Шедевры кулинарии

Мы готовим шикарную курицу с оригинальным вкусом!

Курица на молоке с лимоном от джейми Оливера.

Курица получается очень сочной, мягкой, мясо легко отходит от костей, без запаха курицы, с тонким запахом лимона и шалфея. Блюдо не праздничное. Скажем так - блюдо выходного дня. Готовить легко и просто.

Надо:

Курица 1, 5-2 кг.
Пучёк шалфея.
Два лимона.
Чеснок 7-8 зубчиков.
Молоко 0, 5 литра.
Палочка корицы.
Масло сливочное - около 200 гр.

Творожное печенье.

Простой и очень удачный рецепт приготовления очень вкусного творожного печенья. Такая выпечка станет отличным дополнением к чаю, кофе.

Ингредиенты:
2 стакана просеянной муки, 6 ст. Ложек мягкого сливочного масла, 250 г творога, 4 ст. Ложки сахара, щепотка соли, 1 куриное яйцо, 1 ч. ложка соды, ваниль по вкусу.

Ингредиенты:
1. смешать творог со сливочным маслом (можно заменить маргарином.
2. добавить куриное яйцо, соду, сахар и соль.

Три стакана молока (получается 1 литр).
2 стакана муки.
1 ст. Ложка сахара.
Показать полностью.
Показать полностью.
Щепотка соли.
В мисочку вбиваем яйца, добавляем сахар и соль и хорошо мы взбиваем венчиком.
Добавляем немного молока и продолжаем взбивать.
Добавляем молоко понемногу и также понемногу муку.
Необходимо, чтобы тесто было не густым и не очень жидким.
Разогреваете сковородку, наливаете немного подсолнечного масла.

Минувший год переломным сразу для двух семей стал. Полина Диброва и роман товстик оставили прежних партнеров, чтобы наконец начать совместную жизнь. Полина показала, как встретила 2026-й. новый год она отметила уже в ином статусе - бывшей жены Дмитрия Диброва, но возлюбленной романа товстика. Недавно пара съехалась в просторный дом, который, к слову, расположен неподалеку от особняка Диброва

Легкие и простые рецепты без лишних калорий.

Тесто: 200 гр банана + 4 яйца + 300-400 гр йогурта 2% + 5 гр разрыхлителя.

Измельчаем в блендере и мы выливаем тесто в форму. Выпекаем при 180\xB0 40 минут.

Крем из себя представляет смесь сиропа и взбитых яичных белков. Итак, мы начнём.

Для сиропа нам понадобится.
- 1 стакан сахара.
-3-4 Столовой ложки воды.
- 2 яичных белка.
Внимание! Сироп и белки начинаем готовить одновременно.
В небольшой котел необходимо положить 1 стакан сахара и 3-4 столовые ложки воды, добавить щепотку лимонной кислоты (лимонную соль) и довести до кипения.

Сырники, приготовленные в духовке, немного отличаются от тех, которые мы готовим на сковороде. Во - первых, они получаются очень воздушными, нежными и тающими во рту, а во вторых они намного полезнее, т. к. готовятся без обжаривания на масле. Советую попробовать!
Ингредиенты:
Творог 200 г, ванилин щепотка, сахар 3 ст л, сметана 5 ст л, яйца 2 шт, манка 3 ст л, 2 ст л сливочного масла мягкого, 1 ч л разрыхлителя, сметанный соус для подачи.

Лимонный бисквит.

Ингредиенты (на форму 20 см:

Сахар - 1 стак.
Яйца - 2 шт.
Мука (высший сорт) - 1 стак.
Лимон - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сахарная пудра - 20 г.

Приготовление:

1. яйца смешать с сахаром и взбить миксером до состояния белой густой кремообразной массы.
2. половинку лимона заморозить в морозильной камере, затем измельчить на терке. Соединить со взбитыми яйцами с сахаром. Просеять муку с разрыхлителем теста. Аккуратно перемешать.

Угощайтесь!

Самый удачный рецепт жареной печени!

Печень получается мягкой, сочной, нежной!

Ингредиенты.
600 г говяжьей печени (можно взять свиную, результат будет тот же).
1 яйцо.
3 зубчика чеснока.
1 ч. л. сахара.
1 ч. л. соли (без Горки).
0, 5 ч. л. соды.
1 луковица.
Масло растительное для жарки.
Мука кукурузная для панировки.

Печень вымой, обсуши, удали пленку и нарежь крупными кусочками.

Гедлибже - блюдо кабардинской кухни. Очень простое, сытное и вкусное благодаря изумительному соусу из жареного лука и сметаны. Попробуйте это очень простое, но вместе с тем вкусное и пикантное блюдо.
Ингредиенты:
Курица (800 г. ).
Лук репчатый (3 шт. ).
Чеснок (2 шт. ).
Сметана (200 мл. Подсолнечное масло (30 мл. Поваренная соль (2 ч. ложк).
Карри (1 ч. ложк).
Перец красный молотый (3 г. ) петрушка (20 г. ).
Приготовление: