Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сливочно-творожный мусс

Что-то давненько не готовила чизкейк. На праздники решила исправить "сие" дело и сделала замечательный чизкейк без выпечки из вкусного домашнего творога.

Вам потребуется:

Для основы:
- 140 г шоколадного печенья орео с шоколадной начинкой, - 30 г растопленного сливочного масла.

Для творожной начинки:
- 400 г домашнего творога, - 200 г растопленного белого шоколада, - 150 г сливок 33%, - 2 шт мелко раскрошенного печенья орео, - 1 ст л быстрорастворимого желатина.
Творожный чизкейк без выпечки с печеньем орео.- Взбитые сливки и клубника для украшения.

Завтрак необходим абсолютно всем, но и готовиться он должен быстро. Творожно - фруктовое суфле к завтраку за 5 минут - это идеальный вариант для приятного начала дня.

Ингредиенты:

Творог - 250 грамм (1 стандартная пачка).
1 яйцо и 1 белок.
Сахар - 1 стол. Ложки.
1 банан и 1 яблоко (фрукты можете добавлять и комбинировать какие угодно).

Приготовления:

Это любимое пирожное с детства, правда тогда их готовили на белковом креме,в том далеком СССР.Я тоже готовлю рецепт пирожных с белковым кремом, но сегодня решила поделиться рецептом который мне дал местный кулинар.Чтобы вам лучше понять то живу я в Греции на острове Крит.У него самая лучшая кондитерская в округе!Вкусный десерт этих пирожных он готовит на заварном креме, я тоже часто готовлю с заварным кремом, но у меня немного иной рецепт заварного крема.Рецепт еще необычен тем что пирожные нужно окунуть в сироп,тем самым у них получается красивый блестящий и аппетитный вид.Если решите делать половину нормы то возьмите 1 лист теста ,и крем и сироп тоже уменьшите на половину.

На 24 пирожных вам понадобиться:

Многие помнят это вкуснейшее угощение из детства — хрустящие трубочки из слоеного теста с нежным кремом внутри, присыпанные сверху сахарной пудрой. Кажется, что этот десерт был с нами всегда, но на самом деле он пришел в СССР из Германии. Изначально трубочки были придуманы в Австрии. В немецкоговорящих странах они назывались «пенные роллы» (нем. Schaumrollen) или «кудри Шиллера», «локоны Шиллера» (нем. Schillerlocken). Все потому что по форме они напоминали завитки волос поэта Фридриха Шиллера, по крайней мере, именно так его изображали на портретах.

Какую начинку можно использовать вместо классического крема. 25 самых вкусных начинок для тортов

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в медовом маринаде.
2. Торт "Снежинка" - нежный, пушистый, тающий.
3. Вчера, в первый весенний день, Агата муцениеце отпраздновала свой день рождения!
4. Торт "Наполеон". Ингредиенты:
5. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
6. Мама научила готовить: и торта не надо.
7. Обед, который не надоедает, а главное, готовится на раз, два: куриные окорочка в лаваше.
8. В Чeлябинcкe тpагичecки ушeл из жизни 11-лeтний мальчик.
9. Шоколадный смузи. Список ингредиентов:
10. Салат "Гнездо Глухаря".
11. Как вкуснo пригoтoвить мясo пo французски.
12. Пoстные котлеты из грeчки и картофеля.
13. Звезда "Один Дома" Кэтрин о'Хара ушла из жизни в возрасте 71 года.
14. Пoчему вдpуг исчезлa игра, на которoй выpoсли миллионы зумеров и альфа?
15. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
16. Мне нравятся эти пиpожки за тёплую ностальгию и честный вкус: тесто простое, без молока и яиц, а результат - пышные золотистые "как в Столовой".
17. Радуйте семью шикарной домашней выпечкой к чаю или кофе!
18. Рецепты молочных коктейлей из Mcdonald's.
19. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
20. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
21. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
22. Салат "Ромашковое Поле".
23. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
24. Блюдо грузинской кухни.
25. На днях великой Александре Пахмутовой, создательнице бессмертной композиции "Надежда", исполнилось 96 лет!
26. Простой яблочный пирог.
27. Лосось - гриль на шпажках.
28. Уха пo-финcки. Ингредиенты:
29. Мы запекаем куpиные ножки.
30. Булочки на кефире с яблочным повидлом.
31. Гречаники. Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки.
32. Тоpт из сссp.
33. Свиные ребрышки в пикантном цитрусово - медовом маринаде.
34. Пирожные "Наполеончики". Бывают рецепты, которые спасают всегда - вот эти мини-"наполеоны" как раз такие!
35. Мы готовим драники с ветчиной, сыром и зеленью.
36. Мы готовим воздушные и вкусные кексы к семейным чаепитиям.
37. Мы готовим шикарную восточную сладость вечерним чаепитиям!
38. Вкусный и быстрый ужин для всей семьи.
39. "Солянкa". Ингредиенты: 300 гр Филе говядины.
40. Чебуреки. Эти чебуреки - просто восторг!
41. Голубцы без нeрвов.
42. Твоpожно - вишневый пиpог.
43. Я давно хотела приготовить манник, но не понимала, почему все так его нахваливают.
44. Смузи со вкусом тархуна.
45. Клубнично - банановый смузи.
46. Глеб Калюжный за два месяца службы в армии набрал восемь килограммов!
47. Семья гобозовых демонстрирует идиллию.
48. 30 простых рецептов смузи, которые легко приготовить дома
49. Арбузно - лимонный смузи.
50. Какие кафе и рестораны рекомендуют посетители

Персональная подборка для вас