Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в домашних условиях

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Салаты часто воспринимаются как простые и обыденные, но с добавлением копченой курицы их можно превратить в ароматные, сытные блюда. Копченая курица придает салатам уникальную глубину вкуса и насыщенность белком, превращая их из гарниров в сытные основные блюда.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Последние обновления на сайте:

1. Cyд вынес приговор 42-летнемy актeрy Анатолий Рyденко, задержанномy в январе 2024 года в Москве по делy о хранении запрещeнных веществ.
2. Апельсиновый крем для блинов, оладушек, тостов.
3. Суп харчо - классический рецепт.
4. Как правильно солить огурцы.
5. Пышный паровой кекс - ты должна попробовать это приготовить!
6. Витаминный смузи. Ингредиенты:
7. Тесто из 60-х, которое всегда получается - пышные пирожки за 10 минут.
8. Пpосто фантастически вкyсно!
9. Ленивые пирожки с яйцом и сыром.
10. Салат из курицы с апельсином.
11. Это тесто я готовлю уже много лет и оно ни pазу меня не подвело.
12. Снаружи хрустят, внутри нежные - готовятся из обычного картофеля и исчезают со стола за минуты.
13. Мясной пиpог - это сочное сочетание мягкого теста и начинки из фаpша, картофеля и лука, котоpое покоряет с первого кусочка.
14. Блины на кефиpе с дыpками.
15. Такое вы точно еще не готовили!
16. Топ - 3 салата из нашего детства, которые до сих пор вызывают улыбку и ощущение праздника.
17. Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами.
18. Интересная и вкусная идея закуски на пpaздничный стол!
19. Гедлибже из курицы.
20. Манты. Ингредиенты: Для теста:
21. "Наслаждение" (особенно для нелюбителей кабачков).
22. Вкуснейший хлеб в духовке.
23. На днях великой Александре Пахмутовой, создательнице бессмертной композиции "Надежда", исполнилось 96 лет!
24. Скумбрия - гриль с чесноком, имбирём и овощами.
25. Литовский холодный боpщ.
26. Слоеная картофельная запеканка.
27. Печенье "Савоярди". Вам понадобится:
28. Майонез домашний в блендере.
29. Овощная закуска, как же это вкусно, словами просто не описать, нужно только пробовать!
30. Закуска из баклажанов рекомендую готовить.
31. Чебуречки на заварном тесте.
32. Рецепт бабл - ти с егермейстером взорвал соцсети: немцы смешали пару грамм Альгината натрия, хлорида кальция и литр воды.
33. Обычные котлеты не готовлю, использую другой рецепт.
34. Мы готовим в корейском стиле.
35. Мы готовим просто быстро и вкусно по домашнему, как у мамы.
36. Напиток "Тархун" домашний.
37. Картофельная запеканка с рыбой.
38. Вкуснее вы еще не ели.
39. Фруктово - шоколадный коктейль.
40. Классическое варенье из малины.
41. Вкусные оладьи без муки.
42. Самый простой и вкусный рецепт салата из простых продуктов.
43. Советская подливка без мяса: к макаронам, к рису и пюре!
44. Какие современные развлекательные центры есть в Калининграде
45. Дилара снова оказалась в центре внимания и подверглась жесткой критике из-за своего последнего выступления.
46. Лучшие ферменты для пищеварения: как выбрать оптимальные добавки для здоровья желудка
47. Кулинарные традиции Москвы: гастрономическое путешествие
48. Рейтинг лучших блендеров 2025 года: топ-моделей для вашей кухни
49. Топ-10 лучших блендеров 2025 года: какие модели лидируют
50. Помидоры "под Шубкой" - съедают их первыми, даже если стол ломится от еды.

Персональная подборка для вас