Картошка с мясом

Ведь мясо и овощи здесь взаимопропитываются соками и томятся вместе.

Ингредиенты:
- 1 кг свинины, можно взять ошеек.
- 1 кг картофеля.
- 2-3 Зеленых болгарских перца.
- 1 большая луковица.
- 1 длинная морковь.
- 2-3 Помидора.
- Горсть сушеных белых грибов.
- 1 молодой кабачок или цукини.
- Соль и перец.
- Жир для жарения (смалец, сливочное масло, растительное масло).

Сначала отварите картофель. Приготовьте соус. Полейте соусом картофель и запеките в духовке. Удачи!

Ингредиенты:

Картофель: 500 грамм, чеснок: 2-3 зубчиков, соль: по вкусу, специи: по вкусу, зелень: 1 пучок, сметана: 4 Ст. Ложки, майонез: 4 Ст. Ложки, масло растительное: 0, 5 чайных ложки (для смазывания формы перед запеканием).

Приготовление:

Давно известно, что грузинская кухня славится мясными блюдами, их разнообразием, тонким вкусом, отличными способами подготовки мяса к приготовлению, приправами и соусами. Простой рецепт, предложенный ниже, поможет приготовить в домашних условиях вкусное блюдо кавказской кухни без особых проблем. Этот же способ маринования мяса подойдет и для шашлыков.
Показать полностью ….
Для приготовления мяса по-грузински подходит любое мясо: говядина, свинина, баранина, кролик, птица и, конечно же, много пряных трав и специй - как принято в Грузии.
Чтобы приготовить это вкусное блюдо, используйте.

Татьяна зубченко.
Нежная и вкусная ветчина из курицы.
Оригинальный рецепт приготовления курицы, для которого нам понадобится:
1 собственно, курица.
2 и обыкновенный пакет "Тетрапак", например из-под молока или кефира, который нужно вскрыть, но не до конца.
3 желатин (пакетик 20 г).
4 перец, соль.
5 несколько зубчиков чеснока.
6 наполнитель, например цветной перец (я использовала замороженный).

Куриное мясо нужно отделить от костей и кожицы, порезать небольшими кусочками, на ваше усмотрение, можно очень мелко, можно покрупнее.
Перчим, солим по вкусу, выдавливаем чеснок.

Ингредиенты: