Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Условия без формочек

Волованы из слоеного теста. Волованы

Волован - это не одно слово, а три: vol au vent - что можно перевести и как "полeт на ветру" или что-то в этом духе. Название этих нежнейших слоеных пирожков в переводе с французского приблизительно означает "дуновение ветерка". Также существует старое русское название волованов - "жулички". Пирожки из пресного слоеного теста, подаваемые к разным бульонам.

Ингредиенты для «Волованы»:

Нет формочек для приготовления тарталеток? Давайте попробуем обойтись без них. Готовые изделия получаются ничуть не хуже. Заполнять заготовки можно различными начинками и подавать к столу в качестве закуски.

Тарталетки из слоеного теста без формочек в домашних условиях

В данном рецепте мы будем использовать готовое слоеное тесто. Размораживать его необходимо осторожно, строго следуя инструкции изготовителя, указанной на упаковке.

Рецепты приготовления тортов в домашних условиях с фото

admin

Содержание:1 Необходимые продукты2 Особенности выбора продуктов3 Как приготовить торт из слоеного теста в домашних условиях3.1 Рецепт крема для торта из…

Со слоеным тестом я впервые столкнулся, когда на мой пятый день рождения мама испекла особый торт. Приготовление его было похоже на таинство, а запах, вкус и вид готового «Наполеона» навсегда запечатлелись в памяти, как и любовь к этому торту (хотя тогда мне достался лишь один кусочек). С тех пор я перепробовал много разных десертов, пирожных и могу смело заявить, что самые вкусные торты – из слоеного теста. В моей семье каждый имеет свой любимый рецепт «Наполеона», и день рождения без этого торта – не день рождения!

Как быстро приготовить торт из слоеного теста. Торт из слоеного теста: вкусный и простой рецепт

Готовые тарталетки можно купить в большинстве супермаркетов, но вы также можете сделать их сами в домашних условиях.

Существует несколько легких способов приготовления тарталеток - из песочного, слоеного теста или из обычного лаваша.

Домашние тарталетки из песочного теста

Они получаются слоистыми и хрустящими и подходят как для сладких, так и для соленых начинок.

Ингредиенты:

150 г сливочного масла

1 яичный желток

250 г пшеничной муки

Соль и сахар по вкусу

Вода (несколько столовых ложек)

1. Масло нужно предварительно достать из холодильника и оставить при комнатной температуре, чтобы оно было мягким.

2. После того, как масло размягчилось, добавляем в него яичный желток и перемешиваем.

Тарталетки состав. 20 рецептов оригинальных тарталеток с начинками

Сделаем их слоеного бездрожжевого теста: хрустящие тарталетки в домашних условиях получатся даже качественнее – не раскрошенными и с пылу, с жару. Их можно наполнить самыми разными начинками и подать в качестве холодной закуски не только на фуршете, к праздничному столу, но и на ужин или обед. В приготовлении можно обойтись без металлических формочек, если таковых нет в наличии.

Что нам потребуется:

слоеное бездрожжевое тесто – 1уп. 500г,яйцо куриное.

Количество: 12-16 порций

Чем заменить покупные тарталетки. Тарталетки из слоеного теста без формочек

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Наполеон из готового слоеного теста в домашних условиях. Пирожное Наполеон из готового слоеного теста

+1 рецепт простого и вкусного пирожного «Наполеон» из готового слоеного бездрожжевого теста, с очень простым кремом! Это пирожное можно приготовить к чаю или на праздник. Пирожное «Наполеон» получается сладким и вкусным, а готовится очень просто! Хочу вам предложить посмотреть

Пять самых быстрых рецептов слоеного теста. Быстрое слоеное тесто — 3 рецепта приготовления в домашних условияхЕсли вам необходимо на скорую руку сделать вкусную выпечку, приготовьте в домашних условиях слоеное тесто быстрого приготовления. Всего 15 минут, и можно подбирать рецепт. Предлагаю три варианта  — самый простой, на масле, более сдобный – на сметане, и дрожжевое тесто тонкими слоями. Тесто получается легкое, воздушное. Годится на выпечку тортов, в том числе и именитого Наполеона, самсы, язычков, слоеных булочек с начинкой, несладких пирожков. И многой другой вкуснятины.

