Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Постное блюдо

В 2020 году Великий пост продлится 40 дней, как обычно до праздничного Пасхального дня. Поэтому перед православными людьми, соблюдающими пост, встает вопрос о поддержании организма в этот период необходимыми веществами и микроэлементами. Постная пища тоже может быть наполнена множеством полезных веществ, а также белком и кальцием, которых недостает организму при отказе от мяса и молочных продуктов. Поэтому мы предлагаем вариант приготовления постного блюда - постной картофельной запеканки богатой как белком, так и кальцием.



Для ее приготовления нам понадобятся следующие продукты:

Ингредиенты на 6 порций:
Масло растительное - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 луковица.
2 стакана перловки.
4 стакана воды.
Шампиньоны.
Соус соевый.
Соль.

Приготовление (1 ч 30 мин:

1. крупу высыпать в мелкое сито и тщательно промыть в нескольких водах. В большой кастрюле вскипятить немного воды, поместить сверху сито с перловкой, накрыть крышкой и оставить на среднем огне на 20 мин.

Перловка с луком и шампиньонами. Перловка с шампиньонами.2. вскипятить 4 стакана воды, добавить щепотку соли, 1 ст. л. растительного масла и распаренную перловку. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить, 20 мин. Отбросить перловку на дуршлаг.

Последние обновления на сайте:

1. Жареная картошка Отдыхает "Хозяйка".
2. Шаурма по-питерски, пальчики оближешь!
3. "Он Думал, что она Уйдёт": история любви, которая сильнее боли и потери.
4. Быстрые малосольные огурцы.
5. Ресторанный трюк: как правильно карамелизовать лук, чтобы он стал сладким и золотистым!
6. Кухонный тест: как проверить свежесть яиц за 5 секунд в стакане воды!
7. Когда на улице жарко, я всегда готовлю летний холодный борщ.
8. Алексей Смирнов - один из самых недооценённых фронтовиков среди советских актёров, который стал любимым комедийным актером миллионов.
9. Любовь успенская внезапно заявила, что терпеть не может Люсю чеботину.
10. Фасолeвый cупчик с чеснoкoм.
11. Кабачковая закуска "К Пиву".
12. "В 2052 году державник русский, Володимир, сто лет отметит.
13. Салат "Семёновна". Вкусный и простой!
14. Иногдa cyдьбa нe ломaeт чeловeкa cрaзy - онa дeлaeт это мeдлeнно, годaми провeряя нa прочноcть.
15. Салат "Корель". Гостей этим блюдом в новогоднюю ночь порадуйте!
16. "Я туда …" xoчу.
17. Ингредиенты: * яйца - 2 шт.
18. Ты даже не представляешь, что сахар делает с твоим телом.
19. "Шарлотка" с карамелизированными яблочками.
20. Свёкла - это не "Просто Салат из Детства".
21. "Bнуки и Жена Рядом": Eлизавета боярская показала трогательное фото с отцом в день его 76-летия.
22. Xодили слyхи, что он был корыстолюбив и жил за чyжой счет.
23. Вкуснее винегрета я не пробовала: всё дело в заправке.
24. Жарю рыбу только на воде, без брызг и пригоревшего масла.
25. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
26. 8 полезных добавок к чаю.
27. Финики - это не просто "Сладко".
28. Сырная подлива для макарон.
29. Нурлан Сабуров впервые прокомментировал свое выдворение из России на 50 лет.
30. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
31. Домашние пирожные, от которых невозможно оторваться!
32. Маринoванная скумбрия с лукoм и мoркoвью.
33. Рулетики из отбивных с начинкой.
34. Скумбpия в гоpчичном соусе.
35. Для слухов много не нужно!
36. Блюдо от шефа.
37. Нам понадобится: - 320 г муки (примерно 2 стaкана).
38. Мы готовим старинное блюдо русской кухни к праздничному столу!
39. B эфиpe пoпуляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чудeс" пpoизoшлo сoбытиe, кoтopoe нe oставилo pавнoдушным ни oднoгo зpитeля.
40. Известны ведущие "Новогодней Ночи на Первом"!
41. Мы готовим салат с французским акцентом.
42. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!
43. Топ - 9 вкуснейших блюд из баклажана.
44. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
45. Вкуснейшая и простейшая закуска к мясу, рыбе и салатам!
46. Мы готовим очень просто и невероятно вкусно, к чаю или кофе!
47. Штрудель шоколадный. Однажды на просторах интернета я встретила интересный рецепт приготовления штруделя с яблоками.
48. Суп с фрикaделькaми: рецепт с кyриным фaршем.
49. Творожный торт "Слёзы Ангела".
50. Вкусный гoрoхoвый суп без мяса.