Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рейтинг лучших блендеров для дома 2025 года: обзор моделей и их характеристики

27.05.2025 в 01:58

Рейтинг лучших блендеров для дома 2025 года: обзор моделей и их характеристики

Введение

Блендер – это один из самых полезных приборов на кухне, который позволяет приготовить разнообразные блюда, от коктейлей и смузи до супов и соусов. В 2025 году рынок предлагает множество моделей, отличающихся по мощности, функциональности и дизайну. В этом обзоре мы рассмотрим лучшие блендеры для дома, их характеристики и особенности, чтобы помочь вам сделать правильный выбор.

Критерии выбора блендера

Мощность

Одним из ключевых параметров при выборе блендера является его мощность. Она может варьироваться от 300 до 2000 Вт. Для приготовления простых блюд, таких как коктейли и пюре, достаточно модели с мощностью 500-800 Вт. Если же вы планируете измельчать орехи, лед или твердые овощи, стоит выбирать блендеры с мощностью от 1000 Вт и выше.

Материал чаши

Чаши блендеров изготавливаются из пластика, стекла или нержавеющей стали. Пластиковые чаши самые легкие и доступные, но могут царапаться и впитывать запахи. Стеклянные чаши более прочные и гипоаллергенные, но тяжелее. Нержавеющая сталь – это самый прочный и безопасный вариант, но и самый дорогой.

Функциональность

Современные блендеры часто оснащены дополнительными функциями, такими как таймер, различные режимы вращения, система охлаждения и антипыльная крышка. Некоторые модели имеют возможность работы в импульсном режиме, что позволяет более эффективно измельчать твердые продукты.

Рейтинг лучших блендеров 2025 года

Модель Мощность, Вт Материал чаши Количество скоростей Цена, руб.
Bosch MMBP66GW 1200 Нержавеющая сталь 5 25000
Philips HR3752/00 1000 Стекло 4 18000
Panasonic MK-5077 1500 Пластик 6 20000
Braun JB 3060 1000 Нержавеющая сталь 5 22000
Tefal BL911840 1200 Стекло 5 23000

Bosch MMBP66GW

Этот блендер является лидером нашего рейтинга. Он оснащен мощным двигателем на 1200 Вт и чашей из нержавеющей стали. Имеет 5 скоростей и функцию импульса, что делает его идеальным для измельчения любых продуктов.

  • Преимущества: высокая мощность, прочная чаша, удобный интерфейс.
  • Недостатки: высокая цена, большой вес.

Philips HR3752/00

Этот блендер известен своей надежностью и простотой в использовании. Чаша из стекла, 4 скорости и мощность 1000 Вт делают его универсальным для большинства задач.

  • Преимущества: доступная цена, легкость очистки, тихая работа.
  • Недостатки: ограниченная мощность, отсутствие дополнительных функций.

Дополнительные функции современных блендеров

Таймер

Некоторые модели оснащены встроенным таймером, который позволяет устанавливать время работы блендера. Это особенно полезно для приготовления блюд, требующих точного времени измельчения.

Система охлаждения

Некоторые блендеры имеют систему охлаждения двигателя, что предотвращает его перегрев даже при длительной работе.

Антипыльная крышка

Эта функция помогает избежать пыли и мусора в чаше во время работы блендера.

Советы по выбору блендера

  • Определите свои потребности: для чего вы будете использовать блендер?
  • Выберите мощность в зависимости от типа продуктов.
  • Обратите внимание на материал чаши и ее объем.
  • Проверьте наличие дополнительных функций, которые могут быть полезны.
  • Сравните цены и характеристики в разных магазинах.

Связанные вопросы и ответы:

Вопрос 1: Какие блендеры считаются лучшими для дома в 2025 году

В 2025 году рейтинг лучших блендеров для дома включает модели, которые сочетают высокую производительность, современный дизайн и инновационные функции. Среди лидеров можно выделить блендеры таких брендов, как Bosch, KitchenAid, Blendtec и Breville. Эти модели отличаются мощным двигателем, который позволяет без труда справляться с твердыми ингредиентами, такими как лед или орехи. Также они оснащены несколькими скоростями и режимами, что делает их универсальными для приготовления коктейлей, супов, соусов и других блюд. Кроме того, многие из этих блендеров имеют функцию самоочистки, что упрощает их обслуживание.

