Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Соленые семечки

Придерживаясь подобной диеты, ни за что не солите еду во время ее приготовления. Разрешается добавлять соль только в блюда, которые не могут быть съедены без нее. В остальное время необходимо готовить блюда без соли. Рецепты диеты будут предложены вам ниже. Но употребление соли, опять же, не должно превышать одного раза в неделю небольшими дозами. Рекомендованные и допустимые продукты питания: рыбные или овощные бульоны и супы, не очень жирная говядина и рыба, овощи (огурцы, капуста, редиска, кабачок, яйца, морковь, свекла), ягоды и фрукты, петрушка и другие съедобные травы, кисломолочные продукты, масло (не более 10 г в сутки), чаи и кофе эспрессо.

Врач Стеценко: потребление сыра лучше ограничить людям с гипертонией и артритом

Всемирный день любителей сыра отмечается 20 января по всему миру. О пользе и вреде этого популярного продукта «Известиям» рассказала врач-диетолог Центра молекулярной диагностики CMD Домодедово ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Екатерина Стеценко.

Попали в молоко: ученые сузили список вредных продуктов

Врачи рассказали, кому можно есть всё, что хочется

К альций является строительным материалом для костной ткани. Поэтому очень важно для профилактики или лечения остеопороза обеспечить адекватное поступление кальция с пищей. Для женщин после менопаузы и для мужчин старше 50 лет ежедневная потребность в кальции составляет 1300-1500 мг.В более молодом возрасте ежедневная потребность в кальции составляет 1000 мг. До 80% суточной нормы потребления кальция может быть получено из молочных продуктов. Выполнить рекомендацию Института питания РАМН очень просто — достаточно съедать три порции молочных продуктов ежедневно.

H1

```

Худеть без лишних усилий – это возможно, если следовать правилам здорового питания. Одним из таких правил является уменьшение содержания соли и жиров в рационе. В этой статье мы расскажем, как это сделать.

H2

```

Уменьшение содержания соли в рационе

Соль – это основной источник натрия в нашем рационе. Однако избыточное употребление соли может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как артериальная гипертензия и сердечно-сосудистые заболевания. Чтобы уменьшить содержание соли в рационе, следует придерживаться следующих советов:

Обычная поваренная соль по своему составу почти на 100% является хлоридом натрия, плюс небольшое количество других примесей, например калия. И натрий и хлор жизненно необходимы веществами для правильной работы человеческого организма. Хлор активно участвует в процессах переваривания пищи, а натрий обеспечивает клетки организма углеводами и аминокислотами. Но самой главной функцией натрия является его способность поддержать внутриклеточное давление и постоянный объём воды в человеческом теле, эту задачу он выполняет вместе с калием, но как раз его в поваренной соли недостаточно.

Последние обновления на сайте:

1. Аутопсия выявила, насколько уязвимым стал организм Майкла Джексона в конце его жизни.
2. Хлеб на сковороде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
3. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
4. Киркоров снова свой визит на "Голую Вечеринку вспомнил".
5. Сидни Суини показала новые фото со скутером Брауном.
6. Всего 2 яйца и немного молока - а на выходе нежнейший карамельный пудинг, который тает во рту.
7. История падения: как наследница большого состояния оказалась на улице.
8. Хелена Бонэм картер покинула "Белый Лотос" через дни после старта съёмок.
9. Блюдо, которое всегда готовлю для гoстей!
10. Домашние коржики к чаю.
11. Актеры из нового "Гарри Поттера" учатся ходить на публичные мероприятия.
12. Утка с апельсинами.
13. Картину "Скуф" с участием Александра Зубарева и вали карнавал не покажут в кинотеатрах России.
14. Маша и Роберт герберы совершили таинство крещения своей дочери Адель.
15. Яблочно - коричный коктейль на кефире с имбирем.
16. Тефтели в духовке без жарки - 5 сочных вариантов на всю неделю.
17. В случае если торты "не Поднимаются" или крошатся - чаще всего виноват не крем, а бисквит.
18. Ленивчики. Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть.
19. Марокканские блины "Брагиры" из пенного теста: 1000 и 1 дырочка.
20. Как правильно солить огурцы.
21. Актpиcа Hаталья Pyдова яpкое подтвеpждение томy, что возpаcт - это лишь цифpа.
22. Финики - это не просто "Сладко".
23. Миндально - ягодный смузи.
24. Штрудель из лаваша с бананом и творогом.
25. Запеченная курица с ароматным маслом.
26. Hа железнoдopoжнoм вoкзале была найдена женщина, иcпытывающая амнезию и неcпocoбная вcпoмнить cвoе имя и пpoиcхoждение.
27. Сырный шарики! Ингредиенты:
28. Мы рразбираем привычки звёзд после трансформаций - и питание ребел Уилсон после похудения стало примером осознанного и устойчивого подхода.
29. Такое вы точно еще не готовили!
30. Тыквенные бублики. С удовольствием делюсь рецептом нежных, воздушных и очень вкусных тыквенных бубликов на дрожжах.
31. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!
32. 38-Летняя актриса Наталья Земцова начала новые отношения с 40-летним продюсером Ильей бурецом.
33. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
34. Бавырсак. Тесто. 1. 5 стакана теплого молока.
35. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!
36. Каpтошка в сыpно - чесночной заливке, запеченная в духовке.
37. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
38. Яичные рулетики. Казалось бы, обычный омлет.
39. Простейший яблочный бисквит.
40. Пирог сдобный с начинкой из моркови с вареньем.
41. Апельсиновый джем. Для приготовления понадобится:
42. Лосось - гриль на шпажках.
43. Елена малышева рассказала о Юрии Николаеве на его похоронах.
44. Кyриный суп с бpoккoли.
45. Нежная куpиная печенка в сметанно - чесночном кляре.
46. Торт "Светлана". Для нашего тортика нам потребуется:
47. Такой салат не просто покоpяет вкусом - он собирает всех за столом в ожидании добавки, ведь устоять перед этой нежностью невозможно!
48. Салат "Каприз". Нам потребуется:
49. Морковь по-корейски "Домашняя".
50. Беляши на очень вкусном заварном тесте.

Персональная подборка для вас