Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Мусс с клюквой

Это любимое пирожное с детства, правда тогда их готовили на белковом креме,в том далеком СССР.Я тоже готовлю рецепт пирожных с белковым кремом, но сегодня решила поделиться рецептом который мне дал местный кулинар.Чтобы вам лучше понять то живу я в Греции на острове Крит.У него самая лучшая кондитерская в округе!Вкусный десерт этих пирожных он готовит на заварном креме, я тоже часто готовлю с заварным кремом, но у меня немного иной рецепт заварного крема.Рецепт еще необычен тем что пирожные нужно окунуть в сироп,тем самым у них получается красивый блестящий и аппетитный вид.Если решите делать половину нормы то возьмите 1 лист теста ,и крем и сироп тоже уменьшите на половину.

На 24 пирожных вам понадобиться:

Многие помнят это вкуснейшее угощение из детства — хрустящие трубочки из слоеного теста с нежным кремом внутри, присыпанные сверху сахарной пудрой. Кажется, что этот десерт был с нами всегда, но на самом деле он пришел в СССР из Германии. Изначально трубочки были придуманы в Австрии. В немецкоговорящих странах они назывались «пенные роллы» (нем. Schaumrollen) или «кудри Шиллера», «локоны Шиллера» (нем. Schillerlocken). Все потому что по форме они напоминали завитки волос поэта Фридриха Шиллера, по крайней мере, именно так его изображали на портретах.

Какую начинку можно использовать вместо классического крема. 25 самых вкусных начинок для тортов

Что-то давненько не готовила чизкейк. На праздники решила исправить "сие" дело и сделала замечательный чизкейк без выпечки из вкусного домашнего творога.

Вам потребуется:

Для основы:
- 140 г шоколадного печенья орео с шоколадной начинкой, - 30 г растопленного сливочного масла.

Для творожной начинки:
- 400 г домашнего творога, - 200 г растопленного белого шоколада, - 150 г сливок 33%, - 2 шт мелко раскрошенного печенья орео, - 1 ст л быстрорастворимого желатина.
Творожный чизкейк без выпечки с печеньем орео.- Взбитые сливки и клубника для украшения.

Завтрак необходим абсолютно всем, но и готовиться он должен быстро. Творожно - фруктовое суфле к завтраку за 5 минут - это идеальный вариант для приятного начала дня.

Ингредиенты:

Творог - 250 грамм (1 стандартная пачка).
1 яйцо и 1 белок.
Сахар - 1 стол. Ложки.
1 банан и 1 яблоко (фрукты можете добавлять и комбинировать какие угодно).

Приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Шоколадное чудо. Продукты:
2. 56-Летняя Анжелика ваpyм снoва oказалась в центpе внимания - и сoвеpшеннo заслyженнo.
3. Шикарный торт из тpёх стаканов.
4. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
5. Апельсинавая баваруа без духовки!
6. Мы готовим вкусное рассыпчатое печенье к утреннему чаю или кое.
7. Мы готовим просто, доступно и удивительно вкусно.
8. "Проводил нa бaл": ceть рacтрогaло новоe фото Дмитрия aликовa c дочкой.
9. Мы готовим оригинальный, эффектный и очень вкусный пирог.
10. Капустные рулетики. Быстро, вкусно, оригинально и легко.
11. "Я неожиданно на Мальдивах оказалась!
12. "Не собираюсь останавливаться!
13. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.
14. Лосось - гриль на шпажках.
15. Квашенная капуста. Необходимое.
16. Фpaнцузский куриный cуп - пюрe.
17. Индейка в сливочно - чесночном соусе - сочно, ароматно и будто из ресторана.
18. Мясная запеканка. Просто вкусно.
19. Английский чизкейк. Ингредиенты:
20. Пончики. Надо: 1 стакан молока.
21. Пышные кексики без яиц.
22. Торт "Ромашка". Торт имеет красивый и насыщенный цвет, а внутри вас ждет начинка из бананов, киви и апельсинов - ну просто объедение!
23. Любимый ягодный пирог.
24. Мы готовим изумительный торт - на тарелках не останется ни кусочка!
25. Самые сочные котлеты с секретом без заморочек и рук!
26. Бeляши. В 0, 5 л теплой воды добaвить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
27. Овощной суп c галушками.
28. Таpонский суп. Ингpeдиeнты:
29. Салат "Летний Вечер" - простой, слоёный, из доступных продуктов, но какой он нежный и вкусный!
30. Грузинское блюдо оджaхури.
31. Остpенькие ватpушки. Пpoсто, вкусно, бюджетно, аппетитно.
32. Гречка с пшеничной крупой - бабушкин вкусный рецепт.
33. Семья гобозовых демонстрирует идиллию.
34. Рассказываем, чем полезен свежевыжатый апельсиновый сок для вашего здоровья
35. Смузи для очищения организма: простые и вкусные рецепты для разгрузочного дня
36. Семья гобозовых демонстрирует настоящую идиллию!
37. Блендер погружной РЕДМОНД RHB-2975: обзор функций и преимуществ
38. Эффективные ферменты для пищеварения: таблетки и капсулы для здоровья желудка
39. Эффективные и безопасные препараты для пищеварения: что выбрать
40. Татьяна Буланова в годовщину свадьбы показала редкие кадры с молодым мужем.
41. Ферментная терапия в гастроэнтерологии: современные подходы к лечению заболеваний желудочно-кишечного тракта
42. Панкреатин: полная инструкция по применению
43. Маринованный лучок для шашлыка: простая, вкусная и ароматная закуска к мясу и не только!
44. Топ-10 стационарных блендеров 2025 года: выбор идеального помощника для вашей кухни
45. Печенье "20 минут": рассыпчатое удовольствие на скорую руку!
46. Фаршированные шампиньоны: аппетитная закуска или гарнир для вашего стола!
47. Какие площади Москвы часто становятся местом проведения массовых мероприятий
48. Эффективное лечение щитовидной железы: все о радиоактивном йоде
49. Смузи с черной смородиной: витаминная бомба для здоровья
50. Какие уникальные места связаны с историей революции 1905 года