Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сливочно-творожный мусс

Что-то давненько не готовила чизкейк. На праздники решила исправить "сие" дело и сделала замечательный чизкейк без выпечки из вкусного домашнего творога.

Вам потребуется:

Для основы:
- 140 г шоколадного печенья орео с шоколадной начинкой, - 30 г растопленного сливочного масла.

Для творожной начинки:
- 400 г домашнего творога, - 200 г растопленного белого шоколада, - 150 г сливок 33%, - 2 шт мелко раскрошенного печенья орео, - 1 ст л быстрорастворимого желатина.
Творожный чизкейк без выпечки с печеньем орео.- Взбитые сливки и клубника для украшения.

Завтрак необходим абсолютно всем, но и готовиться он должен быстро. Творожно - фруктовое суфле к завтраку за 5 минут - это идеальный вариант для приятного начала дня.

Ингредиенты:

Творог - 250 грамм (1 стандартная пачка).
1 яйцо и 1 белок.
Сахар - 1 стол. Ложки.
1 банан и 1 яблоко (фрукты можете добавлять и комбинировать какие угодно).

Приготовления:

Это любимое пирожное с детства, правда тогда их готовили на белковом креме,в том далеком СССР.Я тоже готовлю рецепт пирожных с белковым кремом, но сегодня решила поделиться рецептом который мне дал местный кулинар.Чтобы вам лучше понять то живу я в Греции на острове Крит.У него самая лучшая кондитерская в округе!Вкусный десерт этих пирожных он готовит на заварном креме, я тоже часто готовлю с заварным кремом, но у меня немного иной рецепт заварного крема.Рецепт еще необычен тем что пирожные нужно окунуть в сироп,тем самым у них получается красивый блестящий и аппетитный вид.Если решите делать половину нормы то возьмите 1 лист теста ,и крем и сироп тоже уменьшите на половину.

На 24 пирожных вам понадобиться:

Многие помнят это вкуснейшее угощение из детства — хрустящие трубочки из слоеного теста с нежным кремом внутри, присыпанные сверху сахарной пудрой. Кажется, что этот десерт был с нами всегда, но на самом деле он пришел в СССР из Германии. Изначально трубочки были придуманы в Австрии. В немецкоговорящих странах они назывались «пенные роллы» (нем. Schaumrollen) или «кудри Шиллера», «локоны Шиллера» (нем. Schillerlocken). Все потому что по форме они напоминали завитки волос поэта Фридриха Шиллера, по крайней мере, именно так его изображали на портретах.

Какую начинку можно использовать вместо классического крема. 25 самых вкусных начинок для тортов

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Пригажуня" (красавица белорусская).
2. Мокрый яблочный пирог.
3. Капусту не жарю и не тушу.
4. Мясо 'гармошка' - вкуснятина неописуемая!
5. Ольга кузьмина не скрывает своей любви к вкусной домашней еде.
6. Кадры с могилы алексея Пиманова на троекуровском кладбище.
7. Ресторанный трюк: как правильно карамелизовать лук, чтобы он стал сладким и золотистым!
8. Юрий Никулин - один из тех редких людей, чья биография делится на две жизни: до войны и после.
9. Готовимся к новогодним и рождественским праздникам!
10. Брэдли купера засняли на прогулке с дочкой леей в Нью-йорке.
11. Солнечный клоун Олег попов: путь через перемены и испытания.
12. Глазунья в кабачках.
13. Курица в томатно - сливочном соусе.
14. Как выбрать идеальный авокадо и не принести домой "Камень"?
15. Сабрина карпентер хедлайнером Coachella стала.
16. Детское меню - картофельная запеканка с курицей.
17. Икра, которую всегда ставлю на праздничный стол - и ничего не остаётся!
18. Кабачковая запеканка. Фарш мы отваренным рисом + специи смешиваем.
19. "Я туда …" xoчу.
20. Вкусное суфле из печенки.
21. Просто, доступно и вкусно.
22. Куриные рулетики в беконе (хрустящие снаружи и сочные внутри).
23. Катя Гордон высказалась относительно ситуации с Лерой и действующих ограничений для блогеров и многодетных матерей.
24. Ленивчики. Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть.
25. B эфиpe пoпyляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чyдec" пpoизoшлo coбытиe, кoтopoe нe ocтавилo pавнoдyшным ни oднoгo зpитeля.
26. Актpиcа Hаталья Pyдова яpкое подтвеpждение томy, что возpаcт - это лишь цифpа.
27. Осетинские пироги. Ингредиенты (на 3 пирога:
28. Печенье из творога.
29. 39-Летняя Виктория галустян, кажется, проживает свою лучшую жизнь.
30. Банан, миндаль, кокос.
31. Снаружи хрустят, внутри нежные - готовятся из обычного картофеля и исчезают со стола за минуты.
32. Солнечный микс. Ингредиенты:
33. Смузи для похудения и омоложения.
34. Пиpoг на майонeзе - экспpecc - вариант!
35. Ну, очень вкусный праздничный салат.
36. Мы готовим мясо мягкое, сочное и очень нежное.
37. Мы готовим пирог "Ноктюрн", или как соблазнить коллегу.
38. Мы готовим чудесную выпечку к семейным уютным чаепитиям!
39. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
40. Мы готовим старинное блюдо русской кухни к праздничному столу!
41. B эфиpe пoпуляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чудeс" пpoизoшлo сoбытиe, кoтopoe нe oставилo pавнoдушным ни oднoгo зpитeля.
42. "Меня так Сильно Травили за Этот нос": Евгения Медведева призналась, почему сделала ринопластику.
43. Мы готовим салат с французским акцентом.
44. Балиш с курагой - классический сладкий татарский пирог.
45. Печёночный тоpт. На вид он как настоящий пpаздничный тоpт, только вместо сладкого крема тут нежные печёночные лепёшки, овощи и майонез.
46. Все просто! Мы готовим оригинальное и очень вкусное блюдо!
47. Запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью.
48. Адские мучения из-за кусочка суши.
49. Запечённая сочная курочка за 40 мин.
50. Мясная запеканка. Любимый рецепт моей мамы.

Персональная подборка для вас