Кто бы сделал, я бы ложечку съела.
Салат северный.
Нам понадобится:
- Картофель 3 шт.
- 240 гр печени минтая или трески.
- 3 моркови.
- 3 соленых огурца.
- 4 яйца.
- 100 гр твердого сыра.
- Майонез, соль.
- Пучок зеленого лука.
Приготовление:
В хрустальную вазу выкалываем тертый вареный картофель. Немного солим, добавляем майонез, печень минтая или трески, натертый на крупной терке соленый огурец (только отжимаем лишнюю жидкость), варенные яйца, майонез, морковь, еще раз майонез, сыр, майонез и засыпаем ароматным зеленым луком.
