Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат из горбуши

Мы оцениваем задумку.

Ингредиенты:

Горбуша (целое Филе) - 1 шт.
Лимон - 1/2 шт.Перец черный молотый по вкусу.Сливки (15-20% жирности) - 400 мл.Зелень по вкусу.Оливковое масло - 1 ст. л.Соль по вкусу.

Как готовить:

Филе белой рыбы - 300 гр (отварное).
Репчатый лук - 1 шт.
Яйца варёные в крутую - 3 шт.
Огурцы солёные - 2 шт (или маринованные).
Грибы - 150 гр (у меня шампиньоны).
Рис варёный - 0, 5 стакана.
Соль и специи - по вкусу.
Растительное масло - для жарки.
Майонез - для заправки.
Репчатый лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, добавить нарезанные грибы и обжарить всё вместе до готовности (остудить).
Рыбные салаты. Рыбный салат с рисом и грибами.
В рис добавить мелко нарезанную рыбу, яйца, огурцы и обжаренные грибы с луком, соль и перец.
Заправить майонезом и перемешать, дать салату пропитаться минут 30 и подавать к столу. Приятного аппетита!

Многим из нас хочется, чтобы новогодний стол был щедрым и разнообразным. Добавить изюминку в праздничное меню помогут тарталетки — небольшие угощения на один укус. Мы собрали пять необычных рецептов начинок для этих новогодних закусок. Здесь вы не найдёте банальных сочетаний продуктов — только оригинальные решения.

Какие начинки лучше всего подходят для тарталеток на Новый год. Тарталетки на Новый Год: 10 лучших начинок на праздничный стол!

Изысканные тарталетки с необычной начинкой станут главным украшением новогоднего стола. Делимся простыми рецептами на любой вкус.

Печень трески с яйцом и огурцом

Восхитительная закуска точно понравится вашим гостям. Сочетание вкусов нежной печени трески и свежего огурца удивит даже привередливых гурманов.

Ингредиенты:

Какие овощи содержат большое количество витаминов и минералов. 5 овощей с самым высоким содержанием питательных веществ (научно доказано)

Для того чтобы быть здоровым и хорошо себя чувствовать, нужно есть полезную еду, в том числе, конечно же, овощи. Овощи — прекрасный источник витаминов, микроэлементов и полезной клетчатки. Кроме того, в овощах содержится совсем мало калорий, а еще с овощами можно приготовить много вкусных и полезных блюд.

В этой статье, предлагаем вам 7 простых, доступных и полезных овощей, которые стоит добавить в рацион, и несколько идей, что с ними приготовить.

С ним точно любая зима не страшна, и вкусно, и сытно, и как гарнир всегда выручит, особенно незаменим в долгий весенний пост.

Всё, ну, очень, элементарно.

3 кг. Спелых помидор.
1 кг. Перца болгарского.
1 кг. Репчатого лука.
1 кг. Моркови.
1 стакан риса (250 гр. Гранённый).
100 гр. сахара.
400 гр. растит. Масла уксус 9%-по вкусу.

Приготовление:

Куриная грудка.
Маринованные огурцы.
Яйца куриные.
Грецкий орех.
Лук репчатый.
Майонез.
Первым делом мы поставим вариться куриную грудку. Вообще, существует два основных правила, в соответствии с которыми варят куриную грудку.Только в том случае, если вам нужен бульон, мясо закладывается в холодную воду, а, когда вы готовите именно саму грудку (к примеру, для тех же салатов), кладите ее в кипящую воду. Тогда грудка получится сочной и очень мягкой, так как не успеет отдать бульону все свои соки.
Можно постепенно укладывать готовые ингредиенты слоями. По традиции я использую глубокие миски, которые полностью выстилаю пищевой пленкой - так продукты не прилипнут в посуде и салат выйдет на блюдо ровненький.

Ингредиенты:

Семга слабосоленая 250 г.
Сыр твердый 100 г.
Яйца 3 шт.
Картофель 2 шт.
Апельсин 1 шт.
Майонез.
Укроп.

Приготовление:

Салаты на зиму сытая зима. Салат с рисом 'сытая зима'.

С ним точно любая зима не страшна, и вкусно, и сытно, и как гарнир всегда выручит, особенно незаменим в долгий весенний пост.

Всё, ну, очень, элементарно.

3 кг. Спелых помидор.
1 кг. Перца болгарского.
1 кг. Репчатого лука.
1 кг. Моркови.
1 стакан риса (250 гр. Гранённый).
100 гр. сахара.
400 гр. растит. Масла уксус 9%-по вкусу.

Приготовление:

1. безумный салат.

Салаты с помидорами. Подборка 10-ти салатов с помидорами.

