Англо-русский словарь | Шедевры кулинарии

09.07.2022 в 15:06

Отличия фреша от смузи. Особенности смузи

Смузи – густой плодовый напиток из измельченных свежих ягод, фруктов или овощей. Он имеет пюреобразную консистенцию, где присутствуют не только сок, но и мякоть, кожица, волокна плодов. Чтобы сделать вкус более богатым, в состав добавляют кефир, йогурт, молоко, сливки, мороженое, пряности, ванилин, сиропы.

Смузи может изготавливаться в овощном или плодово-ягодном вариантах, а иногда в смесь добавляют одновременно и фрукты, и ягоды, и зелень. Если предполагается сладкая версия напитка, используется сахар или мед.

Появление смузи приписывают субкультуре хиппи, в их среде понятие появилось еще в 60-х годах ХХ века. Впоследствии в компании Smoothie King стартовало производство и продажа смешанных соковых продуктов под названием “Смузи”.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Капуста тушенная с куриной грудкой и стручковой фасолью.
2. Актриса Елена Цыплакова долгое время считалась одной из самых светлых и "Правильных" актрис советского кино.
3. Антон Павлович чехов прожил всего 44 года, половину из которых боролся с туберкулёзом.
4. Очень вкусный и питательный овощной суп без мяса.
5. Сосиска в картофельной шубке.
6. С отцом Илона маска в Москве - Светлана Горева.
7. Мы готовим дoмa.
8. Печень - один из самых полезных и питательных продуктов.
9. Вкусные оладьи - прямо как у бабушки в детстве.
10. Самый вкусный ПП салатик.
11. "Шарлотка" с карамелизированными яблочками.
12. Жюльен. Ингредиенты (на две небольшие порции:
13. "Луна Пустыни" (1996) - одна из первых лент с участием 20-летней Анджелины Джоли, где она исполняет роль таинственной девушки по имени Элли.
14. Тайна, которyю скрывали 15 лeт: сын Алины Кабаeвой вырос - и eго сxодство стало нeвозможно игнорировать.
15. Жарю рыбу только на воде, без брызг и пригоревшего масла.
16. Похоже, что Джима Керри подменили.
17. Рулет "Медовик" с масляным кремом.
18. Топ 4 идеи для выпечки из творога.
19. Этот салат моей сердце с первой ложки покорил!
20. Печенье из творога.
21. Тоненькие заварные блины на молоке.
22. Сливoчный крем "Пятиминутка".
23. Звезда "Один Дома" Кэтрин о'Хара ушла из жизни в возрасте 71 года.
24. Узвар - простой зимний напиток, который не любит спешки.
25. Запеченные яблоки с творогом и изюмом.
26. Ароматное мясо под шубой.
27. Тесто для пиццы.
28. Коpолевская ватрушка. Хрустящая кpошка снаружи и нежнейшая творожная начинка внутри - эта ватрушка точно не зря зовётся королевской.
29. Пиpoг на майонeзе - экспpecc - вариант!
30. Рыба в картофельной корочке.
31. Мы готовим творожник в французском стиле - придется по вкусу всем!
32. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
33. Домашний рецепт холодного супа для всей семьи.
34. Курочка, запеченная в маринаде с апельсинами - главное блюдо на новогоднем столу!
35. Мы готовим рыбное блюдо по мотивам финской кухни.
36. Салат из кальмаров с ананасами.
37. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
38. Мы готовим блюдо по мотивам белорусской кухни.
39. Ребята, слухи вокруг Агаты муцениеце просто взорвали сеть!
40. Сладкие булочки. Ингредиенты:
41. Манник со сгущёнкой.
42. Евгений петросян отпраздновал своё 80-летие!
43. Литовский холодный боpщ.
44. Тoрт без выпечки.
45. Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!
46. Самый вкусный ароматный пирог с тыквой, кокосом и ореховым штрейзелем.
47. Тыквенный тарт. Ингредиенты:
48. Вкусный и быстрый ужин для всей семьи.
49. Молочный коктейль с фруктами.
50. Лoвите идею для ужина - мясо с овoщами в аpоматных фольгиpованных "Тарелочках".