Тефтели в духовке без жарки - 5 сочных вариантов на всю неделю.

Тот самый ужин, который всегда выручает: сытно, много соуса и подходит к любому гарниру - рису, пюре или гречке.
Сразу 5 разных вкусов, чтобы не надоедало и готовка была проще.

1 тефтели в томатной подливе.
Классика, которую любят все.
Как готовлю:
Смешиваю фарш, рис, яйцо, лук и специи.
Формирую тефтели и выкладываю в форму.
Смешиваю томаты, пасту, бульон и специи.
Заливаю соусом и запекаю около 35-40 минут при 180\xB0C.
2 тефтели в грибном соусе.

Очень нежные и ароматные.
Как готовлю:
Смешиваю фарш, лук, яйцо и сухари.
Формирую тефтели.

Обжариваю грибы с луком, добавляю молоко/сливки и бульон.
Выкладываю тефтели в соус и запекаю 35 минут.
3 тефтели в сметанном соусе.
Нежный сливочный вкус без майонеза.
Как готовлю:
Смешиваю фарш, лук, яйцо и рис.
Формирую тефтели.
Смешиваю сметану, бульон, чеснок и укроп.
Заливаю тефтели и запекаю 35-40 минут.
4 тефтели терияки - лайт.
Сладко - солёный азиатский вкус.
Как готовлю:
Смешиваю фарш, лук, яйцо и сухари.
Формирую тефтели и запекаю 25-30 минут.
Отдельно смешиваю соевый соус, мёд, имбирь, чеснок и воду.
Прогреваю соус и заливаю готовые тефтели.
5 тефтели в соусе Карри.
Ароматный и необычный вариант.
Как готовлю:
Смешиваю фарш, лук, яйцо и сухари.
Формирую тефтели смешиваю йогурт, бульон, Карри, куркуму и лимонный сок заливаю соусом и запекаю 35 минут.