Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Бёрек-улитка с картошкой

Удивительное тесто, как в приготовлении так и на вкус. Можно сделать и со сладкой начинкой, но мне надо было утилизировать картошку. Очень вкусные получились "Улитки"! Можно кушать и в холодном и горячем виде.

Состав:

3 яйца.
1 ст. Ложка сахара.
3 ст. Ложки сметаны.
30 г свежих дрожжей (1 пакет сухих) щепотка соли.
200 г маргарина или сл. Масла.
4 стакана муки (стакан 200 мл).

Начинка:
4-5 Средних картофелины.
1 средняя луковица.
1 зубчик чеснока.
Улитки картофельные. "Улитки" с картофельной начинкой.
Зелень по вкусу.
Соль, перец.

Приготовление:

Чтобы приготовить самсу с фаршем и правильно сделать домашнее слоеное тесто, нужно приложить определенные усилия. Перед тем, как начать стряпать их, нужно выделить около 3 часов. Это время нужно, чтобы приготовить тесто, сделать начинку, слепить пирожки и испечь их.

Самса из слоеного теста. С фаршем

Последние обновления на сайте:

1. Салат с копченой куриной грудкой и виноградом.
2. Анастасия Миронова и её возлюбленный Дмитрий Масюк проводят время вместе в Санкт-петербурге.
3. Не спешите выливать.
4. 17 лет без Майкла Джексона.
5. Папарацци снова заметили Кендалл дженнер и Джейкоба элорди вместе.
6. Рыбная запеканка. Понадобится:
7. Наталья Ионова, более известная под псевдонимом глюкоза, продемонстрировала свой обновлённый имидж.
8. Ольга кузьмина не скрывает своей любви к вкусной домашней еде.
9. Ева лонгория рассказала, что ни разу не видела сериал "Отчаянные Домохозяйки".
10. Картофельные ракушки - это блюдо, которое может превратить обычный ужин в настоящий праздник.
11. Слоеный салат "Орхидея".
12. "Я Мечтал Просто По-детски".
13. Шаман заявил, что ему не стыдно за то, что он "Лизнул" Байкал.
14. 7 домашних десертов, когда хочется чего-то вкусного.
15. Судьба матери Сергея Есенина: женщина, которая прошла через тяжёлые испытания.
16. Фуршет на скорую руку.
17. Утка с квашеной капустой.
18. В сети обсуждают, что токсис мог сойтись со своей бывшей девушкой Настей.
19. Хек в овощной подушке - сочный и нежный каждый раз.
20. Влажный, легкий и очень вкусный шифоновый бисквит.
21. Вкуснее винегрета я не пробовала: всё дело в заправке.
22. Мойва, пpиготовленная в духовке, - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.
23. Ленивчики. Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть.
24. Финики - это не просто "Сладко".
25. Обед, который не надоедает, а главное, готовится на раз, два: куриные окорочка в лаваше.
26. Яблоко, специи. Коктейль со вкусом яблочного пирога - надо срочно попробовать!
27. Сочные говяжьи лепёшки с хрустящей корочкой!
28. Нe шашлык - шик!
29. Осeтинский пирог с сыром и зeлeным луком.
30. Шикарный торт из тpёх стаканов.
31. Сырный шарики! Ингредиенты:
32. Ароматное мясо под шубой.
33. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
34. Тесто для пиццы.
35. Мы готовим вкуснейший торт к любому праздничному столу!
36. Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами.
37. Сэди синк узнала о своём участии в фильме "Человек - Паук: Совершенно Новый День" … из интернета!
38. Блинчики с сёмгой.
39. Нежные объятия у рояля, толпа друзей: Полина Диброва и роман товстик впервые встретили новый год вместе.
40. Оладьи без яиц.
41. Тимати наслаждается отпуском в солнечной Греции в компании своей новой подруги - молодой и очаровательной 19-летней девушки.
42. Песочный пиpог с ваpеньем.
43. Малосольные помидоры - огурцы.
44. Бывший cолиcт группы "Корни" Пaвeл Артeмьeв cтaл отцом!
45. Мы выпекаем хлебо - булочные изделия в домашних условиях!
46. Журнал Time назвал Леонардо ди каприо артистом 2025 года.
47. Вак - бэлиш - это маленькие сочные пирожки, которые тают во pту.
48. "Не собираюсь останавливаться!
49. Каpтошка в сыpно - чесночной заливке, запеченная в духовке.
50. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.

Персональная подборка для вас