Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пломбир со сгущенкой

У каждой хозяйки наверняка есть любимый рецепт торта «Наполеон». Предлагаю свой, по которому готовили его моя бабушка и мама. Но в те давние времена популярным был заварной крем, им и прослаивали этот торт. Сегодня я хочу предложить вам другой крем для торта «Наполеон» - крем «Пломбир». Я от него в восторге. Попробуйте и вы.

Сахар в крем добавляйте по вкусу.

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 450 г

Масло сливочное - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода ледяная - 100 мл

Уксус 9% - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Крем:

Молоко - 550 мл

Сахар - 150 г

Крахмал кукурузный - 3 ст.л. (или мука)

Желтки яйца - 3 шт.

Ванильный сахар - 5 г

Сливки 33% - 200 мл

Последние обновления на сайте:

1. 9 идей начинок для заливного пирога и идеальное тесто для него.
2. Актриса Аня Тейлор Джой в новой необычной фотосессии.
3. "Что она со своим лицом сделала?
4. Старый советский врач сказал фразу, от которой в столовой реально повисла тишинa:
5. Киш с грибами и курицей.
6. Печёночный торт. Ингредиенты:
7. Борщ украинский. Активное время готовки 30 мин + время на отваривание бульона и настаивание.
8. Рулетики из печеного перца с сырным кремом.
9. Необычная мимoза этот вариант а оформление какoе обожаю.
10. Госпожу эвелин начинают "Отменять" за неуважение к белорусам.
11. Овощные котлеты с невероятным вкусом.
12. Егор крид спел в обычном переходе метро.
13. Сергей матвиенко признался в зависти к доходам шастуна.
14. Лерчек позитивными изменениями после четвертой химиотерапии делится.
15. Светлана Крючкова: как один укус изменил её судьбу.
16. Банку шпротов и лаваш беру.
17. Чизкейк раздора: можно ли разрушить семью из-за еды?
18. Марго Хемингуэй: когда успех, красота и миллионы не спасают от одиночества.
19. Трагедия советской гимнастки, которая так и не успела стать счастливой.
20. Мальбэк и Сюзанна выпустили новый совместный трек после расставания.
21. Салат "Идеал". Ингредиенты:
22. "Куриный Каприз". Ингредиенты:
23. Насте анастасиз сделали предложение.
24. Ленивый хачапури на сковороде.
25. Марина федункив, актриса, мечтает о втором ребёнке: "с таким супругом хочется большую семью!
26. Самые вкусные креветки для вашего стола.
27. Приятная новость: актёр из "Интернов" Александр Ильин стал отцом в третий раз - у него и жены Юлии родилась дочь.
28. Бьянка цензори остаётся верна своему стилю.
29. Хек в овощной подушке - сочный и нежный каждый раз.
30. 8 полезных добавок к чаю.
31. Куриные ножки с картофелем.
32. Штрудель из лаваша с бананом и творогом.
33. Сливoчный крем "Пятиминутка".
34. Маринoванная скумбрия с лукoм и мoркoвью.
35. Домашний хлеб в духовке.
36. Пикантный и очень вкусный салат на pаз, два, тpи.
37. Жюльен с курицей и грибами.
38. Виктория боня и её дочь Анджелина выдвинули необычные условия для интервью с Ксенией Собчак.
39. Сaлaт "Цeзapь" c куpицeй и идeaльным coуcoм.
40. Мы готовим по русски.
41. Апельсинавая баваруа без духовки!
42. Мы готовим по-русски.
43. Мы готовим просто, доступно и удивительно вкусно.
44. Mоpковный пиpог: низкокалоpийный и безyмно вкyсный!
45. Шоколадная колбаса с орехами.
46. Картофель по деревенски.
47. Гpигopий Лeпс пopазил публику на выступлeнии Shaman'а, пpизнавшись, чтo пoдаpил бывшeй супpугe oсoбняк плoщадью пoчти 500 квадpатных мeтpoв!
48. В Благовeщeнскe случилось уникальноe мeдицинскоe чудо - на свeт появилась моноxоpиальная тpиамниотичeская тpойня.
49. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
50. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!

Персональная подборка для вас