Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сухой засол

Автор рецепта - Тамара Диденко.

Подходит для тех, кто имеет подвал для хранения продуктов. Рецепт давний, взят от бабушки, но пользуюсь только ним.

Помидоры помыть, дать стечь воде, нарезать произвольно (средние - на 4 части) крупными кусками. На дно 3-х литровой банки насыпать 1 ст. л. соли, положить немного укропа, можно веточки петрушки, помидоры (четвертую часть банки), опять засыпать 1 ст. л. соли, укроп, петрушка, сладкий перец полосками
Засолка помидоров. Сугубо украинская засолка помидоров для борща.. Так чередовать, пока банка не заполнится полностью. Сверху засыпать солью и закрыть капроновой крышкой, поставить в подвал.

Последние обновления на сайте:

1. Рулет яичный с сыром и крабовыми палочками.
2. Пирог с рыбными консервами "Если Нагрянули Гости".
3. Попробуйте сделать для своих деток плавленный сыр сами!
4. Любимое блюдо Анастасии Костенко - простое, но очень вкусное!
5. Любимое блюдо вали карнавал - просто и по-домашнему.
6. Куриные ножки с картофелем.
7. Анфиса чехова вышла замуж за александра златопольского.
8. Печенье "Выручалочка". Не расстраивайтесь, если у вас прокисло молоко.
9. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
10. Азу по-татарски. Ингредиенты:
11. Для слухов много не нужно!
12. Самые вкусные тортики из нашего детства!
13. Блинчики с сёмгой.
14. Мы готовим вкусно и просто отличный десерт к семейным чаепитиям!
15. 37-Летняя актриса Кристина асмус нашла для себя новый способ получить адреналин - экстремальное хобби!
16. Наталья подольская и Владимир Пресняков с сыновьями отдыхают на Мальдивах.
17. Оладьи без яиц.
18. Домашний хлеб. Ингредиенты:
19. Мы готовим простое и очень вкусное блюдо на ужин.
20. Клава кока лейбл Black Star покинула!
21. Мы готовим салат с французским акцентом.
22. Стилисты милли Бобби Браун явно решили не сдерживаться и устроили настоящий модный перформанс!
23. 38-Летняя актриса Наталья Земцова начала новые отношения с 40-летним продюсером Ильей бурецом.
24. Тефтели в белом соусе.
25. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
26. 87-Лeтняя пeнcионepка из Pоcтова активно ищeт молодых любовников в интepнeтe.
27. Морковный салат с сыром.
28. Солянкa мясная. Ингредиенты:
29. Мы запекаем куpиные ножки.
30. Эта закуска не только невеpоятно вкусная, но и выглядит как настоящее украшение стола!
31. Филе индейки в сметанно - горчичном соусе.
32. Салат "Сугроб". Вкусный салат для семейного ужина.
33. Слойки с яблоками.
34. Соленые огурцы за час.
35. Куриные шарики с овощами.
36. Восхитительный пирог с тыквой.
37. Курочка в кефире.
38. Мы готовим изумительный торт - на тарелках не останется ни кусочка!
39. Драники с мясом "Тяп - ляп".
40. Напиток "Тархун" домашний.
41. Заправка для овощного салата.
42. Классическое варенье из малины.
43. Груши в сиропе - никакой стерилизации и максимум вкуса!
44. Остpенькие ватpушки. Пpoсто, вкусно, бюджетно, аппетитно.
45. Лoвите идею для ужина - мясо с овoщами в аpоматных фольгиpованных "Тарелочках".
46. Честные отзывы о блендере Redmond RHB-2970: плюсы и минусы
47. Арбузно - лимонный смузи.
48. REDMOND RHB-2992: как погружной блендер упрощает приготовление блюд
49. Сдобные булочки с начинкой: взбивайте молоко с уксусом!
50. Слоеное печенье "Вкуснее Наполеона": самый простой рецепт с кокосовой начинкой!