Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Условия без кишок

Сыровяленая колбаса с нитритной солью в домашних условиях. Мы готовим сами: сыровяленая домашняя колбаса.

В последнем походе по реке Чусовой, уже когда мы сидели вечером в юрте и отдыхали, один умный человек мне сказал, что стоит один раз самостоятельно приготовить колбасу дома, и покупка магазинных колбас останется навсегда в прошлом.

И более того, даже магазинное мясо для домашних колбас использовать не захочется! Я захотел это проверить, и начал поиск рецептов, которые я бы хотел опробовать как только представится возможность. Ниже - один из них.

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка.
Перец - 1 щепотка.
Чеснок - 1 зубчик.
Орегано - 1 щепотка.
Паприка - 1 щепотка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки в соево - медовом соусе.
2. Рецепт домашнего шашлыка в банке.
3. Воздушные пончики. Такие пончики получаются воздушными и нежными, сверху - хрустящая корочка а внутри - мягкая начинка.
4. Caмый вкyсный кaртoфeль зaпeченный в духовке.
5. Шаман заявил, что ему не стыдно за то, что он "Лизнул" Байкал.
6. Антон Павлович чехов прожил всего 44 года, половину из которых боролся с туберкулёзом.
7. Творожное печенье "Треугольники".
8. Вкусный и быстрый десерт, который съедят махом!
9. У Элтона джона серьёзно ухудшилось зрение после тяжёлой инфекции.
10. "В 2052 году державник русский, Володимир, сто лет отметит.
11. Самые полезные сладости те, что не только радуют вкус, но и приносят пользу здоровью.
12. Приятная новость: актёр из "Интернов" Александр Ильин стал отцом в третий раз - у него и жены Юлии родилась дочь.
13. Торт из ссср "Ностальгия".
14. Яблочный пирог "3 стаkана".
15. Тайна, которyю скрывали 15 лeт: сын Алины Кабаeвой вырос - и eго сxодство стало нeвозможно игнорировать.
16. Любимое блюдо Анастасии Костенко - простое, но очень вкусное!
17. Подруга - француженка посоветовала приготовить эту нереальную вкусность: заливной пирог с курицей и грибами.
18. Салат из свеклы с горошком.
19. Блины под названием "Три Стакана" отличаются тем, что получаются очень тонкими, но при этом сохраняют мягкость.
20. Витаминный смузи из фруктов.
21. "Эскортницы, тут Чей-то Клиент Потерялся": Ирина пинчук жестко высмеяла бывшего мужа, навестившего ее в клинике.
22. Кокос, ананас, банан.
23. Пoстные котлеты из грeчки и картофеля.
24. Любимое блюдо Регины тодоренко отлично отражает её характер.
25. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
26. Просто и очень вкусно.
27. "Брак Расторгнут": Марк Богатырев развелся с Татьяной арнтгольц.
28. Домашний хлеб. Ингредиенты:
29. Печеночный торт из куриной печени с.
30. Мой второй торт, украшенный мастикой.
31. Куриный pулет, запеченный в фольге.
32. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
33. Клава кока лейбл Black Star покинула!
34. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
35. Лепёшки с рисом, луком, помидором и яйцом.
36. Мы готовим блюдо в белорусском стиле.
37. Журнал Time назвал Леонардо ди каприо артистом 2025 года.
38. Каpтошка в сыpно - чесночной заливке, запеченная в духовке.
39. Турецкая звезда Ханде эрчел недавно прилетела в Москву на премьеру своего нового фильма "Два Мира, Одно Желание".
40. Салат "Океан". Нам понадобится:
41. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
42. Чебуpеки. Эти чебуpеки - просто восторг!
43. Так сейчас выглядит старшая дочь Анджелины Джоли и Брэда питта - 19-летняя Шайло.
44. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.
45. Как я готовлю кальмар по - корейски.
46. Мясная запеканка. Любимый рецепт моей мамы.
47. Торт проще простого.
48. Антрекоты с луком.
49. Молочные коржики как в детстве.
50. Восхитительный пирог с тыквой.

Персональная подборка для вас