Статьи

Очень вкусно!

Нужно:
400 гр мелкой вермишели.
50-70 гр Сливочного масла.
Вода - 1, 5-2 стакана.
Соль по вкусу.
Разогревам сковороду, добавляем вермишель и на среднем огне мы обжариваем постоянно помешивая до приятного коричневого цвета. Затем добавляем сливочное масло, соль и воду. Хорошо перемешиваем. Убавляем огонь немного и доводим нашу вермишель до готовности.

Мы смотрим канал "Кухня" на кинопоиске, чтобы узнать об этом. Определить страну - задача не из легких. Сейчас аналог есть, наверное, в каждой кухне мира. В Англии это пудинг, в Италии - лазанья, во Франции - гратен. В России издревле был свой аналог лазаньи - лапшевник. В прибалтике можно попробовать запеканку с капустой, грибами и картофелем, в Молдове - с картофелем и мясом, а в Финляндии - с капустой и мясом

Фото: Fahrwasser, AdobeStock

Избавиться от вредной привычки перекусывать шоколадками и пирожными очень просто! Замени их ягодными смузи! Они порадуют восхитительным вкусом и благоприятно отразятся на фигуре. Мы уже собрали для тебя 20 рецептов этого полезного напитка. Скорее читай и готовь!

Фото: wallbox.ru

Возьми фисташковое молоко в магазине или приготовь дома самостоятельно.

Тебе понадобится: 1 стакан малины, 200 мл фисташкового молока.

Приготовление: В чашу блендера влей охлажденное молоко. Добавь малину и хорошенько взбей.

Это любимое пирожное с детства, правда тогда их готовили на белковом креме,в том далеком СССР.Я тоже готовлю рецепт пирожных с белковым кремом, но сегодня решила поделиться рецептом который мне дал местный кулинар.Чтобы вам лучше понять то живу я в Греции на острове Крит.У него самая лучшая кондитерская в округе!Вкусный десерт этих пирожных он готовит на заварном креме, я тоже часто готовлю с заварным кремом, но у меня немного иной рецепт заварного крема.Рецепт еще необычен тем что пирожные нужно окунуть в сироп,тем самым у них получается красивый блестящий и аппетитный вид.Если решите делать половину нормы то возьмите 1 лист теста ,и крем и сироп тоже уменьшите на половину.

На 24 пирожных вам понадобиться:

«Экспресс газета» отвечает на актуальные, неудобные и неожиданные вопросы. Сегодня врач-диетолог расскажет о плюсах и минусах пакетированных и свежевыжатых соков.

В наших широтах, особенно зимой, пакетированные соки гораздо, чем свежие овощи и фрукты. Но даже овощам и фруктам многие предпочитают свежевыжатые соки. Ведь гораздо проще выпить стакан апельсинового сока и обеспечить себе суточную норму витамина C, чем съесть килограмм цитрусовых. Итак, что же выбрать — спросим у эксперта.

Готовится легко и просто.
Вкусное кофе и сочетание заварить.
Рецепт:
Мука-500-600(+-.
Слив. Масло - 200 гр.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Кефир - 150 мл (любой жирности).
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 5 ст. Ложек.
Соль - щепотка.
Начинка:
Мука - 150 гр.
Сахар -150 гр.
Слив. Масло - 100 гр.

Хочу предложить рецепт приготовления минтая в яично - майонезной заливке в духовке. Блюдо очень вкусным и сочным получается. Рыбка в процессе запекания нежнейшей становится. Подаётся это блюдо в горячем виде, дополнить его можно любым гарниром, например, картофелем или рисом. Уверена, минтай, запечённый по этому рецепту, многим придётся по вкусу!

Для приготовления минтая в яично - майонезной заливке в духовке потребуется:
Минтай - 1 кг;.
Яйца - 4 шт.;.
Майонез - 3 ст. л.;.

Майонез в домашних условиях — вкусный и наиболее полезный соус. Известно большое количество рецептов домашнего майонеза. С куриными и перепелиными яйцами, с уксусом и без, с горчицей, рассолом или молоком – попробуйте 11 самых удачных рецептов, собранных в этой статье, и выберите тот, который подойдет именно вам.

Миф: чернослив – это сорт слив

Необязательно. На самом деле так называют сушеные сливы темных сортов . Для приготовления сухофруктов подходят не все плоды. Они должны быть небольшого размера, с маленькой косточкой и плотной эластичной кожицей. Также для заготовок используются сорта с достаточно большим количеством сухого вещества и сахаров и минимальным – воды и кислоты. Среди наиболее известных сортов, из которых делают эти сухофрукты, – различные сорта сливы "венгерка", чернослив "аженский", "стенлей", чернослив "самаркандский", "ренклод альтана" и другие.

Миф: чернослив сушат под солнцем

Такой метод применялся раньше. На современном производстве используют специальные сушилки, сушка в них обычно занимает 16–18 часов. Перед сушкой чернослив могут бланшировать.

В этот рейтинг вошли 6 лучших моделей от известных российских и зарубежных брендов, которые отличаются хорошей мощностью, функциональностью и удобным использованием в 2024 году, а также имеют небольшую стоимость.

Этот блендер смело можно назвать маленьким кухонным помощником, с которым вы легко сможете обработать самые разнообразные продукты и получить вкуснейшие коктейли и смузи, крем-супчики и соусы. Три скорости и измельчитель облегчат процесс готовки, а большая чаша позволит создать кулинарное творение из множества ингредиентов и на всю семью. Значительно повышает удобство использования отверстие в крышке для добавления продуктов, не выключая аппарат.