Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пломбир со сгущенкой

У каждой хозяйки наверняка есть любимый рецепт торта «Наполеон». Предлагаю свой, по которому готовили его моя бабушка и мама. Но в те давние времена популярным был заварной крем, им и прослаивали этот торт. Сегодня я хочу предложить вам другой крем для торта «Наполеон» - крем «Пломбир». Я от него в восторге. Попробуйте и вы.

Сахар в крем добавляйте по вкусу.

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 450 г

Масло сливочное - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода ледяная - 100 мл

Уксус 9% - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Крем:

Молоко - 550 мл

Сахар - 150 г

Крахмал кукурузный - 3 ст.л. (или мука)

Желтки яйца - 3 шт.

Ванильный сахар - 5 г

Сливки 33% - 200 мл

Последние обновления на сайте:

1. Наполеон из покупного теста или .. Торт «Наполеон» из готового слоеного теста
2. 10 лучших смузи для стройности. Похудение с полезными смузи
3. Причины и симптомы коллоидного узла щитовидной железы. Патологии, вызывающие развитие узлов щитовидной железы
4. Как похудеть после 40 лет. Особенности рациона питания для контроля веса в зрелом возрасте
5. Практические рекомендации для пациентов с хроническим панкреатитом: как избежать обострений
6. Роль щитовидной железы в организме: какие гормоны она вырабатывает
7. Топ-7 эффективных способов быстрого похудения для женщин 45+
8. Топ-3 эффективных диет для женщин после 40: как сбросить лишние килограммы без вреда для здоровья
9. Суть проблемы: почему женщины старше 40 лет сталкиваются с трудностями при похудении
10. Вкус и польза свежих фруктов и овощей: как правильно готовить фреш
11. Быстрые оладьи из кабачков.
12. Самая вкусная картошка в духовке.
13. Насадки для стационарного блендера. Какие насадки можно применить для блендера
14. ТОП-18 лучших блендеров для смузи и коктейлей. Какие основные типы блендеров существуют
15. Пять самых быстрых рецептов слоеного теста. Быстрое слоеное тесто — 3 рецепта приготовления в домашних условиях
16. Картофель "По-французски" на сковороде.
17. Вареники с картошкой.
18. Красная рыба в сливочном соусе.
19. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
20. Быстро и вкусно. 6.
21. Фотосессия в пруду. Следующий выезд 14 июля.
22. "Павловское" печенье слоеное, хрустящее и сахарное.
23. Печёночно - картофельные котлеты.
24. Вкуснейший салатик. Для приготовления понадобится:
25. 3 способа использовать остатки еды для создания новых блюд.
26. Картофельная запеканка с фаршем.
27. Салатик с помидорами Черри и креветками.
28. Гуляш по рецепту 1954 года.
29. Салат из помидоров и авокадо.
30. Сырные лепёшки за 5 минут.
31. Теплый салат с баклажанами и курицей.
32. Липкие булочки с корицей и грецкими орехами.
33. Мягкая сладкая булочка с шоколадной начинкой.
34. "Ложная икорка". Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала.
35. 4 дня и астраханская рыбка у вас дома.
36. Астраханская вяленая рыбка, чтобы порадовать близких и насладиться самому.
37. Булочки с сыром и маком.
38. Очищение полынью. Очистка организма. Полынь горькая.
39. Террин из курицы с грибами.
40. Торт с творожным суфле. Творожный торт суфле.
41. Как засолить молоки лососевых рыб?
42. Песочное печенье апельсиновое.
43. Почему мне раньше никто не сказал ….
44. Тарталетки с курицей, грибами и сыром.
45. Новогодний салат "Еловые Шишки".
46. Сырно - сливочный пирог с брокколи.
47. Клафути с вишней.
48. Рис с морковью.
49. Шоколадный штрудель с миндалем и грушами.
50. Шоколадный пирог с орехами и яблоками.

Персональная подборка для вас