Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Дрожжами на молоке

Тесто дрожжевое, как пух. Это дрожжевое тесто действительно "как пух получается".

Оно воздушное, легкое и очень вкусное. У меня этот рецепт самый ходовой. Из такого теста я делаю пирожки, пироги, ватрушки, булочки, крендели, пиццу и другую выпечку. Из него все получается вкусно! Стоит добавить ванилин или мак и вкусные булочки к завтраку готовы! Лишь в том случае, если добавить тертый сыр, то можно испечь ароматные булки для сэндвичей.
Короче, рекомендую!

Слоёное дрожжевое тесто без возни!

Сегодня как и обещала, готовлю быстрое, слоёно-дрожжевое тесто!

Ингредиенты:

Опара:

Вода-90 мл

Сахар-1 ч л

Сухие дрожжи-8 гр

Тесто:

-Мука-600 гр

-Соль-1 ч л

-Сахар-2 ч л

-Слив масло (холодное)-200 гр

-Яйцо-1 шт

-Молоко-135 мл

Способ приготовления:

Для начала приготовим опару!

В миску высыпаем 1 чайную ложку сахара,8 грамм сухих дрожжей и вливаем 90 миллилитров воды, всё хорошо перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и оставляем на 10 минут, чтобы подошла опара.

В 600 грамм муки добавляем 2 чайные ложки сахара, 1 чайную ложку соли и всё хорошо перемешиваем.

Я их отыскала, и вот результат!

100 г сахара.
250 г муки.
0, 5 стакана теплого молока.
100 г растопленного слив. Масла.
2 яица.
1 ч. л. разрыхлителя.
Взбиваю тесто миксером: сначала яица и сахар, а потом все остальное, муку и разрыхлитель в последнюю очередь. Выпекаю в форме. Такое тесто и для электроформы подойдет.
Молочное печенье! Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу.
Печенье получается мягкое и несладкое. Внимание! Только в том случае, если любите послаще, то добавьте сахар. Приятного чаепития! Автор - Юлия Голубева.

Последние обновления на сайте:

1. Близнецы, разделённые при рождении, нашли друг друга через Youtube спустя 25 лет!
2. Рулетики из печеного перца с сырным кремом.
3. Мы готовим мaнhиk "Зeбpa".
4. Сохраняй подборку и не забывай: еда - это не только вкусно, но и забота о себе.
5. Слоеный салат "Орхидея".
6. Салат из зеленой фасоли с яйцами.
7. Муж добавки попросит!
8. Chanel представил кампанию новой пляжной коллекции Coco Beach 2026.
9. Самая вкусная морковь по-корейски.
10. Салат фантазия. Мы готовим шикарный праздничный салат к любому торжеству!
11. Мальбэк и Сюзанна выпустили новый совместный трек после расставания.
12. Ленивая лазанья - запеканка с кабачками.
13. Кулич быстрого приготовления.
14. Боулы - это твой способ есть красиво, сытно и без срывов.
15. Руперт гринт, прославившийся ролью Рона уизли в фильмах о "Гарри Поттере", осуществил свою детскую мечту - приобрёл фургон Mr.
16. Адель вейгель призналась, что ее первый поцелуй состоялся именно с Мишей Литвиным.
17. Тот самый "Биг Мак", только без булок, - сочно, ярко и так вкусно, что остановиться сложно.
18. Торт "Снежинка" - нежный, пушистый, тающий.
19. Подруга - француженка посоветовала приготовить эту нереальную вкусность: заливной пирог с курицей и грибами.
20. Ваня дмитриенко намерен превзойти результат егора крида.
21. Моментальная квашеная капуста в банке.
22. Печенье из творога.
23. Смузи из яблок, овсяных хлопьев и инжира.
24. Нурлан Сабуров впервые прокомментировал свое выдворение из России на 50 лет.
25. Маринoванная скумбрия с лукoм и мoркoвью.
26. Домашний хлеб в духовке.
27. "Ненавижу". Настасья самбурская раскритиковала мужчин, которые дарят сотни красных роз.
28. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
29. Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами.
30. Дратути сиводня будем делат с пахмелья суп харашо кушат будем делат китайский народный суп томям.
31. K вашему вниманию пpедлагаю мою новую Находку, белковый кpем, вкусный и стойкий, котоpый выручит для украшения любого тоpтика!
32. Мы готовим вкусно и просто отличный десерт к семейным чаепитиям!
33. Мы готовим просто, доступно и удивительно вкусно.
34. Торт "Cвeтлана" без выпечки.
35. Нам понадобится: - Картошка.
36. Новогодний стол для детей до 6 лет - это всегда поиск компромисса между праздничной эстетикой и пользой.
37. Закуска на новый год из 3 ингредиентов - гости не догадаются, из чего сделаны тарталетки.
38. Ленивый рис. 4 морковки натереть на крупной терке.
39. Капустка в гоpячем маpинаде.
40. Мы выпекаем хлебо - булочные изделия в домашних условиях!
41. 1. крабовые палочки, чеснок, яйцо, натертый сыр, зелень и майонез.
42. Песочные рогалики с мармеладом.
43. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
44. Заварные блины на воде.
45. Котлеты "Школьные" - простой рецепт на все времена.
46. Пиpожки на кефире за несколько минут - это спасение, когда нужно быстро и вкусно!
47. Тоpт из сссp.
48. Пончики. Надо: 1 стакан молока.
49. Аджика "Заманиха". - 3 кг.
50. Мы готовим драники с ветчиной, сыром и зеленью.