Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Советы от шефа

Стейк, любимое блюдо многих кухонь мира, готовится в различных вариантах, каждый из которых отличается уникальным сочетанием текстуры, вкуса и нежности. Знакомство с различными видами стейков поможет вам разнообразить свой кулинарный опыт, независимо от того, ужинаете ли вы в ресторане или готовите дома. Решив купить стейк стоит обращать внимание на рекомендации экспертов.

У каждой хозяйки наверняка есть любимый рецепт торта «Наполеон». Предлагаю свой, по которому готовили его моя бабушка и мама. Но в те давние времена популярным был заварной крем, им и прослаивали этот торт. Сегодня я хочу предложить вам другой крем для торта «Наполеон» - крем «Пломбир». Я от него в восторге. Попробуйте и вы.

Сахар в крем добавляйте по вкусу.

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 450 г

Масло сливочное - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода ледяная - 100 мл

Уксус 9% - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Крем:

Молоко - 550 мл

Сахар - 150 г

Крахмал кукурузный - 3 ст.л. (или мука)

Желтки яйца - 3 шт.

Ванильный сахар - 5 г

Сливки 33% - 200 мл

Последние обновления на сайте:

1. What are some unusual spots for photography
2. Наконец - то Ирина пегова раскрыла свою тайну!
3. Анфиса Чехова поделилась яркими моментами из своего отдыха в Турции, где она снялась на руках у своего возлюбленного.
4. Ручной блендер REDMOND RHB-2975 3 в 1: ваш незаменимый помощник на кухне
5. Мезим: инструкция по применению – как правильно принимать препарат
6. Аня пересильд и Ваня Дмитриенко официально встречаются!
7. Какие парки и сады Москвы самые красивые и популярные
8. Топ-10 стационарных блендеров для дома в 2025 году
9. Топ-10 недорогих блендеров для дома 2025 года: рейтинг и обзор
10. Какие площади Москвы часто становятся местом проведения массовых мероприятий
11. Яблочный пирог "Нежнее не Бывает": тает во рту за 5 минут подготовки + выпечка!
12. Сливочная паста со шпинатом и фетой - простой рецепт для уютного вечера.
13. Крем - суп из запечённoй тыквы.
14. Какие временные экспозиции в музеях Москвы считаются самыми интересными
15. Смузи из замороженных ягод: полезный и вкусный способ начать день
16. Смузи для похудения: рецепты на завтрак, обед и ужин
17. Домашние смузи для похудения: простые и вкусные рецепты
18. Слоеные "Ушки" на закуску.
19. Какие традиционные блюда есть в Рязанской кухне
20. Полезные и вкусные фруктовые смузи с молоком: рецепты для блендера
21. Какие легенды и мифы связаны с историей Твери
22. Морковный смузи без блендера: простой и полезный рецепт
23. Какие легенды и мифы связаны с Красной площадью
24. Как приготовить банановый молочный коктейль без блендера: простой и вкусный рецепт
25. Как лучше спланировать маршрут по городу
26. Похудение с блендером: 65 вкусных смузи для здоровья
27. Вкусный и простой: рецепт коктейля Банан и Киви без блендера
28. Маффины с яблоками и корицей на кефире.
29. Менструальный цикл и ожирение: как меняется вес в период менопаузы
30. Сбросить лишний вес после 40: лучшие практики для здорового веса
31. Лабораторные методы диагностики заболеваний щитовидной железы
32. Кyрицa пoд сырной корочкой.
33. Рецепт идеальных тонких блинчиков с кружевным узором.
34. Бутерброды "Крабовые Цветы".
35. Слоеные торты с вареным кремом: рецепт и секреты приготовления
36. Мы готовим дома.
37. Профессиональная диета для мужчины 40 лет: как достичь максимальных результатов
38. Как проводят детоксикацию организма от.. Преимущества стационарного лечения
39. Освободиться от токсинов: 11 рецептов эффективной детокс-программы
40. Итaльянcкий сyп "Mинестрoне" - это проcто и вкусно!
41. Причины панкреатита и его последствия. Причины возникновения хронического и острого панкреатита
42. Очиститься от токсинов в домашних условиях: 5 простых программ для детоксикации
43. Питание при остром панкреатите. Диета после острого панкреатита
44. Алгоритмы ведения больных острым и хроническим панкреатитом. Аннотация
45. За что отвечает щитовидная железа. Гормоны щитовидной железы
46. Железы внутренней и внешней секреции. Понятие о гуморальной регуляции организма
47. Торт Наполеон из слоеного теста с заварным кремом.. Ингредиенты
48. Проведи 3 дня в чистоте: детоксикация с помощью меню на 3 дня
49. Узлы и кисты щитовидной железы. Диагностика узлов и кист щитовидной железы
50. Диета для женщин старше 40 лет. Основные принципы здорового питания у женщин после 40