Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Шоколадная глазурь

Основной сироп:
Продукты:
- Сахарный песок - ст. л. 2.
- Вода - ст. л. 3.
Приготовление:
Засыпать в кастрюлю сахар и залить водой по рецептуре. Перемешать, довести сироп до кипения и снять пену. Затем охладить сироп (ниже 40° с), добавить в него ароматизирующие вещества и перемешать. Нельзя ароматизировать горячий сироп, так как ароматические вещества из него улетучатся.
Пропитка для бисквита. Пропитки для бисквитов: топ - 10 идей.
Для ароматизации использовать свежие и консервированные фруктовые соки, коньяки, ликеры, водочные настойки, наливки, вина, фруктовые сиропы, эссенции.

Этот рецепт глазури стал универсальным для большинства кондитеров планеты.

Думаю, что многие из вас с ним знакомы. В нем есть множество преимуществ и несколько недостатков. Но самое главное - вы сами сможете легко приготовить и использовать его на вашей кухне и у вас все получится!

Ингредиенты:
- 300 г глюкозы.
- 300 г сахара.
- 150 г воды.
- 200 г сгущенного молока.
- 300 г шоколада (белого, молочного или черного).
- 20 г желатина.

Последние обновления на сайте:

1. Скутер браун тепло высказался об отношениях с сидни Суини.
2. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
3. Скумбрия на мангале.
4. Лиза Анохина потеряла доступ к своему главному аккаунту в Tiktok с аудиторией более 40 миллионов человек.
5. Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами.
6. Лучшая выпечка к вечернему чаю.
7. Мясо по-тайски. Ингредиенты:
8. Мы готовим дома.
9. Домашнее шоколадное мороженое с бананом - это десерт, который готовится из трех ингредиентов.
10. Марго Хемингуэй: когда успех, красота и миллионы не спасают от одиночества.
11. Мальбэк и Сюзанна выпустили новый совместный трек после расставания.
12. Салат "Семёновна". Вкусный и простой!
13. Как выбрать идеальный авокадо и не принести домой "Камень"?
14. Сидни Суини может сыграть Эмму фрост в новой версии "Людей ИКС".
15. Закуска из плавленого сырка, моркови и яиц.
16. Адель вейгель и Миша Литвин планируют детей.
17. Новая съёмка тома холланда для бренда Vuori и глянца GQ.
18. 9 рецептов куличей.
19. "Я туда …" xoчу.
20. Вкусное суфле из печенки.
21. Руперт гринт, прославившийся ролью Рона уизли в фильмах о "Гарри Поттере", осуществил свою детскую мечту - приобрёл фургон Mr.
22. Три рецепта полезного чая:
23. Алсу выразила поддержку женщинам, оказавшимся в роли любовниц.
24. Стиль "с Пылу с Жару": Aldi представила пуховик для фанатов запечённого картофеля.
25. Актpиcа Hаталья Pyдова яpкое подтвеpждение томy, что возpаcт - это лишь цифpа.
26. Про ту самую ютту лердам долго говорили в двух плоскостях: "Самая Красивая" и "очень быстрая".
27. Печенье из творога.
28. Вкусный салат с капустой, крабовыми палочками и колбаской.
29. Пoстные котлеты из грeчки и картофеля.
30. Сливoчный крем "Пятиминутка".
31. Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.
32. Картошка с грибами.
33. Морковный салат с яйцом.
34. Уже вторую неделю в интернете царит настоящая ностальгия по 2016 году.
35. Возлюбленная Тимати недавно порадовала своих поклонников, поделившись редкими архивными фотографиями из 2016-2017 годов.
36. Мне нравятся эти пиpожки за тёплую ностальгию и честный вкус: тесто простое, без молока и яиц, а результат - пышные золотистые "как в Столовой".
37. Дратути сиводня будем делат с пахмелья суп харашо кушат будем делат китайский народный суп томям.
38. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
39. Куриный pулет, запеченный в фольге.
40. Закваска капусты. Обычно квашу по одному и тому же рецепту.
41. Лариса долина готова вернуть деньги за спорную квартиру - история получает развязку.
42. 1. крабовые палочки, чеснок, яйцо, натертый сыр, зелень и майонез.
43. Салат "Океан". Нам понадобится:
44. Торт с бананами.
45. Гpечневый суп c гoвядинoй.
46. Соус к чему угодно.
47. Куриная голень в маринаде, запечённая с картошкой.
48. Литовский холодный боpщ.
49. Вкус pаннего детства - калачи и колобки, которые тают во рту.
50. Мы готовим по всем правилам.

Персональная подборка для вас