Вопрос 2: Какие функции блендера являются наиболее важными при выборе для дома

При выборе блендера для дома важно обратить внимание на несколько ключевых функций. Во-первых, это мощность двигателя, которая должна быть не менее 500 Вт для эффективной работы с различными продуктами. Во-вторых, количество скоростей и режимов, включая импульсный режим, который помогает избежать перегрузки двигателя. В-третьих, материал чаши – предпочтение лучше отдавать стеклянным или качественным пластиковым, которые более прочные и безопасные. Также стоит обратить внимание на наличие функции самоочистки, которая экономит время и упрощает уход за прибором. Наличие съемных и моющихся деталей также является важным фактором для удобства использования.

Вопрос 3: Какие блендеры считаются самыми бюджетными, но качественными в 2025 году

В 2025 году среди бюджетных, но качественных блендеров можно выделить модели от брендов Philips, Tefal и Moulinex. Эти бренды предлагают устройства с хорошим соотношением цены и качества, которые подходят для повседневного использования. Например, Philips HR2057 или Tefal BL911840 – это надежные модели с мощностью около 400-500 Вт, несколькими скоростями и компактным дизайном. Они идеально подходят для приготовления коктейлей, смузи и измельчения овощей. Хотя они могут не иметь всех продвинутых функций, они надежны и долговечны, что делает их отличным выбором для тех, кто ищет доступный вариант.

Вопрос 4: Как определить надежность и долговечность блендера

Определить надежность и долговечность блендера можно, обратив внимание на несколько факторов. Во-первых, это репутация бренда – известные производители, такие как Bosch или KitchenAid, обычно предлагают более качественные и долговечные устройства. Во-вторых, важно обратить внимание на материалы, из которых сделан блендер – металлические детали и качественные пластмассы служат дольше. В-третьих, стоит посмотреть на гарантийный срок, который обычно указывает на уверенность производителя в качестве своего продукта. Также полезно прочитать отзывы других пользователей, которые могут рассказать о реальной надежности и долговечности блендера в эксплуатации.

Вопрос 5: Как правильно ухаживать за блендером, чтобы он служил дольше

Для того чтобы блендер служил дольше, важно правильно ухаживать за ним. После каждого использования рекомендуется очищать чашу и ножи, так как остатки пищи могут загнить и привести к неприятным запахам. Многие современные модели имеют функцию самоочистки, которая позволяет легко удалить остатки пищи. Если такой функции нет, можно добавить немного теплой воды и средства для мытья посуды, затем включить блендер на несколько секунд. Также важно регулярно мыть крышку и другие съемные части. Ножи следует периодически проверять и при необходимости заменяать, так как тупые ножи могут создавать дополнительную нагрузку на двигатель.

Вопрос 6: Как выбрать блендер для конкретных нужд, например, для коктейлей или супов

Выбор блендера зависит от того, для каких целей он будет использоваться. Для приготовления коктейлей и смузи важна высокая мощность двигателя, чтобы можно было измельчить лед и фрукты до гладкой консистенции. В этом случае стоит выбирать модели с мощностью не менее 600 Вт и наличием режима для коктейлей. Для супов и горячих блюд предпочтение лучше отдавать блендерам с термостойкими чашами и функцией нагрева, которая позволяет готовить горячие блюда в чаше. Также важно обратить внимание на объем чаши – для больших порций требуется более емкий блендер.

Вопрос 7: Какие новые технологии появились в блендерах в 2025 году

В 2025 году в блендерах появились несколько новых технологий, которые делают их более удобными и функциональными. Одна из таких технологий – это система умного управления с помощью смартфона, которая позволяет устанавливать режимы, отслеживать состояние прибора и получать рецепты. Также некоторые модели оснащены автоматическим режимом, который сам подбирает оптимальные настройки в зависимости от типа продуктов. Еще одной инновацией является использование экологичных материалов, таких как биопластик, который безопасен для окружающей среды. Некоторые блендеры также имеют функцию бесшумной работы, что делает их более удобными для использования в домашних условиях.

Какие модели блендеров лидируют в рейтинге 2025 года

Насадки и дополнительные аксессуары

Богатый набор функций — вот почему погружные блендеры стали такими популярными среди пользователей. Хотя показатели средней мощности погружных моделей обычно меньше, чем у стационарных, они могут выполнять множество различных задач: измельчать продукты, смешивать ингредиенты, взбивать, нарезать, шинковать и многое другое.

