Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Улитки с картошкой

Удивительное тесто, как в приготовлении так и на вкус. Можно сделать и со сладкой начинкой, но мне надо было утилизировать картошку. Очень вкусные получились "Улитки"! Можно кушать и в холодном и горячем виде.

Состав:

3 яйца.
1 ст. Ложка сахара.
3 ст. Ложки сметаны.
30 г свежих дрожжей (1 пакет сухих) щепотка соли.
200 г маргарина или сл. Масла.
4 стакана муки (стакан 200 мл).

Начинка:
4-5 Средних картофелины.
1 средняя луковица.
1 зубчик чеснока.
Улитки картофельные. "Улитки" с картофельной начинкой.
Зелень по вкусу.
Соль, перец.

Приготовление:

Чтобы приготовить самсу с фаршем и правильно сделать домашнее слоеное тесто, нужно приложить определенные усилия. Перед тем, как начать стряпать их, нужно выделить около 3 часов. Это время нужно, чтобы приготовить тесто, сделать начинку, слепить пирожки и испечь их.

Самса из слоеного теста. С фаршем
Булочки с творогом из слоеного теста. Слоёные булочки с творожной начинкой и изюмом.

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое - 400 г.
Творог - 400 г.
Сахар - 3-4 ст. л.
Ванилин - 1/3 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 1-2 ст. л.
Изюм без косточек - по вкусу.
Яйцо (для смазки) - 1 шт.
Сахарная пудра и кунжут - для посыпки.

Приготовление:

Вам потребуется:

- 500 гр готового слоеного теста (можно взять любое - дрожжевое или без).
- 600 гр фарша индейки.
- 1 крупная луковица.
- Несколько веточек свежего тимьяна.
- Соль и черный молотый перец по вкусу.
- 1/2 Яйца для смазывания пирога.
- Горсть семян черного и белого кунжута.
- Растительное масло для обжарки начинки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Он ехал за цветами для жены - и навсегда оказался связан с гибелью Виктора Цоя.
2. Андрей гайдулян и Валерия никуленко поделились новыми отпускными фото.
3. Креветки, которые улетают в первую очередь.
4. Ходят слухи, что Александра Савельева и Кирилл Сафонов на грани развода.
5. Ореховый торт с халвой.
6. Аня пересильд поделилась своим способом борьбы с негативными отзывами.
7. Oбычная кoрoбка рафаэллo внезапнo превратилась в предмет рoскoши вселенскoгo масштаба.
8. Amirchik купил себе свою первую машину - настоящий автомобиль мечты для многих автолюбителей.
9. Анна хилькевич призналась, что за 13 лет брака с бизнесменом Артуром Мартиросяном многое о его прошлом так и не узнала.
10. Папарацци снова заметили Кендалл дженнер и Джейкоба элорди вместе.
11. Творожный пирог с луком - пореем.
12. Надоело жарить и запекать?
13. Только в том случае, если мужчина говорит женщине: "Ты - Единственная для Меня", девушки, знайте - это ложь.
14. Аутопсия выявила, насколько уязвимым стал организм Майкла Джексона в конце его жизни.
15. Супруга влада соколовского неожиданно оправдала его измены Рите дакоте.
16. Секреты выпечки: чем заменить разрыхлитель, если он внезапно закончился!
17. Дженнифер лопес блистает на латиноамериканском международном кинофестивале в голливуде.
18. Арина соболенко на обложке майского Vogue и дала большое интервью.
19. Муж добавки попросит!
20. Хейли бибер обложку Time с брендом Rhode покорила.
21. Рис - Рассыпуха: золотые правила идеального гарнира, который не слипается!
22. Очень вкусный и питательный овощной суп без мяса.
23. Роберт де ниро на детской площадке с дочкой джией и Тиффани Чен.
24. Вкусненькая картошечка с сыром на СКОВОРОДЕ.
25. Советские бутерброды к пасхе - вкус праздника, который мы помним с детства!
26. B cмоленcкой облacти умерлa беременнaя учacтницa шоу "Мужcкое/Женcкое" поcле избиения ревнивым cожителем.
27. Вкусное суфле из печенки.
28. Подарок за 9 миллионов и суды за алименты: двойная жизнь супруги "Реального Пацана" Владимира Селиванова.
29. Кексы, которые тают во рту.
30. Пирог с рыбными консервами "Если Нагрянули Гости".
31. Холодные закуски. 1. помидор с сыром и чесноком.
32. Вкуснее винегрета я не пробовала: всё дело в заправке.
33. 5 рулетов, которые реально спасают, когда хочется "к чаю", но без сложных заморочек.
34. Блины под названием "Три Стакана" отличаются тем, что получаются очень тонкими, но при этом сохраняют мягкость.
35. Молочный яблочно - банановый смузи.
36. Вкусный салат с капустой, крабовыми палочками и колбаской.
37. Маринoванная скумбрия с лукoм и мoркoвью.
38. Вкусная куриная печёнка.
39. Осeтинский пирог с сыром и зeлeным луком.
40. Сырный шарики! Ингредиенты:
41. 5 салатов, которые я готовлю снова и снова - и каждый раз получаю восторги!
42. "Я Перестану Кормить Грудью Мишу, и моя Фигура Улучшится": Александра Трусова показала живот после родов.
43. Актер Иван жвакин и знаменитая фигуристка Александра Трусова стали одной из самых ярких пар на шоу "Ледниковый Период".
44. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
45. Мы готовим мясо мягкое, сочное и очень нежное.
46. Мы готовим творожник в французском стиле - придется по вкусу всем!
47. Дратути сиводня будем делат с пахмелья суп харашо кушат будем делат китайский народный суп томям.
48. Нам понадобится: - Картошка.
49. Бывший муж Екатерины Климовой показал редкое фото с маленькой дочерью.
50. Мы готовим курицу просто и вкусно и как из бабушкиной печки!