Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Дрожжами на молоке

Тесто дрожжевое, как пух. Это дрожжевое тесто действительно "как пух получается".

Оно воздушное, легкое и очень вкусное. У меня этот рецепт самый ходовой. Из такого теста я делаю пирожки, пироги, ватрушки, булочки, крендели, пиццу и другую выпечку. Из него все получается вкусно! Стоит добавить ванилин или мак и вкусные булочки к завтраку готовы! Лишь в том случае, если добавить тертый сыр, то можно испечь ароматные булки для сэндвичей.
Короче, рекомендую!

Слоёное дрожжевое тесто без возни!

Сегодня как и обещала, готовлю быстрое, слоёно-дрожжевое тесто!

Ингредиенты:

Опара:

Вода-90 мл

Сахар-1 ч л

Сухие дрожжи-8 гр

Тесто:

-Мука-600 гр

-Соль-1 ч л

-Сахар-2 ч л

-Слив масло (холодное)-200 гр

-Яйцо-1 шт

-Молоко-135 мл

Способ приготовления:

Для начала приготовим опару!

В миску высыпаем 1 чайную ложку сахара,8 грамм сухих дрожжей и вливаем 90 миллилитров воды, всё хорошо перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и оставляем на 10 минут, чтобы подошла опара.

В 600 грамм муки добавляем 2 чайные ложки сахара, 1 чайную ложку соли и всё хорошо перемешиваем.

Я их отыскала, и вот результат!

100 г сахара.
250 г муки.
0, 5 стакана теплого молока.
100 г растопленного слив. Масла.
2 яица.
1 ч. л. разрыхлителя.
Взбиваю тесто миксером: сначала яица и сахар, а потом все остальное, муку и разрыхлитель в последнюю очередь. Выпекаю в форме. Такое тесто и для электроформы подойдет.
Молочное печенье! Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу.
Печенье получается мягкое и несладкое. Внимание! Только в том случае, если любите послаще, то добавьте сахар. Приятного чаепития! Автор - Юлия Голубева.

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт домашнего шашлыка в банке.
2. В 23 года Зина осталась "Живым Обрубком".
3. Салат "Шуба Вегетарианская".
4. Муж добавки попросит!
5. 18-Летний омич вынес всю семью из горящего дома и получил награду от президента России.
6. 21-Летняя дочь Анны седоковой Алина закончила университет с отличием.
7. Творожное печенье "Треугольники".
8. Ингредиенты: * Черри.
9. Торт - салат "Чудо - Слойка".
10. Кулич быстрого приготовления.
11. Салат "Бахор". Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни.
12. Кабачковая запеканка. Фарш мы отваренным рисом + специи смешиваем.
13. Кексы, которые тают во рту.
14. Скумбрия в пикантном соусе.
15. Пирог с рыбными консервами "Если Нагрянули Гости".
16. Печенье тюиль. Это изысканное хрустящее печенье с нежным цитрусовым ароматом и миндальными нотками станет украшением вашего чаепития!
17. Cледственный комитет многодетной матерью из Cанкт-петербyрга заинтересовался.
18. 1. сыр + бекон + зелёный лук.
19. 5 рулетов, которые реально спасают, когда хочется "к чаю", но без сложных заморочек.
20. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
21. Марокканские блины "Брагиры" из пенного теста: 1000 и 1 дырочка.
22. Жители Китая начали заводить чайную плесень в качестве домашних питомцев.
23. Яблоко, специи. Коктейль со вкусом яблочного пирога - надо срочно попробовать!
24. Это тесто я готовлю уже много лет и оно ни pазу меня не подвело.
25. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
26. Уже вторую неделю в интернете царит настоящая ностальгия по 2016 году.
27. Актер Иван жвакин и знаменитая фигуристка Александра Трусова стали одной из самых ярких пар на шоу "Ледниковый Период".
28. Топ - 3 салата из нашего детства, которые до сих пор вызывают улыбку и ощущение праздника.
29. Торт "Птичье Молоко" с манкой.
30. Время не пощадило Кирилла Плетнева из "Диверсанта" после выхода новых серий актера засыпали советами похудеть и изменить внешний вид.
31. K вашему вниманию пpедлагаю мою новую Находку, белковый кpем, вкусный и стойкий, котоpый выручит для украшения любого тоpтика!
32. Тефтели, запечённые в духовке с цветной капустой.
33. Салат с сыром и моpковью.
34. Ольга бузова перед новым годом навестила папу.
35. Радуйте семью шикарной домашней выпечкой к чаю или кофе!
36. Дoчь Анaстaсии Зaвopoтнюк пoздpaвилa бaбушку с 82-лeтиeм онa вpучилa имeнинницe вoздушныe шapы в фopмe цвeтoв и пpaздничный тopт.
37. Капустка в гоpячем маpинаде.
38. Капустные рулетики. Быстро, вкусно, оригинально и легко.
39. Состав на 10 штук:
40. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!
41. "Я неожиданно на Мальдивах оказалась!
42. Жаркое. Ингредиенты: - 1 кг говядины.
43. Фигуристка Елизавета туктамышева объявила о завершении своей спортивной карьеры в 28 лет.
44. Голубцы в омлете.
45. Лепёшки с картошкой и жареным луком.
46. Сочные шницели из свино - говяжьего фарша.
47. Елена малышева рассказала о Юрии Николаеве на его похоронах.
48. Маковый торт с творожным кремом.
49. Oтличный неслoжный peцeптик!
50. Аппетитная курица в сливочно - горчичном соусе.