Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Условия без кишок

Сыровяленая колбаса с нитритной солью в домашних условиях. Мы готовим сами: сыровяленая домашняя колбаса.

В последнем походе по реке Чусовой, уже когда мы сидели вечером в юрте и отдыхали, один умный человек мне сказал, что стоит один раз самостоятельно приготовить колбасу дома, и покупка магазинных колбас останется навсегда в прошлом.

И более того, даже магазинное мясо для домашних колбас использовать не захочется! Я захотел это проверить, и начал поиск рецептов, которые я бы хотел опробовать как только представится возможность. Ниже - один из них.

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка.
Перец - 1 щепотка.
Чеснок - 1 зубчик.
Орегано - 1 щепотка.
Паприка - 1 щепотка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Закуски, которые сметают первыми.
2. Шпаргалка: 5 ужинов в горшочках с домашним вкусом.
3. Женщина пригласила аниматоров на детский праздник, но образ одной из них вызвал вопросы.
4. Мама Тимати, Симона Юнусова, продемонстрировала, как отпраздновали день рождения рэпера.
5. "Что она со своим лицом сделала?
6. Amirchik купил себе свою первую машину - настоящий автомобиль мечты для многих автолюбителей.
7. Салат, который уделал даже оливье - салат с жаренными шампиньонами.
8. Анна хилькевич призналась, что за 13 лет брака с бизнесменом Артуром Мартиросяном многое о его прошлом так и не узнала.
9. Салат C фaсoлью.
10. Сделала вчера к супу - муж съел половину просто так, пока я спину повернула.
11. Hаpoдная аpтиcтка Сссp Людмила Kаcаткина:
12. Наталья Ионова, более известная под псевдонимом глюкоза, продемонстрировала свой обновлённый имидж.
13. 10 причин есть гранат.
14. В 108 лет бразильянка Дона алзира мендес покорила интернет одним коротким ответом: "Пью Много Кофе и Никогда не Выходила Замуж".
15. Театр комедии продолжает избавляться от актрис с изяществом вышибалы из дешевого бара.
16. Это любимое блюдо моего детства, которое всегда готовила мама!
17. Кэндис кинг стала мамой в третий раз.
18. Пицца в булочке. Такую пиццу можно приготовить из любого дрожжевого теста с любой начинкой.
19. Горбуша, запеченная в сметанно - грибном соусе.
20. Наталья Вавилова: как один несчастный случай изменил судьбу актрисы.
21. Мария Аронова и Сергей бурунов: дуэт, который заряжает искренностью.
22. Семь причин включить корицу в ежедневный рацион.
23. Как выбрать идеальное мясо и не разочароваться после готовки?
24. Очень вкусный и питательный овощной суп без мяса.
25. Кабачковая закуска "К Пиву".
26. Мирослава Карпович замуж за коллегу выходит.
27. Мы готовим дoмa.
28. Мы готовим дома.
29. Ленивые вареники. Готовятся легко и быстро, получаются нежными, вкусными и полезными.
30. Совсем скоро начнется шашлычный сезон!
31. Торт "Наполеон". Ингредиенты:
32. Салат из свеклы с горошком.
33. Суп харчо - классический рецепт.
34. Простое быстре печенье.
35. Финики - это не просто "Сладко".
36. Джеки чан рoc, думая, чтo егo рoдители - oбычные рабoчие.
37. Запеченная курица с ароматным маслом.
38. Елена воробей показала редкое фото с 22-летней дочерью Софией лебенбаум, недавно перенёсшей очередную операцию из-за проблем со здоровьем.
39. Шоколадное чудо. Продукты:
40. Это тесто я готовлю уже много лет и оно ни pазу меня не подвело.
41. Мясной пиpог - это сочное сочетание мягкого теста и начинки из фаpша, картофеля и лука, котоpое покоряет с первого кусочка.
42. Пирог мега - быстрый с замороженными ягодами.
43. Четыре ПП- кекса, которые не заставят чувствовать вину.
44. Печенье "Выручалочка". Не расстраивайтесь, если у вас прокисло молоко.
45. Сочнейшее куриное Филе в сливочном соусе - нежно, ароматно и готовится быстро.
46. Простое, но очень вкусное лакомство к семейному обеду!
47. Дратути сиводня будем делат с пахмелья суп харашо кушат будем делат китайский народный суп томям.
48. Mоpковный пиpог: низкокалоpийный и безyмно вкyсный!
49. Секреты идеального теста для выпечки.
50. Салат "Гнездо Глухаря".

Персональная подборка для вас