг: тaкoй мягкий, чтo тaeт вo pту.
27. Грузинское блюдо оджaхури.
28. Стакан кефира и 1 яйцо.
29. Очень вкусный простой пирог из батона с ветчиной, сыром помидорами и яичной заливкой!
30. Слух дня: Джонни депп и Анджелина Джоли начали тайные отношения!
31. Смузи из овощей: 18 рецептов для здоровья и энергии
32. Дилара снова оказалась в центре внимания и подверглась жесткой критике из-за своего последнего выступления.
33. Правда о смузи: полезны ли они на самом деле
34. Here is a structured presentation of 6 headlines about Krasnodar, each followed by 10 relevant questions, all compiled into a single list:
35. Redmond RHB-2975 белый: реальные отзывы и обзор на CMP24
36. Сытный и вкусный обед или ужин для всей семьи: рис с курицей в духовке!
37. Какие особенности дизайна московского метро делают его уникальным
38. Лучшие стационарные блендеры до 5000 рублей: рейтинг и обзоры
39. Топ-10 стационарных блендеров 2025: лучший выбор для вашей кухни
40. Домашняя грудинка: нежнее и ароматнее, чем в магазине - гастрономический восторг!
41. Какие исторические памятники связаны с революцией 1917 года
42. Лодочки из кабачков.
43. Плов co cвининой.
44. Салат с куриной грудкой.
45. Смузи с погружным блендером: 5 вкусных и полезных рецептов для всей семьи
46. Cуп харчo - клaссический рeцeпт.
47. Салат с рукколой и редисом.
48. Однажды я вернулась с работы, а муж … устроил дома ролевую игру 'суд и присяжные'.
49. Легкий способ приготовить молочный коктейль без блендера и миксера
50. Тесто для пельменей и вареников только так - на кефире.

Персональная подборка для вас