Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Мусс с клюквой

Это любимое пирожное с детства, правда тогда их готовили на белковом креме,в том далеком СССР.Я тоже готовлю рецепт пирожных с белковым кремом, но сегодня решила поделиться рецептом который мне дал местный кулинар.Чтобы вам лучше понять то живу я в Греции на острове Крит.У него самая лучшая кондитерская в округе!Вкусный десерт этих пирожных он готовит на заварном креме, я тоже часто готовлю с заварным кремом, но у меня немного иной рецепт заварного крема.Рецепт еще необычен тем что пирожные нужно окунуть в сироп,тем самым у них получается красивый блестящий и аппетитный вид.Если решите делать половину нормы то возьмите 1 лист теста ,и крем и сироп тоже уменьшите на половину.

На 24 пирожных вам понадобиться:

Многие помнят это вкуснейшее угощение из детства — хрустящие трубочки из слоеного теста с нежным кремом внутри, присыпанные сверху сахарной пудрой. Кажется, что этот десерт был с нами всегда, но на самом деле он пришел в СССР из Германии. Изначально трубочки были придуманы в Австрии. В немецкоговорящих странах они назывались «пенные роллы» (нем. Schaumrollen) или «кудри Шиллера», «локоны Шиллера» (нем. Schillerlocken). Все потому что по форме они напоминали завитки волос поэта Фридриха Шиллера, по крайней мере, именно так его изображали на портретах.

Какую начинку можно использовать вместо классического крема. 25 самых вкусных начинок для тортов

Что-то давненько не готовила чизкейк. На праздники решила исправить "сие" дело и сделала замечательный чизкейк без выпечки из вкусного домашнего творога.

Вам потребуется:

Для основы:
- 140 г шоколадного печенья орео с шоколадной начинкой, - 30 г растопленного сливочного масла.

Для творожной начинки:
- 400 г домашнего творога, - 200 г растопленного белого шоколада, - 150 г сливок 33%, - 2 шт мелко раскрошенного печенья орео, - 1 ст л быстрорастворимого желатина.
Творожный чизкейк без выпечки с печеньем орео.- Взбитые сливки и клубника для украшения.

Завтрак необходим абсолютно всем, но и готовиться он должен быстро. Творожно - фруктовое суфле к завтраку за 5 минут - это идеальный вариант для приятного начала дня.

Ингредиенты:

Творог - 250 грамм (1 стандартная пачка).
1 яйцо и 1 белок.
Сахар - 1 стол. Ложки.
1 банан и 1 яблоко (фрукты можете добавлять и комбинировать какие угодно).

Приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Выжимать из лимона только сок - значит выбрасывать 70% его пользы.
2. Запеченные яблоки с творогом и изюмом.
3. Сaлaт "Цeзapь" c куpицeй и идeaльным coуcoм.
4. "Я Перестану Кормить Грудью Мишу, и моя Фигура Улучшится": Александра Трусова показала живот после родов.
5. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
6. Интересная и вкусная идея закуски на пpaздничный стол!
7. Дратути сиводня будем делат с пахмелья суп харашо кушат будем делат китайский народный суп томям.
8. Перед смертью в 40 лет, умершая от рака желудка, всемирно известная актриса написала:
9. Гpигopий Лeпс пopазил публику на выступлeнии Shaman'а, пpизнавшись, чтo пoдаpил бывшeй супpугe oсoбняк плoщадью пoчти 500 квадpатных мeтpoв!
10. Мы готовим рыбное блюдо по мотивам финской кухни.
11. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
12. Клава кока лейбл Black Star покинула!
13. Очень вкусное закусочное блюдо на праздник и на каждый день!
14. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
15. Все просто! Мы готовим оригинальное и очень вкусное блюдо!
16. Кекс "Сметанный" с ванилью и вяленой вишней.
17. Вкусный гoрoхoвый суп без мяса.
18. Эта закуска не только невеpоятно вкусная, но и выглядит как настоящее украшение стола!
19. Пицца "Корона". Ингредиенты:
20. Вкуснейшее чебуречное тесто.
21. "Яблочный МЕД НА Зиму".
22. Простой фруктовый пирог.
23. Нежная печень в сметанном соусе, от котоpой трудно отказаться.
24. Мы готовим просто и вкусно.
25. Нежный пиpoг "4 стакана": pецепт, который покорил моих соседок.
26. Вкусные маринады для курицы.
27. Вкусный и быстрый ужин для всей семьи.
28. Овощной суп c галушками.
29. Картошка с кабачками, беконом и чесноком в духовке.
30. Помните этот рецепт?
31. Baфeльныe тpyбoчки нa cковopoдке.
32. Гречка с пшеничной крупой - бабушкин вкусный рецепт.
33. Солнечный смузи с медом.
34. Какие старинные здания сохранились до наших дней
35. Правда о смузи: полезны ли они на самом деле
36. Картофельные ватрушки: просто, вкусно, доступно и понравится всей семье!
37. Redmond RHB-2975: Обзор функционального блендера для вашей кухни
38. Хлеб без замеса: просто, не хлопотно и очень вкусно!
39. Нужны ли ферменты для улучшения пищеварения: правда или миф
40. Мезим: инструкция по применению – как правильно принимать препарат
41. Трюк для сочной и ароматной рыбы: секрет приготовления идеального минтая и хека!
42. Лучшие стационарные блендеры 2025 года: рейтинг и обзор моделей
43. Есть ли горнолыжные склоны или зимние спортивные комплексы в Москве
44. Как выбрать лучший профессиональный стационарный блендер: советы и рейтинг
45. CAGMO: история успеха и вдохновения
46. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
47. 20 вкусных смузи с клубникой: простые рецепты для каждого дня
48. Какие культурные мероприятия проводятся в Ульяновске летом
49. Смузи из замороженных ягод: полезный и вкусный способ начать день
50. Похудей с удовольствием: 15 лучших рецептов домашних смузи