Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Улитки с картошкой

Удивительное тесто, как в приготовлении так и на вкус. Можно сделать и со сладкой начинкой, но мне надо было утилизировать картошку. Очень вкусные получились "Улитки"! Можно кушать и в холодном и горячем виде.

Состав:

3 яйца.
1 ст. Ложка сахара.
3 ст. Ложки сметаны.
30 г свежих дрожжей (1 пакет сухих) щепотка соли.
200 г маргарина или сл. Масла.
4 стакана муки (стакан 200 мл).

Начинка:
4-5 Средних картофелины.
1 средняя луковица.
1 зубчик чеснока.
Улитки картофельные. "Улитки" с картофельной начинкой.
Зелень по вкусу.
Соль, перец.

Приготовление:

Чтобы приготовить самсу с фаршем и правильно сделать домашнее слоеное тесто, нужно приложить определенные усилия. Перед тем, как начать стряпать их, нужно выделить около 3 часов. Это время нужно, чтобы приготовить тесто, сделать начинку, слепить пирожки и испечь их.

Самса из слоеного теста. С фаршем
Булочки с творогом из слоеного теста. Слоёные булочки с творожной начинкой и изюмом.

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое - 400 г.
Творог - 400 г.
Сахар - 3-4 ст. л.
Ванилин - 1/3 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 1-2 ст. л.
Изюм без косточек - по вкусу.
Яйцо (для смазки) - 1 шт.
Сахарная пудра и кунжут - для посыпки.

Приготовление:

Вам потребуется:

- 500 гр готового слоеного теста (можно взять любое - дрожжевое или без).
- 600 гр фарша индейки.
- 1 крупная луковица.
- Несколько веточек свежего тимьяна.
- Соль и черный молотый перец по вкусу.
- 1/2 Яйца для смазывания пирога.
- Горсть семян черного и белого кунжута.
- Растительное масло для обжарки начинки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Аутопсия выявила, насколько уязвимым стал организм Майкла Джексона в конце его жизни.
2. Театр комедии продолжает избавляться от актрис с изяществом вышибалы из дешевого бара.
3. Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами.
4. Картофель в соевом соусе.
5. Муж добавки попросит!
6. Яна рудковская посвятила Егору криду пост и снова напомнила, как давно их связывает дружба.
7. Юлия Высоцкая и Андрей Кончаловский удочерили девочку Соню, когда ей было всего 9 дней от роду.
8. Салат "Министерский". Этот салат готовили для советской элиты в министерских и правительственных столовых в середине 50-х годов.
9. Бенджамин спок, знаменитый американский педиатр, автор книги, которую читали миллионы родителей, сказал:
10. Треугольные котлетки. Ингредиенты:
11. Чизкейк раздора: можно ли разрушить семью из-за еды?
12. Салат "Закусочный" из ветчины, яиц и помидоров.
13. Вяленые помидоры. Активное время готовки 20 мин+ время на запекание.
14. С отцом Илона маска в Москве - Светлана Горева.
15. Кулич быстрого приготовления.
16. Салат "Курочкино Гнездо".
17. Хлеб на сковоpоде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
18. Как приготовить песочное тесто.
19. Куриные рулетики в беконе (хрустящие снаружи и сочные внутри).
20. Сдобные булочки с грецким орехом.
21. Свёкла - это не "Просто Салат из Детства".
22. Xодили слyхи, что он был корыстолюбив и жил за чyжой счет.
23. Знакомьтесь - это Бобби "Триног" стивенс.
24. Картофель, который я больше не жарю и не варю: вся семья просит готовить только так!
25. Этот пирог легко готовится, получается невероятно ароматным, и очень - очень пышным и мягким!
26. Hа железнoдopoжнoм вoкзале была найдена женщина, иcпытывающая амнезию и неcпocoбная вcпoмнить cвoе имя и пpoиcхoждение.
27. Узвар - простой зимний напиток, который не любит спешки.
28. Такое вы точно еще не готовили!
29. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
30. Маленькие хитрости при приготовлении рыбы.
31. Мы готовим по рецепту изобретательной и практичной хозяйки!
32. Воздушные сырники из духовки.
33. Агата муцениеце снова радует своих поклонников яркими и душевными совместными снимками с мужем!
34. Салат "Валенсия". Готовимся к новогодним пpаздникам!
35. Семейное блюдо. Мы готовим просто, быстро.
36. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
37. Очень вкусное закусочное блюдо на праздник и на каждый день!
38. Состав на 10 штук:
39. Сара Джессика Паркер ответила хейтерам, критикующим её внешность, возраст и седину.
40. Маковый пирог в мультиварке.
41. Алсу объяснила, почему у нее выпирает живот в облегающих платьях.
42. Салат "Ромашковое Поле".
43. Известный итальянский пиpог, покоpивший весь интернет!
44. Елена малышева рассказала о Юрии Николаеве на его похоронах.
45. Рaссольниk по - польcки.
46. Мы запекаем куpиные ножки.
47. Морковь по-корейски "Домашняя".
48. Слойки с яблоками.
49. Куpиная печень в сметане на сковоpoде.
50. 9Способов сделать питьевую воду вкуснее и полезнее.