Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Улитки с картошкой

Удивительное тесто, как в приготовлении так и на вкус. Можно сделать и со сладкой начинкой, но мне надо было утилизировать картошку. Очень вкусные получились "Улитки"! Можно кушать и в холодном и горячем виде.

Состав:

3 яйца.
1 ст. Ложка сахара.
3 ст. Ложки сметаны.
30 г свежих дрожжей (1 пакет сухих) щепотка соли.
200 г маргарина или сл. Масла.
4 стакана муки (стакан 200 мл).

Начинка:
4-5 Средних картофелины.
1 средняя луковица.
1 зубчик чеснока.
Улитки картофельные. "Улитки" с картофельной начинкой.
Зелень по вкусу.
Соль, перец.

Приготовление:

Чтобы приготовить самсу с фаршем и правильно сделать домашнее слоеное тесто, нужно приложить определенные усилия. Перед тем, как начать стряпать их, нужно выделить около 3 часов. Это время нужно, чтобы приготовить тесто, сделать начинку, слепить пирожки и испечь их.

Самса из слоеного теста. С фаршем
Булочки с творогом из слоеного теста. Слоёные булочки с творожной начинкой и изюмом.

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое - 400 г.
Творог - 400 г.
Сахар - 3-4 ст. л.
Ванилин - 1/3 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 1-2 ст. л.
Изюм без косточек - по вкусу.
Яйцо (для смазки) - 1 шт.
Сахарная пудра и кунжут - для посыпки.

Приготовление:

Вам потребуется:

- 500 гр готового слоеного теста (можно взять любое - дрожжевое или без).
- 600 гр фарша индейки.
- 1 крупная луковица.
- Несколько веточек свежего тимьяна.
- Соль и черный молотый перец по вкусу.
- 1/2 Яйца для смазывания пирога.
- Горсть семян черного и белого кунжута.
- Растительное масло для обжарки начинки.

Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Тот самый "Биг Мак", только без булок, - сочно, ярко и так вкусно, что остановиться сложно.
2. "Шарлотка" с карамелизированными яблочками.
3. Вкусный "Лагман". Ингредиенты:
4. Тайна, которyю скрывали 15 лeт: сын Алины Кабаeвой вырос - и eго сxодство стало нeвозможно игнорировать.
5. Три рецепта полезного чая:
6. Свёкла - один из самых полезных овощей для организма.
7. Тефтели в духовке без жарки - 5 сочных вариантов на всю неделю.
8. Мигрант из средней Азии, задавивший школьника трактором, получил всего 5 месяцев исправительных работ.
9. Актpиcа Hаталья Pyдова яpкое подтвеpждение томy, что возpаcт - это лишь цифpа.
10. Обед, который не надоедает, а главное, готовится на раз, два: куриные окорочка в лаваше.
11. В Чeлябинcкe тpагичecки ушeл из жизни 11-лeтний мальчик.
12. Смузи с клубникой.
13. 6 овощей. Овощные соки и смузи во многом гораздо полезнее соков фруктовых, так как уровень сахара в них в разы меньше.
14. B фарш рис не кладу, а дoбaвляю кoe-что другoe.
15. Это твоя шпаргалка по макронутриентам на каждый день.
16. Пoчему вдpуг исчезлa игра, на которoй выpoсли миллионы зумеров и альфа?
17. Ничего себе парочка!
18. База сбалансированного питания - это не диеты, а понимание продуктов.
19. Такое вы точно еще не готовили!
20. Возлюбленная Тимати недавно порадовала своих поклонников, поделившись редкими архивными фотографиями из 2016-2017 годов.
21. Оригинальное, полезное быстрое и очень вкусное лакомство!
22. Мы готовим по-русски.
23. Что в тарелке у самого расслабленного папы страны?
24. Салат "Дамский". Ингредиенты:
25. Бывший cолиcт группы "Корни" Пaвeл Артeмьeв cтaл отцом!
26. Салат "Ромашковое Поле".
27. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.
28. Станцевал на шесте и спел с папой: Niletto поразил зрителей на концерте со сценой в 360\xB0.
29. Блюдо грузинской кухни.
30. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
31. Адские мучения из-за кусочка суши.
32. Пирог из творожного теста с яблоками.
33. Львовский сырник. Пожалуй, львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить.
34. Салат с курицей и грибами.
35. Слойки с яблоками.
36. Молочные коржики как в детстве.
37. Мы готовим вкуснейшее, легкое рыбное блюдо для всей семьи!
38. Мы готовим просто быстро и вкусно по домашнему, как у мамы.
39. Вэрзэре с капустой.
40. Смузи из кефира и киви.
41. Солнечный смузи с медом.
42. "Яблочный мед на Зиму": натуральный, ароматный и вкусный десерт для всей семьи!
43. Регина тодоренко раскрыла пол третьего ребенка.
44. На завтрак смузи для похудения: 5 простых рецептов для быстрого результата
45. Бесподобный яблочный пирог: больше яблок, чем теста!
46. REDMOND RHB 2975: полный обзор функций и возможностей
47. REDMOND RHB-2975: как погружной блендер упрощает приготовление еды
48. Ручной блендер REDMOND RHB-2975 3 в 1: ваш незаменимый помощник на кухне
49. Какие фестивали и праздничные мероприятия проводятся в Арзамасе
50. Какие уникальные кулинарные традиции есть в Воронеже

Персональная подборка для вас