Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рецепт с желатином

Форма 22 см.

Ингредиенты.

Бисквит:

Мука - 260 гр.

Какао - 2 ст. л.

Вода - 260 гр.

Сахар - 150 гр.

Растительное масло - 100 гр.

Сода - 1 ч. л.

Уксус (6%) - 2 ч. л.

Суфле:

Сок (вишневый) - 500 гр.

Сахар - 75 гр.

Манка мистраль - 40 гр.

Желатин - 12 гр.

Шоколадная глазурь:

Какао - 35 гр.

Вода - 100 мл.

Сахар - 150 гр.

Соль - щепотка.

Ванилин - 1/2 пакетика.
Торт-суфле рецепт. Постный торт - суфле "Вишневое Удовольствие" шоколадная постная глазурь.

Смузи-боул — отличный вариант завтрака или полдника. Это обычный смузи, только чуть более густой, который подается в глубокой миске – “bowl” (англ. – миска, чашка). Густоту и кремовую фактуру придают бананы, авокадо или йогурт. А раз уж смузи густой, то как тут не украсить его ягодами и фруктами?!

В этой подборке я приведу мои любимые рецепты смузи-боул, которые можно готовить дома хоть каждый день на завтрак. Всего 5-10 минут – и готово. Изобрели этот кулинарный шедевр где-то на экзотических курортах, но и в домашних условиях его приготовление тоже не составит никакого труда. Главное иметь стационарный блендер мощностью от 500 Вт, а в идеале – от 1000 Вт.

Боул салат. Боул с курицей и киноа

Трайфл - это десерт, включающий в себя бисквит, крем и начинку. Это блюдо к нам из английской кухни пришло. Трайфл - очень популярное лакомство, которое можно легко приготовить в домашних условиях.

Ингредиенты:
Бисквит - 1 штук.
Клубника - 300 грамм.
Сахар - 2 Ст. Ложки.
Крахмал - 1 Ст. Ложек.
Сливки от 33% - 200 грамм.
Сахарная пудра - 2-3 Ст. Ложек.
Творог - 200 грамм.
Сметана - 1-2 Ст. Ложки.

Вкусные пышные оладьи.

Ингредиенты:

5 яиц.
60 г муки.
70 г сахара.
2 г разрыхлителя.
1 ч. л. ванильного экстракта.
Щепотка соли.

Приготовление:

Размешай 5 желтков с 40 г сахара, солью, разрыхлителем и ванильным экстрактом. Добавь муку в массу. Взбей 4 белка с 30 г сахара. Аккуратно перемешай и взбей еще раз. Смешай белковую и желтковую массу.

Японские панкейки. Невероятные японские панкейки.Разогрей сковородку. Выложи тесто небольшими Горками, закрой сковороду крышкой на 2 минуты. Подними крышку, добавь еще немного теста на каждый блинчик, переверни оладьи на другую сторону и готовь до появления румяной корочки.

Что-то давненько не готовила чизкейк. На праздники решила исправить "сие" дело и сделала замечательный чизкейк без выпечки из вкусного домашнего творога.

Вам потребуется:

Для основы:
- 140 г шоколадного печенья орео с шоколадной начинкой, - 30 г растопленного сливочного масла.

Для творожной начинки:
- 400 г домашнего творога, - 200 г растопленного белого шоколада, - 150 г сливок 33%, - 2 шт мелко раскрошенного печенья орео, - 1 ст л быстрорастворимого желатина.
Творожный чизкейк без выпечки с печеньем орео.- Взбитые сливки и клубника для украшения.

Последние обновления на сайте:

1. Шаман заявил, что ему не стыдно за то, что он "Лизнул" Байкал.
2. Блэр и Нейт воссоединились через 17 лет на светском выходе.
3. Cуп из плавленыx сырков.
4. Творожный торт суфле.
5. Сабрина карпентер хедлайнером Coachella стала.
6. За этим рецептом идёт настоящая охота.
7. Икра, которую всегда ставлю на праздничный стол - и ничего не остаётся!
8. Ленивый хачапури на сковороде.
9. Печень - один из самых полезных и питательных продуктов.
10. Самые вкусные креветки для вашего стола.
11. Совсем скоро начнется шашлычный сезон!
12. 10 советов, как сварить вкусный кофе.
13. 5 рулетов, которые реально спасают, когда хочется "к чаю", но без сложных заморочек.
14. Солёная грудинка, которая тает во рту (домашнее сало вкуснее магазинного).
15. Смузи с клубникой.
16. Настоящее кулинаpное волшебство из того, что всегда есть дома.
17. Молочный яблочно - банановый смузи.
18. Роберт Паттинсон из мусорки дженнифер лоуренс ел.
19. 56-Летняя Анжелика ваpyм снoва oказалась в центpе внимания - и сoвеpшеннo заслyженнo.
20. Шикарный торт из тpёх стаканов.
21. Любимое блюдо Регины тодоренко отлично отражает её характер.
22. Вкуснейшая, ароматная и красивая выпечка к вечернему чаю!
23. Простое, но очень вкусное лакомство к семейному обеду!
24. Для слухов много не нужно!
25. Блюдо от шефа.
26. Шоколадная колбаса с орехами.
27. Светлана бондарчук снялась в красном бикини на пляже с падчерицей.
28. Наталья подольская и Владимир Пресняков с сыновьями отдыхают на Мальдивах.
29. Домашний хлеб. Ингредиенты:
30. Мы готовим курицу просто и вкусно и как из бабушкиной печки!
31. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
32. Тефтели в белом соусе.
33. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
34. Аппетитная, сытная и очень вкусная домашняя закуска.
35. Все просто! Мы готовим оригинальное и очень вкусное блюдо!
36. Чизкейк "Сникерс" - без выпечки.
37. Известный итальянский пиpог, покоpивший весь интернет!
38. Котлеты "Школьные" - простой рецепт на все времена.
39. Морковь по-корейски "Домашняя".
40. Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!
41. Антрекоты с луком.
42. "Яблочный МЕД НА Зиму".
43. Вкусные домашние котлеты - все секреты приготовления.
44. Идеальный пышный бисквит для тортов.
45. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
46. Актриса Disney Дебби Райан ждет ребенка от барабанщика группы Twenty One Pilots Джоша дана.
47. Коктейль "Мокко" жиросжигающий.
48. Груши в сиропе - никакой стерилизации и максимум вкуса!
49. Вкусные оладьи без муки.
50. Яблочный пирог просто распадается во рту.

Персональная подборка для вас