45 ккал Б/Ж/У - 16. 66/1. 98/1. 08.
Ингредиенты:
Куриное филе 1 шт 210 г.
Творожный сыр 80 г Шампиньоны маринованные 35 г (можно свежие, но предварительно обжарить) Зелень по вкусу.
Приправа для курицы.
Приготовление:
Зелень и шампиньоны измельчить. Взять куриное филе и разрезать вдоль на два пласта. Накрыть пищевой пленкой и отбить молоточком, плёнку убрать. Приправить специями для курицы. Выкладываем ровным слоем на филе сыр, затем зелень, шампиньоны и сворачиваем рулет. Скрепляем зубочистками. Сверху еще немного присыпаем приправой. Дополнительно я не солила, т. к. творожный сыр сам по себе соленый. Берем противень, застилаем силиконовым ковриком, выкладываем рулетики и отправляем в предварительно разогретую духовку на 30 мин при температуре 180\xB0 С. Достаем и убираем зубочистки. Приятного аппетита!