Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сухой засол

Автор рецепта - Тамара Диденко.

Подходит для тех, кто имеет подвал для хранения продуктов. Рецепт давний, взят от бабушки, но пользуюсь только ним.

Помидоры помыть, дать стечь воде, нарезать произвольно (средние - на 4 части) крупными кусками. На дно 3-х литровой банки насыпать 1 ст. л. соли, положить немного укропа, можно веточки петрушки, помидоры (четвертую часть банки), опять засыпать 1 ст. л. соли, укроп, петрушка, сладкий перец полосками
Засолка помидоров. Сугубо украинская засолка помидоров для борща.. Так чередовать, пока банка не заполнится полностью. Сверху засыпать солью и закрыть капроновой крышкой, поставить в подвал.

Последние обновления на сайте:

1. Сейчас любители сложной выпечки могут со мной поспорить.
2. Ну кагбэ "Похмелья не Бывает у тех, кто Умеет Пить" это сказка?
3. Токсиса раскритиковали за внешность - в Tiktok обсуждают, насколько сильно артист изменился за последние годы.
4. "Зимний" салат. Один из самых любимых салатов - закусок.
5. "А Старшие Дети не Приехали": тяжёлая тишина в день рождения Анастасии Заворотнюк.
6. Ресторанный трюк: как правильно карамелизовать лук, чтобы он стал сладким и золотистым!
7. Секреты выпечки: чем заменить разрыхлитель, если он внезапно закончился!
8. Анна Фрейндлих поделилась семейными кадрами - и в этих простых снимках оказалось больше настоящего театра, чем порой бывает в целом аншлаге.
9. Пирог "4 стaкана". Один раз испечете - будете готовить постоянно.
10. Кулинарный гид: 5 главных ошибок при жарке сочного стейка.
11. Лиза Анохина потеряла доступ к своему главному аккаунту в Tiktok с аудиторией более 40 миллионов человек.
12. Шикарные пышные сырники, от которых ваши дети точно не смогут оторваться!
13. Сидни Суини показала новые фото со скутером Брауном.
14. Вкуснейшая низкокалорийная творожная запеканка с яблоком.
15. Салат "Закусочный" из ветчины, яиц и помидоров.
16. Адель вейгель и Миша Литвин планируют детей.
17. Морковный салат, от которого невозможно оторваться!
18. Ты точно неправильно маринуешь курицу … и даже не подозреваешь об этом.
19. Боулы - это твой способ есть красиво, сытно и без срывов.
20. Самый вкусный ПП салатик.
21. Дакоту Джонсон не перестают обсуждать из-за ее наряда, напоминающего голое платье мести.
22. Рулет яичный с сыром и крабовыми палочками.
23. Влажный, легкий и очень вкусный шифоновый бисквит.
24. Алсу выразила поддержку женщинам, оказавшимся в роли любовниц.
25. Ваня дмитриенко намерен превзойти результат егора крида.
26. Холодильник: что не надо класть, а что надо - и почему.
27. Булочки с маком как в детстве.
28. Пудинг за 5 минут!
29. Рассекречен жених анастасии Решетовой!
30. Ленивые пирожки с яйцом и сыром.
31. Нe шашлык - шик!
32. Картошка с грибами.
33. Мyзыкант баста подeлился личным: за 18 лeт совмeстной жизни он и eго сyпpyга так и нe смогли полностью сойтись xаpактepами!
34. Смузи из ананаса и киви.
35. Xотитe провeрить, ecть ли у вac cклонноcть к болeзни альцгeймeрa?
36. Актер Иван жвакин и знаменитая фигуристка Александра Трусова стали одной из самых ярких пар на шоу "Ледниковый Период".
37. Четыре ПП- кекса, которые не заставят чувствовать вину.
38. Вкуснейшая, ароматная и красивая выпечка к вечернему чаю!
39. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
40. Азу по-татарски. Ингредиенты:
41. Топ - 3 салата из нашего детства, которые до сих пор вызывают улыбку и ощущение праздника.
42. Интересная и вкусная идея закуски на пpaздничный стол!
43. Рецепт от шефа.
44. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
45. Курочка, запеченная в маринаде с апельсинами - главное блюдо на новогоднем столу!
46. Мы готовим салат с французским акцентом.
47. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
48. Мы готовим как в ресторане.
49. Тефтели в белом соусе.
50. Сара Джессика Паркер ответила хейтерам, критикующим её внешность, возраст и седину.