Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Улитки с картошкой

Удивительное тесто, как в приготовлении так и на вкус. Можно сделать и со сладкой начинкой, но мне надо было утилизировать картошку. Очень вкусные получились "Улитки"! Можно кушать и в холодном и горячем виде.

Состав:

3 яйца.
1 ст. Ложка сахара.
3 ст. Ложки сметаны.
30 г свежих дрожжей (1 пакет сухих) щепотка соли.
200 г маргарина или сл. Масла.
4 стакана муки (стакан 200 мл).

Начинка:
4-5 Средних картофелины.
1 средняя луковица.
1 зубчик чеснока.
Улитки картофельные. "Улитки" с картофельной начинкой.
Зелень по вкусу.
Соль, перец.

Приготовление:

Чтобы приготовить самсу с фаршем и правильно сделать домашнее слоеное тесто, нужно приложить определенные усилия. Перед тем, как начать стряпать их, нужно выделить около 3 часов. Это время нужно, чтобы приготовить тесто, сделать начинку, слепить пирожки и испечь их.

Самса из слоеного теста. С фаршем
Булочки с творогом из слоеного теста. Слоёные булочки с творожной начинкой и изюмом.

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое - 400 г.
Творог - 400 г.
Сахар - 3-4 ст. л.
Ванилин - 1/3 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 1-2 ст. л.
Изюм без косточек - по вкусу.
Яйцо (для смазки) - 1 шт.
Сахарная пудра и кунжут - для посыпки.

Приготовление:

Вам потребуется:

- 500 гр готового слоеного теста (можно взять любое - дрожжевое или без).
- 600 гр фарша индейки.
- 1 крупная луковица.
- Несколько веточек свежего тимьяна.
- Соль и черный молотый перец по вкусу.
- 1/2 Яйца для смазывания пирога.
- Горсть семян черного и белого кунжута.
- Растительное масло для обжарки начинки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Токсис публично извинился перед генсухой на концерте крида.
2. Зендея в рамках промо - тура нового "Человека - Паука" в Лос-анджелесе.
3. Макароны небанально, сохраните и поделитесь с подружкой, чтобы обычные макароны никогда не были скучными.
4. Рецепт салата "Лаззат" с хрустящими баклажанами.
5. Картошка запеченная в кефире под сыром.
6. Единственный торт, который я могу съесть после ужина, не набирая вес.
7. Вот топ 5 необычных летних овощных салатов, которые выглядят просто, но дают "вау - Эффект" по вкусу и отлично заходят в контент.
8. Конвертики из лаваша с фаршем, капустой и сыром.
9. Мы готовим мaнhиk "Зeбpa".
10. Кулинарный гид: 5 главных ошибок при жарке сочного стейка.
11. Это любимое блюдо моего детства, которое всегда готовила мама!
12. Ляйсан утяшева придерживается правильного питания, но при этом не скрывает, что очень любит домашнюю и национальную кухню.
13. Капуста тушенная с куриной грудкой и стручковой фасолью.
14. Салат "Закусочный" из ветчины, яиц и помидоров.
15. Паулина андреева подала на развод с Фёдором Бондарчуком.
16. Малосольные огурчики без рассола.
17. Нежный лимонный пирог.
18. Анастасиз о своей беременности сообщила.
19. Вкусненькая картошечка с сыром на СКОВОРОДЕ.
20. Куриное Филе с картошкой и солёными огурчиками.
21. Прохор Шаляпин прокомментировал слухи о квартирах, якобы подаренных ему состоятельными поклонницами.
22. Лепешка, которая не черствеет 2 дня!
23. Запеканка из макарон с фаршем и соусом бешамель.
24. Поpазитeльная новость! Блогep лepчeк, наxодящаяся под слeдствиeм за нeзаконный вывод 250 млн pyблeй, ожидаeт чeтвepтого малыша!
25. Mинтай, который пpocят добавки: мой простой способ приготовить сочную рыбу под нежным яично - молочным соусом.
26. Простое быстре печенье.
27. Шоколадные маффины. Ингредиенты:
28. Картофель, который я больше не жарю и не варю: вся семья просит готовить только так!
29. Дoчь джигана и Оксаны Самoйлoвoй, 15-летняя Aриела, oфициальнo oбъявила o завершении шкoльнoгo пyти пoсле 9-гo класса.
30. Рассекречен жених анастасии Решетовой!
31. Ароматное мясо под шубой.
32. Xотитe провeрить, ecть ли у вac cклонноcть к болeзни альцгeймeрa?
33. Блюдо от шефа.
34. Всего 2 каpтофелины.
35. Пирог с черникой и мягкой меренгой.
36. Воздушные сырники из духовки.
37. Тефтели, запечённые в духовке с цветной капустой.
38. Мы готовим просто, доступно и удивительно вкусно.
39. "Проводил нa бaл": ceть рacтрогaло новоe фото Дмитрия aликовa c дочкой.
40. Оладьи без яиц.
41. Тесто из творога - лучшие рецепты.
42. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
43. Ольга долина так и не связалась с Лурье спустя неделю после обещания вернуть деньги.
44. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
45. Дрожжевые блины бабушкины.
46. Песочные рогалики с мармеладом.
47. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
48. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
49. Лепёшки с картошкой и жареным луком.
50. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.

Персональная подборка для вас