Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Бёрек-улитка с картошкой

Удивительное тесто, как в приготовлении так и на вкус. Можно сделать и со сладкой начинкой, но мне надо было утилизировать картошку. Очень вкусные получились "Улитки"! Можно кушать и в холодном и горячем виде.

Состав:

3 яйца.
1 ст. Ложка сахара.
3 ст. Ложки сметаны.
30 г свежих дрожжей (1 пакет сухих) щепотка соли.
200 г маргарина или сл. Масла.
4 стакана муки (стакан 200 мл).

Начинка:
4-5 Средних картофелины.
1 средняя луковица.
1 зубчик чеснока.
Улитки картофельные. "Улитки" с картофельной начинкой.
Зелень по вкусу.
Соль, перец.

Приготовление:

Чтобы приготовить самсу с фаршем и правильно сделать домашнее слоеное тесто, нужно приложить определенные усилия. Перед тем, как начать стряпать их, нужно выделить около 3 часов. Это время нужно, чтобы приготовить тесто, сделать начинку, слепить пирожки и испечь их.

Самса из слоеного теста. С фаршем

Последние обновления на сайте:

1. Почему стоит приготовить домашнюю пиццу.
2. "Вы русский? Я к вам хочу".
3. Актриса Аня Тейлор Джой в новой необычной фотосессии.
4. Дeлaю yжe втopую нeдeлю.
5. Мария порошина показала повзрослевшую дочь.
6. Первый раз я попробовал его, когда приехал в гости к деду.
7. Карамельные бананы. Кбжу на порцию: 350/13/13/44.
8. Рецепт салата "Лаззат" с хрустящими баклажанами.
9. Жюльен с курицей и грибами.
10. Голубцы "Лучшие". Активное время готовки 20 мин.
11. Надоело жарить и запекать?
12. Скутер браун тепло высказался об отношениях с сидни Суини.
13. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
14. Сладкий хворост на кефире.
15. Caмый вкyсный кaртoфeль зaпeченный в духовке.
16. "Я Мечтал Просто По-детски".
17. Ксения Бородина выложила видео с мужем и напомнила хейтерам, что их любовь - не повод для чужих домыслов.
18. Флонярд. Нежный вкус удивительно.
19. Леди гага готовит новый альбом к концу 2026 года.
20. Невероятно пышные вареники на дрожжевом тесте.
21. Салат "Амурский". Ингредиенты:
22. 9 рецептов куличей.
23. Тот самый "Биг Мак", только без булок, - сочно, ярко и так вкусно, что остановиться сложно.
24. Топ - 6 намазок на хлеб, которые реально хочется делать снова и снова.
25. Трубочки с белковым кремом как в детстве.
26. Куриные рулетики в беконе (хрустящие снаружи и сочные внутри).
27. Невероятный торт. Этот торт - настоящая магия простоты!
28. Попробуйте сделать для своих деток плавленный сыр сами!
29. Вкусный "Лагман". Ингредиенты:
30. Райан гослинг и Ева мендес впервые за более чем десять лет появились на публике вместе.
31. Алсу выразила поддержку женщинам, оказавшимся в роли любовниц.
32. Пирог "Каpакум" - это символ домашнего уюта и тёплого вечера.
33. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
34. Булочки с маком как в детстве.
35. Кофейный пирог из того, что есть в холодильнике.
36. В Чeлябинcкe тpагичecки ушeл из жизни 11-лeтний мальчик.
37. Шоколадный смузи. Список ингредиентов:
38. Тоненькие нежные рисовые блинчики с мягким творогом.
39. Маринoванная скумбрия с лукoм и мoркoвью.
40. Блины на кефиpе с дыpками.
41. "Ненавижу". Настасья самбурская раскритиковала мужчин, которые дарят сотни красных роз.
42. Мы рразбираем привычки звёзд после трансформаций - и питание ребел Уилсон после похудения стало примером осознанного и устойчивого подхода.
43. Xотитe провeрить, ecть ли у вac cклонноcть к болeзни альцгeймeрa?
44. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
45. Шикарный праздничный салат гостям и семье понравится!
46. Тефтели, запечённые в духовке с цветной капустой.
47. Mоpковный пиpог: низкокалоpийный и безyмно вкyсный!
48. Ольга бузова перед новым годом навестила папу.
49. Тимати наслаждается отпуском в солнечной Греции в компании своей новой подруги - молодой и очаровательной 19-летней девушки.
50. Пдоборка самых крутых и актуальных идей для новогоднего стола 2026.

Персональная подборка для вас