Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Кабачки на зиму

Салат из огурцов на зиму "Зимний Король" (стерилизация не требуется).

Это один из самых распространенных рецептов салата из огурцов на зиму. Дешево и сердито. Bкусный и простой салат - продукты для него нужны самые простые, и приготовить несложно. Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно - пальчики оближешь а яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз.

Вся прелесть данного салата заключается в том, что в нём даже зимой сохранится вкус и аромат свежих огурчиков, будто только что сорванных на грядке.

Наконец - то начался сезон кабачков. Дамы и господа, мы представляем вашему вниманию 7 изумительных рецептов.

1. кабачки, запеченные с луком и помидорами.

Кабачки очистить и нарезать кружочками. Помидоры так же кружочками, лук кольцами. Форму смазать раст. Маслом. Выложить слой кабачков, слегка посолить, сверху лук и помидоры. Еще немного посолить, поперчить, посыпать мелко порезанным базиликом (если нет свежего, можно использовать сушеный
Рецепты из кабачков. 7 изумительных рецептов из кабачков!. Сверху немного тертого пармезана (или другого твердого сыра) и в духовку мин на 15-20. И всё, вкусная сочная запеканочка готова.

С ним точно любая зима не страшна, и вкусно, и сытно, и как гарнир всегда выручит, особенно незаменим в долгий весенний пост.

Всё, ну, очень, элементарно.

3 кг. Спелых помидор.
1 кг. Перца болгарского.
1 кг. Репчатого лука.
1 кг. Моркови.
1 стакан риса (250 гр. Гранённый).
100 гр. сахара.
400 гр. растит. Масла уксус 9%-по вкусу.

Приготовление:

Для приготовления понадобится:
Капуста белокочанная - 800 гр.
Мякоть говядины - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Солёные или маринованные огурцы - 3 шт.
Томатная паста - 2 стол ложки.
Соль и специи - по вкусу.
Вода - 0, 5 стакана.
Растительное масло - для жарки.
Зелень - для подачи.
Мякоть говядины нарезать на небольшие кусочки и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.
Рецепт тушеной капусты. Капуста тушенная с говядиной и солёными огурцами.
Морковь и репчатый очистить, морковь натереть на крупной тёрке, репчатый лук измельчить.

Ингредиенты:
Помидоры свежие - 2-3 шт.
Горчица готовая - 0, 5 ч. л.
Соль (желательно морская крупная) - 0, 5 ч. л.
Сахар - 0, 5 ч. л.
Уксус яблочный - 1 ч. л.
Масло оливковое (или растительное) - 2 ст. л.
Чеснок - 2-3 зубчика.
Перец черный молотый - по вкусу.
Зелень укропа - по вкусу.

Как солить арбузы в банках! Кого-то можно этим сильно удивить, а для кого-то это настоящее лакомство, хорошая закуска и напоминание о лете. Свежайшие арбузы в летнюю пору, а консервированные в зимнюю пору - самый верный вариант разнообразить своё меню с большой полезностью для организма.

Рецепт соленых арбузов номер 1.

Мы приготовим заблаговременно 2 кг арбуза, 1 литр воды, 70 мл 9%-го уксуса, 3.
Столовые ложки сахара, 1, 5 столовых ложки соли.

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

Салаты на зиму сытая зима. Салат с рисом 'сытая зима'.

С ним точно любая зима не страшна, и вкусно, и сытно, и как гарнир всегда выручит, особенно незаменим в долгий весенний пост.

Всё, ну, очень, элементарно.

3 кг. Спелых помидор.
1 кг. Перца болгарского.
1 кг. Репчатого лука.
1 кг. Моркови.
1 стакан риса (250 гр. Гранённый).
100 гр. сахара.
400 гр. растит. Масла уксус 9%-по вкусу.

Приготовление:

Кабачки, фаршированные курицей и овощами.

Кабачок - это не только вкусный, но и очень полезный овощ. В мае все чаще на полках супермаркета мы можем увидеть этот кладезь ценных для нашего организма микроэлементов. Пошаговый рецепт кабачков фаршированных курицей и овощами поможет вам приготовить оригинальное и вкуснейшее блюдо для всей семьи.
Кабачки фаршированные курицей.

Приготовление блюда займет у хозяйки от 40 до 60 минут. Кабачки для него лучше крупные или средние выбирать. Тогда вкусной начинки поместится больше.