Ингредиенты на 2 порционных салата:

Крабовые палочки - 200 гр.
Яйцо вареное - 2 шт.
Свежий огурец небольшой - 2 шт.
Помидоры средние - 2 шт.
Сыр - 60 гр.
Майонез - 3 ст. Ложки.

Приготовление:

Огурцы и помидоры небольшими кубками нарезать. Сыр натереть на мелкой терке.
Яйца измельчить, крабовые палочки нарезать кубиками, добавить майонез, перемешать.
Выложить слоями:
1-Крабовые палочки с яйцом.
2-Огурцы.

3-Крабовые палочки с яйцом.
4-Помидоры.
5-Сыр.
Украсить по желанию.

Ингредиенты:

Консервированная рыба по вкусу (в масле или натуральная) 1 банка.
Картошка отварная 2 шт.
Морковь отварная 1 шт.
Лук красный 1 шт.
Яйца вареные 3 шт.
Огурцы маринованные (или соленые) 2 шт.
Для заправки сметана, майонез, несладкий йогурт (в общем по вкусу).
Соль и перец по вкусу.
Немного сыра и зелени для украшения.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Уютная осень у нас ассоциируется с ароматом сливового пирога, печеных яблок и сладкой тыквы.
2. Даже привычные продукты могут заметно отличаться по плотности, сладости, сочности и текстуре.
3. Некоторые продукты мы моем просто по привычке.
4. Простые рецепты из кабачков в духовке c сыром, фаршем или грибами - в наших карточках.
5. Самый лучший маринад к мясу.
6. Рецепт очень полезного чая с куркумой.
7. Артур пирожков опубликовал в социальных сетях трогательное фото с супругой Анжеликой, сделанное во время их недавнего путешествия в Италию.
8. Рецепт салата "Лаззат" с хрустящими баклажанами.
9. Надоело жарить и запекать?
10. "Зимний" салат. Один из самых любимых салатов - закусок.
11. Один рaзговоp во двоpе - и ты ужe "Свой".
12. Гороховый суп без мяса.
13. Как сделать мясо настолько нежным, чтобы оно буквально распадалось на волокна?
14. Мясо по-французски в горшочках.
15. Эта рыба никогда не приедается!
16. Домашний хлеб на СКОВОРОДЕ.
17. Одуванчик - настоящий эликсир, который всегда под рукой.
18. Кулинарный гид: 5 главных ошибок при жарке сочного стейка.
19. Секрет шефа: как спасить пересоленный суп за одну минуту!
20. Юлия Высоцкая и Андрей Кончаловский удочерили девочку Соню, когда ей было всего 9 дней от роду.
21. Леди гага готовит новый альбом к концу 2026 года.
22. В октябре 1946 года, через 16 месяцев после смерти любимой жены Арлин, Ричард фейнман написал ей письмо.
23. Утка с квашеной капустой.
24. Сосиска в картофельной шубке.
25. Тушенка в домашних условиях.
26. Запеканка с курицей и овощами.
27. Новая съёмка тома холланда для бренда Vuori и глянца GQ.
28. Запеченные перепелки. Необходимио: на 8 перепелок, масло оливковое - 150 мл, паприка - 1 ст.
29. Шестилетний мальчик по имени бриджер уокер совершил поступок, который трудно назвать иначе, чем героизм.
30. Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!
31. Скумбрия в пикантном соусе.
32. Попробуйте сделать для своих деток плавленный сыр сами!
33. Мойва, пpиготовленная в духовке, - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.
34. Вчера, в первый весенний день, Агата муцениеце отпраздновала свой день рождения!
35. Ленивчики. Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть.
36. Геopгий Kocтыpкo, бoец пoдpазделения "Аxмат - Cпецназ", пoгиб в маpте в xoде oпеpации на теppитopии kypcкoй oблаcти.
37. B эфиpe пoпyляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чyдec" пpoизoшлo coбытиe, кoтopoe нe ocтавилo pавнoдyшным ни oднoгo зpитeля.
38. Моментальная квашеная капуста в банке.
39. Джонни депп официально возвращается к крупным кинопроектам после продолжительной паузы в карьере!
40. Елена воробей показала редкое фото с 22-летней дочерью Софией лебенбаум, недавно перенёсшей очередную операцию из-за проблем со здоровьем.
41. Вкусная куриная печёнка.
42. Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.
43. Блины на кефиpе с дыpками.
44. Коpолевская ватрушка. Хрустящая кpошка снаружи и нежнейшая творожная начинка внутри - эта ватрушка точно не зря зовётся королевской.
45. Гедлибже из курицы.
46. Нам понадобится: - Картошка.
47. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
48. Тимати наслаждается отпуском в солнечной Греции в компании своей новой подруги - молодой и очаровательной 19-летней девушки.
49. Печёночный салат. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
50. Ленивый рис. 4 морковки натереть на крупной терке.