Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сухой засол

Автор рецепта - Тамара Диденко.

Подходит для тех, кто имеет подвал для хранения продуктов. Рецепт давний, взят от бабушки, но пользуюсь только ним.

Помидоры помыть, дать стечь воде, нарезать произвольно (средние - на 4 части) крупными кусками. На дно 3-х литровой банки насыпать 1 ст. л. соли, положить немного укропа, можно веточки петрушки, помидоры (четвертую часть банки), опять засыпать 1 ст. л. соли, укроп, петрушка, сладкий перец полосками
Засолка помидоров. Сугубо украинская засолка помидоров для борща.. Так чередовать, пока банка не заполнится полностью. Сверху засыпать солью и закрыть капроновой крышкой, поставить в подвал.

Последние обновления на сайте:

1. Потрясающее по вкусу и простоте печенье!
2. Фаршированные баклажаны "Объедение".
3. Кухонный тест: как проверить свежесть яиц за 5 секунд в стакане воды!
4. Картофельные ракушки - это блюдо, которое может превратить обычный ужин в настоящий праздник.
5. Катерина шпица родила второго сына от мужа Руслана панова.
6. Светлана Крючкова: как один укус изменил её судьбу.
7. Хейли бибер обложку Time с брендом Rhode покорила.
8. Готовимся к новогодним и рождественским праздникам!
9. Ажурhые блиhчиkи - "ЭТO Бомба".
10. Грибнoй сливочный суп.
11. Судьба матери Сергея Есенина: женщина, которая прошла через тяжёлые испытания.
12. Праздничный салат с курицей и апельсинами.
13. Как выбрать идеальное мясо и не разочароваться после готовки?
14. Не спешите выбрасывать!
15. Кабачковая закуска "К Пиву".
16. Закуска из плавленого сырка, моркови и яиц.
17. Новая съёмка тома холланда для бренда Vuori и глянца GQ.
18. Вкусненькая картошечка с сыром на СКОВОРОДЕ.
19. Хлеб на сковоpоде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
20. Подарок за 9 миллионов и суды за алименты: двойная жизнь супруги "Реального Пацана" Владимира Селиванова.
21. Лишь в том случае, если вам кажется, что это изображение отредактировано в фотошопе, то мы вынуждены вас разубедить - это действительно не так.
22. Прохор Шаляпин прокомментировал слухи о квартирах, якобы подаренных ему состоятельными поклонницами.
23. Яблочный пирог "3 стаkана".
24. Cледственный комитет многодетной матерью из Cанкт-петербyрга заинтересовался.
25. "Луна Пустыни" (1996) - одна из первых лент с участием 20-летней Анджелины Джоли, где она исполняет роль таинственной девушки по имени Элли.
26. Гедлибже из курицы.
27. Он схватил ее за ногу, а она выпятила грудь: жаркие прикосновения Полины Дибровой и романа товстика в Аргентине.
28. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
29. Финики - это не просто "Сладко".
30. Блины под названием "Три Стакана" отличаются тем, что получаются очень тонкими, но при этом сохраняют мягкость.
31. Сырные лепешки из трех ингредиентов.
32. Просто и очень вкусно.
33. Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами.
34. Всего 2 каpтофелины.
35. Новогодний стол для детей до 6 лет - это всегда поиск компромисса между праздничной эстетикой и пользой.
36. Быстрая запеканка. Проще простого, а как вкусно и сытно!
37. Домашний рецепт холодного супа для всей семьи.
38. Салат "Дамский". Ингредиенты:
39. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
40. Куриный pулет, запеченный в фольге.
41. Жаркое. Ингредиенты: - 1 кг говядины.
42. Мягкий, влажный и невеpоятно аpоматный - этот пирог буквально тает во рту!
43. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
44. Лили - Роуз депп совершила поразительное перевоплощение для своей новой роли в фильме "Вервольф"!
45. Самый быстрый торт.
46. Чебуpеки. Эти чебуpеки - просто восторг!
47. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.
48. Кекс "Сметанный" с ванилью и вяленой вишней.
49. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
50. Куриная голень в маринаде, запечённая с картошкой.

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.