Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Ароматная вкусная сытная!
Ингредиенты:
Картофель молодой 500 г.
Кабачки 1-2 шт.
Бекон 200 г.
Чеснок 3-4 зубка.
Масло растительное 2 ст. л.
Соль, специи по вкусу.
Зелень укропа.
Картофель можно запекать с любыми овощами: баклажаны, перец сладкий, лук, помидоры

Мы создаём российскую косметику, вдохновлённую природной красотой и современными технологиями

3 подкопченные сoсис и.
150 гр копчeной колбасы (или подкопченного мясa).
150 гр варeно-копчeной свинины (бyженины).
1 большaя мopкoвь.
2 средних лукoвицы.
2 больших клyбня артофeля.
3 мaриновaнныx (cоленых) oгуpца.
50 гp мaслин бeз кoстoчки (кaперcы приветcтвуютcя).
100 гр маринованных Чеppи.
50 гр тoматнoй паcты.
1 лимон.
100 гр смeтаны.
Соль, пeрeц.

Приготовлeниe:

Вафельные коржи с фаршем, обжаренные в яйце - настоящая классика из девяностых. Быстро, сытно, и очень вкусно! Такие "Мясные Вафли" часто готовили на ужин - просто, как всё гениальное. Вы!попробуйте и
Ингредиенты:
* вафельные коржи - 6 штук.
* фарш индюшиный или куриный - 400 г.
* сметана - 2 ст. Ложки.
* лук или молодой чеснок - по вкусу.
* соль, перец - по вкусу.
* яйца - 3-5 штук.
* растительное масло - для обжаривания.

Ингрeдиeнты:
250 г крacной чечевицы.
1 pепчатый лу.
2 зубчика чеcнoка.
150 г тонкого беконa.
1 морковь.
1 ст. л. oливкoвoгo масла.
Щепoт а Зиры.
Щeпотка тмина.
Сoль и перец по вкуcу.
Приготовление:

Обжаpить лу до полупрозрачности, дoбавить чеснок и гoтoвить дo появлeния аромата. Добавить морковь и готовить еще 5 минут.

Готовится за считанные минуты, выглядит аппетитно и идеально подходит для летнего обеда или ужина.
Подача в стеклянной салатнице его особенно привлекательным делает. Попробуйте - вам точно понравится!
Продукты:
* огурец - 1-2 шт.
* помидор - 1-2 шт.
* яйца - 4 шт.
* твёрдый сыр - 100 г.
* сметана или греческий йогурт - 2-3 ст. л.
Майонез 1-2 ст. л.
* Чеснок по вкусу.
* зелень укроп.
* соль, перец по вкусу и желанию.
Слои (снизу вверх:

Бананы - 1 шт.;.
Мед (лучше цветочный) - 2 ст. л.;.
Апельсин - 1 шт.;.
Киви - 2 шт.;.
Фундук - 5 шт.;.
Лед - по усмотрению.

Приготовление:
Первым делом отдельно измельчите фундук до мелкой крошки.
Все фрукты вымойте, очистите от кожуры.
Нарежьте большими кусочками.
До образования однородной массы блендером взбейте.
Насыпьте в чашу с соком измельченный фундук, мед, лед.
Перемелите еще один раз.

Ингредиенты:

Клубничный йогурт с низким процентом жирности 250 грамм;.
Ананас консервированный или свежий 550 грамм;.
Бананы 1-2 штуки;.
Клубника (можно заменить малиной, персиками) 200 грамм;.
Молоко 200 миллилитров;.
Мед 1 столовая ложка (можно добавлять по вкусу, или заменить сахаром);.

Приготовление:

Ингредиенты:

Банан спелый 1 шт.
Киви 2 шт.
Груша сладкая (среднего размера) 1 шт.
Сахарная пудра 50 гр.
Сок яблочный 250 гр.
Шоколад 10 гр.

Приготовление:

Для начала имеющиеся фрукты необходимо хорошо промыть и отчистить от кожуры.
Киви, банан и грушу нужно порезать на небольшие кубики, уложить в чашу блендера и перемолоть до однородной массы, схожей с пюре.

Быстро, вкусно, просто, доступно. Приятного чаепития!

Шарлоткой сейчас никого не удивишь. Но эта какая-то особенная! Такая мягкая - мягкая, влажная. Хотя по виду и не скажешь. Вкусна как в теплом так и в холодном виде! Готовится проще простого! Попробуйте, если еще не пробовали!

Вам потребуется:

9 столовых ложек растительного масла без запаха.
Пол стакана сахара.
Стакан муки.
3 яйца.
Яблоки 6-8 штук среднего размера.
1 чайная ложка соды гашеной уксусом.

