Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сливочно-творожный мусс

Что-то давненько не готовила чизкейк. На праздники решила исправить "сие" дело и сделала замечательный чизкейк без выпечки из вкусного домашнего творога.

Вам потребуется:

Для основы:
- 140 г шоколадного печенья орео с шоколадной начинкой, - 30 г растопленного сливочного масла.

Для творожной начинки:
- 400 г домашнего творога, - 200 г растопленного белого шоколада, - 150 г сливок 33%, - 2 шт мелко раскрошенного печенья орео, - 1 ст л быстрорастворимого желатина.
Творожный чизкейк без выпечки с печеньем орео.- Взбитые сливки и клубника для украшения.

Завтрак необходим абсолютно всем, но и готовиться он должен быстро. Творожно - фруктовое суфле к завтраку за 5 минут - это идеальный вариант для приятного начала дня.

Ингредиенты:

Творог - 250 грамм (1 стандартная пачка).
1 яйцо и 1 белок.
Сахар - 1 стол. Ложки.
1 банан и 1 яблоко (фрукты можете добавлять и комбинировать какие угодно).

Приготовления:

Это любимое пирожное с детства, правда тогда их готовили на белковом креме,в том далеком СССР.Я тоже готовлю рецепт пирожных с белковым кремом, но сегодня решила поделиться рецептом который мне дал местный кулинар.Чтобы вам лучше понять то живу я в Греции на острове Крит.У него самая лучшая кондитерская в округе!Вкусный десерт этих пирожных он готовит на заварном креме, я тоже часто готовлю с заварным кремом, но у меня немного иной рецепт заварного крема.Рецепт еще необычен тем что пирожные нужно окунуть в сироп,тем самым у них получается красивый блестящий и аппетитный вид.Если решите делать половину нормы то возьмите 1 лист теста ,и крем и сироп тоже уменьшите на половину.

На 24 пирожных вам понадобиться:

Многие помнят это вкуснейшее угощение из детства — хрустящие трубочки из слоеного теста с нежным кремом внутри, присыпанные сверху сахарной пудрой. Кажется, что этот десерт был с нами всегда, но на самом деле он пришел в СССР из Германии. Изначально трубочки были придуманы в Австрии. В немецкоговорящих странах они назывались «пенные роллы» (нем. Schaumrollen) или «кудри Шиллера», «локоны Шиллера» (нем. Schillerlocken). Все потому что по форме они напоминали завитки волос поэта Фридриха Шиллера, по крайней мере, именно так его изображали на портретах.

Какую начинку можно использовать вместо классического крема. 25 самых вкусных начинок для тортов

Последние обновления на сайте:

1. Победите морщины и заболевания: 10 проверенных способов
2. Питание после 45: как сохранить здоровье и энергию
3. 3 простых рецепта из слоеного теста от которых мои.. Блюда из слоеного теста на завтрак, обед и ужин: 3 простых рецепта
4. Лучшие блендеры для смузи 2023 года. Как выбрать блендер домой в 2023 году
5. Алгоритмы ведения больных острым и хроническим панкреатитом. Аннотация
6. О функциях и значении желёз внутренней. Функциональное значение желез внутренней секреции, их связь с другими системами органов
7. Торт Наполеон из готового слоеного теста с заварным.. Торт Наполеон из готового слоеного теста – 8 рецептов в домашних условиях
8. Ленивый “Наполеон” с кремом-пломбир. Торт «Наполеон» с кремом «Пломбир»
9. 20 отличных рецептов жиросжигающих смузи. 20 отличных ПП-смузи на любой вкус
10. Лучшие блендеры для профессионалов. Рейтинг блендеров. ТОП 10
11. Польза и вред сливы для здоровья организма человека. Состав и польза сливы
12. Лечение узлов щитовидной железы. Современные методы диагностики
13. Освободиться от токсинов и похудеть за 7 дней с детокс-диетой
14. Ультразвуковое исследовние узлов щитовидной железы. Основные требования к протоколу УЗИ при узловой патологии щитовидной железы
15. ТОП-4 диеты для женщин после 40 лет для похудения.
16. Очиститесь и похудеть с помощью детоксикационных напитков: рецепты и советы
17. От зеленого смузи до ягодного коктейля: 5 лучших рецептов смузи для вашего блендера
18. Что лучше и полезнее: зеленый чай или кофе
19. Заварный крем для торта полено: рецепт и советы
20. Топ-10 лучших блендеров 2024: обзор экспертов
21. План похудения для женщин после 40 лет: как сбросить лишний вес без диет
22. Секреты успешного похудения после 40: как сохранить стройность и здоровье
23. Смузи для каждого вкуса: 20 лучших рецептов
24. Самый нежный яблочный пирог.
25. ТОП-5 лучших портативных блендеров для смузи и коктейлей. ТОП-10 лучших блендеров для смузи и коктейлей
26. 20 простых десертов из слоёного теста
27. Ароматная курочка из средневековья без лишних калорий.
28. Молочные коржики из детства.
29. Овощная запеканка! Ингредиенты:
30. Салат весенний с сельдереем.
31. Салатик с помидорами Черри и креветками.
32. Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак.
33. Булочки с сыром и маком.
34. Торт - рулет с корицей или очень большой "Синнабон"!
35. Лимончелло. Кремовый лимончелло (Crema di Limoncello).
36. Террин из курицы с грибами.
37. Гастрит и язвенная болезнь желудка часто ассоциируются с хеликобактером, и несмотря на лекарства, они не всегда обеспечивают полное излечение.
38. Печень с огурцами солеными. Печень свиная с солеными огурчиками.
39. Сыровяленая колбаса с нитритной солью в домашних условиях. Мы готовим сами: сыровяленая домашняя колбаса.
40. Мясные рецепты для детей до года 1. МЯСНОЕ СУФЛЕ. с 10 мес. Ингредиенты: нежирное мясо - 50 г.
41. Фатир с луком.
42. Салат из пекинской капусты с овощами и грудкой.
43. Рулетики из индейки в беконе.
44. Куриные рулетики в беконе.
45. Засолка красной икры.
46. Весь январь какой то пьяный … рано ещё стаканы мыть!
47. Салат с курицей, ананасом и сыром.
48. - все мужики козлы!
49. Сочные, ароматные и тающие во рту мясные трубочки с капустой.
50. Овсяное печенье с кунжутом и изюмом.

Персональная подборка для вас