Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат, который не надо варить. Салат, который не нужно варить.

17.12.2016 в 11:25

Салат, который не надо варить. Салат, который не нужно варить.

Вот новый салатик. И то, ничего варить не надо, все порезал и готово!
Ингредиенты (всего по вкусу:

  • Сырая морковь.
  • Колбаса.
  • Маринованные огурцы.
  • Консервированный зеленый горошек.
  • Консервированная кукуруза.
  • Свежие огурцы.

Приготовление:

Морковь и свежий огурец натереть на крупной терке, колбасу и маринованный огурец порезать соломкой. Все смешать, заправить майонезом.
Салат, который не надо варить. Салат, который не нужно варить.Не плохой салатик получился. Хрустящий. Приятного аппетита!

Салат, который не надо варить. Салат, который не нужно варить.Салат, который не надо варить. Салат, который не нужно варить.Салат, который не надо варить. Салат, который не нужно варить.

Салат, который не надо варить все порезал и готово. Салат, который не нужно варить, — все порезал и готово

Салат, который не надо варить все порезал и готово. Салат, который не нужно варить, — все порезал и готово

Этот салат называют мужским из-за того, что ингредиенты для него не нужно заранее готовить: варить, жарить, запекать – все порезал и готово!Но и хозяюшки непременно оценят такую простоту приготовления и возьмут на заметку наш рецепт с пошаговыми фото. Блюдо получается вкусным, красивым и сытным, оно подойдет как для будней, так и для праздничного застолья по любому поводу.

Ингредиенты на 2 порции салата:

  • 100 г копченой колбасы;
  • 1 небольшой маринованный огурец;
  • 1 небольшой свежий огурец;
  • 2 ст.л. консервированной кукурузы;
  • 0,5 небольшой морковки;
  • 2 ст. л. консервированного зеленого горошка;
  • 50 г майонеза;
  • соль по вкусу.

В этом салате нам понадобятся как свежие, так и соленые огурцы. Пусть вас это не смущает – они прекрасно будут сочетаться друг с другом. Все огурцы нарезаем тонкими полосками.

Салат, который не надо варить все порезал и готово. Салат, который не нужно варить, — все порезал и готово

Копченую колбасу также нарезаем тонкими полосками. Еще нам понадобится свежая морковь – ее надо пошинковать очень тонко или воспользоваться теркой для корейской моркови. Еще раз хочу обратить ваше внимание, что морковку мы используем свежую – не вареную, не запеченную, не по-корейски.

Салат, который не надо варить все порезал и готово. Салат, который не нужно варить, — все порезал и готово

Сливаем маринад с консервированной кукурузы и горошка. В миску складываем все подготовленные ингредиенты и добавляем майонез.

Салат, который не надо варить все порезал и готово. Салат, который не нужно варить, — все порезал и готово

Перемешиваем. Салат пробуем на вкус, при необходимости добавляем соль.

Салат, который не надо варить все порезал и готово. Салат, который не нужно варить, — все порезал и готово

Даем салату настояться 20-30 минут, а после подаем на стол.

Салат, который не надо варить все порезал и готово. Салат, который не нужно варить, — все порезал и готово

Приятного аппетита!


Салат в который не надо ничего варить. Салат, который не надо варить — все порезал и готово

Салат в который не надо ничего варить. Салат, который не надо варить — все порезал и готово

Салат, который не нужно варить, можно назвать быстрым салатом. Быстрые рецепты салатов ценятся за то, что на их противление нужно минимум времени, так как продукты не надо варить – все порезал и готово! Такой салат отлично подойдет на тот случай, если к вам неожиданно нагрянули гости. Большинство продуктов для этого блюда практически всегда есть в холодильнике.Салаты на скорую руку часто богаты овощами, а они в свою очередь выглядят очень гармонично вместе. Салат, который не надо варить получается полезным, сытным и очень вкусным блюдом. Предлагаем пошаговый рецепт с фото.

Ингредиенты :

  • колбаса – 150 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • огурец свежий – 1шт.;
  • огурец маринованный – 1 шт.;
  • кукуруза консервированная – 200 г;
  • горошек консервированный – 200 г;
  • майонез – 2 ст. л.;
  • соль – по вкусу;
  • перец – по вкусу.

