Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Соль в домашних условиях

Сыровяленая колбаса с нитритной солью в домашних условиях. Мы готовим сами: сыровяленая домашняя колбаса.

В последнем походе по реке Чусовой, уже когда мы сидели вечером в юрте и отдыхали, один умный человек мне сказал, что стоит один раз самостоятельно приготовить колбасу дома, и покупка магазинных колбас останется навсегда в прошлом.

И более того, даже магазинное мясо для домашних колбас использовать не захочется! Я захотел это проверить, и начал поиск рецептов, которые я бы хотел опробовать как только представится возможность. Ниже - один из них.

Ингредиенты:

Домашняя колбаса – популярная еда, которую можно приготовить дома. Это потому, что они просты в приготовлении, вкусны и сытны. Домохозяйки любят делать колбасы из-за того, сколько пользы они приносят. Кроме того, легко понять, почему людям нравится есть сосиски. Вот некоторые преимущества, которые делают домашние колбаски популярными.

Преимущества домашней колбасы

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка.
Перец - 1 щепотка.
Чеснок - 1 зубчик.
Орегано - 1 щепотка.
Паприка - 1 щепотка.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Сладкий и простой: Торт полено из 3 ингредиентов
2. Смузи для каждого вкуса: 20 лучших рецептов
3. Выбирай правильно: топ 5 самых полезных сухофруктов для здоровья
4. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
5. Сливовые бонусы: почему этот фрукт стоит включить в свой рацион
6. Рейтинг ТОП-26 лучших стационарных блендеров 2021 года. ТОП-8 стационарных блендеров 2021
7. Торт из мастики "Цветочный Горшок". Другое его название - торт "Горшок с цветами"
8. Итальянcкий жaреный кaртофель.
9. Рецепт молочных коктейлей в блендере.
10. Эклеры со сливочным кремом.
11. Гедлибже. Ингредиенты: - Курица (800 г. ).
12. Паштет из авокадо.
13. Боллы терияки. Боллы терияки - очень необычный выбор для быстрого вегетарианского обеда или ужина в японском стиле.
14. Домашний хачапури по-аджарски.
15. 3 способа использовать остатки еды для создания новых блюд.
16. Банановое какао. Ароматное, густое, с насыщенным вкусом.
17. Франкфуртский зеленый соус.
18. Освежающие 20 рецептов смузи с огурцом для здоровья и красоты
19. Пирожное "Лакомка". Пирожное "лакомка"- это очень вкусное и нежное лакомство.
20. Шаги к здоровой щитовидной железе: методы лечения зоба
21. Почему регулярная проверка щитовидной железы необходима: 7 факторов
22. Мастер-класс: как приготовить домашнее слоеное дрожжевое тесто шаг за шагом
23. Варенье из патиссонов с апельсином.
24. Булочки с сыром и маком.
25. Рецепт творожного пирога. Творожный пирог с клубникой и яблоками.
26. Лимончелло. Кремовый лимончелло (Crema di Limoncello).
27. Варенье из фейхоа. Живое" варенье из фейхоа с клюквой.
28. Трайфлы с творожным кремом. Клубничные трайфлы с творожным кремом.
29. Сугудай из скумбрии. Сагудай из скумбрии.
30. Куриное филе в духовке с чесноком. Куриное Филе с чесноком и сыром.
31. Крем банановый для торта. Банановый крем для торта: три рецепта как приготовить.
32. Лосось "Цитрусовый Взрыв".
33. Салат "Гранатовый Браслет":
34. Творожно - яблочный пирог.
35. Морковный пирог с цитрусами.
36. Тарталетки с курицей, грибами и сыром.
37. Воздушными булочками никого не удивить, если не сделать их аппетитными при помощи маленькой уловки.
38. Песочные коржики с орехами.
39. Гениальный трюк, который изменит способ приготовления мясa!
40. Этот рецепт я в ресторане узнала!
41. ПП- Меню на 1500 калорий.
42. Сметанно - овсяное печенье с медом.
43. Немецкий штрудель с орехами и вишней.
44. Шоколадный штрудель с миндалем и грушами.
45. Запеканка из куриной грудки.
46. Рулетики с семгой и сыром филадельфия.
47. Какие продукты полезны женщинам после 40 лет. Сбалансированное питание – главные принципы
48. Куриная грудка под шубой.
49. Как испечь армянский лаваш.
50. Лучшие 44 рецепта приготовления Мяса в блендере. Как использовать блендер на кухне?

Персональная подборка для вас