Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

1. домашний торт "Малиновое Счастье".

Ингредиенты:
Яйца куриные - 4 шт.
Сахар (150 г - для теста, 150 г - для крема) - 300 г.
Мука - 150 г.
Творог (мягкий) - 300 г.
Йогурт (со вкусом малины или клубники) - 150 г.
Малина (можно заменить клубникой) - 200 г.
Малиновый сироп (для пропитки) - 50 мл.
Ванилин - 1 г.

Приготовление:

Ингредиенты:

Филе куриное ( можно взять бедро) - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Сметана - 50 г.
Мука - 1 ст. л.
Приправа (по вкусу).

1. нарежьте куриное мясо на кубики.

2. лук нарежьте на полукольца, а морковь и помидор - на маленькие брусочки.

3. обжарьте куриные кусочки на растительном масле до золотистой корочки.

Не рецепт, а сказка!

Ингредиенты.
Картофель 500 г.
Сметана 3 ст. л.
Сыр 50 г.
Чеснок 4 зубчика.
Укроп 1 пучок.
Масло растительное 1 ч. л.
Мука 1/2 ч. л.
Соль по вкусу.
Перец по вкусу.

Процесс приготовления.

Приготовить ингредиенты.

Картофель почистить и выложить в смазанную маслом форму одним слоем.

Чеснок выдавить, укроп мелко нарезать.

Ингредиенты:
Окорочок - 300 г.
Огурец (свежий) - 1 шт.
Помидор (свежий) - 1 шт.
Сыр твердый - 100 г.
Ананас (консервированный) - 6 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Майонез по вкусу.

Рецепт приготовления:
Куриное мясо отварить, остудить и нарезать или порвать на волокна.
Огурец соломкой нарезать.
Помидор кубиками нарезать. Лишний сок убрать.
Сыр натереть на средней терке.
3 колечка ананаса нарезать, остальные оставить для украшения.

Восхитительно вкусный!

Ингредиенты:

Копченая курица 200 г;.
2 вареных яйца;.
Консервированный ананас 1/2 банки;.
Чернослив 50 г;.
Сыр твердый 100 г;.
Майонез;.
Лук репчатый 1 шт.

Рецепт приготовления:

- Куриная грудка (Филе) - 4 шт.
- Баклажаны - 2-3 шт.
- Помидоры - 3-4 шт.
- Сыр - 150 гр.
- Чеснок - 1 зубчик, - зелень укропа.
- Растительное масло для жарки.
- Соль, красный и чёрный перец по вкусу.

Приготовление:

Не рецепты, а мечта?

1. шаурма с колбасой.

Ингредиенты:
Лаваш - 2 штук.
Огурец - 2 штук.
Корейская морковка - 200 грамм.
Помидоры - 2 штук.
Колбаса - 400 грамм.
Листья пекинской капусты - 5-6 штук.
Сыр - 150 грамм.
Кетчуп, майонез - - по вкусу.
Пучок свежей зелени - 1 штук.

Приготовление:

Колбасу режем небольшими кубиками и мы обжариваем на сковородке в течение 10 минут. По вкусу можно добавить приправ.

Летнее наслаждения?

1. ванильное домашнее мороженное.

Ингредиенты:
250 мл молока, 4 яичных желтка, 100 г сахара, полстакана жирных сливок, ваниль.

Приготовление:
Молоко поставьте на огонь и добавьте в него ванилина, дайте нагреться и доведите до кипения, но не кипятите. Взбейте желтки с сахаром и смешайте с молоком. Грейте эту смесь на молоке, слегка помешивая, до тех пор, пока по консистенции она не станет, как густая сметана

Ингредиенты:
Картофель отварной в мундире - 3 шт.;.
Яйцо - 1 шт.;.
Мука - 1 ст. л.;.
Соль, смесь перцев - по вкусу;.
Колбаса вареная - 100 г;.
Соус томатный - 2-3 ст. л.;.
Майонез - 2 ст. л.;.
Сыр твердый - 80 г;.
Масло растительное рафинированное - 1 ст. л.

Приготовление:

3 месяца под моим руководством, под моим присмотром, и с моей поддержкой.? 3-. ий ПЛАТНЫЙ марафон? цена 3 тыс. руб ДЛИТЕЛЬНОСТЬ марафона 3 МЕСЯЦА.

Дорогие, подача заявок и оплата до 25 июня. Если вы хотите подать заявку, нужно: 1. Прислать на почту? Info. fit. Home@bk. ru письмо, что вы хотите попасть в марафон.

