Пита в мексиканском стиле.

Итак ситуация, хочется чего-то вкусного, фастфудного и жутко калорийного. Мысли сразу о американский забегаловках местного разлива, но ты только посмотри на эту питу все очень просто, сладкий перчик, обжаренная говядина, лук, свежая зелень и пшеничная лепешка с освежающим йогуртом, как же это вкусно:
1. болгарский перчик 1 шт (нарезать тонкой соломкой).
2. говядина 150 гр (мы нарезаем тонко тонко).
3. 1/4 сладкой луковицы (нарезаем лепестками).
4. перчик Чили (препарировать, вынуть косточки, перепонки и промыть, если любите острое то перепонки и пару косточек оставить, нарезать мелко).
5. свежая кинза (как хотите нарезайте).
6. пита (можно заменить на лаваш и Асю начинку скрутить в ролл:
1. перчик обжариваем до золотистого цвета, добавляем к нему мясо и перчик Чили. Добавляем красный лук и перемешиваем.

2. когда мясо приготовится солим, перчим, выключаем плиту и добавляем зелень.
3. питу отправляем в микроволновку погреться. Она эластичной станет. Разрезаем пополам и добавляем в неё начинку.
4. подаём с ложечкой греческого йогурта или сметаны.