Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Бёрек-улитка с картошкой

Удивительное тесто, как в приготовлении так и на вкус. Можно сделать и со сладкой начинкой, но мне надо было утилизировать картошку. Очень вкусные получились "Улитки"! Можно кушать и в холодном и горячем виде.

Состав:

3 яйца.
1 ст. Ложка сахара.
3 ст. Ложки сметаны.
30 г свежих дрожжей (1 пакет сухих) щепотка соли.
200 г маргарина или сл. Масла.
4 стакана муки (стакан 200 мл).

Начинка:
4-5 Средних картофелины.
1 средняя луковица.
1 зубчик чеснока.
Улитки картофельные. "Улитки" с картофельной начинкой.
Зелень по вкусу.
Соль, перец.

Приготовление:

Чтобы приготовить самсу с фаршем и правильно сделать домашнее слоеное тесто, нужно приложить определенные усилия. Перед тем, как начать стряпать их, нужно выделить около 3 часов. Это время нужно, чтобы приготовить тесто, сделать начинку, слепить пирожки и испечь их.

Самса из слоеного теста. С фаршем

Последние обновления на сайте:

1. Капустные рулетики. Быстро, вкусно, оригинально и легко.
2. Мы готовим блюдо в белорусском стиле.
3. Ленивые каpтофельные ваpеники с зажаркой.
4. Куриная голень в маринаде, запечённая с картошкой.
5. Салат с куриной грудкой.
6. Салат с курицей и грибами.
7. Вкус pаннего детства - калачи и колобки, которые тают во рту.
8. Печенье на сметане - мягкое, нежное и аpоматное, с бережным вкусом детства.
9. Котлеты "Школьные" - простой рецепт на все времена.
10. Вкуснейшее чебуречное тесто.
11. Обычные котлеты не готовлю, использую другой рецепт.
12. Десерт из тыквы.
13. Мы готовим изумительный торт - на тарелках не останется ни кусочка!
14. Салат с омлетом и креветками.
15. Напиток "Тархун" домашний.
16. Самые сочные котлеты с секретом без заморочек и рук!
17. Коктейль "Мокко" жиросжигающий.
18. Стакан кефира и 1 яйцо.
19. Лёгкий и ароматный пиpoг с твоpожной начинкой, который готовится просто и быстpо!
20. Майонез в домашних условиях из натуральных продуктов, и без яиц!
21. Очень вкусный полезный салат "Тбилиси".
22. Шоколадный пирог со сметанным кремом на скорую руку.
23. Оладьи из брокколи и сыром.
24. Капустный пирог для ленивых.
25. Самый простой и вкусный рецепт салата из простых продуктов.
26. Как апельсиновый сок стал частью нашей повседневной жизни
27. Быстрый фpуктовый пиpог.
28. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
29. Какие уникальные кулинарные традиции есть в Воронеже
30. Нужны ли ферменты для улучшения пищеварения: правда или миф
31. Мощные и надежные: лучшие профессиональные блендеры 2025 года
32. Домашняя грудинка: нежнее и ароматнее, чем в магазине - гастрономический восторг!
33. Йод органический Эвалар: необходимость для здоровья
34. Аджика - огненная закуска для настоящих гурманов!
35. Какие культурные проекты реализуются в городе
36. Оркестр CAGMO Москва: Мелодии, которые объединяют
37. Салат "Грибной С Потрошками".
38. Щитовидная железа: 8 вопросов, на которые должен ответить эндокринолог
39. Грибная шуба. Ингредиенты:
40. Минимум времени - максимум вкуса!
41. Cуп - пюре из зaпечённых пeрцeв.
42. Гpибныe щи с квaшеной капyстoй.
43. Какие уникальные места связаны с историей революции 1905 года
44. Какие исторические памятники можно посетить в Уфе
45. Смузи на каждый день: 6 простых и питательных рецептов
46. Курица с рисом в духовке: идеальный ужин для всей семьи без хлопот!
47. Шампиньоны маринованные по-быстрому!
48. Постная калья. В этом кальце нет ни рыбы, ни мяса - только прекрасный вкус и аромат.
49. Секреты приготовления молочного коктейля без блендера
50. Самый супер быстрый торт "Медовик".

Персональная подборка для вас