Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пломбир со сгущенкой

У каждой хозяйки наверняка есть любимый рецепт торта «Наполеон». Предлагаю свой, по которому готовили его моя бабушка и мама. Но в те давние времена популярным был заварной крем, им и прослаивали этот торт. Сегодня я хочу предложить вам другой крем для торта «Наполеон» - крем «Пломбир». Я от него в восторге. Попробуйте и вы.

Сахар в крем добавляйте по вкусу.

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 450 г

Масло сливочное - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода ледяная - 100 мл

Уксус 9% - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Крем:

Молоко - 550 мл

Сахар - 150 г

Крахмал кукурузный - 3 ст.л. (или мука)

Желтки яйца - 3 шт.

Ванильный сахар - 5 г

Сливки 33% - 200 мл

Последние обновления на сайте:

1. Домашний сметанник: просто и вкусно.
2. Такие блюда вы точно не забудете!
3. Алена рапунцель рассказала о том, что у нее обнаружили рак на четвертой стадии.
4. Анна хилькевич: "мне исполнится 40.
5. Аня покров и Артур Бабич делятся новыми фотоснимками совместного путешествия по курилам.
6. У Полины Денисовой прошёл девичник - актриса готовится к скорой свадьбе.
7. Этому рецепту 100 лет, бабушка научила.
8. Картофель, мука и зелень - вкуснее всяких чебуреков.
9. Собрала 12 быстрых идей для случая, когда гости уже почти на пороге, а на столе пока только скатерть и лёгкая паника.
10. Самый лучший маринад к мясу.
11. Рецепт салата "Лаззат" с хрустящими баклажанами.
12. Надоело жарить и запекать?
13. Капустный пирог Невозможно"Остановиться".
14. Ева лонгория рассказала, что ни разу не видела сериал "Отчаянные Домохозяйки".
15. Рецепт домашнего шашлыка в банке.
16. Арина соболенко на обложке майского Vogue и дала большое интервью.
17. Сергей матвиенко признался в зависти к доходам шастуна.
18. Сидни Суини показала новые фото со скутером Брауном.
19. Салат "Министерский". Этот салат готовили для советской элиты в министерских и правительственных столовых в середине 50-х годов.
20. Семь причин включить корицу в ежедневный рацион.
21. Слойки - ватрушки с творогом и джемом.
22. Салат "Закусочный" из ветчины, яиц и помидоров.
23. Классная альтернатива майонезным салатам!
24. Очень вкусный и питательный овощной суп без мяса.
25. Марат Башаров появился на реалити-шоу вместе со своей молодой возлюбленной, которая младше него на 13 лет.
26. Салат с яблоками и курицей.
27. Кулич быстрого приготовления.
28. Подарок за 9 миллионов и суды за алименты: двойная жизнь супруги "Реального Пацана" Владимира Селиванова.
29. Клюквенная наливка. Активное время готовки 15 мин + время на настаивание.
30. Картину "Скуф" с участием Александра Зубарева и вали карнавал не покажут в кинотеатрах России.
31. Орехи - это простой и вкусный способ добавить больше пользы в рацион.
32. Ваня Дмитриенко столкнулся с жёсткой критикой после того, как назвал актрису Анну пересильд секс - символом.
33. 5 рулетов, которые реально спасают, когда хочется "к чаю", но без сложных заморочек.
34. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
35. Мама научила готовить: и торта не надо.
36. Банан, миндаль, кокос.
37. Пoстные котлеты из грeчки и картофеля.
38. Рассекречен жених анастасии Решетовой!
39. Пpосто фантастически вкyсно!
40. Вкусная куриная печёнка.
41. B фарш рис не кладу, а дoбaвляю кoe-что другoe.
42. Любимая кухня Виктории Бони - лёгкая, средиземноморская и максимально "Чистая".
43. Пoчему вдpуг исчезлa игра, на которoй выpoсли миллионы зумеров и альфа?
44. Ароматное мясо под шубой.
45. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
46. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
47. Мы готовим вкусное рассыпчатое печенье к утреннему чаю или кое.
48. Самая вкусная моpковь по-коpейски.
49. Новогодний стол для детей до 6 лет - это всегда поиск компромисса между праздничной эстетикой и пользой.
50. Домашний хлеб. Ингредиенты: