Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Бёрек-улитка с картошкой

Удивительное тесто, как в приготовлении так и на вкус. Можно сделать и со сладкой начинкой, но мне надо было утилизировать картошку. Очень вкусные получились "Улитки"! Можно кушать и в холодном и горячем виде.

Состав:

3 яйца.
1 ст. Ложка сахара.
3 ст. Ложки сметаны.
30 г свежих дрожжей (1 пакет сухих) щепотка соли.
200 г маргарина или сл. Масла.
4 стакана муки (стакан 200 мл).

Начинка:
4-5 Средних картофелины.
1 средняя луковица.
1 зубчик чеснока.
Улитки картофельные. "Улитки" с картофельной начинкой.
Зелень по вкусу.
Соль, перец.

Приготовление:

Чтобы приготовить самсу с фаршем и правильно сделать домашнее слоеное тесто, нужно приложить определенные усилия. Перед тем, как начать стряпать их, нужно выделить около 3 часов. Это время нужно, чтобы приготовить тесто, сделать начинку, слепить пирожки и испечь их.

Самса из слоеного теста. С фаршем

Последние обновления на сайте:

1. Узловой зоб у взрослых. Узловой зоб: МКБ-10, симптомы и диагностика
2. Ультразвуковое исследовние узлов щитовидной железы. Основные требования к протоколу УЗИ при узловой патологии щитовидной железы
3. Мало соли и хорошая компания. Польза и вред блинов
4. Соки в питании детей и подростков: выбор и дозировка
5. Безопасность свежих соков: что нужно знать
6. Тушеная говядина. Ингредиенты:
7. Идеи начинок для тарталеток на Новый Год: что выбрать
8. Что делать, если у вас повышены гормоны щитовидной железы
9. Блендеры для каждого: как выбрать и купить в М.Видео
10. Секреты успешного похудения: как достичь идеальной фигуры в 40-50 лет
11. Истинные причины набора лишних килограммов после 40-45 лет и как с ними бороться
12. Фреш или смузи: что выбрать для здорового питания
13. Здоровое питание для женщин после 40 лет: основные принципы и рекомендации
14. Чернослив: забытый суперфрукт или опасный яд
15. Узлы и рак щитовидной железы: основные советы для пациентов
16. Быстрые ленивые пельмени.
17. Пирог с грушами и творогом.
18. 20 простых десертов из слоёного теста
19. 5 быстрых рецептов слоеного теста. Рецепты с готовым слоёным бездрожжевым тестом
20. Куриный шашлык в ДУХОВКЕ.
21. Медово - лимонные куриные грудки.
22. Легкий салатик на каждый день.
23. Творожный кекс (быстро, просто и ооочень вкусно).
24. "ИХ Медовый Месяц Давно Закончился" - новые подробности о расставании Бена аффлека и Джей Ло.
25. Нежнейшая куриная печень - тает во рту!
26. Мы представляем вашему вниманию рецепт вафель с нежным яйцом пашот:
27. Как приготовить идеальный капуччино: секреты мастерства от итальянских бариста.
28. Просто, вкусно, доступно.
29. Сразу! Сразу сохраняйте, это очень вкусное, и сытное блюдо.
30. Гуляш по рецепту 1954 года.
31. Сладкие булочки. Ингредиенты:
32. Секреты выбора слитного купальника для вашей фигуры
33. Сладкие шарики с киви и орехами.
34. Теплый салат с баклажанами и курицей.
35. Утка с апельсинами и яблоками в духовке. 2 вкуснейших рецептов: утка с яблоками и утка запеченная с апельсинами.
36. Муж учит жену водить машину.
37. Бефстроганов из говядины с грибами и сметаной.
38. Картошка в духовке с пармезаном.
39. Сахарные плюшки, как у бабушки.
40. Сытный, наваристый, густой грузинский суп харчо.
41. Азу по-татарски с солеными огурцами: рецепт пряного и сытного блюда.
42. Никто не верит, что я делаю колбасу одна!
43. Суп харчо особый.
44. Миндально - овсяное печенье.
45. Сметанно - овсяное печенье с медом.
46. Пряное печенье с арахисовой пастой.
47. Тирамису с маскарпоне.
48. Яично - кокосовые кексы с ромом.
49. Жюльен в булочках.
50. Домашние крекеры с сыром и паприкой.

Персональная подборка для вас