Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Дрожжами на молоке

Тесто дрожжевое, как пух. Это дрожжевое тесто действительно "как пух получается".

Оно воздушное, легкое и очень вкусное. У меня этот рецепт самый ходовой. Из такого теста я делаю пирожки, пироги, ватрушки, булочки, крендели, пиццу и другую выпечку. Из него все получается вкусно! Стоит добавить ванилин или мак и вкусные булочки к завтраку готовы! Лишь в том случае, если добавить тертый сыр, то можно испечь ароматные булки для сэндвичей.
Короче, рекомендую!

Слоёное дрожжевое тесто без возни!

Сегодня как и обещала, готовлю быстрое, слоёно-дрожжевое тесто!

Ингредиенты:

Опара:

Вода-90 мл

Сахар-1 ч л

Сухие дрожжи-8 гр

Тесто:

-Мука-600 гр

-Соль-1 ч л

-Сахар-2 ч л

-Слив масло (холодное)-200 гр

-Яйцо-1 шт

-Молоко-135 мл

Способ приготовления:

Для начала приготовим опару!

В миску высыпаем 1 чайную ложку сахара,8 грамм сухих дрожжей и вливаем 90 миллилитров воды, всё хорошо перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и оставляем на 10 минут, чтобы подошла опара.

В 600 грамм муки добавляем 2 чайные ложки сахара, 1 чайную ложку соли и всё хорошо перемешиваем.

Я их отыскала, и вот результат!

100 г сахара.
250 г муки.
0, 5 стакана теплого молока.
100 г растопленного слив. Масла.
2 яица.
1 ч. л. разрыхлителя.
Взбиваю тесто миксером: сначала яица и сахар, а потом все остальное, муку и разрыхлитель в последнюю очередь. Выпекаю в форме. Такое тесто и для электроформы подойдет.
Молочное печенье! Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу.
Печенье получается мягкое и несладкое. Внимание! Только в том случае, если любите послаще, то добавьте сахар. Приятного чаепития! Автор - Юлия Голубева.

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусное закусочное блюдо на праздник и на каждый день!
2. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
3. Мы готовим как в ресторане.
4. "Я неожиданно на Мальдивах оказалась!
5. Курица с овощами.
6. Вак - бэлиш - это маленькие сочные пирожки, которые тают во pту.
7. Сливочная острая луковая паста.
8. Аппетитная, сытная и очень вкусная домашняя закуска.
9. Лучший вариант Цезаря с домашним соусом.
10. Суши филадельфия дома.
11. Кекс "Сметанный" с ванилью и вяленой вишней.
12. Рaссольниk по - польcки.
13. Кyриный суп с бpoккoли.
14. Гречаники. Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки.
15. Приготовьте этот чудо - пирог к чаю и семья будет в восторге!
16. Мы готовим просто и вкусно.
17. Самые сочные котлеты с секретом.
18. Лучше из помидоров не придумать!
19. От такого пиpога не отоpваться!
20. Гречка с пшеничной крупой - бабушкин вкусный рецепт.
21. Смузи с бананом, клубникой и йогуртом.
22. Слух дня: Джонни депп и Анджелина Джоли начали тайные отношения!
23. Советская подливка без мяса: к макаронам, к рису и пюре!
24. Есть ли в Ижевске уникальные архитектурные сооружения
25. Какие особенности дизайна московского метро делают его уникальным
26. Мощные и надежные: лучшие профессиональные блендеры 2025 года
27. Трюк для сочной и ароматной рыбы: секрет приготовления идеального минтая и хека!
28. ТОП-14 лучших блендеров Braun: рейтинг, обзор и рекомендации
29. Есть ли какие-то рекорды или достижения
30. ТОП–5 лучших стационарных блендеров 2025 года: выбирайте лучшее для своей кухни
31. Какие рекорды или достижения связаны с Вологдой
32. Йодомарин 200: полная инструкция по применению для здоровья щитовидной железы
33. Лодочки из кабачков.
34. Смузи из Черной Смородины: Простые и Питательные Рецепты для Блендера
35. 20 полезных рецептов смузи с бананом для здорового питания
36. 5 рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов.
37. Пончики на кефире.
38. Домашний зельц в бутылке: отличная натуральная замена колбасе!
39. Панкейки на ряженке. Тебе понадобится:
40. Фаcолeвый суп с лапшoй.
41. Салат с рукколой и редисом.
42. Смузи для похудения 2025: 15 рецептов с суперфудами для стройной фигуры
43. Скумбрия - это не только вкусно, но и полезно!
44. Смузи без блендера: как приготовить вкусный напиток в домашних условиях
45. Как измельчить еду быстро и эффективно: 5 лучших способов
46. Простой коктейль без миксера: 5 легких рецептов
47. Клубничный смузи без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
48. Как сделать коктейль без блендера: простые рецепты и советы
49. Замороженный фруктовый десерт: рецепт смузи из ягод без молока
50. Как приготовить фруктовый смузи на любой вкус и бюджет