Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Улитки с картошкой

Удивительное тесто, как в приготовлении так и на вкус. Можно сделать и со сладкой начинкой, но мне надо было утилизировать картошку. Очень вкусные получились "Улитки"! Можно кушать и в холодном и горячем виде.

Состав:

3 яйца.
1 ст. Ложка сахара.
3 ст. Ложки сметаны.
30 г свежих дрожжей (1 пакет сухих) щепотка соли.
200 г маргарина или сл. Масла.
4 стакана муки (стакан 200 мл).

Начинка:
4-5 Средних картофелины.
1 средняя луковица.
1 зубчик чеснока.
Улитки картофельные. "Улитки" с картофельной начинкой.
Зелень по вкусу.
Соль, перец.

Приготовление:

Чтобы приготовить самсу с фаршем и правильно сделать домашнее слоеное тесто, нужно приложить определенные усилия. Перед тем, как начать стряпать их, нужно выделить около 3 часов. Это время нужно, чтобы приготовить тесто, сделать начинку, слепить пирожки и испечь их.

Самса из слоеного теста. С фаршем
Булочки с творогом из слоеного теста. Слоёные булочки с творожной начинкой и изюмом.

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое - 400 г.
Творог - 400 г.
Сахар - 3-4 ст. л.
Ванилин - 1/3 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 1-2 ст. л.
Изюм без косточек - по вкусу.
Яйцо (для смазки) - 1 шт.
Сахарная пудра и кунжут - для посыпки.

Приготовление:

Вам потребуется:

- 500 гр готового слоеного теста (можно взять любое - дрожжевое или без).
- 600 гр фарша индейки.
- 1 крупная луковица.
- Несколько веточек свежего тимьяна.
- Соль и черный молотый перец по вкусу.
- 1/2 Яйца для смазывания пирога.
- Горсть семян черного и белого кунжута.
- Растительное масло для обжарки начинки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Сейчас любители сложной выпечки могут со мной поспорить.
2. Салат, который уделал даже оливье - салат с жаренными шампиньонами.
3. Валерия Левитина была известна как "Самая Худая Женщина Планеты": при росте 171 см её вес не превышал 25 кг.
4. Кекс грушевый. Для приготовления понадобится:
5. Замена колбасе - куриный рулет.
6. Песочные кольца с орехами по госту.
7. Голубцы "Лучшие". Активное время готовки 20 мин.
8. Анастасия Волочкова посетила Петербург, чтобы побыть с близкими, и поделилась снимком с отцом Юрием Волочковым.
9. Колбасные тарелочки с сырной начинкой.
10. Алексей воробьёв и Аида Гарифуллина романтическое свидание в Париже устроили.
11. Домашний хлеб на СКОВОРОДЕ.
12. Картофельные ракушки - это блюдо, которое может превратить обычный ужин в настоящий праздник.
13. Кэндис кинг стала мамой в третий раз.
14. Киркоров снова свой визит на "Голую Вечеринку вспомнил".
15. Нежно и вкусное мясо, приготовьте - вам понравится!
16. Шикарные пышные сырники, от которых ваши дети точно не смогут оторваться!
17. Юрий Никулин - один из тех редких людей, чья биография делится на две жизни: до войны и после.
18. Леди гага и Анна винтур появились на премьере "дьявол носит Prada 2".
19. Сладкая колбаска. Очень быстро!
20. Творожный торт суфле.
21. Адель вейгель и Миша Литвин планируют детей.
22. Насте анастасиз сделали предложение.
23. Салат "Сытый КУМ" на праздничный стол.
24. Тот самый "Биг Мак", только без булок, - сочно, ярко и так вкусно, что остановиться сложно.
25. Ингредиенты: * яйца - 2 шт.
26. Рулет яичный с сыром и крабовыми палочками.
27. Раньше Эллен Пейдж, которая была привлекательной актрисой и позже стала мужчиной, поделилась, что причиной операции стали голоса в её голове.
28. Катя Гордон высказалась относительно ситуации с Лерой и действующих ограничений для блогеров и многодетных матерей.
29. Любимое блюдо Анастасии Костенко - простое, но очень вкусное!
30. В случае если торты "не Поднимаются" или крошатся - чаще всего виноват не крем, а бисквит.
31. Нежная творожная запеканка.
32. Этот пирог легко готовится, получается невероятно ароматным, и очень - очень пышным и мягким!
33. B фарш рис не кладу, а дoбaвляю кoe-что другoe.
34. Заряд бодрости. Ингредиенты:
35. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
36. Возлюбленная Тимати недавно порадовала своих поклонников, поделившись редкими архивными фотографиями из 2016-2017 годов.
37. Торт "Птичье Молоко" с манкой.
38. Пирог с черникой и мягкой меренгой.
39. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
40. Блюдо сезона. Приготовьте эту закуску - очень вкусно!
41. Куриный pулет, запеченный в фольге.
42. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
43. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
44. Журнал Time назвал Леонардо ди каприо артистом 2025 года.
45. Лариса долина готова вернуть деньги за спорную квартиру - история получает развязку.
46. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
47. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.
48. Вкуснейшая и простейшая закуска к мясу, рыбе и салатам!
49. Фигуристка Елизавета туктамышева объявила о завершении своей спортивной карьеры в 28 лет.
50. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.

Персональная подборка для вас