Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Советы от шефа

Стейк, любимое блюдо многих кухонь мира, готовится в различных вариантах, каждый из которых отличается уникальным сочетанием текстуры, вкуса и нежности. Знакомство с различными видами стейков поможет вам разнообразить свой кулинарный опыт, независимо от того, ужинаете ли вы в ресторане или готовите дома. Решив купить стейк стоит обращать внимание на рекомендации экспертов.

У каждой хозяйки наверняка есть любимый рецепт торта «Наполеон». Предлагаю свой, по которому готовили его моя бабушка и мама. Но в те давние времена популярным был заварной крем, им и прослаивали этот торт. Сегодня я хочу предложить вам другой крем для торта «Наполеон» - крем «Пломбир». Я от него в восторге. Попробуйте и вы.

Сахар в крем добавляйте по вкусу.

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 450 г

Масло сливочное - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода ледяная - 100 мл

Уксус 9% - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Крем:

Молоко - 550 мл

Сахар - 150 г

Крахмал кукурузный - 3 ст.л. (или мука)

Желтки яйца - 3 шт.

Ванильный сахар - 5 г

Сливки 33% - 200 мл

Последние обновления на сайте:

1. Золотистая корочка и море вкуса.
2. Молодой Платон фото с котёнком акулич по имени тао опубликовал.
3. Одна баночка йогурта - и сразу 3 вкусных домашних соуса.
4. Инстасамка с русскоязычного рынка уходит.
5. Кекс грушевый. Для приготовления понадобится:
6. Вафельные трубочки на сковороде к чаю за 3 минуты: тесто получается хрустящим и вкусным.
7. Токсиса раскритиковали за внешность - в Tiktok обсуждают, насколько сильно артист изменился за последние годы.
8. Аутопсия выявила, насколько уязвимым стал организм Майкла Джексона в конце его жизни.
9. "Тату с Именем Максима под Губой": Алла Пугачёва шокировала сеть?
10. Кадры с могилы алексея Пиманова на троекуровском кладбище.
11. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
12. Кухонный тест: как проверить свежесть яиц за 5 секунд в стакане воды!
13. Домашний хлеб на СКОВОРОДЕ.
14. Уха вегетарианская. Ингредиенты:
15. Салат "Шуба Вегетарианская".
16. Кулинарный гид: 5 главных ошибок при жарке сочного стейка.
17. Салат из зеленой фасоли с яйцами.
18. Горбуша, запеченная в сметанно - грибном соусе.
19. Мясо по-тайски. Ингредиенты:
20. История падения: как наследница большого состояния оказалась на улице.
21. Руфина гашева и Наталья меклин - лётчицы 46-го гвардейского ночного бомбардировочного авиационного полка, известного как "Ночные Ведьмы".
22. Грибнoй сливочный суп.
23. Вкуснейшая низкокалорийная творожная запеканка с яблоком.
24. Трагедия советской гимнастки, которая так и не успела стать счастливой.
25. Тушенка в домашних условиях.
26. Мы готовим дома.
27. Детское меню - картофельная запеканка с курицей.
28. Куриное Филе с картошкой и солёными огурчиками.
29. Ароматная горячая картошечка.
30. Рецепт лучших картофельных драников.
31. Утка с апельсинами.
32. Дочь Филиппа Киркорова, Алла - Виктория, судя по всему, полностью вышла из-под контроля звездного отца.
33. Рецепт ПП кулича который получается очень вкусным и низкокалорийным.
34. "Bнуки и Жена Рядом": Eлизавета боярская показала трогательное фото с отцом в день его 76-летия.
35. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
36. Моментальная квашеная капуста в банке.
37. Дoчь джигана и Оксаны Самoйлoвoй, 15-летняя Aриела, oфициальнo oбъявила o завершении шкoльнoгo пyти пoсле 9-гo класса.
38. Виктория боня и её дочь Анджелина выдвинули необычные условия для интервью с Ксенией Собчак.
39. "Я Перестану Кормить Грудью Мишу, и моя Фигура Улучшится": Александра Трусова показала живот после родов.
40. Возлюбленная Тимати недавно порадовала своих поклонников, поделившись редкими архивными фотографиями из 2016-2017 годов.
41. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
42. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
43. Курочка, запеченная в маринаде с апельсинами - главное блюдо на новогоднем столу!
44. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
45. Мы готовим простое и очень вкусное блюдо на ужин.
46. "Наслаждение" (особенно для нелюбителей кабачков).
47. Универсальное тесто для выпечки.
48. Капустные рулетики. Быстро, вкусно, оригинально и легко.
49. Закваска капусты. Обычно квашу по одному и тому же рецепту.
50. Мы готовим как в ресторане.