Чтобы постоянно баловать себя смузи, следует к этому тщательно подготовиться. И первым делом понадобится аппарат, который будет их измельчать и смешивать.
тип (погружной или стационарный);мощность;ёмкость;количество режимов;дополнительные функции.
Например, чтобы создать обычный коктейль из мягких фруктов, будет достаточно блендера погружного типа с мощностью 300 Вт. А вот если понадобится измельчать более твёрдые составляющие вкупе с орехами, тогда нужен блендер стационарного типа с мощностью от 700 до 1200 Вт.
С выбором техники разобрались, теперь познаем азы приготовления полезной консистенции.
Смузи обычно готовится так.