Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Условия без формочек

Волованы из слоеного теста. Волованы

Волован - это не одно слово, а три: vol au vent - что можно перевести и как "полeт на ветру" или что-то в этом духе. Название этих нежнейших слоеных пирожков в переводе с французского приблизительно означает "дуновение ветерка". Также существует старое русское название волованов - "жулички". Пирожки из пресного слоеного теста, подаваемые к разным бульонам.

Ингредиенты для «Волованы»:

Нет формочек для приготовления тарталеток? Давайте попробуем обойтись без них. Готовые изделия получаются ничуть не хуже. Заполнять заготовки можно различными начинками и подавать к столу в качестве закуски.

Тарталетки из слоеного теста без формочек в домашних условиях

В данном рецепте мы будем использовать готовое слоеное тесто. Размораживать его необходимо осторожно, строго следуя инструкции изготовителя, указанной на упаковке.

Рецепты приготовления тортов в домашних условиях с фото

admin

Содержание:1 Необходимые продукты2 Особенности выбора продуктов3 Как приготовить торт из слоеного теста в домашних условиях3.1 Рецепт крема для торта из…

Со слоеным тестом я впервые столкнулся, когда на мой пятый день рождения мама испекла особый торт. Приготовление его было похоже на таинство, а запах, вкус и вид готового «Наполеона» навсегда запечатлелись в памяти, как и любовь к этому торту (хотя тогда мне достался лишь один кусочек). С тех пор я перепробовал много разных десертов, пирожных и могу смело заявить, что самые вкусные торты – из слоеного теста. В моей семье каждый имеет свой любимый рецепт «Наполеона», и день рождения без этого торта – не день рождения!

Как быстро приготовить торт из слоеного теста. Торт из слоеного теста: вкусный и простой рецепт

Готовые тарталетки можно купить в большинстве супермаркетов, но вы также можете сделать их сами в домашних условиях.

Существует несколько легких способов приготовления тарталеток - из песочного, слоеного теста или из обычного лаваша.

Домашние тарталетки из песочного теста

Они получаются слоистыми и хрустящими и подходят как для сладких, так и для соленых начинок.

Ингредиенты:

150 г сливочного масла

1 яичный желток

250 г пшеничной муки

Соль и сахар по вкусу

Вода (несколько столовых ложек)

1. Масло нужно предварительно достать из холодильника и оставить при комнатной температуре, чтобы оно было мягким.

2. После того, как масло размягчилось, добавляем в него яичный желток и перемешиваем.

Тарталетки состав. 20 рецептов оригинальных тарталеток с начинками

Сделаем их слоеного бездрожжевого теста: хрустящие тарталетки в домашних условиях получатся даже качественнее – не раскрошенными и с пылу, с жару. Их можно наполнить самыми разными начинками и подать в качестве холодной закуски не только на фуршете, к праздничному столу, но и на ужин или обед. В приготовлении можно обойтись без металлических формочек, если таковых нет в наличии.

Что нам потребуется:

слоеное бездрожжевое тесто – 1уп. 500г,яйцо куриное.

Количество: 12-16 порций

Чем заменить покупные тарталетки. Тарталетки из слоеного теста без формочек

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Наполеон из готового слоеного теста в домашних условиях. Пирожное Наполеон из готового слоеного теста

+1 рецепт простого и вкусного пирожного «Наполеон» из готового слоеного бездрожжевого теста, с очень простым кремом! Это пирожное можно приготовить к чаю или на праздник. Пирожное «Наполеон» получается сладким и вкусным, а готовится очень просто! Хочу вам предложить посмотреть

Пять самых быстрых рецептов слоеного теста. Быстрое слоеное тесто — 3 рецепта приготовления в домашних условияхЕсли вам необходимо на скорую руку сделать вкусную выпечку, приготовьте в домашних условиях слоеное тесто быстрого приготовления. Всего 15 минут, и можно подбирать рецепт. Предлагаю три варианта  — самый простой, на масле, более сдобный – на сметане, и дрожжевое тесто тонкими слоями. Тесто получается легкое, воздушное. Годится на выпечку тортов, в том числе и именитого Наполеона, самсы, язычков, слоеных булочек с начинкой, несладких пирожков. И многой другой вкуснятины.

