Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Соленые семечки

Придерживаясь подобной диеты, ни за что не солите еду во время ее приготовления. Разрешается добавлять соль только в блюда, которые не могут быть съедены без нее. В остальное время необходимо готовить блюда без соли. Рецепты диеты будут предложены вам ниже. Но употребление соли, опять же, не должно превышать одного раза в неделю небольшими дозами. Рекомендованные и допустимые продукты питания: рыбные или овощные бульоны и супы, не очень жирная говядина и рыба, овощи (огурцы, капуста, редиска, кабачок, яйца, морковь, свекла), ягоды и фрукты, петрушка и другие съедобные травы, кисломолочные продукты, масло (не более 10 г в сутки), чаи и кофе эспрессо.

Врач Стеценко: потребление сыра лучше ограничить людям с гипертонией и артритом

Всемирный день любителей сыра отмечается 20 января по всему миру. О пользе и вреде этого популярного продукта «Известиям» рассказала врач-диетолог Центра молекулярной диагностики CMD Домодедово ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Екатерина Стеценко.

Попали в молоко: ученые сузили список вредных продуктов

Врачи рассказали, кому можно есть всё, что хочется

К альций является строительным материалом для костной ткани. Поэтому очень важно для профилактики или лечения остеопороза обеспечить адекватное поступление кальция с пищей. Для женщин после менопаузы и для мужчин старше 50 лет ежедневная потребность в кальции составляет 1300-1500 мг.В более молодом возрасте ежедневная потребность в кальции составляет 1000 мг. До 80% суточной нормы потребления кальция может быть получено из молочных продуктов. Выполнить рекомендацию Института питания РАМН очень просто — достаточно съедать три порции молочных продуктов ежедневно.

H1

```

Худеть без лишних усилий – это возможно, если следовать правилам здорового питания. Одним из таких правил является уменьшение содержания соли и жиров в рационе. В этой статье мы расскажем, как это сделать.

H2

```

Уменьшение содержания соли в рационе

Соль – это основной источник натрия в нашем рационе. Однако избыточное употребление соли может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как артериальная гипертензия и сердечно-сосудистые заболевания. Чтобы уменьшить содержание соли в рационе, следует придерживаться следующих советов:

Обычная поваренная соль по своему составу почти на 100% является хлоридом натрия, плюс небольшое количество других примесей, например калия. И натрий и хлор жизненно необходимы веществами для правильной работы человеческого организма. Хлор активно участвует в процессах переваривания пищи, а натрий обеспечивает клетки организма углеводами и аминокислотами. Но самой главной функцией натрия является его способность поддержать внутриклеточное давление и постоянный объём воды в человеческом теле, эту задачу он выполняет вместе с калием, но как раз его в поваренной соли недостаточно.

Последние обновления на сайте:

1. Темная сторона глянцевого образа: почему костюм женщины - кошки стал настоящим испытанием для Холли Берри.
2. Анна хилькевич: "мне исполнится 40.
3. Пять самых распространённых ошибок при приготовлении макарон, из-за которых они слипаются, развариваются или теряют вкус.
4. Слойки с курицей и грибами - те самые, из детства.
5. Простые рецепты из кабачков в духовке c сыром, фаршем или грибами - в наших карточках.
6. Одна баночка йогурта - и сразу 3 вкусных домашних соуса.
7. Ариана гранде недавно опубликовала фотографию, на которой она запечатлена вместе с одной из своих поклонниц.
8. Развенчание фитнес - догмы: почему привычный протеиновый коктейль на молоке мешает росту мышц.
9. Валерия Левитина была известна как "Самая Худая Женщина Планеты": при росте 171 см её вес не превышал 25 кг.
10. Солистка группы "Ранетки" Аня руднева впервые возлюбленного показала.
11. Единственный торт, который я могу съесть после ужина, не набирая вес.
12. Сделала вчера к супу - муж съел половину просто так, пока я спину повернула.
13. Итальянский суп из курицы.
14. Гороховый суп без мяса.
15. Куриные ножки в соево - медовом соусе.
16. Секреты выпечки: чем заменить разрыхлитель, если он внезапно закончился!
17. Скутер браун тепло высказался об отношениях с сидни Суини.
18. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
19. Ужин за 15 минут: экспресс - паста, которая покорит всю семью!
20. Думляма. Сытное, яркое и аппетитное блюдо, насыщенное ароматами восточных специй.
21. Воздушные пончики. Такие пончики получаются воздушными и нежными, сверху - хрустящая корочка а внутри - мягкая начинка.
22. Когда на улице жарко, я всегда готовлю летний холодный борщ.
23. Chanel представил кампанию новой пляжной коллекции Coco Beach 2026.
24. Леди гага готовит новый альбом к концу 2026 года.
25. Cуп из плавленыx сырков.
26. Творожное печенье "Треугольники".
27. Скумбрия холодного копчения "; ЕЩЕ Хочу";.
28. Баста рассказал о своих самых "Безумных" фанатах.
29. Треугольные котлетки. Ингредиенты:
30. Глазунья в кабачках.
31. "Пpост * тyткa! Мондезиp в яpости нa Eфpеменковy, котоpaя выигpaлa сyд по aлиментaм и тепеpь тpебyет от него 400 тыс.
32. Марат Башаров появился на реалити-шоу вместе со своей молодой возлюбленной, которая младше него на 13 лет.
33. Шашлычки из сёмги в горчично - лимонном маринаде.
34. Шаверма с курицей.
35. Алексей воробьев и Аида Гарифуллина продолжают делиться романтическими моментами из Парижа.
36. Ингредиенты: * яйца - 2 шт.
37. Топ - 6 намазок на хлеб, которые реально хочется делать снова и снова.
38. В случае если торты "не Поднимаются" или крошатся - чаще всего виноват не крем, а бисквит.
39. Похоже, что Джима Керри подменили.
40. Салат из свеклы с горошком.
41. Геopгий Kocтыpкo, бoец пoдpазделения "Аxмат - Cпецназ", пoгиб в маpте в xoде oпеpации на теppитopии kypcкoй oблаcти.
42. 8 полезных добавок к чаю.
43. В Чeлябинcкe тpагичecки ушeл из жизни 11-лeтний мальчик.
44. Штрудель из лаваша с бананом и творогом.
45. Сливoчный крем "Пятиминутка".
46. Зеленый смузи. В зелени (даже тепличной) много антиоксидантов, железа и белков.
47. Пиpoг на майонeзе - экспpecc - вариант!
48. Мы готовим напитки в домашних условиях.
49. Блинчики с сёмгой.
50. Мы готовим просто, вкусно, полезно.

Персональная подборка для вас