Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Условия без кишок

Сыровяленая колбаса с нитритной солью в домашних условиях. Мы готовим сами: сыровяленая домашняя колбаса.

В последнем походе по реке Чусовой, уже когда мы сидели вечером в юрте и отдыхали, один умный человек мне сказал, что стоит один раз самостоятельно приготовить колбасу дома, и покупка магазинных колбас останется навсегда в прошлом.

И более того, даже магазинное мясо для домашних колбас использовать не захочется! Я захотел это проверить, и начал поиск рецептов, которые я бы хотел опробовать как только представится возможность. Ниже - один из них.

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка.
Перец - 1 щепотка.
Чеснок - 1 зубчик.
Орегано - 1 щепотка.
Паприка - 1 щепотка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Бавырсак. Тесто. 1. 5 стакана теплого молока.
2. Состав на 10 штук:
3. Тефтели в белом соусе.
4. Медовик "Дамский Каприз".
5. Все просто! Мы готовим оригинальное и очень вкусное блюдо!
6. Этот салат - пpосто Находка для пpаздников!
7. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
8. На днях великой Александре Пахмутовой, создательнице бессмертной композиции "Надежда", исполнилось 96 лет!
9. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.
10. Елена малышева рассказала о Юрии Николаеве на его похоронах.
11. Вкусный гoрoхoвый суп без мяса.
12. Свиные ребрышки в пикантном цитрусово - медовом маринаде.
13. Очень вкусный pецепт печени!
14. Мы mариhуем куpицу дедовсkим способоm: госtи аж переели.
15. Закуска из баклажанов рекомендую готовить.
16. Нежный пиpoг "4 стакана": pецепт, который покорил моих соседок.
17. Заправка для овощного салата.
18. Помните этот рецепт?
19. Нам понадобится: - 200 гр домашнего жирного творoга.
20. Суп с фаршем, грибами и тёртым картофелем.
21. Любите простые, но вкусные салаты?
22. Pасскажу вам о чудесном десертном варенье - желе из вишни.
23. Утренний заряд бодрости: почему апельсиновый сок полезен на завтрак
24. Смузи для очищения организма: простые и вкусные рецепты для разгрузочного дня
25. Here is a structured presentation of 6 headlines about Krasnodar, each followed by 10 relevant questions, all compiled into a single list:
26. REDMOND RHB-2992: как погружной блендер упрощает приготовление блюд
27. Эффективные и безопасные препараты для пищеварения: что выбрать
28. Топ-5 ферментов для здорового пищеварения: как улучшить переваривание пищи
29. Рейтинг лучших блендеров для дома 2025 года: обзор моделей и их характеристики
30. Какие особенности дизайна московского метро делают его уникальным
31. Рейтинг 30 лучших стационарных блендеров 2023
32. Топ-15 блендеров для дома 2025 года: что выбрать
33. Топ-10 лучших блендеров 2025 года: какие модели лидируют
34. Рыбное суфле: рецепт легкой закуски.
35. Простой и Вкусный Смузи из Замороженных Ягод и Молока: Детальный Рецепт
36. Овсяные сочники. Ингредиенты:
37. Шикарные горячие бутерброды со шпротами.
38. Яблочный пирог - суфле.
39. Подлива из курицы со сметаной.
40. Салат с тунцом и креветками.
41. - Где находится набережная Дона и что на ней посмотреть
42. Диетические смузи для блендера: рецепты для здорового питания
43. Топ-10 лучших рецептов смузи для похудения: вкусно и полезно!
44. Свинина запеченная с черносливом.
45. Детокс коктейли в блендере: 5 вкусных рецептов для здоровья и энергии
46. Маринованные огурчики (семейный рецепт).
47. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Кургана
48. Смузи из яблок: 20 вкусных рецептов для вашего удовольствия
49. Как приготовить фруктовый смузи на любой вкус и бюджет
50. Похудеть в период менопаузы: реальность или миф