У погружных блендеров такие насадки:

  • « Нога ». Насадка применяется, чтобы измельчить ингредиенты, получить смузи и коктейли, пюре. На этом элементе обычно расположен несъемный нож из нержавейки. В некоторых приборах есть возможность работать со съемными ножами. Лезвия ножей могут иметь 2, 3 или 4 лопасти и быть прямыми либо незначительно изогнутыми. У ножей с тремя или четырьмя лопастями более эффективное измельчение продуктов, чем у ножей, имеющих всего две лопасти. Слегка изогнутые лезвия помогают достичь более однородной текстуры и ровных кусочков.
  • Венчик , который используется для взбивания легких продуктов, таких как яйца, муссы, маслои т. п.Насадка гибкая и подвижная, что позволяет легко контролировать процесс смешивания. К венчику также прилагается узкий мерный стаканчик, который помогает точно дозировать ингредиенты и предотвращает их разбрызгивание во время использования. Венчики бывают: каплевидные, похожие на миксеры, и спиральные. Каплевидный подходит для работы с жидкими массами, а спиральный — для средней густоты смесей. Но венчик не может полностью заменить кухонный миксер. Его конструкция не позволяет эффективно работать с плотными и вязкими текстурами, такими как тесто или масляные кремы. При попытке обработать такие смеси венчик может застрять или начать пробуксовывать. Обычно в комплектации один венчик, иногда — два.

Какие ключевые характеристики стоит учитывать при выборе блендера


У нас уже есть видео на этот счет, но сегодня я вкратце расскажу принципы выбора. На самом деле, меня всегда прикалывает раскладка по литражу 6 литров - 3 человек, 12 литров - 6 человек. Какой-то бред, на самом деле.
По статистике из интернета, 6-литровый казан подойдет на семью из 3-4 человек. Вот у меня дома 6-литровый казан, один раз я готовил праздничный плов на день рождение своего сына. Вот я сделал полный казан плова и его ели: я, жена, брат, папа, мама, даже дети немного поели, а плова осталось еще столько же. Почему?
Все очень просто - посчитайте, сколько надо риса, мяса, моркови, чтобы забить полный казан плова. 4-5 кило плова - это как-то очень много на 4 человек. Именно поэтому я всегда предлагаю простое разделение казанов.
Домой
Домой мы берем 4,5 или 6 литров. Этого вполне достаточно, чтобы накормить всю семью и гостей. Конечно, можно взять 8 литров, только вот нагревать его уже будет сложновато на газовой горелке. Так что для дома я считаю идеальным 6-литровый казан.
На дачу
У нас самый популярный казан - 12 литров. Такой же у меня на даче. Сказать, чтоб я когда-то обламывался, что он маленький - ничего не сказать. Хватает накормить всех, а потом еще домой отвезти кучу еды. Один раз, когда мы готовили фаршированные перцы, мама забрала домой и их пришлось замораживать, так как съесть весь этот объем за раз попросту нереально.
А дальше, мы уже исходим из частностей. Любите большие посиделки и всегда приглашаете много гостей - берем 16 или 22 литра. Также такой объем отлично пойдёт, чтобы делать закрутки сразу на дачу. Ведь это гораздо удобнее.
Хотите на дачу, но обычно собираетесь маленькой кампании, поверьте, 8-10 литров Вам тоже будет предостаточно. Вполне себе хватит плова чтобы поесть сейчас, оставить на завтра. Так что не смотрите на формулу литры/человеки!
Поймите главную мысль: в 6-литровом можно приготовить 5 литров, и в 12 литровом можно 5 литров, а вот 10 литров уже не приготовишь в 6-литровом. Так что любой казан лучше брать с запасом. Будет просто чуточку удобнее. Удобнее мешать, удобнее закладывать продукты, удобнее во всем. А вдруг получится так, что придут еще гости? А у вас все готово.
В общем, если надо помочь с выбором - пишите-звоните, поможем!

Какие бренды наиболее популярны среди блендеров в 2025 году

Композитным (КМ) является сплошной материал неоднородной фактуры, включающий в себя два или более компонентов. Обычно это основа в виде армирующих элементов, которая придает КМ требуемые механические свойства, и связующее вещество, необходимое для объединения всех армирующих элементов в единый взаимосвязанный комплекс.

