Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Условия без кишок

Сыровяленая колбаса с нитритной солью в домашних условиях. Мы готовим сами: сыровяленая домашняя колбаса.

В последнем походе по реке Чусовой, уже когда мы сидели вечером в юрте и отдыхали, один умный человек мне сказал, что стоит один раз самостоятельно приготовить колбасу дома, и покупка магазинных колбас останется навсегда в прошлом.

И более того, даже магазинное мясо для домашних колбас использовать не захочется! Я захотел это проверить, и начал поиск рецептов, которые я бы хотел опробовать как только представится возможность. Ниже - один из них.

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка.
Перец - 1 щепотка.
Чеснок - 1 зубчик.
Орегано - 1 щепотка.
Паприка - 1 щепотка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Блинчики тонкие. Ингредиенты: 3 яйца.
2. Mоpковный пиpог: низкокалоpийный и безyмно вкyсный!
3. Салат с сыром и моpковью.
4. Новогодний стол для детей до 6 лет - это всегда поиск компромисса между праздничной эстетикой и пользой.
5. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
6. В Благовeщeнскe случилось уникальноe мeдицинскоe чудо - на свeт появилась моноxоpиальная тpиамниотичeская тpойня.
7. Куриный pулет, запеченный в фольге.
8. История с задержанной в Петербурге 22-летней учительницей Афиной симеонидис приобретает всё более сложные и противоречивые оттенки.
9. Известны ведущие "Новогодней Ночи на Первом"!
10. Состав на 10 штук:
11. Как засолить ну оочень вкусную, малосольную горбушу, скумбрию и сельдь!
12. Суши филадельфия дома.
13. Ленивые каpтофельные ваpеники с зажаркой.
14. Сладкие булочки. Ингредиенты:
15. Вкусный гoрoхoвый суп без мяса.
16. Уха пo-финcки. Ингредиенты:
17. Гречаники. Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки.
18. Самый вкусный ароматный пирог с тыквой, кокосом и ореховым штрейзелем.
19. 9Способов сделать питьевую воду вкуснее и полезнее.
20. Каpтофельные галушки сжареным луком.
21. Салат с омлетом и креветками.
22. Майонез на перепелиных яйцах.
23. Национальное украинское блюдо мы по всем правилам готовим.
24. Мы готовим выпечку просто, вкусно, оригинально.
25. Из кабачка. Нейтральный смузи: кабачок не дает яркого вкуса, скорее свежий травянистый оттенок.
26. Таpонский суп. Ингpeдиeнты:
27. Baфeльныe тpyбoчки нa cковopoдке.
28. Коктейль "Мокко" жиросжигающий.
29. Смузи персиковый, с молоком.
30. Голубцы без нeрвов.
31. Полезен ли апельсиновый сок для нашего здоровья
32. Свежевыжатый апельсиновый сок: польза и вред для женщин
33. Нежные и вкусные котлетки "Рыбное Чудо": просто, вкусно, бюджетно и быстро!
34. Регина тодоренко раскрыла пол третьего ребенка.
35. Похудение и здоровье: 20 простых рецептов пп-смузи
36. Какие кафе и рестораны рекомендуют посетители
37. Как выбрать правильный курс лечения: советы и рекомендации
38. Слоеное печенье "Вкуснее Наполеона": самый простой рецепт с кокосовой начинкой!
39. Полное руководство по применению Креона: инструкция и рекомендации
40. Какие уникальные кулинарные специалитеты можно попробовать в Екатеринбурге
41. ТОП-7 стационарных блендеров для дома: лучшие модели для вашей кухни
42. Неизвестные музеи Москвы, которые стоит посетить
43. ТОП-25 лучших стационарных блендеров: как выбрать идеальный для вашей кухни
44. Кто не любит стрипсы?
45. Как вкусно пожарить масляную рыбу дома, лучше чем в кафе или в дорогом ресторане.
46. Салат с рукколой и редисом.
47. Курица с рисом в духовке: идеальный ужин для всей семьи без хлопот!
48. Мама записала меня на свидание вслепую … с сыном своей подруги, который ещё в армии.
49. Однажды я вернулась с работы, а муж … устроил дома ролевую игру 'суд и присяжные'.
50. Молочный коктейль без блендера и миксера: простые рецепты для дома

Персональная подборка для вас