Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Условия без кишок

Сыровяленая колбаса с нитритной солью в домашних условиях. Мы готовим сами: сыровяленая домашняя колбаса.

В последнем походе по реке Чусовой, уже когда мы сидели вечером в юрте и отдыхали, один умный человек мне сказал, что стоит один раз самостоятельно приготовить колбасу дома, и покупка магазинных колбас останется навсегда в прошлом.

И более того, даже магазинное мясо для домашних колбас использовать не захочется! Я захотел это проверить, и начал поиск рецептов, которые я бы хотел опробовать как только представится возможность. Ниже - один из них.

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка.
Перец - 1 щепотка.
Чеснок - 1 зубчик.
Орегано - 1 щепотка.
Паприка - 1 щепотка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Отзывы о погружном блендере REDMOND RHB-2941: пользовательский опыт
2. Советы диетолога женщинам после 45 для поддержания здоровья
3. 3 Способа использования погружного блендера. Функции насадок
4. Сладкий огонь: Торт дрова из слоеного теста
5. Диета при остром панкреатите. Тактика диетотерапии при панкреатите
6. Как щитовидная железа влияет на работу организма. Влияние щитовидной железы на работу организма
7. Детокс-программа в домашних условиях. Детокс меню на 7 дней в домашних условиях
8. Восхитите своих гостей: 8 волшебных десертов с начинкой из слоеного теста
9. Торт Наполеон из готового слоеного теста с заварным.. Торт Наполеон из готового слоеного теста – 8 рецептов в домашних условиях
10. Лечение узловых заболеваний щитовидной железы. Классификация
11. ТОП-4 диеты для женщин после 40 лет для похудения.
12. 3 лучших диеты для женщин после 40 лет. Принципы рационального питания
13. Диеты после 40 лет для женщин и мужчин. Как правильно питаться после 30, 40, 50 лет?
14. Влияние натуральных фруктовых и овощных соков на здоровье: польза или вреда
15. Безопасность свежих соков: что нужно знать
16. Почему важно поддерживать здоровую микрофлору и как это сделать правильно
17. Как сделать домашние закуски из слоеного теста: топ рецептов
18. Идеи начинок для тарталеток на Новый Год: что выбрать
19. Все, что вам нужно знать о щитовидной железе: полный гид для здоровья
20. Ностальгия по вкусу детства: как приготовить пирожные трубочки с кремом
21. История слоеных трубочек с белковым кремом: от ГОСТа до современности
22. Вкусные и полезные: 48 рецептов майонеза для блендера
23. Чернослив: забытый суперфрукт или опасный яд
24. Новогодний торт полено из слоеного теста: простой рецепт для праздника
25. Откуда родом запеканка?
26. ТОП-5 лучших портативных блендеров для смузи и коктейлей. ТОП-10 лучших блендеров для смузи и коктейлей
27. Пышки, как в ленинграде. ГОСТовские пышки
28. 9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста..
29. Рейтинг блендеров для смузи и коктейлей 2022 года. Топ-5 самых хороших компактных блендера для смузи
30. 20 быстрых и вкусных блюд из слоёного теста.. Что приготовить из слоёного теста: 20 быстрых и вкусных блюд
31. ТОП 25 лучших Кухонных Комбайнов. Лучшие кухонные комбайны – обзор ТОП-30 толковых машин для измельчения, перемешивания и взбивания продуктов
32. Песочный пирог с малиной.
33. Сытный пирог - это потрясающе!
34. Зaлuвной пuрог, которому нет рaвных, когда нужно быстро и вкyсно!
35. Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком.
36. "ИХ Медовый Месяц Давно Закончился" - новые подробности о расставании Бена аффлека и Джей Ло.
37. Митболы из индейки ( или курицы).
38. Капустные стейки в духовке.
39. Сразу! Сразу сохраняйте, это очень вкусное, и сытное блюдо.
40. Сладкие булочки. Ингредиенты:
41. Жена мужа отправляет в аптеку купить презервативы, идобавляет: - заодно мне две пипетки купи.
42. Диетические творожно-банановые оладьи. Творожно - банановые оладушки.
43. Варенье из фейхоа. Живое" варенье из фейхоа с клюквой.
44. Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:
45. Кремовая смесь из яиц и сыра, идеально подходящая для хлеба.
46. Рецепт: торт "Черный Принц".
47. Засолка красной икры.
48. Хрустящий картофель фри без фритюра.
49. Сахарные плюшки, как у бабушки.
50. Пальчики из свинины.

Персональная подборка для вас