Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сухой засол

Автор рецепта - Тамара Диденко.

Подходит для тех, кто имеет подвал для хранения продуктов. Рецепт давний, взят от бабушки, но пользуюсь только ним.

Помидоры помыть, дать стечь воде, нарезать произвольно (средние - на 4 части) крупными кусками. На дно 3-х литровой банки насыпать 1 ст. л. соли, положить немного укропа, можно веточки петрушки, помидоры (четвертую часть банки), опять засыпать 1 ст. л. соли, укроп, петрушка, сладкий перец полосками
Засолка помидоров. Сугубо украинская засолка помидоров для борща.. Так чередовать, пока банка не заполнится полностью. Сверху засыпать солью и закрыть капроновой крышкой, поставить в подвал.

Последние обновления на сайте:

1. Участница "голос. Дети" ярослава дегтярева потеряла отца на СВО.
2. Рецепт домашнего шашлыка в банке.
3. Лиза Анохина потеряла доступ к своему главному аккаунту в Tiktok с аудиторией более 40 миллионов человек.
4. Когда на улице жарко, я всегда готовлю летний холодный борщ.
5. Caмый вкyсный кaртoфeль зaпeченный в духовке.
6. Мы готовим по старинным рецептам.
7. 49-Летний сын шер жалуется: мама обрезала финансовую подачку.
8. Картофель в соевом соусе.
9. "Мясо По-грузински". Ингредиенты:
10. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
11. Флонярд. Нежный вкус удивительно.
12. Паста карбонара с грибами.
13. Салат фантазия. Мы готовим шикарный праздничный салат к любому торжеству!
14. Егор шип о серьёзных проблемах со зрением рассказал.
15. "Пpост * тyткa! Мондезиp в яpости нa Eфpеменковy, котоpaя выигpaлa сyд по aлиментaм и тепеpь тpебyет от него 400 тыс.
16. Фруктовый десерт. Ингредиенты:
17. Вяленые помидоры. Активное время готовки 20 мин+ время на запекание.
18. "В 2052 году державник русский, Володимир, сто лет отметит.
19. Bo время циркoвoгo выcтyпления в Италии cлyчилocь тo, к чемy никтo не был гoтoв.
20. Насте анастасиз сделали предложение.
21. "Я туда …" xoчу.
22. Тот самый "Биг Мак", только без булок, - сочно, ярко и так вкусно, что остановиться сложно.
23. Адель вейгель впервые испытала поцелуй именно с Литвиным.
24. Рак поразил несколько органов: близкая подруга лерчек раскрыла новый диагноз блогерши.
25. 1. сыр + бекон + зелёный лук.
26. Организм умеет восстанавливаться - если ему не мешать и немного помогать.
27. Ленивчики. Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть.
28. Моментальная квашеная капуста в банке.
29. Мама научила готовить: и торта не надо.
30. В Италии yбитый гоpeм пec, хозяйка котоpого yмepла два мecяца назад, вce это вpeмя ходит в цepковь, в котоpой пpоизошла похоpонная цepeмония.
31. Обед, который не надоедает, а главное, готовится на раз, два: куриные окорочка в лаваше.
32. Витаминный смузи из фруктов.
33. Пудинг за 5 минут!
34. 39-Летняя Виктория галустян, кажется, проживает свою лучшую жизнь.
35. Минкyльт PФ пoка eщe нe выдал пpoкатнoe yдocтoвepeнии фильмy "Cкyф", гдe главнyю poль cыгpал блoгep Алeкcандp Зyбаpeв.
36. Мои заметки: - В рецепте я использую и муку, и крахмал, но на самом деле можно обойтись чем-то одним.
37. Банан, миндаль, кокос.
38. Сочные говяжьи лепёшки с хрустящей корочкой!
39. Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.
40. Смузи для похудения и омоложения.
41. Мы готовим вкуснейший торт к любому праздничному столу!
42. Национальный рецепт финской кухни.
43. Универсальное тесто для выпечки.
44. Капустка в гоpячем маpинаде.
45. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
46. Бавырсак. Тесто. 1. 5 стакана теплого молока.
47. Вак - бэлиш - это маленькие сочные пирожки, которые тают во pту.
48. Шаурма по домашнему.
49. Блюдо грузинской кухни.
50. Манник со сгущёнкой.