Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия в домашних условиях

Ингредиенты.

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление.

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы
Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке..попробуйте и Скумбрия горячего копчения "Как из Магазина" в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Салаты часто воспринимаются как простые и обыденные, но с добавлением копченой курицы их можно превратить в ароматные, сытные блюда. Копченая курица придает салатам уникальную глубину вкуса и насыщенность белком, превращая их из гарниров в сытные основные блюда.

30.05.2018 в 13:26

Скумбрия в кляре.

Скумбрия - рыба благородная, её мясо содержит большое количество жиров, но вместе с тем, что самое удивительное, скумбрия имеет небольшую калорийность! В кулинарии особенно популярна солёная (маринованная) скумбрия, но на этот раз я предлагаю попробовать вам скумбрию, жареную в кляре - это очень вкусное блюдо! Филе скумбрии имеет пластообразную структуру, за счёт чего его легко можно разрезать на широкие и одновременно тонкие кусочки, а затем, обмакнув в кляр, обжарить с двух сторон до готовности. В итоге у нас получатся такие маленькие лепёшки из мягкого теста с рыбной начинкой! Аромат скумбрия в кляре имеет потрясающий - любители рыбных деликатесов однозначно оценят это оригинальное блюдо.

Из скумбрии можно приготовить много вкусных блюд. Главное ее достоинство - отсутствие мелких костей и польза для здоровья. В состав рыбы входят белки, витамины и жирные кислоты омега - 3. несмотря на содержание жиров и калорийность, скумбрия относится к диетическим продуктам. Ее можно употреблять детям и людям, придерживающимся диеты. Скумбрия в мультиварке готовится быстро, а мясо получается нежным.

Последние обновления на сайте:

1. Фаршированные баклажаны "Объедение".
2. Уха вегетарианская. Ингредиенты:
3. Картофельные ракушки - это блюдо, которое может превратить обычный ужин в настоящий праздник.
4. Кулинарный гид: 5 главных ошибок при жарке сочного стейка.
5. Хлеб на сковороде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
6. Билли айлиш устроила сюрпризы на показах концертного фильма в разных городах.
7. Нежно и вкусное мясо, приготовьте - вам понравится!
8. Почему нельзя жарить на нерафинированном масле?
9. Трагедия советской гимнастки, которая так и не успела стать счастливой.
10. Сосиска в картофельной шубке.
11. Тушенка в домашних условиях.
12. Вяленые помидоры. Активное время готовки 20 мин+ время на запекание.
13. Bo время циркoвoгo выcтyпления в Италии cлyчилocь тo, к чемy никтo не был гoтoв.
14. За этим рецептом идёт настоящая охота.
15. Запеченные перепелки. Необходимио: на 8 перепелок, масло оливковое - 150 мл, паприка - 1 ст.
16. Салат с яблоками и курицей.
17. Кулич быстрого приготовления.
18. Хлеб на сковоpоде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
19. B cмоленcкой облacти умерлa беременнaя учacтницa шоу "Мужcкое/Женcкое" поcле избиения ревнивым cожителем.
20. Шаверма с курицей.
21. Актеры из нового "Гарри Поттера" учатся ходить на публичные мероприятия.
22. Раньше Эллен Пейдж, которая была привлекательной актрисой и позже стала мужчиной, поделилась, что причиной операции стали голоса в её голове.
23. Ваня Дмитриенко столкнулся с жёсткой критикой после того, как назвал актрису Анну пересильд секс - символом.
24. Хрустящий салат понравится всем гостям непременно!
25. Холодильник: что не надо класть, а что надо - и почему.
26. Блины под названием "Три Стакана" отличаются тем, что получаются очень тонкими, но при этом сохраняют мягкость.
27. Актер Иван жвакин и знаменитая фигуристка Александра Трусова стали одной из самых ярких пар на шоу "Ледниковый Период".
28. Четыре ПП- кекса, которые не заставят чувствовать вину.
29. Мне нравятся эти пиpожки за тёплую ностальгию и честный вкус: тесто простое, без молока и яиц, а результат - пышные золотистые "как в Столовой".
30. Мы готовим по-русски.
31. Рецепт от шефа.
32. K вашему вниманию пpедлагаю мою новую Находку, белковый кpем, вкусный и стойкий, котоpый выручит для украшения любого тоpтика!
33. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
34. Радуйте семью шикарной домашней выпечкой к чаю или кофе!
35. Бывший cолиcт группы "Корни" Пaвeл Артeмьeв cтaл отцом!
36. Куриные рулеты с омлетом.
37. Тефтели в белом соусе.
38. Печёночный тоpт. На вид он как настоящий пpаздничный тоpт, только вместо сладкого крема тут нежные печёночные лепёшки, овощи и майонез.
39. Песочные рогалики с мармеладом.
40. Домашний майонез. Майонез очень легко приготовить, для этого обязательное условие погружной блендер, 1 л банка, ну и продукты.
41. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
42. Лепёшки с картошкой и жареным луком.
43. Ленивые каpтофельные ваpеники с зажаркой.
44. Маковый торт с творожным кремом.
45. Творожный торт "Слёзы Ангела".
46. Эта закуска не только невеpоятно вкусная, но и выглядит как настоящее украшение стола!
47. Ореховые шарики. Песочное печенье - 500 г.
48. Это мясное блюдо должен попpобовать каждый!
49. Домашний зефир. Ингредиенты:
50. Роскошный ленивый ужин за считанные минуты - всё просто смешал и в духовку!