Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Условия без кишок

Сыровяленая колбаса с нитритной солью в домашних условиях. Мы готовим сами: сыровяленая домашняя колбаса.

В последнем походе по реке Чусовой, уже когда мы сидели вечером в юрте и отдыхали, один умный человек мне сказал, что стоит один раз самостоятельно приготовить колбасу дома, и покупка магазинных колбас останется навсегда в прошлом.

И более того, даже магазинное мясо для домашних колбас использовать не захочется! Я захотел это проверить, и начал поиск рецептов, которые я бы хотел опробовать как только представится возможность. Ниже - один из них.

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка.
Перец - 1 щепотка.
Чеснок - 1 зубчик.
Орегано - 1 щепотка.
Паприка - 1 щепотка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Молочный яблочно - банановый смузи.
2. Сливoчный крем "Пятиминутка".
3. Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.
4. Звезда "Один Дома" Кэтрин о'Хара ушла из жизни в возрасте 71 года.
5. Это твоя шпаргалка по макронутриентам на каждый день.
6. Ароматное мясо под шубой.
7. Блины - идеальная основа для самых разных сладостей.
8. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
9. Четыре ПП- кекса, которые не заставят чувствовать вину.
10. Просто и очень вкусно.
11. Торт "Птичье Молоко" с манкой.
12. Потрясающая соленая скумбрия.
13. Мы готовим вкусное рассыпчатое печенье к утреннему чаю или кое.
14. K вашему вниманию пpедлагаю мою новую Находку, белковый кpем, вкусный и стойкий, котоpый выручит для украшения любого тоpтика!
15. Мы готовим чудесную выпечку к семейным уютным чаепитиям!
16. Печёночный салат. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
17. Дoчь Анaстaсии Зaвopoтнюк пoздpaвилa бaбушку с 82-лeтиeм онa вpучилa имeнинницe вoздушныe шapы в фopмe цвeтoв и пpaздничный тopт.
18. 36-Лeтняя Алинa Лaнинa пpизнaлacь, пoчeму нe вышлa зaмуж зa oтцa cвoих дeтeй.
19. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!
20. Алсу объяснила, почему у нее выпирает живот в облегающих платьях.
21. Самый быстрый торт.
22. Желейный торт "Апельсины в Йогурте".
23. Милли Бобби Браун и Дэвид харбор вместе приехали на показ нового сезона "Очень Странных дел".
24. Елена малышева рассказала о Юрии Николаеве на его похоронах.
25. Соус к чему угодно.
26. Солянкa мясная. Ингредиенты:
27. Такой салат не просто покоpяет вкусом - он собирает всех за столом в ожидании добавки, ведь устоять перед этой нежностью невозможно!
28. Приправа "Привет от Бабы Аллы".
29. Пирожные "Наполеончики". Бывают рецепты, которые спасают всегда - вот эти мини-"наполеоны" как раз такие!
30. Беляши на очень вкусном заварном тесте.
31. Пpостое домашнее печенье - это тот случай, когда всё гениальное просто.
32. Приготовьте этот чудо - пирог к чаю и семья будет в восторге!
33. Запечённые овощи в маринаде - лучшее дополнение к любому основному блюду - полезное, вкусное и очень простое!
34. Вкусный и быстрый ужин для всей семьи.
35. Гуcтoй куpиный сyп со сливoчным сыром, шпинатoм и бекoнoм.
36. Коктейль "Мокко" жиросжигающий.
37. Классическое варенье из малины.
38. Твоpожно - вишневый пиpог.
39. Смузи с ягодами и бананом.
40. Самый простой и вкусный рецепт салата из простых продуктов.
41. Redmond RHB-2975: Обзор функционального блендера для вашей кухни
42. Настя голд действительно удивительно похожа на Джулию Робертс!
43. Лучшие препараты для пищеварения: полный список и рекомендации
44. Татьяна Буланова в годовщину свадьбы показала редкие кадры с молодым мужем.
45. Лучшие таблетки от поноса для взрослых: эффективные средства для быстрого облегчения
46. Лимонад с киви и мятой - идеальное спасение в жару, особенно для ценителей свежести и легкой кислинки!
47. ТОП-7 лучших доступных стационарных блендеров 2025 года: обзор моделей
48. Рейтинг лучших блендеров 2025 года: топ-моделей для вашей кухни
49. Печенье "20 минут": рассыпчатое удовольствие на скорую руку!
50. Щитовидная железа и йод: как обеспечить их гармоничную работу

Персональная подборка для вас