Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Улитки с картошкой

Удивительное тесто, как в приготовлении так и на вкус. Можно сделать и со сладкой начинкой, но мне надо было утилизировать картошку. Очень вкусные получились "Улитки"! Можно кушать и в холодном и горячем виде.

Состав:

3 яйца.
1 ст. Ложка сахара.
3 ст. Ложки сметаны.
30 г свежих дрожжей (1 пакет сухих) щепотка соли.
200 г маргарина или сл. Масла.
4 стакана муки (стакан 200 мл).

Начинка:
4-5 Средних картофелины.
1 средняя луковица.
1 зубчик чеснока.
Улитки картофельные. "Улитки" с картофельной начинкой.
Зелень по вкусу.
Соль, перец.

Приготовление:

Чтобы приготовить самсу с фаршем и правильно сделать домашнее слоеное тесто, нужно приложить определенные усилия. Перед тем, как начать стряпать их, нужно выделить около 3 часов. Это время нужно, чтобы приготовить тесто, сделать начинку, слепить пирожки и испечь их.

Самса из слоеного теста. С фаршем
Булочки с творогом из слоеного теста. Слоёные булочки с творожной начинкой и изюмом.

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое - 400 г.
Творог - 400 г.
Сахар - 3-4 ст. л.
Ванилин - 1/3 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 1-2 ст. л.
Изюм без косточек - по вкусу.
Яйцо (для смазки) - 1 шт.
Сахарная пудра и кунжут - для посыпки.

Приготовление:

Вам потребуется:

- 500 гр готового слоеного теста (можно взять любое - дрожжевое или без).
- 600 гр фарша индейки.
- 1 крупная луковица.
- Несколько веточек свежего тимьяна.
- Соль и черный молотый перец по вкусу.
- 1/2 Яйца для смазывания пирога.
- Горсть семян черного и белого кунжута.
- Растительное масло для обжарки начинки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Блендер Redmond RHB-2954: лучшие отзывы и рекомендации пользователей
2. После 40: 5 основных принципов питания для поддержания здоровья и энергии
3. Соки из овощей и фруктов: 10 вопросов и ответы
4. Как правильно питаться после 40 лет: 5 основных правил
5. Секреты приготовления простых и вкусных тортов
6. Можно ли сделать смузи погружным блендером. Как правильно делать смузи в блендере?
7. Блендер Redmond RHB-2975: проверка на прочность и эффективность
8. Кишечное кровотечение и отёк мозга. Что может вызвать кишечное кровотечение?
9. Профессиональный погружной блендер REDMOND RHB-2948: необходимость или излишество
10. Detox комплексное очищение организма в 4 этапа. Детоксикация – это естественное и искусственное удаление токсинов из организма.
11. ТОП-18 лучших блендеров для смузи и коктейлей. Какие основные типы блендеров существуют
12. Слоёное дрожжевое тесто без возни!
13. Смузи для очищения организма. Правила использования смузи для похудения и очищения организма
14. 8 правил сохранения здоровья влагалища. Простые правила интимной гигиены.
15. Рацион женщины посл. Диета после 40 для похудения
16. Вкусный и простой рецепт Наполеон торта из готового слоеного теста со сгущенкой
17. Без сахара, но не без вреда: что нужно знать о заменителях сахара
18. Почему погружной блендер REDMOND RHB-2975 - лучший выбор для вашей кухни: отзывы
19. Идеи начинок для тарталеток на Новый Год: что выбрать
20. Почему похудение после 40 требует особого подхода: научные объяснения
21. Эффективные методы похудения для женщин после 40 лет: советы и рекомендации
22. Как сохранить форму и здоровье после 40-50 лет: основные принципы тренировок для женщин
23. Почему похудение после 40 лет требует особого подхода: секреты успешного результатa
24. Секреты молодости: как выглядеть лучше в 40 лет
25. Быстро и легко: как использовать насадку для майонеза в блендере
26. Выбирай правильно: топ 5 самых полезных сухофруктов для здоровья
27. ТОП-5 лучших портативных блендеров для смузи и коктейлей. ТОП-10 лучших блендеров для смузи и коктейлей
28. Пышки, как в ленинграде. ГОСТовские пышки
29. Лучшие блендеры для смузи 2023: каким блендером и какой насадкой делать смузи, как выбрать модель для коктейлей
30. 10 лучших рецептов сладкой выпечки из слоеного теста. Восточная сладость
31. ТОП-35 лучших блендеров на 2021 год Рейтинг. 10 лучших погружных блендеров 2021 года
32. Пиде. Ингредиенты: - 400 г муки.
33. Слоёные трубочки с малиной.
34. Быстрый сaлaт с куpицeй и лaпшой из омлeтa.
35. "Супервеликолепная Пицца" - еда, которую может приготовить каждый.
36. Голландский салатик. Готовится очень просто:
37. Нежнейшая куриная печень - тает во рту!
38. Белковый и лёгкий ужин для стройняшек.
39. 5 десертов без выпечки, которые порадуют каждого.
40. Ачма с сыром и творогом.
41. 3 аромата, которые разбудят ваш аппетит.
42. Салат "Николь" с куриной грудкой.
43. Муж учит жену водить машину.
44. Закуски из лаваша.
45. Уралма - блюдо татарской кухни.
46. Курица в луковой шелухе. "Копченая" курятина в луковой шелухе.
47. Фатир с луком.
48. Шарлотка. Взбейте 4 яйца с 1, 5 чашками сахара до образования воздушной массы.
49. Меренговый рулет. Понадобится:
50. Штрудель из слоеного теста с мясным фаршем.