Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Мусс с клюквой

Это любимое пирожное с детства, правда тогда их готовили на белковом креме,в том далеком СССР.Я тоже готовлю рецепт пирожных с белковым кремом, но сегодня решила поделиться рецептом который мне дал местный кулинар.Чтобы вам лучше понять то живу я в Греции на острове Крит.У него самая лучшая кондитерская в округе!Вкусный десерт этих пирожных он готовит на заварном креме, я тоже часто готовлю с заварным кремом, но у меня немного иной рецепт заварного крема.Рецепт еще необычен тем что пирожные нужно окунуть в сироп,тем самым у них получается красивый блестящий и аппетитный вид.Если решите делать половину нормы то возьмите 1 лист теста ,и крем и сироп тоже уменьшите на половину.

На 24 пирожных вам понадобиться:

Многие помнят это вкуснейшее угощение из детства — хрустящие трубочки из слоеного теста с нежным кремом внутри, присыпанные сверху сахарной пудрой. Кажется, что этот десерт был с нами всегда, но на самом деле он пришел в СССР из Германии. Изначально трубочки были придуманы в Австрии. В немецкоговорящих странах они назывались «пенные роллы» (нем. Schaumrollen) или «кудри Шиллера», «локоны Шиллера» (нем. Schillerlocken). Все потому что по форме они напоминали завитки волос поэта Фридриха Шиллера, по крайней мере, именно так его изображали на портретах.

Какую начинку можно использовать вместо классического крема. 25 самых вкусных начинок для тортов

Что-то давненько не готовила чизкейк. На праздники решила исправить "сие" дело и сделала замечательный чизкейк без выпечки из вкусного домашнего творога.

Вам потребуется:

Для основы:
- 140 г шоколадного печенья орео с шоколадной начинкой, - 30 г растопленного сливочного масла.

Для творожной начинки:
- 400 г домашнего творога, - 200 г растопленного белого шоколада, - 150 г сливок 33%, - 2 шт мелко раскрошенного печенья орео, - 1 ст л быстрорастворимого желатина.
Творожный чизкейк без выпечки с печеньем орео.- Взбитые сливки и клубника для украшения.

Завтрак необходим абсолютно всем, но и готовиться он должен быстро. Творожно - фруктовое суфле к завтраку за 5 минут - это идеальный вариант для приятного начала дня.

Ингредиенты:

Творог - 250 грамм (1 стандартная пачка).
1 яйцо и 1 белок.
Сахар - 1 стол. Ложки.
1 банан и 1 яблоко (фрукты можете добавлять и комбинировать какие угодно).

Приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Какие рестораны и кафе в Кемерово славятся местной кухней
2. Курица в хрустящем чесночном тесте: аромат и вкус!
3. Где можно узнать о промышленной истории Кирова
4. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
5. Рецепт равиоли в домашних условиях:
6. Легкий способ приготовить молочный коктейль без блендера и миксера
7. Булочки бриошь ванильные.
8. Оркестр CAGMO Киров: Музыка, которая объединяет
9. Смузи без блендера: простые рецепты для домашнего приготовления
10. Невероятно, но факт!
11. Закуска из крабовых палочек - яркий вкус для вашего стола!
12. Салат для сжигания жира - сбросила 25 килограммов за месяц.
13. Корейское блюдо "Хе" из мяса.
14. Вспомнить все: как #Молодежка и #МаринаЕгор изменили мир игр
15. Сохраняйте форму и здоровье: правила питания мужчин после 40 лет
16. Советы диетолога женщинам после 45 для поддержания здоровья
17. Как проводят детоксикацию организма от.. Преимущества стационарного лечения
18. 5 вариантов слоек с разными начинками. Слойки из слоеного теста с начинками. Как завернуть
19. Приготовление смузи с помощью блендера MG-247. Ягодный смузи — 15 полезных и вкусных рецептов
20. Куриное Филе с грибами.
21. Торт Наполеон-Полено: быстро и вкусно
22. Диета при заболеваниях поджелудочной железы.. Заболевания поджелудочной железы
23. Щитовидная железа и паращитовидные железы. Щитовидная железа
24. Трубочки из слоёного теста с заварным кремом. Трубочки с заварным кремом из слоеного теста: рецепт в домашних условиях
25. Трубочки из слоеного теста 10 рецептов. ТРУБОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА – ЛЮБИМЫЙ ДЕСЕРТ НАШЕГО ДЕТСТВА!
26. Блендер vs кухонный комбайн. Комбайн и блендер для кухни – в чем разница?
27. Топ-5 рецептов смузи для похудения и очищения. 20 отличных рецептов жиросжигающих смузи
28. Причины и симптомы коллоидного узла щитовидной железы. Патологии, вызывающие развитие узлов щитовидной железы
29. Есть и не полнеть. Днем утренние сладости «сгорят»
30. Эффективная диета после сорока. Красота и здоровье женщины: как организовать похудение после сорока лет?
31. Безопасность свежих соков: что нужно знать
32. Обзор лучших стационарных блендеров 2021: как выбрать идеальную модель для ваших потребностей
33. Врач выявил 9 продуктов, которые оказывают благотворное воздействие на здоровье: какие это
34. Секреты приготовления майонеза венчиком без блендера: шаг за шагом
35. Обзор функционального и удобного блендера погружного Redmond RHB-2987
36. Топ-10 лучших блендеров 2024: обзор экспертов
37. Вспомним детство: как готовить трубочки с белковым кремом
38. Узлы и рак щитовидной железы: основные советы для пациентов
39. Оcень - сезон аpoматных oвoщей и фруктoв.
40. Как сдeлать гoлубцы в 3 pаза вkуснее.
41. Самый любимый яблочный пирог.
42. Пышки, как в ленинграде. ГОСТовские пышки
43. Лучшие блендеры для мяса и твердых овощей. 5 лучших блендеров для мяса
44. ТОП-20 лучших блендеров в 2021 году. Лучшие блендеры для дома 2021 года
45. Рейтинг погружных блендеров 2021 года топ лучших по отзывам. Основные критерии выбора
46. Тарталетки из слоеного теста без формочек в домашних условиях
47. "Липкие Булочки" по рецепту марка синклера.
48. "Запеканка из Овощей и Куриного Фарша".
49. Сырный суп с фрикадельками.
50. Рулеты из лаваша с крабовыми палочками.