Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Условия без формочек

Волованы из слоеного теста. Волованы

Волован - это не одно слово, а три: vol au vent - что можно перевести и как "полeт на ветру" или что-то в этом духе. Название этих нежнейших слоеных пирожков в переводе с французского приблизительно означает "дуновение ветерка". Также существует старое русское название волованов - "жулички". Пирожки из пресного слоеного теста, подаваемые к разным бульонам.

Ингредиенты для «Волованы»:

Нет формочек для приготовления тарталеток? Давайте попробуем обойтись без них. Готовые изделия получаются ничуть не хуже. Заполнять заготовки можно различными начинками и подавать к столу в качестве закуски.

Тарталетки из слоеного теста без формочек в домашних условиях

В данном рецепте мы будем использовать готовое слоеное тесто. Размораживать его необходимо осторожно, строго следуя инструкции изготовителя, указанной на упаковке.

Рецепты приготовления тортов в домашних условиях с фото

admin

Содержание:1 Необходимые продукты2 Особенности выбора продуктов3 Как приготовить торт из слоеного теста в домашних условиях3.1 Рецепт крема для торта из…

Со слоеным тестом я впервые столкнулся, когда на мой пятый день рождения мама испекла особый торт. Приготовление его было похоже на таинство, а запах, вкус и вид готового «Наполеона» навсегда запечатлелись в памяти, как и любовь к этому торту (хотя тогда мне достался лишь один кусочек). С тех пор я перепробовал много разных десертов, пирожных и могу смело заявить, что самые вкусные торты – из слоеного теста. В моей семье каждый имеет свой любимый рецепт «Наполеона», и день рождения без этого торта – не день рождения!

Как быстро приготовить торт из слоеного теста. Торт из слоеного теста: вкусный и простой рецепт

Готовые тарталетки можно купить в большинстве супермаркетов, но вы также можете сделать их сами в домашних условиях.

Существует несколько легких способов приготовления тарталеток - из песочного, слоеного теста или из обычного лаваша.

Домашние тарталетки из песочного теста

Они получаются слоистыми и хрустящими и подходят как для сладких, так и для соленых начинок.

Ингредиенты:

150 г сливочного масла

1 яичный желток

250 г пшеничной муки

Соль и сахар по вкусу

Вода (несколько столовых ложек)

1. Масло нужно предварительно достать из холодильника и оставить при комнатной температуре, чтобы оно было мягким.

2. После того, как масло размягчилось, добавляем в него яичный желток и перемешиваем.

Тарталетки состав. 20 рецептов оригинальных тарталеток с начинками

Сделаем их слоеного бездрожжевого теста: хрустящие тарталетки в домашних условиях получатся даже качественнее – не раскрошенными и с пылу, с жару. Их можно наполнить самыми разными начинками и подать в качестве холодной закуски не только на фуршете, к праздничному столу, но и на ужин или обед. В приготовлении можно обойтись без металлических формочек, если таковых нет в наличии.

Что нам потребуется:

слоеное бездрожжевое тесто – 1уп. 500г,яйцо куриное.

Количество: 12-16 порций

Чем заменить покупные тарталетки. Тарталетки из слоеного теста без формочек

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Наполеон из готового слоеного теста в домашних условиях. Пирожное Наполеон из готового слоеного теста

+1 рецепт простого и вкусного пирожного «Наполеон» из готового слоеного бездрожжевого теста, с очень простым кремом! Это пирожное можно приготовить к чаю или на праздник. Пирожное «Наполеон» получается сладким и вкусным, а готовится очень просто! Хочу вам предложить посмотреть

Пять самых быстрых рецептов слоеного теста. Быстрое слоеное тесто — 3 рецепта приготовления в домашних условияхЕсли вам необходимо на скорую руку сделать вкусную выпечку, приготовьте в домашних условиях слоеное тесто быстрого приготовления. Всего 15 минут, и можно подбирать рецепт. Предлагаю три варианта  — самый простой, на масле, более сдобный – на сметане, и дрожжевое тесто тонкими слоями. Тесто получается легкое, воздушное. Годится на выпечку тортов, в том числе и именитого Наполеона, самсы, язычков, слоеных булочек с начинкой, несладких пирожков. И многой другой вкуснятины.