Салат в который не надо ничего варить. Салат, который не надо варить — все порезал и готово

Как приготовить салат, который не нужно варить

Подготовим все необходимые ингредиенты. Морковь хорошо моем под проточной водой и очищаем. Очищенную морковь нарезаем небольшой соломкой или натираем на терке для корейских салатов.

Салат в который не надо ничего варить. Салат, который не надо варить — все порезал и готово

Свежий огурец моем и нарезаем длинными брусочками.

Салат в который не надо ничего варить. Салат, который не надо варить — все порезал и готово

Маринованный огурец так же нарезаем длинными брусочками и добавляем к овощам.

Салат в который не надо ничего варить. Салат, который не надо варить — все порезал и готово

Колбасу выбираем вкусную, по желанию можно взять как копченую, так и вареную. Колбасу очищаем от шкурки и нарезаем соломкой.

Салат в который не надо ничего варить. Салат, который не надо варить — все порезал и готово

Консервированную кукурузу открываем и сливаем с нее жидкость. Добавляем кукурузу к остальным ингредиентам.

Салат в который не надо ничего варить. Салат, который не надо варить — все порезал и готово

Консервированный горошек открываем, сливаем с него жидкость и промываем чистой водой. Горошек добавляем в салат.

Салат в который не надо ничего варить. Салат, который не надо варить — все порезал и готово

Заправляем салат майонезом, солим и все хорошо перемешиваем. По желанию можно добавить немного перца.

Салат в который не надо ничего варить. Салат, который не надо варить — все порезал и готово

Салат, который не надо варить готов. Перекладываем его в тарелку и подаем яркое и красивое блюдо к столу. Минимум времени, а результат великолепный.

Приятного аппетита!

Салат в который не надо ничего варить. Салат, который не надо варить — все порезал и готово

Салаты на зиму которые не надо варить. Салат из зеленых помидоров на зиму

Салаты на зиму из зеленых помидоров достаточно популярны. Для всех любителей таких салатов предлагаю отличный рецепт на зиму.

Ингредиенты:

  • зеленые помидоры — 2 кг
  • репчатый лук — 0,5 кг
  • болгарский перец красный — 0,5 кг
  • чеснок — 6 зубчиков
  • петрушка — пучок
  • соль — 1,5 ст.л.
  • сахар — 1 ст.л.
  • яблочный уксус 6% — 3 ст.л.
  • подсолнечное масло — 100 мл
  • лимонная кислота — 1/4 ч.л.

Способ приготовления:

1.Овощи помыть, почистить. Перец нарежьте длинной соломкой. Помидоры нарежьте тонкими полукругами, лук — тонкими полукольцами. Сложите эти овощи в большую миску. Добавьте полторы столовые ложки соли и перемешайте. Прикройте миску чем-нибудь от пыли (пленка, крышка, полотенце) и оставьте овощи на 12 часов (на ночь).

2.Через ночь овощи пустят сок. Чеснок порежьте соломкой или кубиком и добавьте в салат. Петрушку крупно порежьте и тоже положите в салат. Всыпьте столовую ложку сахара, перемешайте и оставьте салат постоять 1 час.

3.Через час нужно отжать из овощей сок. Это можно сделать руками, а можно откинуть овощи на дуршлаг и немного придавит ложкой.

4.Дальше работайте уже с отжатыми овощами. К ним добавьте 3 столовые ложки 6% уксуса, 100 гр. подсолнечного масла без запаха, 1/4 чайной ложки лимонной кислоты.

Лимонная кислота или лимонный сок сохраняет цвет овощей, они останутся яркими.

5.Перемешайте салат и можно накладывать его в чистые банки (но не стерилизованные). Укладывайте плотно и накройте чистыми крышками, но не закатывайте.

6.Поставьте банки в кастрюлю стерилизоваться. После закипания воды стерилизуйте 30 минут, затем закатайте ключом или плотно закрутите евро-крышки. Укутайте консервацию «под шубу» и дайте остыть. Салаты на зиму из зеленых помидоров готовы, храните их в темном месте.

