Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Советы от шефа

Стейк, любимое блюдо многих кухонь мира, готовится в различных вариантах, каждый из которых отличается уникальным сочетанием текстуры, вкуса и нежности. Знакомство с различными видами стейков поможет вам разнообразить свой кулинарный опыт, независимо от того, ужинаете ли вы в ресторане или готовите дома. Решив купить стейк стоит обращать внимание на рекомендации экспертов.

У каждой хозяйки наверняка есть любимый рецепт торта «Наполеон». Предлагаю свой, по которому готовили его моя бабушка и мама. Но в те давние времена популярным был заварной крем, им и прослаивали этот торт. Сегодня я хочу предложить вам другой крем для торта «Наполеон» - крем «Пломбир». Я от него в восторге. Попробуйте и вы.

Сахар в крем добавляйте по вкусу.

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 450 г

Масло сливочное - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода ледяная - 100 мл

Уксус 9% - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Крем:

Молоко - 550 мл

Сахар - 150 г

Крахмал кукурузный - 3 ст.л. (или мука)

Желтки яйца - 3 шт.

Ванильный сахар - 5 г

Сливки 33% - 200 мл

Последние обновления на сайте:

1. Похудение и очищение с помощью смузи: лучшие рецепты и советы
2. ТОП-6 лучших портативных блендеров. Как выбрать блендер для смузи и на что обратить внимание?
3. Мы жарим картошку правильно.
4. Рецепт универсального слоеного теста на пиве. Слоеное тесто на пиве
5. Симптомы панкреатита у женщины. Симптомы панкреатита
6. Хрустящий картофельный сэндвич.
7. Трубочки из слоёного теста с белковым кремом. Трубочки с белковым кремом.
8. Детокс-программа в домашних условиях. Детокс меню на 7 дней в домашних условиях
9. Детокс на 3 дня. Детокс диета на 7 дней
10. Профессиональные советы по питанию для женщин старше 40 лет
11. Как испечь коржи для торта Наполеон. Торт "Наполеон" классический (из домашнего теста)
12. Фруктовый смузи для похудения. Смузи для похудения и очищения организма
13. Лечение узлов щитовидной железы. Современные методы диагностики
14. Узловой зоб > Клинические протоколы МЗ РК. Классификация
15. ТОП-4 диеты для женщин после 40 лет для похудения.
16. Здоровое питание для похудения после 40 лет. После 40 лет
17. Питание женщины 40 +. Сохранение здоровья и красоты
18. Как сделать домашние закуски из слоеного теста: топ рецептов
19. Все, что вам нужно знать о щитовидной железе: полный гид для здоровья
20. Влияние щитовидной железы на репродуктивную функцию у женщин: что нужно знать
21. Женщины в возрасте: как бороться с лишним весом в период климакса
22. Практические рекомендации для женщин 40+: как избавиться от лишних килограмм
23. Секреты похудения для женщин после 40 от профессиональных диетологов
24. Секреты успешного похудения: как достичь идеальной фигуры в 40-50 лет
25. Простенькие Язычки с сахаром из слоеного теста: быстро и вкусно
26. Рецепт салата с корейской морковкой и копченой курицей.
27. Пышки, как в ленинграде. ГОСТовские пышки
28. Лучшие блендеры с функцией нарезки кубиками в 2021 году. Лучшие блендеры с нарезкой кубиками – рейтинг 2021 года
29. 10 лучших рецептов сладкой выпечки из слоеного теста. Восточная сладость
30. Картофель "По-французски" на сковороде.
31. Вареники с картошкой.
32. Сырный суп с фрикадельками.
33. Этот салат оливье напоминает.
34. Суши - торт. Смотрится очень празднично и необычно!
35. Капустные стейки в духовке.
36. Этот рулет моим любимым рецептом стал!
37. Котлеты "Гнезда". Ингредиенты:
38. Слоенное тесто - моя палочка - выручалочка!
39. Торт "Птичье Молоко".
40. Жена мужа отправляет в аптеку купить презервативы, идобавляет: - заодно мне две пипетки купи.
41. Торт медовик с очень вкусным кремом.
42. Быстрая закуска из лаваша с еврейским салатом.
43. Рецепт тушеной капусты. Капуста тушенная с говядиной и солёными огурцами.
44. Скумбрия в мультиварке. 7 рецептов.
45. Форель в тесте. Форель в слоеном тесте.
46. Сугудай из скумбрии. Сагудай из скумбрии.
47. Салат иришка. Салат "Иришка" с сухариками.
48. Фатир с луком.
49. Меренговый рулет с малиной.
50. Хрустящий картофель фри без фритюра.

Персональная подборка для вас