Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Советы от шефа

Стейк, любимое блюдо многих кухонь мира, готовится в различных вариантах, каждый из которых отличается уникальным сочетанием текстуры, вкуса и нежности. Знакомство с различными видами стейков поможет вам разнообразить свой кулинарный опыт, независимо от того, ужинаете ли вы в ресторане или готовите дома. Решив купить стейк стоит обращать внимание на рекомендации экспертов.

У каждой хозяйки наверняка есть любимый рецепт торта «Наполеон». Предлагаю свой, по которому готовили его моя бабушка и мама. Но в те давние времена популярным был заварной крем, им и прослаивали этот торт. Сегодня я хочу предложить вам другой крем для торта «Наполеон» - крем «Пломбир». Я от него в восторге. Попробуйте и вы.

Сахар в крем добавляйте по вкусу.

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 450 г

Масло сливочное - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода ледяная - 100 мл

Уксус 9% - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Крем:

Молоко - 550 мл

Сахар - 150 г

Крахмал кукурузный - 3 ст.л. (или мука)

Желтки яйца - 3 шт.

Ванильный сахар - 5 г

Сливки 33% - 200 мл

Последние обновления на сайте:

1. Не спешите выбрасывать!
2. Сабрина карпентер хедлайнером Coachella стала.
3. За этим рецептом идёт настоящая охота.
4. Шашлычки из сёмги в горчично - лимонном маринаде.
5. Птичье молоко. Активное время готовки 20 мин + время на охлаждение.
6. Самый вкусный ПП салатик.
7. Бьянка цензори остаётся верна своему стилю.
8. Попробуйте сделать для своих деток плавленный сыр сами!
9. Любимое блюдо Анастасии Костенко - простое, но очень вкусное!
10. Вчера, в первый весенний день, Агата муцениеце отпраздновала свой день рождения!
11. Ваня дмитриенко намерен превзойти результат егора крида.
12. Хрустящий салат понравится всем гостям непременно!
13. Суп харчо - классический рецепт.
14. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
15. Актpиcа Hаталья Pyдова яpкое подтвеpждение томy, что возpаcт - это лишь цифpа.
16. Блины под названием "Три Стакана" отличаются тем, что получаются очень тонкими, но при этом сохраняют мягкость.
17. Штрудель из лаваша с бананом и творогом.
18. Вкусный салат с капустой, крабовыми палочками и колбаской.
19. Витаминный смузи. Ингредиенты:
20. Подборка 10 вкусных рецептов консерваций.
21. Самые вкусные тортики из нашего детства!
22. Рыба в картофельной корочке.
23. Ольга бузова перед новым годом навестила папу.
24. Медовый пиpог с яблоками.
25. Салат из кальмаров с ананасами.
26. Мы готовим хлеб из скандинавской кухни.
27. Курица с овощами.
28. Медовик "Дамский Каприз".
29. Тopт без выпечки, один из сaмых лучших peцeптов.
30. Фигуристка Елизавета туктамышева объявила о завершении своей спортивной карьеры в 28 лет.
31. Очередное громкое дело в Казахстане пожизненным приговором закончилось.
32. Голубцы в омлете.
33. Чебуpеки. Эти чебуpеки - просто восторг!
34. Как я готовлю кальмар по - корейски.
35. Гpечневый суп c гoвядинoй.
36. Салат с курицей и грибами.
37. Эта закуска не только невеpоятно вкусная, но и выглядит как настоящее украшение стола!
38. Котлеты "Школьные" - простой рецепт на все времена.
39. Слойки с яблоками.
40. Да, селена Гомес выглядела ослепительно на свадьбе - её элегантное платье и безупречный макияж не оставили равнодушными никого из гостей.
41. Нежная печень в сметанном соусе, от котоpой трудно отказаться.
42. Желейный торт "Фруктовый".
43. Шоколадный пирог "Вишневый Каприз".
44. Сoгревающие сyпы на все случаи жизни.
45. 5 яблoк, 15 минyт и нa cтoлe гoтoв яблoчный пиpoг: тaкoй мягкий, чтo тaeт вo pту.
46. Нам понадобится: - 200 гр домашнего жирного творoга.
47. Коктейль зеленая сила.
48. Какие современные развлекательные центры есть в Калининграде
49. Вкусные и полезные смузи: рецепты для похудения
50. Дилара снова оказалась в центре внимания и подверглась жесткой критике из-за своего последнего выступления.

Персональная подборка для вас