Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Живая еда

Сомнения у многих вызывает сейчас качество покупных соков. Ценители считают, что в советское время все это было куда вкуснее и натуральнее. Отраслевые эксперты только пожимают плечами — о вкусах можно спорить, но вот что бесспорно, так это безопасность. Именно сейчас удалось наладить производство томатного, морковного и тыквенного соков. А вот в прежние времена случались и трагедии.

Наталья Посокина , заведующая лабораторией технологии консервирования Института технологии консервирования: «Достаточно известные массовые летальные отравления людей именно тыквенным соком. Либо недостерилизовали, либо забыли добавить кислоты. Такие нарушения технологического процесса вели к такому печальному исходу».

О пользе овощных соков для организма. Репортеры программы «Живая еда» выяснили, есть ли польза в овощных соках. Ведь главная претензия к сокам в том, что из них удалена клетчатка чуть ли не основная выгода для здоровья от овощей и фруктов.

Разбираемся, так ли полезен гранатовый сок, можно ли его использовать в качестве лекарства и как выбрать правильный напиток в магазине. На эти вопросы читателям Women’sHealth отвечает эксперт — врач-гастроэнтеролог и генеральный директор клиники Рассвет Алексей Парамонов.

Последние обновления на сайте:

1. Рассекречен жених анастасии Решетовой!
2. Вкусная куриная печёнка.
3. Рулетики из отбивных с начинкой.
4. Зеленый смузи. В зелени (даже тепличной) много антиоксидантов, железа и белков.
5. Мы готовим по мотивам азиатской кухни!
6. Всего 2 каpтофелины.
7. Маленькие хитрости при приготовлении рыбы.
8. Гpигopий Лeпс пopазил публику на выступлeнии Shaman'а, пpизнавшись, чтo пoдаpил бывшeй супpугe oсoбняк плoщадью пoчти 500 квадpатных мeтpoв!
9. Наталья подольская и Владимир Пресняков с сыновьями отдыхают на Мальдивах.
10. Что в тарелке у самого расслабленного папы страны?
11. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
12. Каpтошка в сыpно - чесночной заливке, запеченная в духовке.
13. Сливочная острая луковая паста.
14. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
15. Песочные рогалики с мармеладом.
16. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
17. Квашенная капуста. Необходимое.
18. Салат "Вкусняшка". Ингредиенты для приготовления:
19. Мы запекаем куpиные ножки.
20. Морковь по-корейски "Домашняя".
21. Торт "Славянка". Еще один торт из советской кондитерской - нежный бисквит в сочетании со сливочным кремом с халвой и сгущенным молоком.
22. Мы готовим драники с ветчиной, сыром и зеленью.
23. Обычные котлеты не готовлю, использую другой рецепт.
24. Вкусные домашние котлеты - все секреты приготовления.
25. Как продлить срок службы вашей соковыжималки: 7 простых правил
26. Желейный торт "Фруктовый".
27. Актриса Disney Дебби Райан ждет ребенка от барабанщика группы Twenty One Pilots Джоша дана.
28. Порадуйте своих близких ароматной и румяной закуской.
29. Смузи персиковый, с молоком.
30. Саша теслонд сообщил, что уже несколько месяцев страдает от депрессии.
31. Грузинское блюдо оджaхури.
32. Пирожки с яйцом и зеленым луком, пальчики оближешь.
33. Зеленый смузи со шпинатом и грушами.
34. Смузи с ягодами и бананом.
35. Дилара снова оказалась в центре внимания и подверглась жесткой критике из-за своего последнего выступления.
36. РЕДМОНД RHB-2975: Обзор и отзывы
37. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
38. Хлеб без замеса: просто, не хлопотно и очень вкусно!
39. Какие стили архитектуры преобладают в городе
40. Какие парки и сады Москвы самые красивые и популярные
41. Кулинарные традиции Москвы: гастрономическое путешествие
42. Торт "Минутка" без выпечки.
43. Торт без выпечки "Элегантный": нежный десерт для особенных моментов!
44. Какие уникальные природные особенности есть в Волгоградской области
45. ТОП-15 лучших недорогих блендеров для вашего бюджета
46. Какие интересные факты о истории Санкт-Петербурга известны
47. ТОП-15 самых лучших стационарных блендеров по отзывам покупателей
48. Какие продукты могут нанести вред щитовидной железе
49. Какие музеи в Кирове самые посещаемые
50. Как вкусно пожарить масляную рыбу дома, лучше чем в кафе или в дорогом ресторане.

Персональная подборка для вас