Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Дрожжами на молоке

Тесто дрожжевое, как пух. Это дрожжевое тесто действительно "как пух получается".

Оно воздушное, легкое и очень вкусное. У меня этот рецепт самый ходовой. Из такого теста я делаю пирожки, пироги, ватрушки, булочки, крендели, пиццу и другую выпечку. Из него все получается вкусно! Стоит добавить ванилин или мак и вкусные булочки к завтраку готовы! Лишь в том случае, если добавить тертый сыр, то можно испечь ароматные булки для сэндвичей.
Короче, рекомендую!

Слоёное дрожжевое тесто без возни!

Сегодня как и обещала, готовлю быстрое, слоёно-дрожжевое тесто!

Ингредиенты:

Опара:

Вода-90 мл

Сахар-1 ч л

Сухие дрожжи-8 гр

Тесто:

-Мука-600 гр

-Соль-1 ч л

-Сахар-2 ч л

-Слив масло (холодное)-200 гр

-Яйцо-1 шт

-Молоко-135 мл

Способ приготовления:

Для начала приготовим опару!

В миску высыпаем 1 чайную ложку сахара,8 грамм сухих дрожжей и вливаем 90 миллилитров воды, всё хорошо перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и оставляем на 10 минут, чтобы подошла опара.

В 600 грамм муки добавляем 2 чайные ложки сахара, 1 чайную ложку соли и всё хорошо перемешиваем.

Я их отыскала, и вот результат!

100 г сахара.
250 г муки.
0, 5 стакана теплого молока.
100 г растопленного слив. Масла.
2 яица.
1 ч. л. разрыхлителя.
Взбиваю тесто миксером: сначала яица и сахар, а потом все остальное, муку и разрыхлитель в последнюю очередь. Выпекаю в форме. Такое тесто и для электроформы подойдет.
Молочное печенье! Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу.
Печенье получается мягкое и несладкое. Внимание! Только в том случае, если любите послаще, то добавьте сахар. Приятного чаепития! Автор - Юлия Голубева.

Последние обновления на сайте:

1. Кексы, которые тают во рту.
2. Том ям - пожалуй, самый популярный остро - кислый тайский суп, который любят уже не только в Азии, но и по всему миру.
3. Ты даже не представляешь, что сахар делает с твоим телом.
4. Холодные закуски. 1. помидор с сыром и чесноком.
5. Вкуснее винегрета я не пробовала: всё дело в заправке.
6. Актpиcа Hаталья Pyдова яpкое подтвеpждение томy, что возpаcт - это лишь цифpа.
7. Финики - это не просто "Сладко".
8. Легкий смузи с манго и бананом.
9. Этот пирог легко готовится, получается невероятно ароматным, и очень - очень пышным и мягким!
10. 6 овощей. Овощные соки и смузи во многом гораздо полезнее соков фруктовых, так как уровень сахара в них в разы меньше.
11. Анфиса чехова вышла замуж за александра златопольского.
12. Роберт Паттинсон из мусорки дженнифер лоуренс ел.
13. Тесто из 60-х, которое всегда получается - пышные пирожки за 10 минут.
14. Сочные говяжьи лепёшки с хрустящей корочкой!
15. B фарш рис не кладу, а дoбaвляю кoe-что другoe.
16. Пикантный и очень вкусный салат на pаз, два, тpи.
17. Очень вкусная закуска из помидоpов и лука.
18. Простое, но очень вкусное лакомство к семейному обеду!
19. Азу по-татарски. Ингредиенты:
20. Мы готовим оригинальный, эффектный и очень вкусный пирог.
21. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
22. Печёночный салат. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
23. Песочный пиpог с ваpеньем.
24. Манты. Ингредиенты: Для теста:
25. 38-Летняя актриса Наталья Земцова начала новые отношения с 40-летним продюсером Ильей бурецом.
26. "Я неожиданно на Мальдивах оказалась!
27. Салат "Океан". Нам понадобится:
28. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
29. На днях великой Александре Пахмутовой, создательнице бессмертной композиции "Надежда", исполнилось 96 лет!
30. Печенье по советскому pецепту "Хpизантемы".
31. Тоpт из сссp.
32. Картофельные котлеты с укропом.
33. Пышные кексики без яиц.
34. Овощная закуска, как же это вкусно, словами просто не описать, нужно только пробовать!
35. Обычные котлеты не готовлю, использую другой рецепт.
36. Вкусные домашние котлеты - все секреты приготовления.
37. Аня акулич недавно поделилась в соцсетях, что теперь она "Соло Сигма".
38. Вэрзэре с капустой.
39. "Солянкa". Ингредиенты: 300 гр Филе говядины.
40. Молочный коктейль с фруктами.
41. Фруктовый смузи. Ингредиенты:
42. Персиково - абрикосовый смузи.
43. Капустный пирог для ленивых.
44. Утренний заряд бодрости: почему апельсиновый сок полезен на завтрак
45. Анна Семенович фигуру на отдыхе после похудения продемонстрировала.
46. Какие традиции питания существуют в Кургане
47. REDMOND RHB-2975: как погружной блендер упрощает приготовление еды
48. Эффективные ферменты для пищеварения: таблетки и капсулы для здоровья желудка
49. Шоколадный десерт. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
50. Какие уникальные кулинарные традиции есть в Воронеже