Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Условия без формочек

Волованы из слоеного теста. Волованы

Волован - это не одно слово, а три: vol au vent - что можно перевести и как "полeт на ветру" или что-то в этом духе. Название этих нежнейших слоеных пирожков в переводе с французского приблизительно означает "дуновение ветерка". Также существует старое русское название волованов - "жулички". Пирожки из пресного слоеного теста, подаваемые к разным бульонам.

Ингредиенты для «Волованы»:

Нет формочек для приготовления тарталеток? Давайте попробуем обойтись без них. Готовые изделия получаются ничуть не хуже. Заполнять заготовки можно различными начинками и подавать к столу в качестве закуски.

Тарталетки из слоеного теста без формочек в домашних условиях

В данном рецепте мы будем использовать готовое слоеное тесто. Размораживать его необходимо осторожно, строго следуя инструкции изготовителя, указанной на упаковке.

Рецепты приготовления тортов в домашних условиях с фото

admin

Содержание:1 Необходимые продукты2 Особенности выбора продуктов3 Как приготовить торт из слоеного теста в домашних условиях3.1 Рецепт крема для торта из…

Со слоеным тестом я впервые столкнулся, когда на мой пятый день рождения мама испекла особый торт. Приготовление его было похоже на таинство, а запах, вкус и вид готового «Наполеона» навсегда запечатлелись в памяти, как и любовь к этому торту (хотя тогда мне достался лишь один кусочек). С тех пор я перепробовал много разных десертов, пирожных и могу смело заявить, что самые вкусные торты – из слоеного теста. В моей семье каждый имеет свой любимый рецепт «Наполеона», и день рождения без этого торта – не день рождения!

Как быстро приготовить торт из слоеного теста. Торт из слоеного теста: вкусный и простой рецепт

Готовые тарталетки можно купить в большинстве супермаркетов, но вы также можете сделать их сами в домашних условиях.

Существует несколько легких способов приготовления тарталеток - из песочного, слоеного теста или из обычного лаваша.

Домашние тарталетки из песочного теста

Они получаются слоистыми и хрустящими и подходят как для сладких, так и для соленых начинок.

Ингредиенты:

150 г сливочного масла

1 яичный желток

250 г пшеничной муки

Соль и сахар по вкусу

Вода (несколько столовых ложек)

1. Масло нужно предварительно достать из холодильника и оставить при комнатной температуре, чтобы оно было мягким.

2. После того, как масло размягчилось, добавляем в него яичный желток и перемешиваем.

Тарталетки состав. 20 рецептов оригинальных тарталеток с начинками

Сделаем их слоеного бездрожжевого теста: хрустящие тарталетки в домашних условиях получатся даже качественнее – не раскрошенными и с пылу, с жару. Их можно наполнить самыми разными начинками и подать в качестве холодной закуски не только на фуршете, к праздничному столу, но и на ужин или обед. В приготовлении можно обойтись без металлических формочек, если таковых нет в наличии.

Что нам потребуется:

слоеное бездрожжевое тесто – 1уп. 500г,яйцо куриное.

Количество: 12-16 порций

Чем заменить покупные тарталетки. Тарталетки из слоеного теста без формочек

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Наполеон из готового слоеного теста в домашних условиях. Пирожное Наполеон из готового слоеного теста

+1 рецепт простого и вкусного пирожного «Наполеон» из готового слоеного бездрожжевого теста, с очень простым кремом! Это пирожное можно приготовить к чаю или на праздник. Пирожное «Наполеон» получается сладким и вкусным, а готовится очень просто! Хочу вам предложить посмотреть

Пять самых быстрых рецептов слоеного теста. Быстрое слоеное тесто — 3 рецепта приготовления в домашних условияхЕсли вам необходимо на скорую руку сделать вкусную выпечку, приготовьте в домашних условиях слоеное тесто быстрого приготовления. Всего 15 минут, и можно подбирать рецепт. Предлагаю три варианта  — самый простой, на масле, более сдобный – на сметане, и дрожжевое тесто тонкими слоями. Тесто получается легкое, воздушное. Годится на выпечку тортов, в том числе и именитого Наполеона, самсы, язычков, слоеных булочек с начинкой, несладких пирожков. И многой другой вкуснятины.

