Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Дрожжами на молоке

Тесто дрожжевое, как пух. Это дрожжевое тесто действительно "как пух получается".

Оно воздушное, легкое и очень вкусное. У меня этот рецепт самый ходовой. Из такого теста я делаю пирожки, пироги, ватрушки, булочки, крендели, пиццу и другую выпечку. Из него все получается вкусно! Стоит добавить ванилин или мак и вкусные булочки к завтраку готовы! Лишь в том случае, если добавить тертый сыр, то можно испечь ароматные булки для сэндвичей.
Короче, рекомендую!

Слоёное дрожжевое тесто без возни!

Сегодня как и обещала, готовлю быстрое, слоёно-дрожжевое тесто!

Ингредиенты:

Опара:

Вода-90 мл

Сахар-1 ч л

Сухие дрожжи-8 гр

Тесто:

-Мука-600 гр

-Соль-1 ч л

-Сахар-2 ч л

-Слив масло (холодное)-200 гр

-Яйцо-1 шт

-Молоко-135 мл

Способ приготовления:

Для начала приготовим опару!

В миску высыпаем 1 чайную ложку сахара,8 грамм сухих дрожжей и вливаем 90 миллилитров воды, всё хорошо перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и оставляем на 10 минут, чтобы подошла опара.

В 600 грамм муки добавляем 2 чайные ложки сахара, 1 чайную ложку соли и всё хорошо перемешиваем.

Я их отыскала, и вот результат!

100 г сахара.
250 г муки.
0, 5 стакана теплого молока.
100 г растопленного слив. Масла.
2 яица.
1 ч. л. разрыхлителя.
Взбиваю тесто миксером: сначала яица и сахар, а потом все остальное, муку и разрыхлитель в последнюю очередь. Выпекаю в форме. Такое тесто и для электроформы подойдет.
Молочное печенье! Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу.
Печенье получается мягкое и несладкое. Внимание! Только в том случае, если любите послаще, то добавьте сахар. Приятного чаепития! Автор - Юлия Голубева.

Последние обновления на сайте:

1. Сара Джессика Паркер ответила хейтерам, критикующим её внешность, возраст и седину.
2. "Не собираюсь останавливаться!
3. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
4. Голубцы в омлете.
5. Запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью.
6. Торт с бананами.
7. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.
8. Пирог из творожного теста с яблоками.
9. Соус к чему угодно.
10. Куриная голень в маринаде, запечённая с картошкой.
11. Салат "Вкусняшка". Ингредиенты для приготовления:
12. Обалденный торт "Слоеное Полено".
13. Банан + мед + кефир.
14. Саша трусова опубликовала фотографии с новорожденным сыном.
15. Tонкие пиpoжки с кaртoшкoй на картoфeльном отваpe.
16. "Яблочный мед на Зиму": натуральный, ароматный и вкусный десерт для всей семьи!
17. Полезен ли апельсиновый сок для нашего здоровья
18. Как приготовить апельсиновый сок: простой домашний рецепт
19. Правда об апельсиновом соке: полезные свойства и скрытые опасности
20. Рассказываем, чем полезен свежевыжатый апельсиновый сок для вашего здоровья
21. Похудей с этими 3 вкусными зелёными смузи: Здоровье и шарм в одном стакане
22. Смузи для очищения организма: простые и вкусные рецепты для разгрузочного дня
23. Похудение и здоровье: 20 простых рецептов пп-смузи
24. Виктория боня недавно поделилась в социальных сетях, что разрешила своей 13-летней дочери сделать пирсинг языка и пупка.
25. Redmond RHB-2975 белый: реальные отзывы и обзор на CMP24
26. Топ ферментов для пищеварения: полное руководство
27. Ферментная терапия в гастроэнтерологии: современные подходы к лечению заболеваний желудочно-кишечного тракта
28. Какие стили архитектуры преобладают в городе
29. Деревенская пицца. Ингредиенты:
30. Есть ли какие-то рекорды или достижения
31. ТОП-15 лучших недорогих блендеров для вашего бюджета
32. CAGMO: история успеха и вдохновения
33. Летний cалат с бoлгарским перцем и cыром Фетa.
34. Xoлoдный томатный суп.
35. Топ 10 моих любимых рецептов смузи: самые вкусные и полезные варианты
36. Рулет из лаваша с колбасой и сыром.
37. Подлива из курицы со сметаной.
38. Фаcолeвый суп с лапшoй.
39. Подборка рeцeптов национальныx cупoв.
40. Сосед подарил мне календарь … с его фотографиями на каждый месяц.
41. Мама записала меня на свидание вслепую … с сыном своей подруги, который ещё в армии.
42. Мирра Андреева стала самой молодой чемпионкой турнира в индиан - уэллсе.
43. Молочные коктейли без блендера и миксера: простые рецепты для дома
44. Ажурные блинчики. Идеальный рецепт, всегда получаются.
45. Какие фестивали и праздники регулярно проводятся в Новокузнецке
46. 15 смузи без молока: рецепты для тех, кто на диете
47. Как приготовить фруктовый смузи на любой вкус и бюджет
48. Климакс и его влияние на вес: что нужно знать
49. Вкусные и полезные: домашние газировки и смузи
50. Создание фруктовых смузи для блендера: простой рецепт для домашнего приготовления

Персональная подборка для вас