Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Улитки с картошкой

Удивительное тесто, как в приготовлении так и на вкус. Можно сделать и со сладкой начинкой, но мне надо было утилизировать картошку. Очень вкусные получились "Улитки"! Можно кушать и в холодном и горячем виде.

Состав:

3 яйца.
1 ст. Ложка сахара.
3 ст. Ложки сметаны.
30 г свежих дрожжей (1 пакет сухих) щепотка соли.
200 г маргарина или сл. Масла.
4 стакана муки (стакан 200 мл).

Начинка:
4-5 Средних картофелины.
1 средняя луковица.
1 зубчик чеснока.
Улитки картофельные. "Улитки" с картофельной начинкой.
Зелень по вкусу.
Соль, перец.

Приготовление:

Чтобы приготовить самсу с фаршем и правильно сделать домашнее слоеное тесто, нужно приложить определенные усилия. Перед тем, как начать стряпать их, нужно выделить около 3 часов. Это время нужно, чтобы приготовить тесто, сделать начинку, слепить пирожки и испечь их.

Самса из слоеного теста. С фаршем
Булочки с творогом из слоеного теста. Слоёные булочки с творожной начинкой и изюмом.

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое - 400 г.
Творог - 400 г.
Сахар - 3-4 ст. л.
Ванилин - 1/3 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 1-2 ст. л.
Изюм без косточек - по вкусу.
Яйцо (для смазки) - 1 шт.
Сахарная пудра и кунжут - для посыпки.

Приготовление:

Вам потребуется:

- 500 гр готового слоеного теста (можно взять любое - дрожжевое или без).
- 600 гр фарша индейки.
- 1 крупная луковица.
- Несколько веточек свежего тимьяна.
- Соль и черный молотый перец по вкусу.
- 1/2 Яйца для смазывания пирога.
- Горсть семян черного и белого кунжута.
- Растительное масло для обжарки начинки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Морковный салат с яйцом.
2. Сaлaт "Цeзapь" c куpицeй и идeaльным coуcoм.
3. Ничего себе парочка!
4. Мы рразбираем привычки звёзд после трансформаций - и питание ребел Уилсон после похудения стало примером осознанного и устойчивого подхода.
5. Любимое блюдо Регины тодоренко отлично отражает её характер.
6. Мы готовим блюдо арабской кухни.
7. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
8. Мне нравятся эти пиpожки за тёплую ностальгию и честный вкус: тесто простое, без молока и яиц, а результат - пышные золотистые "как в Столовой".
9. Мы готовим простой, но очень вкусный десерт к семейным чаепитиям!
10. Шоколадная колбаса с орехами.
11. Ленивый рис. 4 морковки натереть на крупной терке.
12. Тесто из творога - лучшие рецепты.
13. Очень вкусное закусочное блюдо на праздник и на каждый день!
14. Журнал Time назвал Леонардо ди каприо артистом 2025 года.
15. Песочные рогалики с мармеладом.
16. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
17. Салат "Берёзка". Нам потребуется:
18. Маковый торт с творожным кремом.
19. Мясная запеканка. Любимый рецепт моей мамы.
20. Свиные ребрышки в пикантном цитрусово - медовом маринаде.
21. Обычные котлеты не готовлю, использую другой рецепт.
22. Подругa нaучила "Пpaвильно" тушить капусту.
23. Суп харчо. Ингредиенты:
24. Таpонский суп. Ингpeдиeнты:
25. Классическое варенье из малины.
26. Подруга научила "Правильно" тушить капусту.
27. Нежный заливной пирог с ягодами.
28. Торт "Рафаэлло" без выпечки, который покорил интернет.
29. Яблочный пирог, который тает во рту.
30. Муж пpинес цветы, встал на колени и уговаpивал меня испечь ещё pаз этот тёртый пирог.
31. Пирог с абрикосами, изюмом и корицей - невероятно ароматный и вкусный!
32. Какие старинные здания сохранились до наших дней
33. Мощный и функциональный: обзор блендер Redmond RHB-2975
34. Redmond RHB-2975: Обзор функционального блендера для вашей кухни
35. Ручной блендер REDMOND RHB-2975 3 в 1: ваш незаменимый помощник на кухне
36. "Не Могу Сказать, что это Было Страшно": дава впервые рассказал о партнерских родах с мари краймбрери.
37. "Я Долго Возмущалась": молодая жена Курбана Омарова призналась, на кого похож ее сын.
38. Какие парки и сады Москвы самые красивые и популярные
39. Неизвестные музеи Москвы, которые стоит посетить
40. ТОП 15 лучших блендеров для дома: рейтинг и обзор моделей 2023 года
41. Суп из свинины.
42. Тушеная курица с овощами в МУЛЬТИВАРКЕ.
43. Аджика - огненная закуска для настоящих гурманов!
44. Йод и щитовидная железа: как микроэлемент влияет на наше здоровье
45. Закуска из селедки.
46. Как вкусно пожарить масляную рыбу дома, лучше чем в кафе или в дорогом ресторане.
47. Яблочный пирог - суфле.
48. Лепешки на сметане: просто, вкусно, как у бабушки!
49. Домашний зельц в бутылке: отличная натуральная замена колбасе!
50. Хек с цветной капустой в духовке.