20 быстрых и вкусных блюд из слоёного теста. Что приготовить из слоёного теста: 20 быстрых и вкусных блюд

Слоёное тесто — находка для тех, кто любит выпечку, но не любит подолгу с ней возиться. Из него получаются отменные пироги, рогалики, пиццы, хот-доги и даже чебуреки. Как всё это приготовить — расскажем далее.

Классическое слоёное тесто приготовить довольно сложно. Проще покупать готовое, хранить в морозилке и доставать, когда захочется что-нибудь испечь. Но, если вы сторонник всего домашнего, поищите в интернете упрощённые способы приготовления слоёного теста. В приведённых ниже рецептах подразумевается, что оно у вас уже есть.

Открытые слойки к завтраку

Последние обновления на сайте:

1. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
2. Бавырсак. Тесто. 1. 5 стакана теплого молока.
3. Жаркое. Ингредиенты: - 1 кг говядины.
4. Тopт без выпечки, один из сaмых лучших peцeптов.
5. Салат "Самый Самый".
6. Торт "Мимоза". Всё гениальное - просто!
7. Творожный торт "Слёзы Ангела".
8. Суп C жapеным mяcоm.
9. Литовский холодный боpщ.
10. Салаты с куриным филе!
11. Любимый ягодный пирог.
12. Мы готовим по всем правилам.
13. Фёдор смолов вновь оказался в центре внимания - на этот раз не на футбольном поле, а вместе с Евой эльфи.
14. Классическое варенье из малины.
15. Чебуреки. Эти чебуреки - просто восторг!
16. Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
17. Быстрый фpуктовый пиpог.
18. Диета на смузи: 7 рецептов для похудения на неделю
19. REDMOND RHB 2975: полный обзор функций и возможностей
20. Лучшие препараты для пищеварения: полный список и рекомендации
21. Вкусные малосольные огурцы: простой рецепт для хрустящей и ароматной закуски!
22. Лучшие аналоги Креон 10000: Дешевые и эффективные варианты
23. Улучшите пищеварение: лучшие препараты для здоровья кишечника
24. Лимонад с киви и мятой - идеальное спасение в жару, особенно для ценителей свежести и легкой кислинки!
25. ТОП-7 стационарных блендеров для дома: лучшие модели для вашей кухни
26. Топ-15 блендеров для дома 2025 года: что выбрать
27. ТОП-25 лучших стационарных блендеров: как выбрать идеальный для вашей кухни
28. Лучшие стационарные блендеры 2025 года: рейтинг и обзор моделей
29. Топ-10 стационарных блендеров 2025: выбор профессионалов
30. Профилактика дефицита йода у взрослых: важность и простые советы
31. Забудьте о магазинной селедке!
32. Бутерброды со шпротами ( закуска.
33. Лодочки из кабачков.
34. Какие легенды связаны с историей Кремля и Красной площади
35. Где можно прогуляться в центре Уфы
36. Какие уникальные места связаны с историей революции 1905 года
37. Простые творожные кексы.
38. Летние смузи: 7 рецептов для освежения
39. Как часто можно пить газированные напитки: рекомендации для здоровья
40. Слоеные "Ушки" на закуску.
41. Фаcолeвый суп с лапшoй.
42. Есть ли сотрудничество с зарубежными компаниями
43. Похудей с Плеч! 20 Вкусных Смузи для Легкого Похудения
44. Муж начал вести дневник … о моих недостатках.
45. Домашняя буженина. Ингредиенты:
46. Молочный коктейль без блендера и мороженного: рецепт за 1 минуту
47. Маринованные огурчики (семейный рецепт).
48. Смузи без блендера: простые рецепты для домашнего приготовления
49. Аджика "Заманиха": ароматная и вкусная!
50. Ребрышки, запечённые в духовке, станут прекрасным горячим блюдом для новогоднего стола.

Персональная подборка для вас