Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лимонные соки

Впервые о майонезе как о холодном соусе стало известно в конце XVIII века. Его придумал один находчивый повар специально для герцога Ришелье. В составе нового соуса были взбитые яйца и масло. Просто и со вкусом! Рецепт классического майонеза дошел до наших дней. Приготовление вкусного классического майонеза в домашних условиях напрямую зависит от качества используемых яиц. Лучше всего брать натуральные, деревенские, так как они крупнее. Но также для простого рецепта майонеза подойдут и яйца С0.

Будет готово через

5 минут

Время на кухне

5 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Я очень люблю майонез, поэтому в моей записной книжке есть рецепты на любой вкус: без яиц, классика, постный и мой любимый "вместо майонеза". Любите этот соус, присоединяйтесь! Будет интересно! Есть несколько нюансов в приготовлении этого соуса, соблюдая которые майонез получится всегда.

Пошаговый

Для салатов идеально подойдёт классический Провансаль , с него и начну…

РЕЦЕПТ:
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 180-200 мл.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л., можно заменить на уксус 6% 1-2 ст.л.

При приготовлении любого майонеза все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Майонез в домашних условиях блендером. Сразу 4 рецепта домашнего майонеза, которыми я пользуюсь постоянно! На любой вкус и бюджет

При подготовке новогоднего меню, да просто на каждый день для салатов:,  или, вам понадобится большое количество майонеза.  Домашний майонез однозначно вкуснее магазинного. Его приготовление не требует большого количества времени. Буквально за 5 минут вы получите вкусный, густой белый соус. и  илибудут приготовлены вовремя и с меньшими финансовыми затратами.

Майонез делайте в таком количестве, как указано в рецепте. Если Вам нужно больше майонеза, сделайте его еще раз. За один раз используйте одно яйцо, так Вы получаете гарантию, что все получится. Яйца для майонеза нужно брать максимально свежие. Горчицу можете купить готовую. Но если хотите получить самый натуральный продукт, сделайте горчицу сами из порошка.

Майонез на желтках погружным блендером. Домашний майонез за 5 минут: приготовление полезного и натурального соуса в домашних условиях

«Днепровская панорама»  предлагает приготовить дома майонез. Он ничем не уступает покупному магазинному.

Майонез – обязательная заправка на каждом не только праздничном столе.

Его используют в различных салатах, в том числе и в любимом многими салате «Оливье».

Сегодня стало модным готовить майонез дома. Мы решили рассказать вам несколько простых рецептов, которые помогут создать этот популярный соус в домашних условиях.

Майонез из желтков

Многие хозяйки для приготовления домашнего майонеза используют блендер или миксер с подходящей насадкой.

Мы же предлагаем воспользоваться старым добрым способом, а именно взбивать майонез венчиком.

Как приготовить майонез в блендере. Как приготовить майонез самим: 10 простых и очень вкусных рецептов

Последние обновления на сайте:

1. "Не Могу Сказать, что это Было Страшно": дава впервые рассказал о партнерских родах с мари краймбрери.
2. Топ-5 ферментов для здорового пищеварения: как улучшить переваривание пищи
3. Жена Ильи Соболева снялась в откровенном наряде, показав фигуру до и после похудения.
4. Ужин всего за 20 минут: сливочная паста с креветками и камамбером.
5. Маринованный лучок для шашлыка: простая, вкусная и ароматная закуска к мясу и не только!
6. Топ-10 погружных блендеров для дома в 2025 году: рейтинг и обзор
7. Закуска из селедки.
8. Плов co cвининой.
9. Сколько газировки можно пить в день без вреда для здоровья
10. Быстрые и Вкусные Смузи: Легкие Рецепты для Блендера
11. Какие традиционные блюда есть в Рязанской кухне
12. Есть ли сотрудничество с зарубежными компаниями
13. Быстрый фитнес - салат из тунца и авокадо.
14. Москва сегодня: современные места отдыха и развлечений
15. Однажды я вернулась с работы, а муж … устроил дома ролевую игру 'суд и присяжные'.
16. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Туле
17. Какие спортивные и активные виды отдыха доступны в Петрозаводске
18. Молочный коктейль с бананом без блендера и миксера: простой рецепт на каждый день
19. Простой коктейль без миксера: 5 легких рецептов
20. Салат "Атлант". Ингредиенты:
21. Оркестр CAGMO Киров: Музыка, которая объединяет
22. Какие рекорды и достижения связаны с городом
23. Апельсиновый Фреш в блендере: простой и вкусный рецепт
24. Смузи с бананом без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
25. Сделать смузи дома: простой рецепт без блендера
26. Маринованная алыча "Вместо Оливок": закуска!
27. Похудение во время климаксе: возможно ли это и стоит ли это делать
28. Лабораторная диагностика гормоны щитовидной железы: основные принципы и методы
29. Понимание скрининга функции щитовидной железы: почему это важно
30. Детокс программы для очищения: как очистить организм от токсинов
31. Рецепт идеальных тонких блинчиков с кружевным узором.
32. Группа Бутырка в Кемерове: концерты, которые стоит посетить
33. Отзывы о блендере Redmond RHB-2914: как он работает на практике
34. Овощные и фруктовые смузи: идеальный завтрак для жарких летних дней
35. Старше 40: как правильно питаться для похудения
36. Соки из овощей и фруктов: 10 вопросов и ответы
37. После 40: Как сохранить здоровье и энергию с помощью правильного питания
38. Отзывы о блендере Redmond RHB-2942 черный: что говорят покупатели
39. Итaльянcкий сyп "Mинестрoне" - это проcто и вкусно!
40. Куриное Филе с грибами.
41. Сладкий огонь: Торт дрова из слоеного теста
42. Вкус и польза свежих фруктов и овощей: как правильно готовить фреш
43. Сбрось вес и очисти органы: простой план детоксикации для похудения
44. Узловые образования: что они такое и как их диагностировать
45. 6 рецептов смузи в блендере для похудения в домашних условиях. Как готовить смузи в домашних условиях
46. Узлы щитовидной железы у женщин. Определение болезни. Причины заболевания
47. Эффективная диета после 40 лет для женщин. Правильное питание после 40
48. Очиститесь и похудеть с помощью детоксикационных напитков: рецепты и советы
49. Торт полено из слоёного теста со вкусом: рецепт и подсказки
50. Питание женщины 40 +. Сохранение здоровья и красоты

Персональная подборка для вас