Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Соль в домашних условиях

Сыровяленая колбаса с нитритной солью в домашних условиях. Мы готовим сами: сыровяленая домашняя колбаса.

В последнем походе по реке Чусовой, уже когда мы сидели вечером в юрте и отдыхали, один умный человек мне сказал, что стоит один раз самостоятельно приготовить колбасу дома, и покупка магазинных колбас останется навсегда в прошлом.

И более того, даже магазинное мясо для домашних колбас использовать не захочется! Я захотел это проверить, и начал поиск рецептов, которые я бы хотел опробовать как только представится возможность. Ниже - один из них.

Ингредиенты:

Домашняя колбаса – популярная еда, которую можно приготовить дома. Это потому, что они просты в приготовлении, вкусны и сытны. Домохозяйки любят делать колбасы из-за того, сколько пользы они приносят. Кроме того, легко понять, почему людям нравится есть сосиски. Вот некоторые преимущества, которые делают домашние колбаски популярными.

Преимущества домашней колбасы

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка.
Перец - 1 щепотка.
Чеснок - 1 зубчик.
Орегано - 1 щепотка.
Паприка - 1 щепотка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейший хлеб в духовке.
2. Лили - Роуз депп совершила поразительное перевоплощение для своей новой роли в фильме "Вервольф"!
3. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.
4. Суши филадельфия дома.
5. Салат с куриной грудкой.
6. Слоеная картофельная запеканка.
7. Влад бумага снова отправился в отпуск без жены и ребенка, что вновь вызвало волну обсуждений среди его поклонников.
8. Пицца "Корона". Ингредиенты:
9. Картофельные котлеты с укропом.
10. Пирожные "Наполеончики". Бывают рецепты, которые спасают всегда - вот эти мини-"наполеоны" как раз такие!
11. Соленые огурцы за час.
12. Рецепт вкусного яблочного печенья с орехами, которое буквально тает во рту.
13. Вкусные домашние котлеты - все секреты приготовления.
14. 17 вариантов заправки для бутербродов.
15. Желе сметано - клубничное слоями.
16. Драники с мясом "Тяп - ляп".
17. Курица в фольге (очень простой рецепт).
18. Арбузный смузи. Арбузный смузи - освежающий и, как ни странно, довольно сытный напиток для самых жарких дней.
19. Клубнично - банановый смузи.
20. Лёгкий и ароматный пиpoг с твоpожной начинкой, который готовится просто и быстpо!
21. Польза и вред апельсинового сока: что важно знать
22. Белковые смузи: 5 полезных рецептов для спортивного питания
23. Смузи для очищения организма: простые и вкусные рецепты для разгрузочного дня
24. Наконец - то Ирина пегова раскрыла свою тайну!
25. Правда о смузи: полезны ли они на самом деле
26. Анфиса чехова снялась на руках у бойфренда в Турции.
27. Маринованный лучок для шашлыка: простая, вкусная и ароматная закуска к мясу и не только!
28. Неизвестные музеи Москвы, которые стоит посетить
29. ТОП-14 лучших блендеров Braun: рейтинг, обзор и рекомендации
30. Какие уникальные природные особенности есть в Волгоградской области
31. ТОП-25 лучших стационарных блендеров: как выбрать идеальный для вашей кухни
32. Йод в щитовидной железе: как происходит важнейший процесс
33. Шашлык из свинины в кефире.
34. Рыбное суфле: рецепт легкой закуски.
35. Зимние смузи рецепты для блендера: 10 вкусных идей
36. Выбираем сковороду Fissman: полное руководство
37. Какие временные экспозиции в музеях Москвы считаются самыми интересными
38. Смузи на каждый день: 6 простых и питательных рецептов
39. Укрепи свой кишечник: 5 полезных рецептов смузи для ежедневного питания
40. Казахская сорпа - это традиционный мясной суп, который готовится из баранины, говядины или конины с добавлением овощей и специй.
41. Вот классический рецепт плова, который можно приготовить дома.
42. Молочный коктейль без блендера и миксера: простые рецепты для дома
43. Молочный коктейль без блендера и миксера: простой рецепт для дома
44. Постная калья. В этом кальце нет ни рыбы, ни мяса - только прекрасный вкус и аромат.
45. Клубничный смузи без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
46. Омега-3: что это такое и зачем оно нужно организму
47. Фруктовые смузи: 63 вкусных рецепта для каждого дня
48. Картофельный салат с сельдью, фасолью и солеными огурцами.
49. Что только не творят!
50. Картофельные оладьи на дрожжах.

Персональная подборка для вас