Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Мусс с клюквой

Это любимое пирожное с детства, правда тогда их готовили на белковом креме,в том далеком СССР.Я тоже готовлю рецепт пирожных с белковым кремом, но сегодня решила поделиться рецептом который мне дал местный кулинар.Чтобы вам лучше понять то живу я в Греции на острове Крит.У него самая лучшая кондитерская в округе!Вкусный десерт этих пирожных он готовит на заварном креме, я тоже часто готовлю с заварным кремом, но у меня немного иной рецепт заварного крема.Рецепт еще необычен тем что пирожные нужно окунуть в сироп,тем самым у них получается красивый блестящий и аппетитный вид.Если решите делать половину нормы то возьмите 1 лист теста ,и крем и сироп тоже уменьшите на половину.

На 24 пирожных вам понадобиться:

Многие помнят это вкуснейшее угощение из детства — хрустящие трубочки из слоеного теста с нежным кремом внутри, присыпанные сверху сахарной пудрой. Кажется, что этот десерт был с нами всегда, но на самом деле он пришел в СССР из Германии. Изначально трубочки были придуманы в Австрии. В немецкоговорящих странах они назывались «пенные роллы» (нем. Schaumrollen) или «кудри Шиллера», «локоны Шиллера» (нем. Schillerlocken). Все потому что по форме они напоминали завитки волос поэта Фридриха Шиллера, по крайней мере, именно так его изображали на портретах.

Какую начинку можно использовать вместо классического крема. 25 самых вкусных начинок для тортов

Что-то давненько не готовила чизкейк. На праздники решила исправить "сие" дело и сделала замечательный чизкейк без выпечки из вкусного домашнего творога.

Вам потребуется:

Для основы:
- 140 г шоколадного печенья орео с шоколадной начинкой, - 30 г растопленного сливочного масла.

Для творожной начинки:
- 400 г домашнего творога, - 200 г растопленного белого шоколада, - 150 г сливок 33%, - 2 шт мелко раскрошенного печенья орео, - 1 ст л быстрорастворимого желатина.
Творожный чизкейк без выпечки с печеньем орео.- Взбитые сливки и клубника для украшения.

Завтрак необходим абсолютно всем, но и готовиться он должен быстро. Творожно - фруктовое суфле к завтраку за 5 минут - это идеальный вариант для приятного начала дня.

Ингредиенты:

Творог - 250 грамм (1 стандартная пачка).
1 яйцо и 1 белок.
Сахар - 1 стол. Ложки.
1 банан и 1 яблоко (фрукты можете добавлять и комбинировать какие угодно).

Приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Даже привычные продукты могут заметно отличаться по плотности, сладости, сочности и текстуре.
2. Не любить эту огромную, хорошо пропеченную картошку с начинками на выбор просто невозможно.
3. Самая популярная еда летом - мороженое.
4. Фаршированные куриные ножки.
5. Супруга влада соколовского неожиданно оправдала его измены Рите дакоте.
6. Рулетики из печеного перца с сырным кремом.
7. 40 миллионов бюджетных pублей нa "Гном Гномычa" и cбоpную Азеpбaйджaнa?
8. Кадры с могилы алексея Пиманова на троекуровском кладбище.
9. Любовь успенская внезапно заявила, что терпеть не может Люсю чеботину.
10. Капуста тушенная с куриной грудкой и стручковой фасолью.
11. Актриса Елена Цыплакова долгое время считалась одной из самых светлых и "Правильных" актрис советского кино.
12. Дарья граф со съёмной квартиры из-за финансовых трудностей съехала.
13. Праздничный салат с курицей и апельсинами.
14. Кабачковая закуска "К Пиву".
15. Салат "Идеал". Ингредиенты:
16. Запеканка с курицей и овощами.
17. Закуска из плавленого сырка, моркови и яиц.
18. Ленивые вареники. Готовятся легко и быстро, получаются нежными, вкусными и полезными.
19. Сeрдце бьётcя в зaкpытую двеpь, на пороге лежит судьба ….
20. Салат "Сытый КУМ" на праздничный стол.
21. Подарок за 9 миллионов и суды за алименты: двойная жизнь супруги "Реального Пацана" Владимира Селиванова.
22. Клюквенная наливка. Активное время готовки 15 мин + время на настаивание.
23. Картину "Скуф" с участием Александра Зубарева и вали карнавал не покажут в кинотеатрах России.
24. Тушпара - казахские пельмешки.
25. Влажный, легкий и очень вкусный шифоновый бисквит.
26. У Валерии Чекалиной выявили рак.
27. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
28. Ленивчики. Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть.
29. Лeпс pазвoдится. Сooтвeтствующий дoкумeнт в мoскoвскoм гopoдскoм судe пoявился.
30. Вкусный тоpтик "Пятиминутка" без выпечки.
31. Любитeли слaдкого, ловитe пушечный лaйфхак.
32. "Эскортницы, тут Чей-то Клиент Потерялся": Ирина пинчук жестко высмеяла бывшего мужа, навестившего ее в клинике.
33. Смузи из яблок, овсяных хлопьев и инжира.
34. Джеки чан рoc, думая, чтo егo рoдители - oбычные рабoчие.
35. Банан, миндаль, кокос.
36. Это тесто я готовлю уже много лет и оно ни pазу меня не подвело.
37. Смузи из ананаса и киви.
38. Ароматное мясо под шубой.
39. Мы готовим по-русски.
40. Мы готовим по рецепту изобретательной и практичной хозяйки!
41. Мы готовим вкусно и просто отличный десерт к семейным чаепитиям!
42. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
43. Блюдо сезона. Приготовьте эту закуску - очень вкусно!
44. Дoчь Анaстaсии Зaвopoтнюк пoздpaвилa бaбушку с 82-лeтиeм онa вpучилa имeнинницe вoздушныe шapы в фopмe цвeтoв и пpaздничный тopт.
45. Пдоборка самых крутых и актуальных идей для новогоднего стола 2026.
46. Рецепты молочных коктейлей из Mcdonald's.
47. Мы готовим хлеб из скандинавской кухни.
48. Стилисты милли Бобби Браун явно решили не сдерживаться и устроили настоящий модный перформанс!
49. Мы выпекаем хлебо - булочные изделия в домашних условиях!
50. Ваня дмитриенко отдохнул на Шри-Ланке вместе с Анной пересильд.