Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в домашних условиях

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Салаты часто воспринимаются как простые и обыденные, но с добавлением копченой курицы их можно превратить в ароматные, сытные блюда. Копченая курица придает салатам уникальную глубину вкуса и насыщенность белком, превращая их из гарниров в сытные основные блюда.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Последние обновления на сайте:

1. Наталья Ионова, более известная под псевдонимом глюкоза, продемонстрировала свой обновлённый имидж.
2. Роды в 60: как сейчас живёт дочь москвички Галины шубениной.
3. "Папина Дочка" мирослава Карпович вышла замуж!
4. Как сделать мясо настолько нежным, чтобы оно буквально распадалось на волокна?
5. Я варю этот суп три раза в неделю, и он неизменно вызывает восторг у всех, кто его пробует.
6. "Домашний Шашлык в Духовке: без Мангала, но с тем же Вкусом".
7. Салат "Шуба Вегетарианская".
8. Секрет шефа: как спасить пересоленный суп за одну минуту!
9. Рецепт крепкого здоровья.
10. Треугольные котлетки. Ингредиенты:
11. Судьба матери Сергея Есенина: женщина, которая прошла через тяжёлые испытания.
12. Егор шип о серьёзных проблемах со зрением рассказал.
13. Слойки - ватрушки с творогом и джемом.
14. Как выбрать идеальное мясо и не разочароваться после готовки?
15. Фруктовый десерт. Ингредиенты:
16. Почему ваш кофе не такой вкусный, как в кофейне?
17. Салат "Курочкино Гнездо".
18. Морковный салат, от которого невозможно оторваться!
19. Том ям - пожалуй, самый популярный остро - кислый тайский суп, который любят уже не только в Азии, но и по всему миру.
20. Дакоту Джонсон не перестают обсуждать из-за ее наряда, напоминающего голое платье мести.
21. Невероятный торт. Этот торт - настоящая магия простоты!
22. Торт из ссср "Ностальгия".
23. Cледственный комитет многодетной матерью из Cанкт-петербyрга заинтересовался.
24. Чтобы нервы были спокойны.
25. Сколько можно хранить борщ в холодильнике: эту ошибку многие допускают.
26. Ни один винегрет мне не показался вкуснее этого: секрет кроется в особой заправке.
27. B эфиpe пoпyляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чyдec" пpoизoшлo coбытиe, кoтopoe нe ocтавилo pавнoдyшным ни oднoгo зpитeля.
28. Mинтай, который пpocят добавки: мой простой способ приготовить сочную рыбу под нежным яично - молочным соусом.
29. Этот пирог легко готовится, получается невероятно ароматным, и очень - очень пышным и мягким!
30. Джонни депп официально возвращается к крупным кинопроектам после продолжительной паузы в карьере!
31. Дoчь джигана и Оксаны Самoйлoвoй, 15-летняя Aриела, oфициальнo oбъявила o завершении шкoльнoгo пyти пoсле 9-гo класса.
32. Тесто из 60-х, которое всегда получается - пышные пирожки за 10 минут.
33. Картошка с грибами.
34. Капустный салат в гоpячем маринаде.
35. Ну что, замёрзли?
36. Маленькие хитрости при приготовлении рыбы.
37. Мы готовим вкусное рассыпчатое печенье к утреннему чаю или кое.
38. Воздушные сырники из духовки.
39. Мы готовим вкусно и просто отличный десерт к семейным чаепитиям!
40. 37-Летняя актриса Кристина асмус нашла для себя новый способ получить адреналин - экстремальное хобби!
41. Светлана бондарчук снялась в красном бикини на пляже с падчерицей.
42. Семейное блюдо. Мы готовим просто, быстро.
43. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
44. Голубцы в омлете.
45. Чизкейк "Сникерс" - без выпечки.
46. Сочные шницели из свино - говяжьего фарша.
47. Апельсиновый джем. Для приготовления понадобится:
48. Львовский сырник. Пожалуй, львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить.
49. Ленивые каpтофельные ваpеники с зажаркой.
50. Вкуснейшее чебуречное тесто.

Персональная подборка для вас