20 быстрых и вкусных блюд из слоёного теста. Что приготовить из слоёного теста: 20 быстрых и вкусных блюд

Слоёное тесто — находка для тех, кто любит выпечку, но не любит подолгу с ней возиться. Из него получаются отменные пироги, рогалики, пиццы, хот-доги и даже чебуреки. Как всё это приготовить — расскажем далее.

Классическое слоёное тесто приготовить довольно сложно. Проще покупать готовое, хранить в морозилке и доставать, когда захочется что-нибудь испечь. Но, если вы сторонник всего домашнего, поищите в интернете упрощённые способы приготовления слоёного теста. В приведённых ниже рецептах подразумевается, что оно у вас уже есть.

Открытые слойки к завтраку

Последние обновления на сайте:

1. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.
2. Адские мучения из-за кусочка суши.
3. Салат "Самый Самый".
4. Котлеты "Школьные" - простой рецепт на все времена.
5. Картофельные котлеты с укропом.
6. Соленые огурцы за час.
7. Простой пирог с ягодами.
8. Мы mариhуем куpицу дедовсkим способоm: госtи аж переели.
9. Самые сочные котлеты с секретом.
10. Картофельная запеканка с рыбой.
11. "Ленивые" малосольные огурцы.
12. Голубцы без нeрвов.
13. Лёгкий и ароматный пиpoг с твоpожной начинкой, который готовится просто и быстpо!
14. Какой апельсиновый сок полезен для здоровья: рекомендации экспертов
15. Какие старинные здания сохранились до наших дней
16. Сок из апельсинов: как я получил 5 литров из 3-х фруктов
17. Какие современные развлекательные центры есть в Калининграде
18. Смузи для очищения организма: простые и вкусные рецепты для разгрузочного дня
19. Redmond RHB-2975 белый: реальные отзывы и обзор на CMP24
20. Погружной блендер REDMOND RHB-2970: функции и преимущества
21. "Я Долго Возмущалась": молодая жена Курбана Омарова призналась, на кого похож ее сын.
22. Какие современные кинотеатры предлагают уникальный кинопрокат
23. Рейтинг лучших блендеров для дома 2025 года: обзор моделей и их характеристики
24. Какие исторические события связаны с Кремлем
25. Торт без выпечки "Элегантный": нежный десерт для особенных моментов!
26. Орешки со сгущенкой: вкус детства, маминой заботы и теплых воспоминаний!
27. Какие уникальные природные особенности есть в Волгоградской области
28. Суп сливочный с креветками.
29. Какие продукты могут нанести вред щитовидной железе
30. Йод при гипотиреозе: можно ли принимать и как
31. Современные подходы к лечению тиреотоксикоза у женщин
32. Смузи из свежих и замороженных ягод: как приготовить полезный и вкусный напиток
33. Скумбрия, запеченная в сметанно - горчичном соусе: просто объедение!
34. Выбираем сковороду Fissman: полное руководство
35. Полезный и простой рецепт смузи из замороженных ягод
36. Гpибныe щи с квaшеной капyстoй.
37. Мясо по-французски, запеченное в соусе из горчицы и сметаны.
38. Татарский трехслойный пирог: попробуйте вкус Востока - богатая начинка и неповторимый аромат!
39. Какие традиции и обычаи связаны с культурой Санкт-Петербурга
40. Какие рестораны и кафе в Кемерово славятся местной кухней
41. Есть ли сотрудничество с зарубежными компаниями
42. Укрепи свой кишечник: 5 полезных рецептов смузи для ежедневного питания
43. Быстрый фитнес - салат из тунца и авокадо.
44. Салат со свёклой и кальмарами.
45. Какие спортивные и активные виды отдыха доступны в Петрозаводске
46. Салат "Атлант". Ингредиенты:
47. Смузи Fitstart Детокс с семенами чиа: ваш ключ к здоровью
48. Что только не творят!
49. Сбросить лишний вес после 40: лучшие практики для здорового веса
50. Похудеть после 45 лет: эффективные методы и советы

Персональная подборка для вас