Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Лимонные соки

Впервые о майонезе как о холодном соусе стало известно в конце XVIII века. Его придумал один находчивый повар специально для герцога Ришелье. В составе нового соуса были взбитые яйца и масло. Просто и со вкусом! Рецепт классического майонеза дошел до наших дней. Приготовление вкусного классического майонеза в домашних условиях напрямую зависит от качества используемых яиц. Лучше всего брать натуральные, деревенские, так как они крупнее. Но также для простого рецепта майонеза подойдут и яйца С0.

Будет готово через

5 минут

Время на кухне

5 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Я очень люблю майонез, поэтому в моей записной книжке есть рецепты на любой вкус: без яиц, классика, постный и мой любимый "вместо майонеза". Любите этот соус, присоединяйтесь! Будет интересно! Есть несколько нюансов в приготовлении этого соуса, соблюдая которые майонез получится всегда.

Пошаговый

Для салатов идеально подойдёт классический Провансаль , с него и начну…

РЕЦЕПТ:
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 180-200 мл.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л., можно заменить на уксус 6% 1-2 ст.л.

При приготовлении любого майонеза все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Майонез в домашних условиях блендером. Сразу 4 рецепта домашнего майонеза, которыми я пользуюсь постоянно! На любой вкус и бюджет

При подготовке новогоднего меню, да просто на каждый день для салатов:,  или, вам понадобится большое количество майонеза.  Домашний майонез однозначно вкуснее магазинного. Его приготовление не требует большого количества времени. Буквально за 5 минут вы получите вкусный, густой белый соус. и  илибудут приготовлены вовремя и с меньшими финансовыми затратами.

Майонез делайте в таком количестве, как указано в рецепте. Если Вам нужно больше майонеза, сделайте его еще раз. За один раз используйте одно яйцо, так Вы получаете гарантию, что все получится. Яйца для майонеза нужно брать максимально свежие. Горчицу можете купить готовую. Но если хотите получить самый натуральный продукт, сделайте горчицу сами из порошка.

Майонез на желтках погружным блендером. Домашний майонез за 5 минут: приготовление полезного и натурального соуса в домашних условиях

«Днепровская панорама»  предлагает приготовить дома майонез. Он ничем не уступает покупному магазинному.

Майонез – обязательная заправка на каждом не только праздничном столе.

Его используют в различных салатах, в том числе и в любимом многими салате «Оливье».

Сегодня стало модным готовить майонез дома. Мы решили рассказать вам несколько простых рецептов, которые помогут создать этот популярный соус в домашних условиях.

Майонез из желтков

Многие хозяйки для приготовления домашнего майонеза используют блендер или миксер с подходящей насадкой.

Мы же предлагаем воспользоваться старым добрым способом, а именно взбивать майонез венчиком.

Как приготовить майонез в блендере. Как приготовить майонез самим: 10 простых и очень вкусных рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Эффективные ферменты для пищеварения: таблетки и капсулы для здоровья желудка
2. ТОП-15 самых лучших стационарных блендеров по отзывам покупателей
3. Какие парки и места отдыха популярны среди жителей и туристов
4. Профилактика дефицита йода у взрослых: важность и простые советы
5. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
6. Смузи с Свежими Ягодами: Полезный Завтрак за 5 Минут
7. Полезные и лёгкие смузи: рецепты для похудения
8. Есть ли в городе необычные или скрытые достопримечательности
9. Шампиньоны маринованные по-быстрому!
10. Смузи без блендера: простой рецепт из клубники и молока
11. Какие легенды и мифы связаны с Красной площадью
12. Смузи из банана и молока без блендера и миксера: простой рецепт
13. Смузи без блендера: легко и полезно
14. 3-Дневный Детокс: Простые и Вкусные Смузи Рецепты для Очистки Организма в Домашних Условиях
15. 1 стакан кефира и 10 минут, и на столе появится вкусное блюдо!
16. Как приготовить фруктовый смузи на любой вкус и бюджет
17. Картофельный салат с сельдью, фасолью и солеными огурцами.
18. Маринованная алыча "Вместо Оливок": закуска!
19. Похудение во время климакса: как правильно питаться
20. Лабораторная диагностика гормоны щитовидной железы: основные принципы и методы
21. Гормоны щитовидной железы: как их расшифровывать и что это значит для вашего здоровья
22. Формула detox Step 1 Plus: первый шаг к чистой и здоровой коже
23. Отличное питание для спортсменов: Детокс Performance food и detox Grow food
24. Полина Гагарина: все концерты в 2023 году
25. Лариса Долина расписание: все, что нужно знать о концертах и выступлениях
26. Десять продуктов, которые изменили мир: история и влияние
27. Подруга подкинула проблем и теперь я готовлю это блюдо постоянно!
28. Завтрак без соли: пять простых рецептов
29. Правильное питание без излишнего соли и сахара: основные принципы
30. Питание после 45: как сохранить здоровье и энергию
31. Насадки для стационарного блендера. Какие насадки можно применить для блендера
32. Как проводят детоксикацию организма от.. Преимущества стационарного лечения
33. ТОП-7 ошибок в лечении кашля. Топ-5 ошибок в лечении кашля
34. 5 вариантов слоек с разными начинками. Слойки из слоеного теста с начинками. Как завернуть
35. Вкусные и полезные: топ-10 рецептов детокс смузи для домашнего приготовления
36. Можно ли умереть от панкреатита. Сколько живут с хроническим панкреатитом: продолжительность и прогноз жизни
37. Диета при хроническом панкреатите. Что нельзя есть при панкреатите
38. Мощный погружной блендер redmond rhb-2997. Описание модели Развернуть Свернуть
39. Трубочки с заварным кремом из слоено-дрожжевого теста. Трубочки из слоеного теста с заварным кремом
40. Трубочки из слоёного теста с белковым кремом. Трубочки с белковым кремом.
41. Детокс-программа в домашних условиях. Детокс меню на 7 дней в домашних условиях
42. Железы внешней и смешанной секреции. Железы внешней, внутренней и смешанной секреции
43. Слоёное дрожжевое тесто без возни!
44. Лучшие 44 рецепта приготовления Мяса в блендере. Как использовать блендер на кухне?
45. Коллоидные узлы щитовидной железы. Этиология и патогенез
46. Почему образовываются и растут узлы в щитовидной железе. Опасны ли узлы в щитовидной железе
47. Эффективная диета после 40 лет для женщин. Правильное питание после 40
48. Программа детокс в домашних условиях: как очистить организм без похода в салон
49. Диета при болезни щитовидки у женщин: основные принципы и рекомендации
50. Безопасность свежих соков: что нужно знать

Персональная подборка для вас