Чаши под бассейны производят из материала, включающего в себя химически полимеризуемые полиэфирные смолы и стеклоткань, которые вместе образуют подобие слоеного пирога. Такой композит практически не гнется.

Изготавливается этот материал следующим образом. Разрабатывают проект бассейна, сооружают его модель из древесины либо смеси песка и цемента. Затем на модель последовательно наклеивают несколько слоев стеклоткани, пропитанной смолой, и снимают получившуюся объемную фигуру. Этот «отпечаток» подвергают шлифовке и полировке, в результате чего образуется матрица, с которой уже делают серию чаш. Матрицу покрывают особым средством на восковой основе, позволяющим легко отделить от нее готовое изделие.

На воске выполняют напыление тончайшей, в 1 мм, пленки из гелькоута, служащей для защитных и декоративных целей. Именно этот гелеобразный состав, пройдя полимеризацию, приобретет твердость и химическую устойчивость, придаст изделию нужный оттенок (белый или цветной). Если в гелькоут добавить декоративные наполнители, можно создать интересный дизайн чаши. Помимо выполнения эстетических функций (материал, фактически, является «лицом» изделия), эта пленка защищает нижележащие слои чаши для бассейна, поэтому гарантия дается именно на нее.

Белый гелькоут, получаемый из белил на основе оксида титана, считается самым прочным. Другие расцветки получаются при добавлении красящих пигментов, которые не столь стойки и постепенно выцветают. Чем изощреннее дизайн поверхности чаши и чем сложнее ее текстура, тем дороже обойдется ремонт гелькоутового слоя при повреждениях.

Слой гелькоута покрывают винилэфирной смолой, которая практически не пропускает молекулы воды и не имеет пор. Толщина смоляной пленки составляет 2 мм или менее, и именно ее вы увидите на срезах в качественных чашах для бассейнов (в виде тонкой белесой полосы).

Поверх винилэфирной напыляют полиэфирную смолу, смешанную с рубленой стеклонитью (с длиной фрагмента до 2,55 мм). Этот материал, называемый стеклоровинг, менее прочен, чем стеклоткань. Его преимущество – в быстром машинном нанесении посредством пневматической установки, с помощью которой толщину пласта доводят до 45 мм. Это – стенки будущей чаши для бассейна.

Затем формируют еще один пласт, наклеивая вручную слой за слоем просмоленное стекловолокно. Получается стеклорогожа. Процесс ее создания нельзя автоматизировать – куски ткани нужно вручную проглаживать особыми валиками, напитывая при этом смолой так, чтобы ткань повторяла все изгибы сложной формы заготовки под чашу.

Какие типы блендеров (стационарные или погружные) более предпочтительны в 2025 году

У большинства блендеров блок управления состоит из ручки, позволяющей плавно регулировать скорость вращения ножей — от минимальной до максимальной (либо ручка с набором фиксированных скоростей), а также кнопок для турбо-режима (мгновенного перехода в режим максимальной скорости) и импульсного режима, включающего и отключающего вращение ножей через небольшие промежутки времени. Такого набора функций, как правило, бывает достаточно для большинства пользователей, однако, у некоторых моделей можно встретить и дополнительные функции — например таймер, позволяющий настроить время работы блендера, либо предварительно запрограммированные программы — последовательности скорость вращения/время, лучше всего (по мнению разработчиков) подходящие для того или иного продукта.

Определенная логика в создании таких функций есть. Например, может оказаться удобным приготовить коктейль одним нажатием кнопки: блендер сам начнет измельчать продукты на небольшой скорости, затем ускорит вращение ножей, сделает паузу чтобы содержимое кувшина осело, а жидкость стекла со стенок, и снова запустит процесс измельчения. Стандартный набор программ может выглядеть примерно таким образом: Blend (смешать), Smoothie (смузи), Nut milk (ореховое молочко), Grind (смолоть), Ice (лед), Sauce (соус), Soup (суп), Sorbet (сорбет).

Тем не менее, нельзя не отметить, что многие из этих режимов могут практически ничем не отличаться друг от друга и являться, по сути, маркетинговым ходом. Таким образом, наличие или отсутствие всевозможных программ и режимом является исключительно делом личных предпочтений. Многие пользователи профессиональных блендеров легко обходятся без них.