Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Советы от шефа

Стейк, любимое блюдо многих кухонь мира, готовится в различных вариантах, каждый из которых отличается уникальным сочетанием текстуры, вкуса и нежности. Знакомство с различными видами стейков поможет вам разнообразить свой кулинарный опыт, независимо от того, ужинаете ли вы в ресторане или готовите дома. Решив купить стейк стоит обращать внимание на рекомендации экспертов.

У каждой хозяйки наверняка есть любимый рецепт торта «Наполеон». Предлагаю свой, по которому готовили его моя бабушка и мама. Но в те давние времена популярным был заварной крем, им и прослаивали этот торт. Сегодня я хочу предложить вам другой крем для торта «Наполеон» - крем «Пломбир». Я от него в восторге. Попробуйте и вы.

Сахар в крем добавляйте по вкусу.

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 450 г

Масло сливочное - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода ледяная - 100 мл

Уксус 9% - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Крем:

Молоко - 550 мл

Сахар - 150 г

Крахмал кукурузный - 3 ст.л. (или мука)

Желтки яйца - 3 шт.

Ванильный сахар - 5 г

Сливки 33% - 200 мл

Последние обновления на сайте:

1. Старше 50: Как правильно питаться для женщин
2. Противодействие весам при климаксе: практические советы для успешного похудения
3. Как избежать набора лишнего веса во время климакса
4. Творожная запеканка с киви.
5. Анализ на ТТГ: что это и зачем он нужен
6. Густой кукурузный суп.
7. Курица, запеченная с имбирем и апельсинами.
8. Завтрак в стиле Наполеона: слоеное тесто и вареную сгущенку
9. Смольный увеличил закупки соли на 50%
10. Салат очень мягким и вкусным получается.
11. После 40: 5 основных принципов питания для поддержания здоровья и энергии
12. Переходный период: как правильно питаться в период менопаузы
13. Разве вы не знаете? 8 мифов о свежевыжатых соках, которые нужно развенчать
14. Овощные соки: 5 лучших вариантов для здоровья и энергии
15. ТОП-6 лучших портативных блендеров. Как выбрать блендер для смузи и на что обратить внимание?
16. 3 Способа использования погружного блендера. Функции насадок
17. Освободиться от токсинов: 11 рецептов эффективной детокс-программы
18. Щитовидная железа и паращитовидные железы. Щитовидная железа
19. Симптомы панкреатита у женщины. Симптомы панкреатита
20. Питание для укрепления легких и бронхов: что нужно знать
21. Ленивый торт наполеон из готового слоеного теста. Ленивый "Наполеон" из слоеного теста
22. 5 эффективных диет после 40 лет для похудения. Эффективная диета для женщин после 40
23. Врач выявил 9 продуктов, которые оказывают благотворное воздействие на здоровье: какие это
24. Идеи начинок для тарталеток на Новый Год: что выбрать
25. Как сэкономить на праздничной закуске: тарталетки на новогодний стол без лишних затрат
26. Все о блендерах: какие функции у них и зачем они нужны
27. Топ-10 лучших блендеров 2024: обзор экспертов
28. Женщины в возрасте: как бороться с лишним весом в период климакса
29. План похудения для женщин после 40 лет: как сбросить лишний вес без диет
30. Оcень - сезон аpoматных oвoщей и фруктoв.
31. Быстрые оладьи из кабачков.
32. Едут в автобусе на рыбалку дед, отец, и внук.
33. Мы готовим армянский лаваш в домашних условиях.
34. ТОП-5 лучших портативных блендеров для смузи и коктейлей. ТОП-10 лучших блендеров для смузи и коктейлей
35. 12 лучших недорогих блендеров. Лучшие недорогие погружные блендеры
36. ТОП-35 лучших блендеров на 2021 год. Топ 20 лучших блендеров на 2021 год (рейтинг погружных и настольных)
37. ТОП-5 лучших портативных блендеров. ТОП-7 лучших портативных блендеров: какой купить, характеристики, отзывы
38. Торт "Вишня - Шоколад".
39. Куриная колбаска своими руками.
40. Вкус детства - печенье "Орешки".
41. Паста "Альфредо" с курицей.
42. Сырный суп с курицей.
43. Сырный суп с фрикадельками.
44. Быстро и вкусно. 6.
45. Салат "Диковинка". Очень вкусный салат с отварной печенью.
46. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
47. Сырные лепёшки за 5 минут.
48. Секреты выбора слитного купальника для вашей фигуры
49. Уралма - блюдо татарской кухни.
50. Куриная грудка в томатах в собственном соку. Куриная грудка с помидорами на сковороде.