Видео САЛАТ КОТОРЫЙ НЕ НУЖНО ВАРИТЬ, ИДЕАЛЬНО БЫСТРО

Салат из 3 продуктов. Вкусный салат всего из 3 продуктов

Салат из 3 продуктов. Вкусный салат всего из 3 продуктов

Не обязательно готовить майонезные салаты только по праздникам. Зачем ждать, если можно сделать и полакомиться вкуснейшим, пикантным крабовым салатом уже сейчас? Это не тот, классический салат из крабовых палочек. Это что-то новенькое, но придется по вкусу всем.

Он безумно простой в приготовлении, ведь состоит всего из четырех компонентов. А заправляется такая нежная закуска майонезом. Можно сделать майонез в домашних условиях и тогда можно не бояться кушать такой салат хоть каждый день. Так что запоминаем данный простой рецепт и готовим на здоровье – быстро и вкусно. Все, кого вы захотите угостить таким салатом, будут очень довольны и точно попросят поделиться рецептом.

Ингредиенты :

  • крабовые палочки — 200 г.;
  • сыр (твердый) — 200 г.;
  • помидор — 2 шт.;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • майонез — 100 мл.

Салат из 3 продуктов. Вкусный салат всего из 3 продуктов

Как приготовить салат на каждый день быстро и вкусно

Перед тем, как нарезать ингредиенты, необходимо заметить, сто лучше делать это крупными кусочками, чтобы каждый продукт, что входит в состав «попадал на зуб», ведь так вкуснее. Только чеснок будем давить под прессом. Если крабовые палочки у вас замороженные, то оставляем их на столе, чтобы они разморозились. А пока можно заняться другими компонентами для салата. Твердый сыр нарезаем соломкой.

Салат из 3 продуктов. Вкусный салат всего из 3 продуктов

Томаты перемываем и нарезаем ломтиками.

Салат из 3 продуктов. Вкусный салат всего из 3 продуктов

Чеснок чистим и давим с помощью чесночницы. Размороженные (или охлажденные) палочки нарезаем крупными кусочками.

Салат из 3 продуктов. Вкусный салат всего из 3 продуктов

Все компоненты соединяем в салатнице. Заправляем все майонезом, чесноком и перемешиваем.

Салат из 3 продуктов. Вкусный салат всего из 3 продуктов

Обязательно пробуем салат на вкус.

Салат из 3 продуктов. Вкусный салат всего из 3 продуктов

Дополнительно солить салат необязательно, ведь соль есть и в майонезе, и в крабовых палочках. Салатик лучше съедать сразу, а не делать его большое количество. Дело в том, что помидорчики начнут пускать сок и салат немного изменит вкус. Поэтому лучше сделать пикантную закуску на раз или два, а затем приготовить снова свежий.

Салат из 3 продуктов. Вкусный салат всего из 3 продуктов

Салат хруст. Салат «Хрустящий» – 4 легких рецепта

Салаты с хрустящей основой популярны во многих кухнях мира. В русской и советской кулинарии самым распространенным вариантом является салат с капустой и свежими овощами. Белокочанная капуста не требует специальной обработки, она сама по себе уже хрустящая и упругая.

Основой может стать не только капуста. Салат «Хрустящий» может состоять из разных компонентов, а пикантный хруст привнесут сухарики или баклажаны, обработанные особым способом.

Простой в приготовлении, вкусный, хрустящий салат может стать повседневным блюдом на обед, ужин или перекус. На праздничном столе к Новому Году, 8 марта, Дню Рождения, девичнику или Дню Святого Валентина салат «Хрустящий» может стать хорошей альтернативой винегрету или другой традиционной овощной закуске.

Салат с хрустящими баклажанами

Пикантный салат тайской кухни с хрустящими баклажанами станет украшением любого праздничного стола. Легкий, нежный, простой и быстрый в приготовлении салат можно есть на перекусы, на ужин, на обед ко вторым блюдам. Салат с хрустящими баклажанами и помидорами часто готовят на вегетарианский стол, во время поста и диеты. Минимум ингредиентов позволяют готовить блюдо круглый год.

Порция салата готовится 15-20 минут.

