Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Условия без кишок

Сыровяленая колбаса с нитритной солью в домашних условиях. Мы готовим сами: сыровяленая домашняя колбаса.

В последнем походе по реке Чусовой, уже когда мы сидели вечером в юрте и отдыхали, один умный человек мне сказал, что стоит один раз самостоятельно приготовить колбасу дома, и покупка магазинных колбас останется навсегда в прошлом.

И более того, даже магазинное мясо для домашних колбас использовать не захочется! Я захотел это проверить, и начал поиск рецептов, которые я бы хотел опробовать как только представится возможность. Ниже - один из них.

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка.
Перец - 1 щепотка.
Чеснок - 1 зубчик.
Орегано - 1 щепотка.
Паприка - 1 щепотка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Жена Александра Петрова, Виктория, опубликовала тёплые кадры из семейного отпуска.
2. Мы вcтpечаeм чемпиoнов!
3. Блинчики с заварным кремом.
4. Шарлотка на сгущёнке. Активное время готовки 15 мин.
5. Бюджетная намазка на хлеб - вкуснее многих дорогих закусок!
6. Арина Аверина призналась, что её ранили постоянные сравнения с сестрой - близнецом Диной.
7. Элтон Джон может выступить на свадьбе Дуа липы и Каллума Тёрнера.
8. Егор крид спел в обычном переходе метро.
9. Сын Мурата насырова: когда талант и внешность передаются по наследству.
10. Паста карбонара с грибами.
11. Готовимся к новогодним и рождественским праздникам!
12. Ажурhые блиhчиkи - "ЭТO Бомба".
13. Баста рассказал о своих самых "Безумных" фанатах.
14. Вкусный и быстрый десерт, который съедят махом!
15. Сосиска в картофельной шубке.
16. Салат "Семёновна". Вкусный и простой!
17. Закуска из плавленого сырка, моркови и яиц.
18. Морковный салат, от которого невозможно оторваться!
19. Салат "Сытый КУМ" на праздничный стол.
20. Куриные оладьи. Активное время готовки 20 мин + время на маринование.
21. Сало по этому pецепту я уже уже много лет варю.
22. Хек в овощной подушке - сочный и нежный каждый раз.
23. Жюльен. Ингредиенты (на две небольшие порции:
24. Три рецепта полезного чая:
25. Алсу выразила поддержку женщинам, оказавшимся в роли любовниц.
26. Любимое блюдо Анастасии Костенко - простое, но очень вкусное!
27. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
28. Марокканские блины "Брагиры" из пенного теста: 1000 и 1 дырочка.
29. Молочный яблочно - банановый смузи.
30. Шоколадное чудо. Продукты:
31. Пикантный и очень вкусный салат на pаз, два, тpи.
32. Жюльен с курицей и грибами.
33. Мы готовим блюдо арабской кухни.
34. Подборка 10 вкусных рецептов консерваций.
35. Татарский национальный рецепт.
36. Время не пощадило Кирилла Плетнева из "Диверсанта" после выхода новых серий актера засыпали советами похудеть и изменить внешний вид.
37. Блинчики тонкие. Ингредиенты: 3 яйца.
38. Нежные объятия у рояля, толпа друзей: Полина Диброва и роман товстик впервые встретили новый год вместе.
39. Гpигopий Лeпс пopазил публику на выступлeнии Shaman'а, пpизнавшись, чтo пoдаpил бывшeй супpугe oсoбняк плoщадью пoчти 500 квадpатных мeтpoв!
40. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
41. Курочка, запеченная в маринаде с апельсинами - главное блюдо на новогоднем столу!
42. Салат "Пушинка". 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 5 варённых яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г сыра, майонез.
43. Мы готовим рыбное блюдо по мотивам финской кухни.
44. Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у других.
45. Мы готовим блюдо в белорусском стиле.
46. Сливочная острая луковая паста.
47. Все просто! Мы готовим оригинальное и очень вкусное блюдо!
48. Фигуристка Елизавета туктамышева объявила о завершении своей спортивной карьеры в 28 лет.
49. Ребята, слухи вокруг Агаты муцениеце просто взорвали сеть!
50. Bаня Дмитpиенкo и Анна пеpесильд мам пoзнакoмили.

Персональная подборка для вас