Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Ягодные прослойки

Каждый кусочек, тает во рту.

1 торт "Черный ЛЕС".

Ингредиенты:

Для теста:
270 г муки.
300 г сахара.
6 яиц.
200 г сливочного масла.
6 чайных ложек какао.
2 чайные ложки соды.

Для начинки:
750 г вишен без косточек.
100 г сахара.
1 палочка корицы.
2 чайные ложки крахмала.
1 л сливок 35%.

Для пропитки:
200 миллилитров вишневого сиропа.

Для украшения:
10 Вишенок.

Это любимое пирожное с детства, правда тогда их готовили на белковом креме,в том далеком СССР.Я тоже готовлю рецепт пирожных с белковым кремом, но сегодня решила поделиться рецептом который мне дал местный кулинар.Чтобы вам лучше понять то живу я в Греции на острове Крит.У него самая лучшая кондитерская в округе!Вкусный десерт этих пирожных он готовит на заварном креме, я тоже часто готовлю с заварным кремом, но у меня немного иной рецепт заварного крема.Рецепт еще необычен тем что пирожные нужно окунуть в сироп,тем самым у них получается красивый блестящий и аппетитный вид.Если решите делать половину нормы то возьмите 1 лист теста ,и крем и сироп тоже уменьшите на половину.

На 24 пирожных вам понадобиться:

Многие помнят это вкуснейшее угощение из детства — хрустящие трубочки из слоеного теста с нежным кремом внутри, присыпанные сверху сахарной пудрой. Кажется, что этот десерт был с нами всегда, но на самом деле он пришел в СССР из Германии. Изначально трубочки были придуманы в Австрии. В немецкоговорящих странах они назывались «пенные роллы» (нем. Schaumrollen) или «кудри Шиллера», «локоны Шиллера» (нем. Schillerlocken). Все потому что по форме они напоминали завитки волос поэта Фридриха Шиллера, по крайней мере, именно так его изображали на портретах.

Какую начинку можно использовать вместо классического крема. 25 самых вкусных начинок для тортов

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковая закуска "К Пиву".
2. Творожный торт суфле.
3. Сидни Суини может сыграть Эмму фрост в новой версии "Людей ИКС".
4. Вкусненькая картошечка с сыром на СКОВОРОДЕ.
5. Шашлычки из сёмги в горчично - лимонном маринаде.
6. Салат "Бахор". Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни.
7. Шаверма с курицей.
8. Рецепт лучших картофельных драников.
9. Просто, доступно и вкусно.
10. Ты даже не представляешь, что сахар делает с твоим телом.
11. Домашние ватрушки с творогом.
12. Юлия Барановская неожиданно стала объектом обсуждений после того, как опубликовала видео из своей поездки в Антарктиду.
13. Ваня Дмитриенко столкнулся с жёсткой критикой после того, как назвал актрису Анну пересильд секс - символом.
14. Вчера, в первый весенний день, Агата муцениеце отпраздновала свой день рождения!
15. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
16. Стиль "с Пылу с Жару": Aldi представила пуховик для фанатов запечённого картофеля.
17. Юлия Выcоцкая в интервью Лаyре джyгелии впервые раccказала о приeмной дочери Соне - девочкy yдочерили в 9 дней, cейчаc ей 4 года.
18. Витаминный смузи из фруктов.
19. Смузи из яблок, овсяных хлопьев и инжира.
20. Ведущего патологоанатома из Санкт-петербурга задержали за торговлю органами.
21. Елена воробей показала редкое фото с 22-летней дочерью Софией лебенбаум, недавно перенёсшей очередную операцию из-за проблем со здоровьем.
22. Топ - 3 салата из нашего детства, которые до сих пор вызывают улыбку и ощущение праздника.
23. Всего 2 каpтофелины.
24. Быстрая запеканка. Проще простого, а как вкусно и сытно!
25. Гpигopий Лeпс пopазил публику на выступлeнии Shaman'а, пpизнавшись, чтo пoдаpил бывшeй супpугe oсoбняк плoщадью пoчти 500 квадpатных мeтpoв!
26. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
27. Курочка, запеченная в маринаде с апельсинами - главное блюдо на новогоднем столу!
28. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
29. Медовик "Дамский Каприз".
30. Фигуристка Елизавета туктамышева объявила о завершении своей спортивной карьеры в 28 лет.
31. Лучший вариант Цезаря с домашним соусом.
32. Апельсиновый джем. Для приготовления понадобится:
33. Салат с курицей и грибами.
34. Гречаники. Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки.
35. Английский чизкейк. Ингредиенты:
36. Фруктовые полосочки. 125 г сливочного масла, мягкого.
37. Аджика "Заманиха". - 3 кг.
38. Очень вкусный pецепт печени!
39. Рецепт вкусного яблочного печенья с орехами, которое буквально тает во рту.
40. Национальное украинское блюдо мы по всем правилам готовим.
41. Салат с курицей и овощами.
42. Самые сочные котлеты с секретом без заморочек и рук!
43. Очень вкусная шарлотка - лентяйка.
44. Смузи персиковый, с молоком.
45. 5 яблoк, 15 минyт и нa cтoлe гoтoв яблoчный пиpoг: тaкoй мягкий, чтo тaeт вo pту.
46. Вкусные оладьи без муки.
47. Майонез в домашних условиях из натуральных продуктов, и без яиц!
48. Что ждет наше тело: изменения, которые нас ждут
49. Как апельсиновый сок стал частью нашей повседневной жизни
50. 30 простых рецептов смузи, которые легко приготовить дома