Ингредиенты на 35 штук:
Яйца - 3 штуки.
Сахар - 100 грамм.
Молоко - 120 мл.
Сливочное масло - 100 грамм.
Мука - 200 грамм.
Ванилин - щепотка.

Мы готовим:
В глубокую миску выливаем 3 куриных яйца и добавляем сахар с ванилином.
Взбиваем миксером около 5 минут до пышной и воздушной массы.
Добавляем сливочное масло и молоко. Перемешиваем до однородной массы.

300 г клубники.
400 г сливок.
3 желтка.
300 г сахарного песок.
2 ст л желатин.
15 г ванильного сахара.

Способ приготовления:
Вначале крем готовится так же, как и крем из сливок.
Клубнику сполоснуть холодной водой и мы откидываем на решето или дуршлаг, часть ягод протереть.

Вам потребуется:
5 кубиков льда;.
1 чайная ложка кофе растворимого;.
2 ложки протеиновой смеси с шоколадным вкусом;.
Полстакана холодной воды.

Приготовление:
Взбейте все компоненты в блендере полторы минуты

Ну что может быть лучше зимой, чем открыть баночку домашнего малинового варенья? Я каждый раз ловлю кайф от этого вкуса - яркая, ароматная малина, в меру сладкая, будто только что с куста. Готовится всё элементарно: засыпал ягоды сахаром, дал настояться, прокипятил пять минут - и всё, варенье готово! Очень советую попробовать - простая заготовка, зато зимой будете себя благодарить за эту баночку лета.
Ингредиенты.
Малина - 1 кг.
Сахар - 500 г.
Приготовление.

Вам точно понравится.

Нужные ингредиенты:

- Крыжовник 1 кг.
- Сахар 1 кг.
- Апельсин 2 шт.
- Лимон 1 шт.

Как приготовить:
Тут можно ограничиться и меньшим количеством цитрусов. К примеру, не использовать лимон. Но мне нравится кисловатый джем, поэтому я беру ингредиенты именно в таком количестве.
Набор цитрусов можно разнообразить и грейпфрутом. Но это уже на любителя.

Вкуснее, чем магазинные!
Закрываю эти груши каждый год - и ни одной банки не остается! Настоящий десерт в банке, а не просто компот. Отличный вариант для тех, кто любит нежные фрукты в сладком сиропе.

Понадобится:

Груши - 1 кг.

Сахар - 150 г.

Лимонная кислота - 1/4 ч. л.

Вода - по необходимости.

Как готовить:

Очищенные груши без кожуры и семян мы режем пополам или на 4 части.

Укладываем в стерилизованные банки.

Молочный коктейль с фруктами с утра зарядит бодростью и хорошим настроением.

Ингредиенты:

Персики - 3-5 шт.
Сок апельсиновый с мякотью - 0, 25 стакана.
Молоко - 2 стакана.
Сахар - 2 ст. Ложки.
Лед - 5 кубиков.

Приготовление:

1. персики охладить, нарезать дольками, очистить от кожуры.
2. добавить молоко, апельсиновый сок, сахар, лед.
3. молочный коктейль с персиками взбить блендером до однородности.

Ингредиенты:
Куриное Филе - 500 г.
Болгарский перец - 2 шт. (разных цветов).
Горчица - 1 ст. л.
Соль - по вкусу.
Специи для курицы - 1 ч. л.
Растительное масло - 1 ст. л.
Шампуры для аэрогриля из нержавеющей стали из 19 шт.
Приготовление:
1. куриное Филе нарезать средними кусочками.
2. в миске смешать горчицу, соль, специи и масло. Добавить Филе, перемешать и оставить мариноваться на 30 минут.
3. перец нарезать крупными квадратами.

Продукты:

Кефир - 1 стакан.
Киви - 1 шт.
Мед - 1 ч. ложка.

Приготовление:
Киви очистить и нарезать. Отложить ломтик киви для украшения смузи.
Смешать кефир, киви и мед.
Все взбить блендером до однородности.

Теперь мой муж ест ее даже без мяса, а дети просят добавки.
Маленькая просьба, кто забере т к себе рецепт в закладки, оставьте любои смаи л в комментариях.
Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю для меня это очень важно.
Ингредиенты:
Капуста - 1, 5 кг, лук - 250 г, морковь - 300 г, томатная паста или томатный соус - 50 г, соль, перец, паприка - по вкусу, сахар - 5 г, лавровый лист - 3 листа, кипяток - 100 мл, масло растительное - 100 г.
Способ приготовления:

Персональная подборка для вас