Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сливочно-творожный мусс

Что-то давненько не готовила чизкейк. На праздники решила исправить "сие" дело и сделала замечательный чизкейк без выпечки из вкусного домашнего творога.

Вам потребуется:

Для основы:
- 140 г шоколадного печенья орео с шоколадной начинкой, - 30 г растопленного сливочного масла.

Для творожной начинки:
- 400 г домашнего творога, - 200 г растопленного белого шоколада, - 150 г сливок 33%, - 2 шт мелко раскрошенного печенья орео, - 1 ст л быстрорастворимого желатина.
Творожный чизкейк без выпечки с печеньем орео.- Взбитые сливки и клубника для украшения.

Завтрак необходим абсолютно всем, но и готовиться он должен быстро. Творожно - фруктовое суфле к завтраку за 5 минут - это идеальный вариант для приятного начала дня.

Ингредиенты:

Творог - 250 грамм (1 стандартная пачка).
1 яйцо и 1 белок.
Сахар - 1 стол. Ложки.
1 банан и 1 яблоко (фрукты можете добавлять и комбинировать какие угодно).

Приготовления:

Это любимое пирожное с детства, правда тогда их готовили на белковом креме,в том далеком СССР.Я тоже готовлю рецепт пирожных с белковым кремом, но сегодня решила поделиться рецептом который мне дал местный кулинар.Чтобы вам лучше понять то живу я в Греции на острове Крит.У него самая лучшая кондитерская в округе!Вкусный десерт этих пирожных он готовит на заварном креме, я тоже часто готовлю с заварным кремом, но у меня немного иной рецепт заварного крема.Рецепт еще необычен тем что пирожные нужно окунуть в сироп,тем самым у них получается красивый блестящий и аппетитный вид.Если решите делать половину нормы то возьмите 1 лист теста ,и крем и сироп тоже уменьшите на половину.

На 24 пирожных вам понадобиться:

Многие помнят это вкуснейшее угощение из детства — хрустящие трубочки из слоеного теста с нежным кремом внутри, присыпанные сверху сахарной пудрой. Кажется, что этот десерт был с нами всегда, но на самом деле он пришел в СССР из Германии. Изначально трубочки были придуманы в Австрии. В немецкоговорящих странах они назывались «пенные роллы» (нем. Schaumrollen) или «кудри Шиллера», «локоны Шиллера» (нем. Schillerlocken). Все потому что по форме они напоминали завитки волос поэта Фридриха Шиллера, по крайней мере, именно так его изображали на портретах.

Какую начинку можно использовать вместо классического крема. 25 самых вкусных начинок для тортов

Последние обновления на сайте:

1. Как сдeлать гoлубцы в 3 pаза вkуснее.
2. Вкусный слоеный торт "Полено": рецепт и подсказки
3. Мы готовим армянский лаваш в домашних условиях.
4. Фреш или смузи: что выбрать для здорового питания
5. Так пиво вы ещё не использовали. Самый быстрый рецепт слоёного теста для сладкой, несладкой выпечки: рогалики, “Наполеон”, самса
6. Лучшие блендеры с функцией нарезки кубиками в 2021 году. Лучшие блендеры с нарезкой кубиками – рейтинг 2021 года
7. Методы укрепления психики: как защитить себя от стресса и негативных эмоций
8. Как шутки и мемы помогают справиться с карантином и самоизоляцией
9. Пиде. Ингредиенты: - 400 г муки.
10. Красная рыба в сливочном соусе.
11. Салат из курицы с ананасами и кукурузой.
12. "Супервеликолепная Пицца" - еда, которую может приготовить каждый.
13. Эффективные методы похудения для женщин после 40 лет: советы и рекомендации
14. Запеканка с курицей и овощами.
15. Питание и уход: как улучшить работу щитовидной железы
16. Торт "Птичье Молоко".
17. Как работает детокс-диета с пастилками жевательными от Perfetta
18. Жюльен из курицы с грибами.
19. Салат с огурцом, яйцом и горошком.
20. Булочки с сыром и маком.
21. Розы из яблок.
22. Пюре из айвы на зиму.
23. Намазывалка из селедки и моркови. "Ложная Икорка". Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала.
24. Салат цезарь по Дюкану. Салатик по Дюкану "Цезарь"диетический".
25. Куриное филе в духовке с чесноком. Куриное Филе с чесноком и сыром.
26. Бабушка научила. Рецепт быстрого и вкусного десерта.
27. Ванильные шарики со сгущенкой.
28. Пожалуй, каждый человек, который хоть немного заботится о своем здоровье, знает, что повышенный холестерин - это опасно.
29. Калитки. Карельские калитки - восхитительное блюдо с различными начинками.
30. Жюльен с курицей и грибами.
31. Рассыпчатое печенье с маком.
32. Сочные варенники! Объедение!
33. Кефирный пирог с ягодами.
34. Творожные кексы с отрубями.
35. Сметанное печенье с шоколадом.
36. Идёшь домой уставшая, замученная, голодная, а в подъезде ароматный запах еды стоит, а ты думаешь: "Хоть бы Этот Запах с Твоей Квартиры".
37. Мясные мини - кексы с пряными травами и сыром.
38. Быстрая пицца с сыром и ветчиной.
39. Шоколадно - вишневое печенье.
40. Шоколадный штрудель с миндалем и грушами.
41. Сметанный пирог с цитрусовым мармеладом.
42. Лучшие рецепты салатов для похудения.
43. Яично - кокосовые кексы с ромом.
44. Куриные рулетики. Для этого нам понадобится:
45. Советы по правильному питанию после 40 лет для женщин. Почему важно правильное питание для женщин после 40 лет
46. Узлы и кисты щитовидной железы. Диагностика узлов и кист щитовидной железы
47. Творожное печенье. Творог - 250 г;.
48. 10 лучших кухонных блендеров в рейтинге 2023 года. Oberhof Wirbel E5
49. Рецепт шаньга (шашлык).
50. Диетические смузи для похудения. По каким принципам готовят диетические смузи

Персональная подборка для вас