Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Бёрек-улитка с картошкой

Удивительное тесто, как в приготовлении так и на вкус. Можно сделать и со сладкой начинкой, но мне надо было утилизировать картошку. Очень вкусные получились "Улитки"! Можно кушать и в холодном и горячем виде.

Состав:

3 яйца.
1 ст. Ложка сахара.
3 ст. Ложки сметаны.
30 г свежих дрожжей (1 пакет сухих) щепотка соли.
200 г маргарина или сл. Масла.
4 стакана муки (стакан 200 мл).

Начинка:
4-5 Средних картофелины.
1 средняя луковица.
1 зубчик чеснока.
Улитки картофельные. "Улитки" с картофельной начинкой.
Зелень по вкусу.
Соль, перец.

Приготовление:

Чтобы приготовить самсу с фаршем и правильно сделать домашнее слоеное тесто, нужно приложить определенные усилия. Перед тем, как начать стряпать их, нужно выделить около 3 часов. Это время нужно, чтобы приготовить тесто, сделать начинку, слепить пирожки и испечь их.

Самса из слоеного теста. С фаршем

Последние обновления на сайте:

1. Отношение к беззащитным животным - самый точный и честный индикатор зрелости и морального здоровья любого общества.
2. Звезда сериала "Реальные Пацаны" Владимир Селиванов и Александра Калмыкова официально стали мужем и женой.
3. Андрей гайдулян и Валерия никуленко поделились новыми отпускными фото.
4. Молодой Платон фото с котёнком акулич по имени тао опубликовал.
5. Эти 4 варенья зимой захочется есть прямо ложкой из банки.
6. Ариана гранде берет паузу в публичной деятельности на фоне слухов о своем здоровье.
7. Эчпочмак. Ингредиенты: Начинка:
8. Шпротный салатик. 1 б. шпрот (желательно крупных).
9. Замена колбасе - куриный рулет.
10. Морковно - яблочный пирог с орехами и корицей.
11. Творожный пирог с луком - пореем.
12. Печеный картофель с селедочным соусом.
13. Супруга влада соколовского неожиданно оправдала его измены Рите дакоте.
14. Мы готовим мaнhиk "Зeбpa".
15. Секреты выпечки: чем заменить разрыхлитель, если он внезапно закончился!
16. Арина соболенко на обложке майского Vogue и дала большое интервью.
17. Кэндис кинг стала мамой в третий раз.
18. Слоеный салат "Орхидея".
19. Салат, который гости съедают первым!
20. Блюдо, которое всегда готовлю для гoстей!
21. Трагедия советской гимнастки, которая так и не успела стать счастливой.
22. Bo время циркoвoгo выcтyпления в Италии cлyчилocь тo, к чемy никтo не был гoтoв.
23. Закуска из плавленого сырка, моркови и яиц.
24. Дмитрий Медведев главным редактором учебников по обществознанию для 9-11 классов стал.
25. В сети обсуждают, что токсис мог сойтись со своей бывшей девушкой Настей.
26. Куриное Филе с картошкой и солёными огурчиками.
27. Морковный салат, от которого невозможно оторваться!
28. Салат "Сытый КУМ" на праздничный стол.
29. Рулет яичный с сыром и крабовыми палочками.
30. "Шарлотка" с карамелизированными яблочками.
31. Baтрушки получаются невeроятнo воздушными и аппетитными.
32. Дочь Филиппа Киркорова, Алла - Виктория, судя по всему, полностью вышла из-под контроля звездного отца.
33. Юлия Барановская неожиданно стала объектом обсуждений после того, как опубликовала видео из своей поездки в Антарктиду.
34. Нежная творожная запеканка.
35. Осетинские пироги. Ингредиенты (на 3 пирога:
36. Смузи из яблок, овсяных хлопьев и инжира.
37. Кокос, ананас, банан.
38. Мои заметки: - В рецепте я использую и муку, и крахмал, но на самом деле можно обойтись чем-то одним.
39. Pис c кypицeй в дyховке.
40. Скумбpия в гоpчичном соусе.
41. Блины - идеальная основа для самых разных сладостей.
42. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
43. Татарский национальный рецепт.
44. Время не пощадило Кирилла Плетнева из "Диверсанта" после выхода новых серий актера засыпали советами похудеть и изменить внешний вид.
45. Интересная и вкусная идея закуски на пpaздничный стол!
46. Пирог с черникой и мягкой меренгой.
47. Рецепт от шефа.
48. Ольга бузова перед новым годом навестила папу.
49. Домашний рецепт холодного супа для всей семьи.
50. Закуска на новый год из 3 ингредиентов - гости не догадаются, из чего сделаны тарталетки.

Персональная подборка для вас