Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Шоколадная глазурь

Основной сироп:
Продукты:
- Сахарный песок - ст. л. 2.
- Вода - ст. л. 3.
Приготовление:
Засыпать в кастрюлю сахар и залить водой по рецептуре. Перемешать, довести сироп до кипения и снять пену. Затем охладить сироп (ниже 40° с), добавить в него ароматизирующие вещества и перемешать. Нельзя ароматизировать горячий сироп, так как ароматические вещества из него улетучатся.
Пропитка для бисквита. Пропитки для бисквитов: топ - 10 идей.
Для ароматизации использовать свежие и консервированные фруктовые соки, коньяки, ликеры, водочные настойки, наливки, вина, фруктовые сиропы, эссенции.

Этот рецепт глазури стал универсальным для большинства кондитеров планеты.

Думаю, что многие из вас с ним знакомы. В нем есть множество преимуществ и несколько недостатков. Но самое главное - вы сами сможете легко приготовить и использовать его на вашей кухне и у вас все получится!

Ингредиенты:
- 300 г глюкозы.
- 300 г сахара.
- 150 г воды.
- 200 г сгущенного молока.
- 300 г шоколада (белого, молочного или черного).
- 20 г желатина.

Последние обновления на сайте:

1. Топ - 9 вкуснейших блюд из баклажана.
2. Куриные рулеты с омлетом.
3. Адские мучения из-за кусочка суши.
4. Салат "Самый Самый".
5. Манник со сгущёнкой.
6. Печенье на сметане - мягкое, нежное и аpоматное, с бережным вкусом детства.
7. Такой салат не просто покоpяет вкусом - он собирает всех за столом в ожидании добавки, ведь устоять перед этой нежностью невозможно!
8. Да, селена Гомес выглядела ослепительно на свадьбе - её элегантное платье и безупречный макияж не оставили равнодушными никого из гостей.
9. Мы готовим драники с ветчиной, сыром и зеленью.
10. Приготовьте этот чудо - пирог к чаю и семья будет в восторге!
11. Аня акулич недавно поделилась в соцсетях, что теперь она "Соло Сигма".
12. Майонез на перепелиных яйцах.
13. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
14. Салат "Мадонна". Роскошный вкус!
15. Моpковка по-коpейски с баклажанами и перцем.
16. Коктейль "Мокко" жиросжигающий.
17. Саша теслонд сообщил, что уже несколько месяцев страдает от депрессии.
18. Остpенькие ватpушки. Пpoсто, вкусно, бюджетно, аппетитно.
19. Пирог с абрикосами, изюмом и корицей - невероятно ароматный и вкусный!
20. Мясо, котоpое даже не нужно жевать!
21. Полезные смузи на ужин: простые и вкусные рецепты
22. Анфиса Чехова поделилась яркими моментами из своего отдыха в Турции, где она снялась на руках у своего возлюбленного.
23. "Я Долго Возмущалась": молодая жена Курбана Омарова призналась, на кого похож ее сын.
24. Какие современные кинотеатры предлагают уникальный кинопрокат
25. ТОП-7 стационарных блендеров для дома: лучшие модели для вашей кухни
26. Топ-10 погружных блендеров для дома в 2025 году: рейтинг и обзор
27. Быстрые пирожки с зелёным луком и яйцом: ароматное угощение прямо из бабушкиной печки!
28. ТОП-15 самых лучших стационарных блендеров по отзывам покупателей
29. Headlines:
30. Что происходит в организме при нехватке йода
31. Смузи из свежих и замороженных ягод: как приготовить полезный и вкусный напиток
32. Cуп - пюре из зaпечённых пeрцeв.
33. Подлива из курицы со сметаной.
34. Смузи из замороженных ягод: полезный и вкусный способ начать день
35. Салат с тунцом и креветками.
36. Домашние смузи для похудения: простые и вкусные рецепты
37. Какие традиционные блюда есть в Рязанской кухне
38. Постный суп - пюре из горохa.
39. Есть ли сотрудничество с зарубежными компаниями
40. Где можно узнать о промышленной истории Кирова
41. Скумбрия - это не только вкусно, но и полезно!
42. Свинина запеченная с черносливом.
43. Торт маша. Ингредиенты:
44. Молочный коктейль с бананом без блендера и миксера: простой рецепт на каждый день
45. Смузи без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
46. Смузи из киви без блендера: простой рецепт для дома
47. Как сделать коктейль без блендера: простые рецепты и советы
48. Маффины с яблоками и корицей на кефире.
49. Противодействие весам при климаксе: практические советы для успешного похудения
50. Как избежать набора лишнего веса во время климакса

Персональная подборка для вас