20 быстрых и вкусных блюд из слоёного теста. Что приготовить из слоёного теста: 20 быстрых и вкусных блюд

Слоёное тесто — находка для тех, кто любит выпечку, но не любит подолгу с ней возиться. Из него получаются отменные пироги, рогалики, пиццы, хот-доги и даже чебуреки. Как всё это приготовить — расскажем далее.

Классическое слоёное тесто приготовить довольно сложно. Проще покупать готовое, хранить в морозилке и доставать, когда захочется что-нибудь испечь. Но, если вы сторонник всего домашнего, поищите в интернете упрощённые способы приготовления слоёного теста. В приведённых ниже рецептах подразумевается, что оно у вас уже есть.

Открытые слойки к завтраку

Последние обновления на сайте:

1. Нежные и вкусные котлетки "Рыбное Чудо": просто, вкусно, бюджетно и быстро!
2. Дилара снова оказалась в центре внимания и подверглась жесткой критике из-за своего последнего выступления.
3. Арбузно - лимонный смузи.
4. "Я готов всё ей дать!
5. Кабачковая икра, обалденно вкусная.
6. Выберите лучший блендер для дома: топ-25 моделей
7. Какие парки и сады Москвы самые красивые и популярные
8. Топ-17 блендеров 2025 года: что выбрать — новинки и лучшие модели
9. Неизвестные музеи Москвы, которые стоит посетить
10. Рейтинг стационарных блендеров 2025: лучшие модели для каждого бюджета
11. Домашние крылышки, от которых невозможно оторваться - золотистые, острые и сладкие одновременно, в разы вкуснее любого фастфуда.
12. Топ-10 лучших блендеров 2025 года: какие модели лидируют
13. Есть ли горнолыжные склоны или зимние спортивные комплексы в Москве
14. Йодомарин 100: инструкция по применению — полное руководство
15. Мало кто сможет устоять перед горячим свежим беляшом.
16. Kуриный суп с белой фасолью.
17. Овсяные сочники. Ингредиенты:
18. Лепешки на сметане: просто, вкусно, как у бабушки!
19. Офисный фуршет под ключ: важные моменты при заказе
20. Смузи в Блендере: Просто, Полезно, Вкусно
21. Кекс на молоке: нежный, воздушный и такой ароматный - просто и вкусно!
22. Вкусный пирог, которому нет аналогов!
23. Смузи без блендера: простые и вкусные рецепты для дома
24. Простой коктейль без миксера: 5 легких рецептов
25. Это блюдо насыщенным вкусом и приятным ароматом отличается.
26. Противодействие весам при климаксе: практические советы для успешного похудения
27. Как избежать набора лишнего веса во время климакса
28. "Панкейки (Pancakes), или Американские Блинчики - это Одно из Самых Распространённых Блюд Соединенных Штатов".
29. Проблема лишнего веса при менопаузе: как справиться с изменениями в организме
30. Понимание скрининга функции щитовидной железы: почему это важно
31. Татьяна Буланова: где узнать о предстоящих выступлениях
32. Марина Девятова расписание: для кого
33. Шашлык в духовке на луковой подушке.
34. Корейское блюдо "Хе" из мяса.
35. Новый карантин: будут ли ограничения вновь введены 3 марта 2022 года
36. Завтрак для здоровья: полезные и вкусные рецепты
37. Балан пирогы ( с калиной).
38. После 40: Как сохранить здоровье и энергию с помощью правильного питания
39. Блендеры: как производители обманывают потребителей
40. Названы самые полезные для пожилых людей крупы. Нутрициолог назвала самые полезные крупы для пожилых людей
41. Можно ли умереть от панкреатита. Сколько живут с хроническим панкреатитом: продолжительность и прогноз жизни
42. Лучшие блендеры для смузи 2023 года. Как выбрать блендер домой в 2023 году
43. Рецепт универсального слоеного теста на пиве. Слоеное тесто на пиве
44. Министерство здравоохранения Российской Федерации. Министерство
45. Железы внешней и внутренней секреции. Железы внешней внутренней и смешанной секреции. Примеры:
46. Детокс диета на 3 дня. Меню детокс-диеты на 7 дней
47. Узловые образования: что они такое и как их диагностировать
48. Очищение организма с помощью соков: простой 3-дневный детокс на дому
49. Узлы щитовидной железы у женщин. Определение болезни. Причины заболевания
50. Просто и эффективно: восстановление защитных свойств желудка

Персональная подборка для вас