Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Условия из свинины

Сыровяленая колбаса с нитритной солью в домашних условиях. Мы готовим сами: сыровяленая домашняя колбаса.

В последнем походе по реке Чусовой, уже когда мы сидели вечером в юрте и отдыхали, один умный человек мне сказал, что стоит один раз самостоятельно приготовить колбасу дома, и покупка магазинных колбас останется навсегда в прошлом.

И более того, даже магазинное мясо для домашних колбас использовать не захочется! Я захотел это проверить, и начал поиск рецептов, которые я бы хотел опробовать как только представится возможность. Ниже - один из них.

Ингредиенты:

Домашняя колбаса – популярная еда, которую можно приготовить дома. Это потому, что они просты в приготовлении, вкусны и сытны. Домохозяйки любят делать колбасы из-за того, сколько пользы они приносят. Кроме того, легко понять, почему людям нравится есть сосиски. Вот некоторые преимущества, которые делают домашние колбаски популярными.

Преимущества домашней колбасы

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка.
Перец - 1 щепотка.
Чеснок - 1 зубчик.
Орегано - 1 щепотка.
Паприка - 1 щепотка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие блендеры для профессионалов. Рейтинг блендеров. ТОП 10
2. О чем могут говорить данные узлы в щитовидке. Наиболее популярные вопросы пациентов с ответами Романова Георгия Никитича
3. Какие продукты полезны женщинам после 40 лет. Сбалансированное питание – главные принципы
4. Гормональная перестройка у женщин. Причины изменения гормонального фона
5. Питание для женщин старш. Важность правильного питания для женщин старше 40 лет
6. Как похудеть женщине посл. Перестройка организма женщин после 40 лет
7. Соки в питании детей и подростков: выбор и дозировка
8. Заварное чудо: Торт полено из слоеного теста с заварным кремом
9. Завтрак на столе: Наполеон самый удачный и вкусный рецепт торта
10. От брокколи до тыквы: 26 овощей, которые стоит добавить в свой рацион
11. Топ-3 оригинальных начинок для тарталеток на новогодний стол 2024
12. Важность гормонов щитовидной железы: как они влияют на организм
13. Топ-5 лучших погружных блендеров для кухни в 2024 году: обзор и сравнение
14. Женщины в возрасте: как бороться с лишним весом в период климакса
15. Экономия времени: почему готовить сразу по две-три порции
16. Лучшие блендеры для смузи и коктейлей: наш топ-10
17. Быстро и вкусно: рецепт пирожных трубочек с кремом без слоеного теста
18. Блендеры для мяса и овощей: как выбрать лучший
19. 8 лучших блендеров Redmond. 7 лучших блендеров Redmond (Редмонд): какой выбрать, отзывы, цены, где купить
20. Стоит ли покупать погружной Блендер REDMOND RHB-CB2986. Описание модели
21. Следить за питанием при атопическом дерматите - это важная часть комплексного подхода к лечению и управлению этим хроническим заболеванием.
22. С молочницей хотя бы раз в жизни 75% женщин сталкивается.
23. Пышные оладьи. Ингредиенты:
24. Митболы из индейки ( или курицы).
25. 11 диетических начинoк для рулета из лаваша или рисoвoй бумаги.
26. Мясной пирог "Хризантема".
27. Салат из шампиньонов.
28. В чем плюсы электрогрилей?
29. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
30. Жюльен из курицы с грибами.
31. Террин из курицы с грибами.
32. Салат с фасолью, сыром и сухариками.
33. Картошка в духовке с пармезаном.
34. Салат "Гранатовый Браслет":
35. Омлет по-каталонски. Ингредиенты:
36. Морковный пирог с цитрусами.
37. Сахарные плюшки, как у бабушки.
38. Говядина с болгарским перцем и соевым соусом.
39. Азу по-татарски с солеными огурцами: рецепт пряного и сытного блюда.
40. Сырно - сливочный пирог с брокколи.
41. Гениальный трюк, который изменит способ приготовления мясa!
42. Шоколадно - ванильный бисквит.
43. Сметанно - кокосовый пирог с яблоками.
44. Открытый пирог с ванильно - шоколадной начинкой.
45. Хачапури из армянского лаваша в МУЛЬТИВАРКЕ.
46. Мандариновый пирог с курагой.
47. Тесто "Как пух".
48. Закуска праздничная. Бюджетная, универсальная, и не сложная в приготовлении закуска.
49. Лобио с грибами.
50. Кабачки, запеченные с помидорами и сыром.