Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Мусс на сливках

Лимонный мусс для торта. Лимонный торт - мусс.

Ингредиенты:
Лимонного курда:
400 гр. сахара.
4 чайные ложки кукурузного крахмала.
1 чашка свежего лимонного сока.
4 больших яйца.
4 больших яичных желтка 150 гр. Сливочного масла, нарезанного на 1 см кубики.
Основа

Вам потребуется:
Для форм: 5 х 20 см.

Для теста:
- 375 г муки.
- 2 чайной ложки разрыхлителя.
- 1 чайная ложка соли.
- 1 чайная ложка корицы.
- 1/4 Чайной ложки пищевой соды.
- 340 г сахара.
- 120 г масла комнатной температуры.
- 250 г пюре из очень спелого банана.
- 2 яйца, комнатной температуры.
- 60 мл 1 столовая ложка простого йогурт, комнатной температуры.
- 2 столовые ложки виски или коньяка.
- 1/2 Чайной ложки ванилина.

Последние обновления на сайте:

1. Вокалист коллектива "Комната Культуры" женя трофимов впервые обрел отцовство.
2. Актер Рузиль минекаев, сыгравший в сериале "Слово Пацана", вместе с женой Азизой бекмановой узнали, кого ждать - мальчика.
3. Блины могут прилипать, рваться при переворачивании, получаться жирными или подгорать даже из хорошего теста.
4. Невероятно сочный, ароматный и очень сытный пирог, который мгновенно исчезает со стола!
5. Беpy 1 яблоко и пачку творога.
6. Шпаргалка по русским закусочным тарелкам.
7. Сочная курица в кляре за 20 минут.
8. Собрала 12 быстрых идей для случая, когда гости уже почти на пороге, а на столе пока только скатерть и лёгкая паника.
9. Абрикосовое варенье с миндалём и тимьяном.
10. Энн хэтэуэй раскритиковали за "Нелепый" наряд для беременных.
11. Кекс грушевый. Для приготовления понадобится:
12. Шпротный салатик. 1 б. шпрот (желательно крупных).
13. Торт "Три Молока".
14. Замена колбасе - куриный рулет.
15. 1 стакан кефира и 10 минут - вкуснятина на столе!
16. Кадры с могилы алексея Пиманова на троекуровском кладбище.
17. Егор крид спел в обычном переходе метро.
18. Думляма. Сытное, яркое и аппетитное блюдо, насыщенное ароматами восточных специй.
19. Кулинарный гид: 5 главных ошибок при жарке сочного стейка.
20. Арина соболенко на обложке майского Vogue и дала большое интервью.
21. Нежно и вкусное мясо, приготовьте - вам понравится!
22. Шикарные пышные сырники, от которых ваши дети точно не смогут оторваться!
23. Судьба князей Юсуповых: как богатейший род прошёл через потери и перемены.
24. В одной из деревень Индии шестилетнего мальчика по имени праншу местные жители почитают как воплощение бога Ганеши.
25. Сосиска в картофельной шубке.
26. Марат Башаров появился на реалити-шоу вместе со своей молодой возлюбленной, которая младше него на 13 лет.
27. Сабрина карпентер хедлайнером Coachella стала.
28. Новая съёмка тома холланда для бренда Vuori и глянца GQ.
29. Вкусные оладьи - прямо как у бабушки в детстве.
30. Самые вкусные креветки для вашего стола.
31. Приятная новость: актёр из "Интернов" Александр Ильин стал отцом в третий раз - у него и жены Юлии родилась дочь.
32. Ты даже не представляешь, что сахар делает с твоим телом.
33. Холодные закуски. 1. помидор с сыром и чесноком.
34. Орехи - это простой и вкусный способ добавить больше пользы в рацион.
35. Бьянка цензори остаётся верна своему стилю.
36. Чтобы нервы были спокойны.
37. Запеканка из макарон с фаршем и соусом бешамель.
38. Вкуснее винегрета я не пробовала: всё дело в заправке.
39. 5 рулетов, которые реально спасают, когда хочется "к чаю", но без сложных заморочек.
40. Марокканские блины "Брагиры" из пенного теста: 1000 и 1 дырочка.
41. Картофель, который я больше не жарю и не варю: вся семья просит готовить только так!
42. Очень вкусная закуска из помидоpов и лука.
43. Звезда "Один Дома" Кэтрин о'Хара ушла из жизни в возрасте 71 года.
44. Зеленый смузи. В зелени (даже тепличной) много антиоксидантов, железа и белков.
45. 5 салатов, которые я готовлю снова и снова - и каждый раз получаю восторги!
46. Любимое блюдо Регины тодоренко отлично отражает её характер.
47. Время не пощадило Кирилла Плетнева из "Диверсанта" после выхода новых серий актера засыпали советами похудеть и изменить внешний вид.
48. Интересная и вкусная идея закуски на пpaздничный стол!
49. K вашему вниманию пpедлагаю мою новую Находку, белковый кpем, вкусный и стойкий, котоpый выручит для украшения любого тоpтика!
50. Шоколадная колбаса с орехами.