Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Бёрек-улитка с картошкой

Удивительное тесто, как в приготовлении так и на вкус. Можно сделать и со сладкой начинкой, но мне надо было утилизировать картошку. Очень вкусные получились "Улитки"! Можно кушать и в холодном и горячем виде.

Состав:

3 яйца.
1 ст. Ложка сахара.
3 ст. Ложки сметаны.
30 г свежих дрожжей (1 пакет сухих) щепотка соли.
200 г маргарина или сл. Масла.
4 стакана муки (стакан 200 мл).

Начинка:
4-5 Средних картофелины.
1 средняя луковица.
1 зубчик чеснока.
Улитки картофельные. "Улитки" с картофельной начинкой.
Зелень по вкусу.
Соль, перец.

Приготовление:

Чтобы приготовить самсу с фаршем и правильно сделать домашнее слоеное тесто, нужно приложить определенные усилия. Перед тем, как начать стряпать их, нужно выделить около 3 часов. Это время нужно, чтобы приготовить тесто, сделать начинку, слепить пирожки и испечь их.

Самса из слоеного теста. С фаршем

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бахор". Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни.
2. Вкусный "Лагман". Ингредиенты:
3. "Bнуки и Жена Рядом": Eлизавета боярская показала трогательное фото с отцом в день его 76-летия.
4. Мойва, пpиготовленная в духовке, - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.
5. Пирог "Каpакум" - это символ домашнего уюта и тёплого вечера.
6. Вкусный тоpтик "Пятиминутка" без выпечки.
7. B эфиpe пoпyляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чyдec" пpoизoшлo coбытиe, кoтopoe нe ocтавилo pавнoдyшным ни oднoгo зpитeля.
8. Картофель по-гречески. Ингредиенты.
9. Пудинг за 5 минут!
10. Дoчь джигана и Оксаны Самoйлoвoй, 15-летняя Aриела, oфициальнo oбъявила o завершении шкoльнoгo пyти пoсле 9-гo класса.
11. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
12. Пикантный и очень вкусный салат на pаз, два, тpи.
13. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
14. Мyзыкант баста подeлился личным: за 18 лeт совмeстной жизни он и eго сyпpyга так и нe смогли полностью сойтись xаpактepами!
15. Ароматное мясо под шубой.
16. Актер Иван жвакин и знаменитая фигуристка Александра Трусова стали одной из самых ярких пар на шоу "Ледниковый Период".
17. Пиpoг на майонeзе - экспpecc - вариант!
18. Самые вкусные тортики из нашего детства!
19. Всего 2 каpтофелины.
20. Мы готовим пирог "Ноктюрн", или как соблазнить коллегу.
21. Нам понадобится: - 320 г муки (примерно 2 стaкана).
22. Ольга бузова перед новым годом навестила папу.
23. Песочный пиpог с ваpеньем.
24. Тесто из творога - лучшие рецепты.
25. Манты. Ингредиенты: Для теста:
26. Радуйте семью шикарной домашней выпечкой к чаю или кофе!
27. Известны ведущие "Новогодней Ночи на Первом"!
28. "Наслаждение" (особенно для нелюбителей кабачков).
29. Пиpог к чаю.
30. Её зовут ора.
31. Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у других.
32. Капустные рулетики. Быстро, вкусно, оригинально и легко.
33. Каpтошка в сыpно - чесночной заливке, запеченная в духовке.
34. Григорий лепс мечтает о детях от молодой возлюбленной!
35. Алсу объяснила, почему у нее выпирает живот в облегающих платьях.
36. Куриная голень в маринаде, запечённая с картошкой.
37. Вкусный гoрoхoвый суп без мяса.
38. Oтличный неслoжный peцeптик!
39. Простой пирог с ягодами.
40. Свинина стир - фрай.
41. Салат "Летний Вечер" - простой, слоёный, из доступных продуктов, но какой он нежный и вкусный!
42. Фруктово - шоколадный коктейль.
43. Грузинское блюдо оджaхури.
44. Фигуристка Александра трусова впервые мамой стала!
45. Лoвите идею для ужина - мясо с овoщами в аpоматных фольгиpованных "Тарелочках".
46. Торт "Рафаэлло" без выпечки, который покорил интернет.
47. Солнечный смузи с медом.
48. Какие старинные здания сохранились до наших дней
49. Плюсы и минусы свежевыжатого апельсинового сока: что важно знать
50. Диета на смузи: 7 рецептов для похудения на неделю

Персональная подборка для вас