Кабачки, фаршированные курицей и овощами.Ингредиенты:

Автор рецепта - Тамара Диденко.

Подходит для тех, кто имеет подвал для хранения продуктов. Рецепт давний, взят от бабушки, но пользуюсь только ним.

Помидоры помыть, дать стечь воде, нарезать произвольно (средние - на 4 части) крупными кусками. На дно 3-х литровой банки насыпать 1 ст. л. соли, положить немного укропа, можно веточки петрушки, помидоры (четвертую часть банки), опять засыпать 1 ст. л. соли, укроп, петрушка, сладкий перец полосками
Засолка помидоров. Сугубо украинская засолка помидоров для борща.. Так чередовать, пока банка не заполнится полностью. Сверху засыпать солью и закрыть капроновой крышкой, поставить в подвал.

Стерилизация не требуется.

Вся прелесть данного салата заключается в том, что в нём даже зимой сохранится вкус и аромат свежих огурчиков, будто только что сорванных на грядке. Сейчас закатаете такой салат, а зимой будете наслаждаться его свежестью и хвалить себя.

Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно - пальчики оближешь! А яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз.

Последние обновления на сайте:

1. Узлы щитовидной железы у женщин. Определение болезни. Причины заболевания
2. Очистить организм: основные принципы и методы детоксикации
3. Диета при болезни щитовидки у женщин: основные принципы и рекомендации
4. Мало соли и хорошая компания. Польза и вред блинов
5. Как похудеть после 40 лет женщине. Сбалансированное питание эффективнее строгих диет
6. Вред соков доказали ученые: что мы должны знать о нашей питьевой воде
7. Здоровье и сок: сколько свежевыжатого сока можно пить в день
8. Топ-10 лучших блендеров 2024: обзор экспертов
9. Вкусный рецепт: Полено из слоеного теста с взбитыми сливками
10. Почему похудение после 40 требует особого подхода: научные объяснения
11. Как сбросить лишние килограммы после 40: 14 проверенных способов
12. Заботы о здоровье начинаются с тарелки: правила питания для взрослых
13. Чернослив: забытый суперфрукт или опасный яд
14. Новогодний торт полено из слоеного теста: простой рецепт для праздника
15. Быстрые сладкие картофельные пышки.
16. Хрустящие ароматные луковые гренки на перекусить.
17. Пышки, как в ленинграде. ГОСТовские пышки
18. Блендер REDMOND RHB-2989 белый. Описание модели Развернуть Свернуть
19. Обалденно вкусные закуски из слоеного теста. 9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста
20. 10 лучших погружных блендеров для дома в рейтинге 2023 года. На чем основывать свой выбор?
21. Три рецепта из слоеного теста. Выпечка из слоеного теста — 10 рецептов из готового теста
22. Треска запеченная в сметанном соусе под сырной шубкой.
23. Красная икра горбуши: секреты выбора и хранения
24. Салат с виноградом и курицей.
25. Домашние вафли. Ингредиенты:
26. Куриные котлеты с плавленным сыром "Нежные".
27. Торт - рулет с корицей или очень большой "Синнабон"!
28. Торт медовый? Автор: Анжела сон.
29. Террин из курицы с грибами.
30. Очень вкусная галета с сыром, яйцом и зеленым луком.
31. Салат с фасолью, сыром и сухариками.
32. Салат с печенью трески.
33. Салат с корейской морковью, который взорвал мой директ.
34. Запеченные фаршированные перцы.
35. Лимонный ликер. Ингредиенты:
36. Паста с вкуснейшим соусом.
37. Омлет по-каталонски. Ингредиенты:
38. На замену конфетам натуральный домашний рахат-лукум из апельсинов.
39. Пальчики из свинины.
40. Калитки. Карельские калитки - восхитительное блюдо с различными начинками.
41. Заливной пирог с мясом и зеленью.
42. Домашние наггетсы, просто объедение.
43. Тыквенный пирог с яблоками и пряностями.
44. Кефирно - сырные лепешки с томатами и зеленью.
45. Картофельно - сырные оладьи с беконом и зеленью.
46. Пышные панкейки на кефире.
47. Творожная лепешка с базиликом и томатами.
48. Мандариновый пирог с курагой.
49. Кефирно - тыквенный манник.
50. Рулетики с семгой и сыром филадельфия.