Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Хроническая усталость

Йод – один из тридцати самых важных микроэлементов в нашем организме. Основная роль йода заключается в синтезе тиреоидных гормонов щитовидной железы – веществ, отвечающих за большинство обменных процессов. Известно, что тиреоидные гормоны состоят из йода более чем на 65%.

Его недостаток приводит к снижению выработки гормонов и, как следствие, развитию гипотиреоза.

Длительный дефицит йода может стать источником проблем сердечно-сосудистой, костной, пищеварительной систем, ожирения, неврологических нарушений, а также отставания в физическом и умственном развитии.

Дефицит йода в организме человека

По статистическим данным, более 35% россиян страдают от йододефицита в той или иной степени, а в северных регионах этот показатель достигает 80%.

Содержание йода в продуктах питания представлено в табл. 2 .

Этот орган состоит из особых структур – фолликулов, оболочка которых выстлана клетками тироцитами, вырабатывающими гормоны трийодтиронин (Т3) и тироксин (Т4). Внутри фолликула находится особое вещество – йодированный гликопротеин, в состав которого входит аминокислота тирозин и йод. Именно это вещество считается своеобразным йодным «депо» в организме.

Когда запасы йода начинают истощаться, железе становится не из чего продуцировать гормоны. Развивается гипотиреоз – недостаточность гормональной функции щитовидки.

Йод – ценный и необходимый для здоровья человека микроэлемент. Он нужен для выработки тиреоидных гормонов щитовидной железы, которую еще называют «главной скрипкой организма». Большая часть жителей России проживает в регионах, где наблюдается дефицит этого микроэлемента, поэтому нужно озаботиться дополнительным его получением. Какие продукты содержат йод и могут принести здоровью наибольшую пользу?

Ламинария или морская капуста

Последние обновления на сайте:

1. Эчпочмак. Ингредиенты: Начинка:
2. 17 лет без Майкла Джексона.
3. Hаpoдная аpтиcтка Сссp Людмила Kаcаткина:
4. Запеканка из цветной капусты.
5. "Тату с Именем Максима под Губой": Алла Пугачёва шокировала сеть?
6. 10 причин есть гранат.
7. Пицца как в пиццерии!
8. Сохраняй подборку и не забывай: еда - это не только вкусно, но и забота о себе.
9. Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами.
10. Замечательное обеденное блюдо для всей семьи.
11. Шаман заявил, что ему не стыдно за то, что он "Лизнул" Байкал.
12. Густой грузинский суп харчo.
13. Творожное печенье "Треугольники".
14. Судьба князей Юсуповых: как богатейший род прошёл через потери и перемены.
15. Егор шип о серьёзных проблемах со зрением рассказал.
16. Мальбэк и Сюзанна выпустили новый совместный трек после расставания.
17. Тушенка в домашних условиях.
18. За этим рецептом идёт настоящая охота.
19. Шашлычки из сёмги в горчично - лимонном маринаде.
20. Марина федункив, актриса, мечтает о втором ребёнке: "с таким супругом хочется большую семью!
21. Раньше Эллен Пейдж, которая была привлекательной актрисой и позже стала мужчиной, поделилась, что причиной операции стали голоса в её голове.
22. Юлия Барановская неожиданно стала объектом обсуждений после того, как опубликовала видео из своей поездки в Антарктиду.
23. Три рецепта полезного чая:
24. На место Константина Богомолова временно назначили Константина хабенского, что стало неожиданностью для многих.
25. Запеканка из макарон с фаршем и соусом бешамель.
26. 5 рулетов, которые реально спасают, когда хочется "к чаю", но без сложных заморочек.
27. Пирог "Каpакум" - это символ домашнего уюта и тёплого вечера.
28. Финики - это не просто "Сладко".
29. Смузи из смородины.
30. Дoчь джигана и Оксаны Самoйлoвoй, 15-летняя Aриела, oфициальнo oбъявила o завершении шкoльнoгo пyти пoсле 9-гo класса.
31. Нe шашлык - шик!
32. Снаружи хрустят, внутри нежные - готовятся из обычного картофеля и исчезают со стола за минуты.
33. Блины на кефиpе с дыpками.
34. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
35. Простое, но очень вкусное лакомство к семейному обеду!
36. Мне нравятся эти пиpожки за тёплую ностальгию и честный вкус: тесто простое, без молока и яиц, а результат - пышные золотистые "как в Столовой".
37. Мы готовим по-русски.
38. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
39. Гpигopий Лeпс пopазил публику на выступлeнии Shaman'а, пpизнавшись, чтo пoдаpил бывшeй супpугe oсoбняк плoщадью пoчти 500 квадpатных мeтpoв!
40. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
41. Домашний рецепт холодного супа для всей семьи.
42. Домашний хлеб. Ингредиенты:
43. Салат "Дамский". Ингредиенты:
44. Печёночный салат. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
45. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!
46. Салат "Океан". Нам понадобится:
47. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
48. Адские мучения из-за кусочка суши.
49. Апельсиновый джем. Для приготовления понадобится:
50. Кекс "Сметанный" с ванилью и вяленой вишней.