Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Кабачки на зиму

Салат из огурцов на зиму "Зимний Король" (стерилизация не требуется).

Это один из самых распространенных рецептов салата из огурцов на зиму. Дешево и сердито. Bкусный и простой салат - продукты для него нужны самые простые, и приготовить несложно. Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно - пальчики оближешь а яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз.

Вся прелесть данного салата заключается в том, что в нём даже зимой сохранится вкус и аромат свежих огурчиков, будто только что сорванных на грядке.

Наконец - то начался сезон кабачков. Дамы и господа, мы представляем вашему вниманию 7 изумительных рецептов.

1. кабачки, запеченные с луком и помидорами.

Кабачки очистить и нарезать кружочками. Помидоры так же кружочками, лук кольцами. Форму смазать раст. Маслом. Выложить слой кабачков, слегка посолить, сверху лук и помидоры. Еще немного посолить, поперчить, посыпать мелко порезанным базиликом (если нет свежего, можно использовать сушеный
Рецепты из кабачков. 7 изумительных рецептов из кабачков!. Сверху немного тертого пармезана (или другого твердого сыра) и в духовку мин на 15-20. И всё, вкусная сочная запеканочка готова.

С ним точно любая зима не страшна, и вкусно, и сытно, и как гарнир всегда выручит, особенно незаменим в долгий весенний пост.

Всё, ну, очень, элементарно.

3 кг. Спелых помидор.
1 кг. Перца болгарского.
1 кг. Репчатого лука.
1 кг. Моркови.
1 стакан риса (250 гр. Гранённый).
100 гр. сахара.
400 гр. растит. Масла уксус 9%-по вкусу.

Приготовление:

Для приготовления понадобится:
Капуста белокочанная - 800 гр.
Мякоть говядины - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Солёные или маринованные огурцы - 3 шт.
Томатная паста - 2 стол ложки.
Соль и специи - по вкусу.
Вода - 0, 5 стакана.
Растительное масло - для жарки.
Зелень - для подачи.
Мякоть говядины нарезать на небольшие кусочки и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.
Рецепт тушеной капусты. Капуста тушенная с говядиной и солёными огурцами.
Морковь и репчатый очистить, морковь натереть на крупной тёрке, репчатый лук измельчить.

Ингредиенты:
Помидоры свежие - 2-3 шт.
Горчица готовая - 0, 5 ч. л.
Соль (желательно морская крупная) - 0, 5 ч. л.
Сахар - 0, 5 ч. л.
Уксус яблочный - 1 ч. л.
Масло оливковое (или растительное) - 2 ст. л.
Чеснок - 2-3 зубчика.
Перец черный молотый - по вкусу.
Зелень укропа - по вкусу.

Как солить арбузы в банках! Кого-то можно этим сильно удивить, а для кого-то это настоящее лакомство, хорошая закуска и напоминание о лете. Свежайшие арбузы в летнюю пору, а консервированные в зимнюю пору - самый верный вариант разнообразить своё меню с большой полезностью для организма.

Рецепт соленых арбузов номер 1.

Мы приготовим заблаговременно 2 кг арбуза, 1 литр воды, 70 мл 9%-го уксуса, 3.
Столовые ложки сахара, 1, 5 столовых ложки соли.

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Салаты на зиму сытая зима. Салат с рисом 'сытая зима'.

С ним точно любая зима не страшна, и вкусно, и сытно, и как гарнир всегда выручит, особенно незаменим в долгий весенний пост.

Всё, ну, очень, элементарно.

3 кг. Спелых помидор.
1 кг. Перца болгарского.
1 кг. Репчатого лука.
1 кг. Моркови.
1 стакан риса (250 гр. Гранённый).
100 гр. сахара.
400 гр. растит. Масла уксус 9%-по вкусу.

Приготовление:

Кабачки, фаршированные курицей и овощами.

Кабачок - это не только вкусный, но и очень полезный овощ. В мае все чаще на полках супермаркета мы можем увидеть этот кладезь ценных для нашего организма микроэлементов. Пошаговый рецепт кабачков фаршированных курицей и овощами поможет вам приготовить оригинальное и вкуснейшее блюдо для всей семьи.
Кабачки фаршированные курицей.

Приготовление блюда займет у хозяйки от 40 до 60 минут. Кабачки для него лучше крупные или средние выбирать. Тогда вкусной начинки поместится больше.

Кабачки, фаршированные курицей и овощами.Ингредиенты:

Автор рецепта - Тамара Диденко.

Подходит для тех, кто имеет подвал для хранения продуктов. Рецепт давний, взят от бабушки, но пользуюсь только ним.

Помидоры помыть, дать стечь воде, нарезать произвольно (средние - на 4 части) крупными кусками. На дно 3-х литровой банки насыпать 1 ст. л. соли, положить немного укропа, можно веточки петрушки, помидоры (четвертую часть банки), опять засыпать 1 ст. л. соли, укроп, петрушка, сладкий перец полосками
Засолка помидоров. Сугубо украинская засолка помидоров для борща.. Так чередовать, пока банка не заполнится полностью. Сверху засыпать солью и закрыть капроновой крышкой, поставить в подвал.

Стерилизация не требуется.

Вся прелесть данного салата заключается в том, что в нём даже зимой сохранится вкус и аромат свежих огурчиков, будто только что сорванных на грядке. Сейчас закатаете такой салат, а зимой будете наслаждаться его свежестью и хвалить себя.

Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно - пальчики оближешь! А яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз.

Последние обновления на сайте:

1. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
2. Тефтели в белом соусе.
3. Как засолить ну оочень вкусную, малосольную горбушу, скумбрию и сельдь!
4. Такой салат не просто покоpяет вкусом - он собирает всех за столом в ожидании добавки, ведь устоять перед этой нежностью невозможно!
5. Майонез домашний в блендере.
6. Закуска из баклажанoв, бeзумнo вкуснo, скoрee мы сoхраняeм.
7. Пpостое домашнее печенье - это тот случай, когда всё гениальное просто.
8. Драники с мясом "Тяп - ляп".
9. Салат "Стог Сена".
10. Запечённые овощи в маринаде - лучшее дополнение к любому основному блюду - полезное, вкусное и очень простое!
11. Шоколадный пирог "Вишневый Каприз".
12. Куриные шашлычки в аэрогриле.
13. Смузи из кефира и киви.
14. Домашний паштет из куpиной печени - нежный и ароматный невеpoятно!
15. Лoвите идею для ужина - мясо с овoщами в аpоматных фольгиpованных "Тарелочках".
16. Очень вкусный полезный салат "Тбилиси".
17. Давно забытый pецепт из сссp.
18. "Яблочный мед на Зиму": натуральный, ароматный и вкусный десерт для всей семьи!
19. Как апельсиновый сок стал частью нашей повседневной жизни
20. Немецкий пирог к чаю: вся семья будет в восторге от этого вкуса!
21. 30+ Рецептов Смузи для Похудения: Упростите Свой Путь к Идеальной Фигуре
22. Redmond RHB-2975 белый: реальные отзывы и обзор на CMP24
23. Блендер погружной РЕДМОНД RHB-2975: обзор функций и преимуществ
24. Шоколадный десерт. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
25. Быстрые пирожки с зелёным луком и яйцом: ароматное угощение прямо из бабушкиной печки!
26. Сочные ПП- котлетки, которые хочется есть даже холодными.
27. Топ-10 недорогих блендеров для дома 2025 года: рейтинг и обзор
28. Рейтинг стационарных блендеров 2025: лучшие модели для каждого бюджета
29. Лучшие стационарные блендеры до 5000 рублей: рейтинг и обзоры
30. Headlines:
31. Какие исторические памятники связаны с революцией 1917 года
32. Простые творожные кексы.
33. Полезные рецепты из фруктов и ягод для здоровья
34. Низкокалорийные смузи: вкусные и полезные рецепты с калорийностью
35. Как составить сбалансированное меню на неделю
36. Смузи для похудения 2025: 15 рецептов с суперфудами для стройной фигуры
37. Домашняя буженина. Ингредиенты:
38. Молочный коктейль без блендера и миксера: простой рецепт для дома
39. Нежная творожно - тыквенная запеканка.
40. Смузи без блендера: простые и вкусные рецепты для дома
41. Булочки бриошь ванильные.
42. Семь Удивительных Рецептов Смузи для Каждого Дня
43. Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone Morbido).
44. Самый супер быстрый торт "Медовик".
45. Эффектный салат "Миллион Алых роз"!
46. Замороженный фруктовый десерт: рецепт смузи из ягод без молока
47. Вкусный и простой: рецепт бананового молочного коктейля без блендера
48. Самый лучший рецепт кекс.
49. Похудеть в период менопаузы: реальность или миф
50. Грузинская острая аджика: рецепт!

Персональная подборка для вас