Ингредиенты:
Картофель 6 средних шт.
Лук реп. 2 шт.
Грибы бел. 100 гр (у меня было 2 больших).
Помидор 2 шт (средних).
Сыр 300 гр.

Для соуса:
Сметана 2 ст. Лож.
Майонез 2 ст. Лож.
Чеснок 1 зуб.

Приготовление:

Это вкус нашего детства. Все просто, быстро и очень вкусно!

Понадобится:

Печенье "Юбилейное" (или подобное) - 1 кг;.
Сгущенное молоко (варенное) - 400 г;.
Масло сливочное - 200 г;.
Ванилин.

Приготовление:

Масло добела взбить. Добавить варенное сгущенное молоко, ванилин и ещё раз хорошенько взбить.
Печенье укладываем на твердую основу (поднос) рядами и мы смазываем кремом, в том числе и по бокам.

Для мяса: красный, черный, душистый перец или.
Гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.

Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.

Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец Чили, горчица, укроп, тимьян.

Для гриля: красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и.
Мускатный цвет, тмин, имбирь, перец Чили.

Для дичи: тимьян, душица обыкновенная, душистый.

Вы просто в восторге от этого десерта будете!

Ингредиенты:

Для основы:
- 1 ст муки.
- 1 ч. л разрыхлителя.
- 80 г масла.
- 2 ст. л сахара.
- 1 небольшое яйцо.
Для начинки:
- 500 г творога.
- 0, 5 ст сахара.
- 3 желтка.
- 1 ст. л манки.
- 100 г сметаны или густых сливок.
- Ваниль.
Для суфле:
- 3 белка.
- 3 ст. л сахарной пудры.

Приготовление:

1. основа: муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом.

Ингредиенты:
- 2 стакана (270 г) муки.
- 240-260 г сахара.
- 200 г сметаны.
- 3 яйца.
- 50 г сливочного масла (или 50 мл. Растительного).
- 2 ст. Ложки порошка какао.
- Пакетик разрыхлителя (10 гр).

Приготовление:
1. взбить яйца с сахаром до образования пузырчатой массы. (5 минут.
2. добавьте во взбитые яйца сметану и растопленное сливочное масло, охлажденное до комнатной температуры. Хорошенько перемешайте.

Сегодня предлагаем вашему вниманию салат из пекинской капусты с курицей для его приготовления нам понадобится.

Ингредиенты:

Пекинская капуста - 300 гр (полкочана).
Куриное Филе - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Яйцо - 4 шт.
Зеленый лук - 1 пучок.
Соль, перец, майонез.

Приготовление:

1. ставим отваривать куриное Филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом для супа использовали.
2. шинкуем пекинскую капусту.

Время приготовления: 240 минут.
Порций: 8.

Вам потребуется:

Рис круглозерный 250 грамм.
Соль 1/2 чайных ложек.
Молоко 1000 миллилитров.
Клубника замороженная 400 грамм.
Сахар - песок 200 грамм.
Крахмал картофельный 30 грамм.
Сливки 30-33% 200 миллилитров.
Ванильный сахар 3 чайные ложки.

Как готовить:

Этот салат может быть как обыденным, так и праздничным. Подать его лучше порционно, украсив по своему усмотрению. Сухарики могут быть любыми, но лучше всего подходят с чесноком. Подают салат без промедления, чтобы сухарики не размокли.

Ингредиенты:
Колбаса копчёная - 150 граммов;.
Сухарики к пиву с чесноком - 50 граммов;.
Консервированный зелёный горошек - 3-4 ст. Ложки;.
Огурец свежий - 1 шт;.
Майонез - 2 ст. Ложки;.
Соль - по вкусу.

Приготовление:

Ингредиенты:

- 250 г творога;.
- 1 ст. Ложка сахара;.
- 0. 5 чайной ложки соли;.
- 2 яйца взбить;.
- 2 ст. Ложки манной крупы;.
- 0. 5 стакана молока.

Приготовление:

Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку

Самый быстрый и вкусный ужин?

1. баклажаны фаршированные по-каталонски.

Ингредиенты:

Баклажаны - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика.
Помидор - 1 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Масло оливковое - 30 г.
Сыр - 100 г.
Зелень - по вкусу.

Приготовление:

1. баклажаны разрезаем на две части и аккуратно, мы вырезаем середину.
2. луковицу режем мелко, чеснок пропускаем через пресс и обжариваем на оливковом масле.

Персональная подборка для вас