Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Три рецепта полезного чая:

16.03.2026 в 16:25

Цитрусовый чай.
Ингредиенты:


Черный листовой чай - 3-4 ч. л.
Гвоздика - 5 шт.
Лимон - 2 кружочка.
Апельсин - 2 кружочка.
Лайм - 2 кружочка.
Кипяток (для заварки) - 1 1/2 - 2 стак.
Кипяток (для чая) - по вкусу.
Приготовление:
1. поместите гвоздику и чай в заварник. Залейте кипятком и оставьте на 10-15 минут.

2. перелейте заварку в сотейник, добавьте ломтики фруктов. Прогрейте на слабом огне в течение 7-10 минут.
Три рецепта полезного чая:

3. разлейте заварку по чашкам, используя ситечко.

4. доведите чай до желаемой крепости кипятком и подавайте на стол.
Малиновый чай.
Ингредиенты:
Черный листовой чай - 3-4 ч. л.
Мята (сушеная) - 1 ч. л.
Цедра лайма - 1 ч. л.
Малина (свежая или замороженная) - 2-3 ст. л.
Кипяток (для заварки) - 1 1/2 - 2 стак.
Кипяток (для чая) - по вкусу.
Для подачи:
Мед (опционально) - по вкусу.
Приготовление:
1. поместите цедру, мяту и чай в заварник. Залейте кипятком и оставьте на 10-15 минут.
2. перелейте заварку в сотейник, добавьте ягоды и прогрейте на слабом огне в течение 7-10 минут.
3. разлейте заварку по чашкам, используя ситечко.
4. доведите чай до желаемой крепости кипятком.
5. перед подачей подсластите чай медом (по желанию.
Имбирный чай.
Ингредиенты:
Зеленый листовой чай - 3-4 ч. л.
Корица молотая - 1/2 ч. л.
Мускатный орех (молотый) - 1 щепотка.
Анис - 1 звездочка.
Свежий имбирь (нарезанный) - 10-15 г.
Лимон - 2 кружочка.

Кипяток (для заварки) - 1 1/2 - 2 стак.
Кипяток (для чая) - по вкусу.
Для подачи:
Мед (опционально) - по вкусу.
Приготовление:
1. соедините в заварнике чай, имбирь и специи. Залейте кипятком и оставьте на 8-10 минут.
2. перелейте заварку в сотейник, добавьте ломтики лимона.
3. прогрейте на слабом огне в течение 7-10 минут.
4. разлейте заварку по чашкам, используя мелкое ситечко (или предварительно процедите заварку через марлю, сложенную в 2-3 слоя. 5. доведите чай до желаемой крепости кипятком. 6. перед подачей подсластите чай медом (по желанию. Не болейте!