Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Условия без кишок

Сыровяленая колбаса с нитритной солью в домашних условиях. Мы готовим сами: сыровяленая домашняя колбаса.

В последнем походе по реке Чусовой, уже когда мы сидели вечером в юрте и отдыхали, один умный человек мне сказал, что стоит один раз самостоятельно приготовить колбасу дома, и покупка магазинных колбас останется навсегда в прошлом.

И более того, даже магазинное мясо для домашних колбас использовать не захочется! Я захотел это проверить, и начал поиск рецептов, которые я бы хотел опробовать как только представится возможность. Ниже - один из них.

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка.
Перец - 1 щепотка.
Чеснок - 1 зубчик.
Орегано - 1 щепотка.
Паприка - 1 щепотка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Фигуристка Елизавета туктамышева объявила о завершении своей спортивной карьеры в 28 лет.
2. Салат с куриной грудкой и корейской морковкой.
3. Bаня Дмитpиенкo и Анна пеpесильд мам пoзнакoмили.
4. Алсу поделилась очень трогательным видео со своим девятилетним сыном Рафаэлем.
5. Печенье на сметане - мягкое, нежное и аpоматное, с бережным вкусом детства.
6. Котлеты "Школьные" - простой рецепт на все времена.
7. Пирог "Манник". А если смазать его кремом и украсить, то мы получим уже не пирог, а торт.
8. Рулет "Пятиминутка" с вареньем.
9. Каpтофельные галушки сжареным луком.
10. Мы готовим драники с ветчиной, сыром и зеленью.
11. Беляши. В 0, 5 л теплой воды добавить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
12. Желейный торт "Фруктовый".
13. Мы готовим шикарную восточную сладость вечерним чаепитиям!
14. Картофельная запеканка с рыбой.
15. Картофельные рулетики с грибами.
16. Самые сочные котлеты с секретом без заморочек и рук!
17. Лoвите идею для ужина - мясо с овoщами в аpоматных фольгиpованных "Тарелочках".
18. Шоколадный пирог со сметанным кремом на скорую руку.
19. Сок из апельсинов: как я получил 5 литров из 3-х фруктов
20. Рассказываем, чем полезен свежевыжатый апельсиновый сок для вашего здоровья
21. Домашний хлеб. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
22. Смузи для очищения организма: простые и вкусные рецепты для разгрузочного дня
23. Хлеб без замеса: просто, не хлопотно и очень вкусно!
24. Ручной блендер REDMOND RHB-2975 3 в 1: ваш незаменимый помощник на кухне
25. Давно забытый рецепт из Ссср: творожное печенье, как готовила моя мама!
26. Какие необычные памятники или скульптуры можно найти в Москве
27. Выберите лучший блендер для дома: топ-25 моделей
28. Какие современные кинотеатры предлагают уникальный кинопрокат
29. Какие велосипедные дорожки и маршруты есть в городе
30. Рейтинг лучших блендеров для дома 2025 года: обзор моделей и их характеристики
31. Какие парки и сады Москвы самые красивые и популярные
32. Рейтинг 30 лучших стационарных блендеров 2023
33. Топ-8 блендеров 2025 для вашей кухни: что выбрать
34. Как современные технологии изменяют облик Москвы
35. Яблочный пирог "Нежнее не Бывает": тает во рту за 5 минут подготовки + выпечка!
36. Как вкусно пожарить масляную рыбу дома, лучше чем в кафе или в дорогом ресторане.
37. Kуриный суп с белой фасолью.
38. Плов co cвининой.
39. Полезный и простой рецепт смузи из замороженных ягод
40. Куриные котлеты как в детском саду.
41. Cуп харчo - клaссический рeцeпт.
42. Полезные и вкусные фруктовые смузи с молоком: рецепты для блендера
43. Мама записала меня на свидание вслепую … с сыном своей подруги, который ещё в армии.
44. Смузи без блендера: легко и полезно
45. Смузи без молока: 5 вкусных идей для блендера
46. Сергей Трофимов и группа 'Москва': музыка, которая объединяет
47. Смузи с бананом без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
48. Противодействие весам при климаксе: практические советы для успешного похудения
49. Как избежать набора лишнего веса во время климакса
50. Стратегии для снижения веса во время менопаузы

Персональная подборка для вас