Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Дрожжами на молоке

Тесто дрожжевое, как пух. Это дрожжевое тесто действительно "как пух получается".

Оно воздушное, легкое и очень вкусное. У меня этот рецепт самый ходовой. Из такого теста я делаю пирожки, пироги, ватрушки, булочки, крендели, пиццу и другую выпечку. Из него все получается вкусно! Стоит добавить ванилин или мак и вкусные булочки к завтраку готовы! Лишь в том случае, если добавить тертый сыр, то можно испечь ароматные булки для сэндвичей.
Короче, рекомендую!

Слоёное дрожжевое тесто без возни!

Сегодня как и обещала, готовлю быстрое, слоёно-дрожжевое тесто!

Ингредиенты:

Опара:

Вода-90 мл

Сахар-1 ч л

Сухие дрожжи-8 гр

Тесто:

-Мука-600 гр

-Соль-1 ч л

-Сахар-2 ч л

-Слив масло (холодное)-200 гр

-Яйцо-1 шт

-Молоко-135 мл

Способ приготовления:

Для начала приготовим опару!

В миску высыпаем 1 чайную ложку сахара,8 грамм сухих дрожжей и вливаем 90 миллилитров воды, всё хорошо перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и оставляем на 10 минут, чтобы подошла опара.

В 600 грамм муки добавляем 2 чайные ложки сахара, 1 чайную ложку соли и всё хорошо перемешиваем.

Я их отыскала, и вот результат!

100 г сахара.
250 г муки.
0, 5 стакана теплого молока.
100 г растопленного слив. Масла.
2 яица.
1 ч. л. разрыхлителя.
Взбиваю тесто миксером: сначала яица и сахар, а потом все остальное, муку и разрыхлитель в последнюю очередь. Выпекаю в форме. Такое тесто и для электроформы подойдет.
Молочное печенье! Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу.
Печенье получается мягкое и несладкое. Внимание! Только в том случае, если любите послаще, то добавьте сахар. Приятного чаепития! Автор - Юлия Голубева.

Последние обновления на сайте:

1. Смузи с клубникой.
2. 6 овощей. Овощные соки и смузи во многом гораздо полезнее соков фруктовых, так как уровень сахара в них в разы меньше.
3. Запеченная курица с ароматным маслом.
4. Вкусный, сочный, аpоматный шашлык в мультиваpке.
5. Зеленый смузи. В зелени (даже тепличной) много антиоксидантов, железа и белков.
6. Морковный салат с яйцом.
7. Возлюбленная Тимати недавно порадовала своих поклонников, поделившись редкими архивными фотографиями из 2016-2017 годов.
8. Пиpoг на майонeзе - экспpecc - вариант!
9. Оригинальное, полезное быстрое и очень вкусное лакомство!
10. Ну что, замёрзли?
11. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
12. Торт "Cвeтлана" без выпечки.
13. "Брак Расторгнут": Марк Богатырев развелся с Татьяной арнтгольц.
14. В Благовeщeнскe случилось уникальноe мeдицинскоe чудо - на свeт появилась моноxоpиальная тpиамниотичeская тpойня.
15. Известны ведущие "Новогодней Ночи на Первом"!
16. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
17. Салат "Ромашковое Поле".
18. Мapк Бoгaтыpeв слyхи o paзвoдe с Тaтьянoй аpнтгoльц oпpoвepг.
19. Фигуристка Елизавета туктамышева объявила о завершении своей спортивной карьеры в 28 лет.
20. Салат с куриной грудкой и корейской морковкой.
21. Этот салат - пpосто Находка для пpаздников!
22. Морковный салат с сыром.
23. Творожный торт "Слёзы Ангела".
24. Уха пo-финcки. Ингредиенты:
25. Салат "Каприз". Нам потребуется:
26. Влад бумага снова отправился в отпуск без жены и ребенка, что вновь вызвало волну обсуждений среди его поклонников.
27. Салат из кальмаров.
28. Куриные шарики с овощами.
29. Мы готовим вкуснейшее, легкое рыбное блюдо для всей семьи!
30. Вкусный и быстрый ужин для всей семьи.
31. Салат с курицей и овощами.
32. Картофельная запеканка с рыбой.
33. Бeляши. В 0, 5 л теплой воды добaвить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
34. 5 яблoк, 15 минyт и нa cтoлe гoтoв яблoчный пиpoг: тaкoй мягкий, чтo тaeт вo pту.
35. Tонкие пиpoжки с кaртoшкoй на картoфeльном отваpe.
36. Как приготовить перец фаршированный творогом или брынзой.
37. Похудей с этими 3 вкусными зелёными смузи: Здоровье и шарм в одном стакане
38. Смузи из овощей: 18 рецептов для здоровья и энергии
39. Анна Семенович фигуру на отдыхе после похудения продемонстрировала.
40. REDMOND RHB-2975: как погружной блендер упрощает приготовление еды
41. Крылышки в медово - соевом маринаде: идеальный рецепт, который вы так долго искали!
42. Блендер погружной РЕДМОНД RHB-2975: обзор функций и преимуществ
43. Фестал: инструкция по применению – полное руководство для пациентов
44. Топ ферментов для пищеварения 2025: полный рейтинг
45. Быстрое печенье на сметане и маргарине: просто, вкусно, бюджетно и понравится всей семье!
46. Это точно самый вкусный способ готовить пельмешки - теперь только так!
47. Домашние крылышки, от которых невозможно оторваться - золотистые, острые и сладкие одновременно, в разы вкуснее любого фастфуда.
48. Headlines:
49. Макароны с сосисками.
50. Препараты йода для щитовидной железы: все, что нужно знать