Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Этот орган состоит из особых структур – фолликулов, оболочка которых выстлана клетками тироцитами, вырабатывающими гормоны трийодтиронин (Т3) и тироксин (Т4). Внутри фолликула находится особое вещество – йодированный гликопротеин, в состав которого входит аминокислота тирозин и йод. Именно это вещество считается своеобразным йодным «депо» в организме.

Когда запасы йода начинают истощаться, железе становится не из чего продуцировать гормоны. Развивается гипотиреоз – недостаточность гормональной функции щитовидки.

Ирисково - коричный пирог - это невероятно вкусное лакомство с пряным ароматом корицы и нежным вкусом ириски. Такой пирог станет отличным угощением для всей семьи и друзей на любой праздник.

Ингредиенты, которые нам с:
1. тесто:
Сливочное масло: 150 грамм.
Сахар: 1 стакан.
Яйца: 2 штуки.
Ванильный сахар: 1 ч. л.
Мука: 2 стакана.
Молотая корица: 1 ч. л.
Разрыхлитель: 1 ч. л.
Щепотка соли.

2. начинка:
Ириски: 300 грамм.
Молоко: 1 стакан.

Правильное питание при гипотиреозе щитовидной железы подразумевает употребление рекомендованных продуктов и исключение из рациона продуктов, которые могут нанести вред ослабленному организму (см. Йод в продуктах питания: таблица с продуктами богатыми и бедными на этот элемент питания).

Важно: больному гипотиреозом нужно знать об опасности употребления некоторых продуктов, особенно сои, богатой изофлавонами, которые способны подавлять выработку гормонов щитовидки.

Как питаться при заболевании щитовидки. Продукты рекомендованные и запрещенные

Давно забытый рецепт из ссср! Так готовила моя бабушка вместо торта.
Для приготовления необходимо взять:
Кефир 1 стакан.
Сода 0. 5 ч. л.
Яйцо 2 шт.
Сахар 1 стакан.
Масло растительное 150 мл.
Разрыхлитель 0. 5 ч. л.
Мука 1. 5 стакана.
Какао 2 ст. л.
Ванилин щепотка.
Размер формы 24 см.

Какой должна быть диета при гипертиреозе щитовидной железы? Целью лечебной диеты является не набор массы тела, а насыщение организма полезным витаминно-минеральным составом. При правильном подходе к диете гипертиреоз можно победить, и масса тела восстановится автоматически.

Самостоятельно составить сбалансированную диету невозможно. Больному необходимо обратиться с этим вопросом к эндокринологу или диетологу, так же можно найти схему сбалансированного питания в интернете на медицинских авторитетных сайтах.

В первую очередь необходимо учесть следующее:

Диета при гипертиреозе щитовидной железы. Питание при гипертиреозе

Внутреннее содержание хачапури может быть разным. Но самая распространенная и узнаваемая начинка - сырная.
Для теста необходимо: сода (половина чайной ложки), 3 щепотки соли, дрожжи и сахар - по 1 столовой ложке, 200 грамм молока, 2 стакана муки, 80 грамм масла (сливочного), сыр "Сулугуни" и "адыгейский" - по 100 грамм.

Пошаговое приготовление.
Из всех указанных ингредиентов мешаем тесто и мы даем ему время (около часа) настояться.

Хрустящий, ароматный, но совсем без жира. Готовиться просто и не хлопотно, а результат великолепный. Спешу донести в массы.

Для приготовления картофеля на 2 персоны необходимо:
- 4 большие картофелины.
- 2 белка.
- Соль, перец, специи по вкусу.

КатегорияМестоНаименованиеЛучшие недорогие погружные блендеры с насадкой-измельчителем3Bosch MSM 660504Bosch MSM 6B700Лучшие эффективные ручные (погружные) блендеры среднего ценового диапазона1Braun MQ 5045 WH AperitiveЛучшие погружные блендеры с функциями кухонного комбайна1Moulinex DD65L832 Как выбрать стационарный блендер для дома?

На что обращать внимание при выборе стационарного блендера :

Рецепт майонеза погружным блендером. Как сделать майонез дома

История когда-то бездомной собаки, ставшей популярной в Instagram благодаря посещениям ресторанов Лос-анджелеса

л - сметаны, 1 ст. л - водки, 200-250 гр - муки. * .
Замесить тесто, смазать оливковым маслом и дать постоять минут 15-30, накрыв полотенцем. Раскатать очень тонко, нарезать полоски или ромбики, жарить в хорошо разогретом масле. Готовый хворост сахарной пудрой посыпать

Этот рулет готовится достаточно просто и быстро, без выпекания в духовке. Десерт очень вкусным получается. Он станет идеальным угощением к чашечке чая или кофе, почему бы не отведать его и не насладиться его прекрасным вкусом!

Для рецепта вам потребуется:

Песочное печенье (обычное) - 2 пачки (примерно 200 г).
Творог нежирный - 2 пачки (около 400 г).
Бананы - 2 шт.
Молоко - 50 г (можно заменить водой).
Масло сливочное - 50 г.
Какао - 2 ст. л.
Сахар - по вкусу.