20 быстрых и вкусных блюд из слоёного теста. Что приготовить из слоёного теста: 20 быстрых и вкусных блюд

Слоёное тесто — находка для тех, кто любит выпечку, но не любит подолгу с ней возиться. Из него получаются отменные пироги, рогалики, пиццы, хот-доги и даже чебуреки. Как всё это приготовить — расскажем далее.

Классическое слоёное тесто приготовить довольно сложно. Проще покупать готовое, хранить в морозилке и доставать, когда захочется что-нибудь испечь. Но, если вы сторонник всего домашнего, поищите в интернете упрощённые способы приготовления слоёного теста. В приведённых ниже рецептах подразумевается, что оно у вас уже есть.

Открытые слойки к завтраку

Последние обновления на сайте:

1. Плов сo свининой.
2. Смузи с Свежими Ягодами: Полезный Завтрак за 5 Минут
3. Секретные блины: теперь блины получаются идеальными - попробуйте!
4. Смузи на каждый день: 6 простых и питательных рецептов
5. Безумно красивый, бесподобно вкусный, пышный яблочный пирог, без дрожжей!
6. Как составить сбалансированное меню на неделю
7. Полезные и лёгкие смузи: рецепты для похудения
8. Шампиньоны маринованные по-быстрому!
9. Постная калья. В этом кальце нет ни рыбы, ни мяса - только прекрасный вкус и аромат.
10. Секреты приготовления молочного коктейля без блендера
11. Простой рецепт клубничного смузи без блендера и миксера
12. Изменение веса во время менопаузы: причины и решения
13. Творожная запеканка с киви.
14. Невероятно, но факт!
15. Похудение во время климаксе: возможно ли это и стоит ли это делать
16. Анализы щитовидной железы на гормоны: все, что нужно знать о проверке функции щитовидной железы
17. Улучшите свою производительность с помощью рациона от Performance food
18. Секреты приготовления идеального рулета из слоеного теста с вареной сгущенкой
19. Алексей Глызин афиша концертов: что ждать от концертов
20. Подруга подкинула проблем и теперь я готовлю это блюдо постоянно!
21. Корейское блюдо "Хе" из мяса.
22. Блендер Redmond RHB-2954: лучшие отзывы и рекомендации пользователей
23. Кольца кальмаров со сладко - острым соусом.
24. Овощные соки: 5 лучших вариантов для здоровья и энергии
25. Здоровье и польза апельсинового сока: все, что нужно знать
26. 3 простых рецепта из слоеного теста от которых мои.. Блюда из слоеного теста на завтрак, обед и ужин: 3 простых рецепта
27. Блендеры для каждого: как выбрать и купить в М.Видео
28. Как и чем снять приступ острого панкреатита. Какие факторы вызывают приступ острого панкреатита?
29. Торт Наполеон-Полено: быстро и вкусно
30. Очиститься от токсинов в домашних условиях: 5 простых программ для детоксикации
31. Удивительные подборки, которые изменят вашу жизнь
32. Диета при хроническом панкреатите. Что нельзя есть при панкреатите
33. За что отвечает щитовидная железа. Гормоны щитовидной железы
34. Симптомы панкреатита у женщины. Симптомы панкреатита
35. Хрустящий картофельный сэндвич.
36. О функциях и значении желёз внутренней. Функциональное значение желез внутренней секреции, их связь с другими системами органов
37. Диетические коктейли для похудения в блендере. Рецепт жиросжигающего коктейля для похудения
38. Коллоидные узлы щитовидной железы. Этиология и патогенез
39. Почему образовываются и растут узлы в щитовидной железе. Опасны ли узлы в щитовидной железе
40. Kурицa с овощами в азиатскoм стилe.
41. Диеты после 40 лет для женщин и мужчин. Как правильно питаться после 30, 40, 50 лет?
42. Без сахара, но не без вреда: что нужно знать о заменителях сахара
43. Как сделать домашние закуски из слоеного теста: топ рецептов
44. Как сэкономить на праздничной закуске: тарталетки на новогодний стол без лишних затрат
45. Важность анализа на гормоны щитовидной железы: что нужно знать
46. Шаги к здоровой щитовидной железе: методы лечения зоба
47. Секреты успешного похудения после 40: как сохранить стройность и здоровье
48. Вкусные и полезные: 48 рецептов майонеза для блендера
49. Обалденно вкусные закуски из слоеного теста. 9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста
50. Топ 22 самых лучших блендеров для дома 2021 года. ТОП-4 лучших стационарных блендеров по цене/качеству 2020-2021 года

Персональная подборка для вас