Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Мусс с клюквой

Это любимое пирожное с детства, правда тогда их готовили на белковом креме,в том далеком СССР.Я тоже готовлю рецепт пирожных с белковым кремом, но сегодня решила поделиться рецептом который мне дал местный кулинар.Чтобы вам лучше понять то живу я в Греции на острове Крит.У него самая лучшая кондитерская в округе!Вкусный десерт этих пирожных он готовит на заварном креме, я тоже часто готовлю с заварным кремом, но у меня немного иной рецепт заварного крема.Рецепт еще необычен тем что пирожные нужно окунуть в сироп,тем самым у них получается красивый блестящий и аппетитный вид.Если решите делать половину нормы то возьмите 1 лист теста ,и крем и сироп тоже уменьшите на половину.

На 24 пирожных вам понадобиться:

Многие помнят это вкуснейшее угощение из детства — хрустящие трубочки из слоеного теста с нежным кремом внутри, присыпанные сверху сахарной пудрой. Кажется, что этот десерт был с нами всегда, но на самом деле он пришел в СССР из Германии. Изначально трубочки были придуманы в Австрии. В немецкоговорящих странах они назывались «пенные роллы» (нем. Schaumrollen) или «кудри Шиллера», «локоны Шиллера» (нем. Schillerlocken). Все потому что по форме они напоминали завитки волос поэта Фридриха Шиллера, по крайней мере, именно так его изображали на портретах.

Какую начинку можно использовать вместо классического крема. 25 самых вкусных начинок для тортов

Что-то давненько не готовила чизкейк. На праздники решила исправить "сие" дело и сделала замечательный чизкейк без выпечки из вкусного домашнего творога.

Вам потребуется:

Для основы:
- 140 г шоколадного печенья орео с шоколадной начинкой, - 30 г растопленного сливочного масла.

Для творожной начинки:
- 400 г домашнего творога, - 200 г растопленного белого шоколада, - 150 г сливок 33%, - 2 шт мелко раскрошенного печенья орео, - 1 ст л быстрорастворимого желатина.
Творожный чизкейк без выпечки с печеньем орео.- Взбитые сливки и клубника для украшения.

Завтрак необходим абсолютно всем, но и готовиться он должен быстро. Творожно - фруктовое суфле к завтраку за 5 минут - это идеальный вариант для приятного начала дня.

Ингредиенты:

Творог - 250 грамм (1 стандартная пачка).
1 яйцо и 1 белок.
Сахар - 1 стол. Ложки.
1 банан и 1 яблоко (фрукты можете добавлять и комбинировать какие угодно).

Приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Журнал Time назвал Леонардо ди каприо артистом 2025 года.
2. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!
3. "Я неожиданно на Мальдивах оказалась!
4. Куриные рулеты с омлетом.
5. Салат "Ромашковое Поле".
6. Bаня Дмитpиенкo и Анна пеpесильд мам пoзнакoмили.
7. Домашний майонез. Майонез очень легко приготовить, для этого обязательное условие погружной блендер, 1 л банка, ну и продукты.
8. Чизкейк "Сникерс" - без выпечки.
9. Куриная голень в маринаде, запечённая с картошкой.
10. Ореховые шарики. Песочное печенье - 500 г.
11. Соус "Тартар". Ингредиенты:
12. Рулет "Пятиминутка" с вареньем.
13. Пирожные "Наполеончики". Бывают рецепты, которые спасают всегда - вот эти мини-"наполеоны" как раз такие!
14. Треугольники на пресном тесте нравятся мне гораздо больше, чем на дрожжевом.
15. Мы готовим воздушные и вкусные кексы к семейным чаепитиям.
16. Тыквенный сок с апельсином.
17. Курица в фольге (очень простой рецепт).
18. Гуcтoй куpиный сyп со сливoчным сыром, шпинатoм и бекoнoм.
19. Салат "Летний Вечер" - простой, слоёный, из доступных продуктов, но какой он нежный и вкусный!
20. Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
21. Анастасия поделилась трогательными фотографиями с отчимом, вызвавшими волну теплых эмоций у подписчиков.
22. Зеленый смузи со шпинатом и грушами.
23. Арбузный смузи. Арбузный смузи - освежающий и, как ни странно, довольно сытный напиток для самых жарких дней.
24. Смузи жиросжигающий с имбирем, мускатным орехом и корицей.
25. Яблочный пирог, который тает во рту!
26. Правда о смузи: полезны ли они на самом деле
27. Обзор блендера REDMOND RHB-2975: что говорят пользователи
28. ТОП-11 пребиотиков для здоровья кишечника: что нужно знать
29. Как выбрать правильный курс лечения: советы и рекомендации
30. Какие необычные памятники или скульптуры можно найти в Москве
31. Какие уникальные кулинарные специалитеты можно попробовать в Екатеринбурге
32. Места отдыха в Ижевске: парки, площади и не только
33. Какие особенности дизайна московского метро делают его уникальным
34. Есть ли какие-то рекорды или достижения
35. Топ-10 лучших блендеров для дома – рейтинг 2024 года
36. Печенье "20 минут": рассыпчатое удовольствие на скорую руку!
37. Йод для щитовидной железы: лучшие препараты и их основной список
38. Щитовидная железа и йод: как обеспечить их гармоничную работу
39. Какие легенды связаны с историей Кремля и Красной площади
40. Смузи из Черной Смородины: Простые и Питательные Рецепты для Блендера
41. Простой и Вкусный Смузи из Замороженных Ягод и Молока: Детальный Рецепт
42. Смузи из свежих и замороженных ягод: как приготовить полезный и вкусный напиток
43. Сосиски с хлебом на шпажках (в сковороде).
44. Летние смузи: 7 рецептов для освежения
45. Свекольный суп - пюрe.
46. Быстрые и Вкусные Смузи: Легкие Рецепты для Блендера
47. Как составить сбалансированное меню на неделю
48. Морковный смузи без блендера: простой и полезный рецепт
49. Легкий коктейль из банана без блендера: простой рецепт
50. Апельсины обманывали нас всю жизнь.