Знаю, знаю, summer is coming, и сейчас полетят тапки, что майонез - это зло, и есть его - просто преступление против своего тела и здоровья. Могу согласиться, если речь идет об обычном магазинном майонезе, состав которого сложно проверить в домашних условиях. Но вот домашний майонез чем так плох? Все ингредиенты по отдельности вполне себе полезны - яйцо, растительное масло, лимонный сок. Понятное дело, что соус этот очень жирный, но, может, нужно изменить нашу культуру поедания майонеза и перестать есть его ложками, добавлять везде куда только вздумается, и того хуже, запекать под шапкой майонеза.

Мягкие, сладкие, влажные куличи пасха 2023.
Для приготовления необходимо взять (на 5 шт по 330 г:
150 г молока.
250 г сахара.
35 г свежих дрожжей (12 г сухих).
1 ст. л. мёда, цедра (по желанию).
Ваниль, 0, 5 ч. л. соли.
3 средних яйца + 1 желток.
160 г сливочного масла.
+/- 620 г муки.
Сухофрукты по желанию.
* У меня 120 г изюм и 75 г цукаты.
Глазурь:
1 белок + 120 г сахарной пудры.

Безусловно, классические ватрушки готовятся из дрожжевого теста. А я предлагаю приготовить ватрушки из песочного теста с творожной начинкой. Ватрушки аппетитными и очень вкусными получаются!

Ингредиенты:
Мука - 250 г.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сметана 15-20% - 80 г.
Масло сливочное - 80 г.
Сахар - 50 г.
Желток куриный - 1 шт.

Для начинки:
Творог - 300 г.
Сахар - 50 г.
Сметана - 2 ст. л.
Ванилин - по вкусу.

Приготовление:

Ингредиенты (на 4 порции:
- Картошка - 4 шт;.
- Филе рыбы (телапия, треска) - 2 шт;.
- 1 луковица;.
- 2 яйца;.
- 2 помидора;.
- Сыр - 150 гр;.
- Соль, перец, немного майонеза (можно сметану.
Картошку и помидоры мы нарезаем кружочками. Рыбу нарезаем небольшими кусочками. Яйца отвариваем и натираем на тёрке. Лук нарезаем мелкими кубиками, сыр натираем на мелкой тёрке.
Собираем запеканку:

Лучшие смузи из сезонных ягод и фруктов. 20 отличных рецептов фруктовых смузи на любой вкус и бюджет

Фото: Nblxer, AdobeStock

В наше время свежие фрукты доступны круглый год. Так почему бы не побаловать свою семью вкусными фруктовыми смузи? Для приготовления потребуются только блендер и пару минут свободного времени. Представляем твоему вниманию 20 отличных рецептов этого полезного напитка!

1. Апельсиново-банановый смузи

Фото: about-tea.ru

Жирность кефира может быть любой.

Тебе понадобится: 2 апельсина, 1 банан, 250 мл кефира, 2 ст.л. меда.

Приготовление: Фрукты очисти от кожуры, нарежь и сложи в чашу блендера. Добавь кефир, мед и взбей смузи до состояния однородности.

Я очень люблю майонез, поэтому в моей записной книжке есть рецепты на любой вкус: без яиц, классика, постный и мой любимый "вместо майонеза". Любите этот соус, присоединяйтесь! Будет интересно! Есть несколько нюансов в приготовлении этого соуса, соблюдая которые майонез получится всегда.

Пошаговый

Для салатов идеально подойдёт классический Провансаль , с него и начну…

РЕЦЕПТ:
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 180-200 мл.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л., можно заменить на уксус 6% 1-2 ст.л.

При приготовлении любого майонеза все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Майонез в домашних условиях блендером. Сразу 4 рецепта домашнего майонеза, которыми я пользуюсь постоянно! На любой вкус и бюджет

Вот рецепт, который вам следует использовать для приготовления своих собственных блинов.

Ингредиенты:
240 грамм муки.
480 мл молока.
3 яйца.
2, 5 мл соли.
30 грамм сливочного масла.
15 грамм сахара.
5 грамм разрыхлителя.
Масло для жарки.
Инструкции:
В миске перемешайте муку, соль, сахар и разрыхлитель.
В другой миске взбейте яйца до однородной смеси.
Добавьте молоко и 2 ложки сливочного масла в яйца и перемешайте.

Любите готовить что-нибудь необычное и новое? Как на счёт рисовых блинчиков? Этот рецепт подойдет даже для тех, кто не любит рыбу, потому что его начинка чудесно гармонирует со вкусом огурца и сыра. Использование муки из риса вместо классической муки дает этому блюду дополнительную легкость. Вы приготовите их очень легко, следуя нашему подробному рецепту. И так, вот что вам понадобится:


Диденко Владимир Андреевич

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Чтобы поддерживать здоровый образ жизни, заряжаться энергией и чувствовать себя великолепно советуем пить фреши и смузи. Ниже вы найдете семь причин, которые помогут убедиться, что соки и пюре очень полезны, когда они натуральные и домашние.