Ингредиенты:

  • баклажаны – 100 гр;
  • помидоры – 80 гр;
  • соус «сладкий чили» – 60 мл;
  • кинза;
  • мята;
  • крахмал – 2 ст. л.;
  • кунжутное масло – 5 гр;
  • растительное масло для жарки;
  • семена кунжута;
  • соль.

Приготовление:

  1. Нарежьте помидоры дольками.
  2. Мяту и кинзу порвите руками или нарежьте крупно ножом.
  3. Заправьте помидоры соусом свит чили, кунжутным маслом, посолите и добавьте зелень.
  4. Баклажаны нарежьте кубиком, посолите и отставьте пустить сок на 2-3 минуты.
  5. Обваляйте баклажаны в крахмале и обжарьте на растительном масле до румяной хрустящей корочки.
  6. Добавьте к заготовке с помидорами баклажаны, перемешайте и посыпьте салат семенами кунжута.

Салат «Хрустящий» с капустой

Элементарный салат из свежих овощей, заправленный растительным маслом готовят на праздники, на обед или ужин круглый год. На основе хрустящего салата с капустой можно устраивать разгрузочные дни и есть на перекусы. Блюдо популярно у вегетарианцев и веганов по всему миру.

На приготовление салата требуется 20 минут.

Ингредиенты:

  • капуста – 250-300 гр;
  • красный болгарский перец – 1 шт;
  • огурец – 1 шт;
  • укроп;
  • лук – 1 шт;
  • растительное масло – 3 ст. л.;
  • смесь сухих трав для салата;
  • соль.

Приготовление:

  1. Нашинкуйте капусту и слегка примните рукой.
  2. Огурец нарежьте соломкой или полукольцами.
  3. Перец болгарский нарежьте соломкой.
  4. Лук нарежьте полукольцами.
  5. Укроп нарубите мелко ножом.
  6. Смешайте компоненты в емкости. Посолите, добавьте приправу и заправьте растительным маслом.

Салат «Хрустящий» с фасолью

Хрустящий салат с фасолью и грибами содержит много растительного белка, поэтому вегетарианское меню не обходится без этого варианта закуски. Аппетитное, сытное блюдо готовится быстро, не требует серьезных кулинарных навыков. Ингредиенты доступны целый год, поэтому салат можно увидеть на праздничных столах, на обед или ужин.

Время приготовления 5 порций салата составляет 30 минут.

Ингредиенты:

  • фасоль красная отварная или консервированная – 200 гр;
  • грибы маринованные – 100 гр;
  • помидоры – 100 гр;
  • огурцы маринованные – 100 гр;
  • ржаные сухарики – 70 гр;
  • сметана или растительное масло для заправки – 3 ст. л.;
  • соль.

Приготовление:

  1. Порежьте грибы пополам.
  2. Огурцы нарежьте кружками или полу кружками.
  3. Смешайте огурцы, помидоры, фасоль и грибы. Заправьте растительным маслом или сметаной. Посолите.
  4. За 5 минут до подачи на стол добавьте сухарики.

Салат «Хрустящий» с ананасом и курицей

Популярное пикантное сочетание в салате курицы, ананасов и сухариков используется во многих салатах в разных кухнях. Хрустящий салат с ананасами и курицей готовят на новогодние праздники, дни рождения, девичники и другие застолья.

4 порции салата готовятся 30-35 минут.

Ингредиенты:

  • филе курицы – 300 гр;
  • сыр твердый – 200 гр;
  • ананас консервированный – 200 гр;
  • майонез – 100 мл;
  • белый хлеб – 100 гр;
  • растительное масло для жарки.

Приготовление:

  1. Филе курицы нарежьте кусочками. Обжарьте на раскаленной сковороде в растительном масле до румянца.
  2. Хлеб нарежьте кубиками. Разогрейте сковороду и обжарьте хлеб до золотистой корочки.
  3. Слейте сок с ананасов. Если ананасы консервированные кружочками, нарежьте их средними кусочками.
  4. Сыр натрите на крупной терке или нарежьте кубиком.
  5. Смешайте в миске ананасы, курицу, сухарики и сыр.
  6. Заправьте салат майонезом.