Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Шоколадная глазурь

Основной сироп:
Продукты:
- Сахарный песок - ст. л. 2.
- Вода - ст. л. 3.
Приготовление:
Засыпать в кастрюлю сахар и залить водой по рецептуре. Перемешать, довести сироп до кипения и снять пену. Затем охладить сироп (ниже 40° с), добавить в него ароматизирующие вещества и перемешать. Нельзя ароматизировать горячий сироп, так как ароматические вещества из него улетучатся.
Пропитка для бисквита. Пропитки для бисквитов: топ - 10 идей.
Для ароматизации использовать свежие и консервированные фруктовые соки, коньяки, ликеры, водочные настойки, наливки, вина, фруктовые сиропы, эссенции.

Этот рецепт глазури стал универсальным для большинства кондитеров планеты.

Думаю, что многие из вас с ним знакомы. В нем есть множество преимуществ и несколько недостатков. Но самое главное - вы сами сможете легко приготовить и использовать его на вашей кухне и у вас все получится!

Ингредиенты:
- 300 г глюкозы.
- 300 г сахара.
- 150 г воды.
- 200 г сгущенного молока.
- 300 г шоколада (белого, молочного или черного).
- 20 г желатина.

Последние обновления на сайте:

1. Её зовут ора.
2. Очень вкусное закусочное блюдо на праздник и на каждый день!
3. Вкуснейший хлеб в духовке.
4. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!
5. Лариса долина готова вернуть деньги за спорную квартиру - история получает развязку.
6. Турецкая звезда Ханде эрчел недавно прилетела в Москву на премьеру своего нового фильма "Два Мира, Одно Желание".
7. Адские мучения из-за кусочка суши.
8. Львовский сырник. Пожалуй, львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить.
9. Квашенная капуста. Необходимое.
10. Рaссольниk по - польcки.
11. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
12. Салат "Каприз". Нам потребуется:
13. Булочки на кефире с яблочным повидлом.
14. Слойки с яблоками.
15. Майонез домашний в блендере.
16. Пирог на кефире с курицей.
17. Пирог с ягодами на каждый день.
18. Подругa нaучила "Пpaвильно" тушить капусту.
19. Мы готовим просто быстро и вкусно по домашнему, как у мамы.
20. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
21. Смузи из кефира и киви.
22. 3 а несколько минут печенье!
23. Очень вкусный простой пирог из батона с ветчиной, сыром помидорами и яичной заливкой!
24. Капустный пирог для ленивых.
25. Рассказываем, чем полезен свежевыжатый апельсиновый сок для вашего здоровья
26. Похудей с этими 3 вкусными зелёными смузи: Здоровье и шарм в одном стакане
27. Наконец - то Ирина пегова раскрыла свою тайну!
28. РЕДМОНД RHB-2975: Обзор и отзывы
29. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в московских музеях
30. Шоколадный десерт. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
31. Сытный и вкусный обед или ужин для всей семьи: рис с курицей в духовке!
32. Пышные булочки: нежные, мягкие, воздушные и очень вкусные - идеально для семейного чаепития!
33. Лучшие таблетки от поноса для взрослых: эффективные средства для быстрого облегчения
34. Мезим: инструкция по применению – как правильно принимать препарат
35. Рейтинг лучших блендеров 2025 года: топ-модели для вашей кухни
36. Выберите лучший блендер для дома: топ-25 моделей
37. Топ-10 стационарных блендеров: выбирай лучшее
38. Топ-10 лучших блендеров 2025: рейтинг и обзор
39. ТОП-15 лучших стационарных блендеров: рейтинг и обзор моделей
40. Топ-10 стационарных блендеров 2025: выбор профессионалов
41. ТОП 15 лучших блендеров для дома: рейтинг и обзор моделей 2023 года
42. Какие рекорды или достижения связаны с Вологдой
43. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посетить
44. Слоеные "Ушки" на закуску.
45. Однажды я вернулась с работы, а муж … устроил дома ролевую игру 'суд и присяжные'.
46. Какие легенды и мифы связаны с историей Твери
47. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Кургана
48. Фруктовые смузи с водой: полезные рецепты для здоровья
49. Смузи без блендера: простые рецепты для домашнего приготовления
50. Эффектный салат "Миллион Алых роз"!

Персональная подборка для вас