Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Ягодные прослойки

Каждый кусочек, тает во рту.

1 торт "Черный ЛЕС".

Ингредиенты:

Для теста:
270 г муки.
300 г сахара.
6 яиц.
200 г сливочного масла.
6 чайных ложек какао.
2 чайные ложки соды.

Для начинки:
750 г вишен без косточек.
100 г сахара.
1 палочка корицы.
2 чайные ложки крахмала.
1 л сливок 35%.

Для пропитки:
200 миллилитров вишневого сиропа.

Для украшения:
10 Вишенок.

Это любимое пирожное с детства, правда тогда их готовили на белковом креме,в том далеком СССР.Я тоже готовлю рецепт пирожных с белковым кремом, но сегодня решила поделиться рецептом который мне дал местный кулинар.Чтобы вам лучше понять то живу я в Греции на острове Крит.У него самая лучшая кондитерская в округе!Вкусный десерт этих пирожных он готовит на заварном креме, я тоже часто готовлю с заварным кремом, но у меня немного иной рецепт заварного крема.Рецепт еще необычен тем что пирожные нужно окунуть в сироп,тем самым у них получается красивый блестящий и аппетитный вид.Если решите делать половину нормы то возьмите 1 лист теста ,и крем и сироп тоже уменьшите на половину.

На 24 пирожных вам понадобиться:

Многие помнят это вкуснейшее угощение из детства — хрустящие трубочки из слоеного теста с нежным кремом внутри, присыпанные сверху сахарной пудрой. Кажется, что этот десерт был с нами всегда, но на самом деле он пришел в СССР из Германии. Изначально трубочки были придуманы в Австрии. В немецкоговорящих странах они назывались «пенные роллы» (нем. Schaumrollen) или «кудри Шиллера», «локоны Шиллера» (нем. Schillerlocken). Все потому что по форме они напоминали завитки волос поэта Фридриха Шиллера, по крайней мере, именно так его изображали на портретах.

Какую начинку можно использовать вместо классического крема. 25 самых вкусных начинок для тортов

Последние обновления на сайте:

1. Есть ли в городе необычные или скрытые достопримечательности
2. Муж начал вести дневник … о моих недостатках.
3. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
4. Смузи без блендера: простые и вкусные рецепты для дома
5. Какие легенды и мифы связаны с Красной площадью
6. Что заменит блендер: полезные кухонные гаджеты
7. Легкий коктейль из банана без блендера: простой рецепт
8. Какие фестивали и праздники регулярно проводятся в Новокузнецке
9. Аджика "Заманиха": ароматная и вкусная!
10. Проблемы с лишним весом во время климаксе: что делать
11. "Панкейки (Pancakes), или Американские Блинчики - это Одно из Самых Распространённых Блюд Соединенных Штатов".
12. Скрытые причины набора веса во время менопаузы и как их избежать
13. Тонкая талия в менопаузе: факты и мифы
14. Запеченная цветная капуста.
15. Благоприятные изменения в питании после 40: 10 основных правил
16. После 40: 5 основных принципов питания для поддержания здоровья и энергии
17. После 40: Как сохранить здоровье и энергию с помощью правильного питания
18. Отзывы о блендере Redmond RHB-2942 черный: что говорят покупатели
19. Секреты приготовления простых и вкусных тортов
20. Потрясающе нежные творожные булочки!
21. Кишечное кровотечение и отёк мозга. Что может вызвать кишечное кровотечение?
22. Чем снять боль при приступе панкреатита. Рекомендации по оказанию неотложной помощи
23. Диета при остром панкреатите поджелудочной железы. Питание при хроническом панкреатите
24. Лечебное питание при панкреатите. Меню диеты при гастрите и панкреатите
25. Хронический панкреатит > Клинические протоколы МЗ РК. Краткое описание
26. Блендер Redmond RBH 2997: все, что нужно знать о новом устройстве
27. Диета при заболеваниях поджелудочной железы.. Заболевания поджелудочной железы
28. Диета при остром панкреатите. Тактика диетотерапии при панкреатите
29. Очень вкусные тарталетки с начинкой из ветчины. Тарталетки с ветчиной и сыром в духовке. Рецепты с фото
30. Запах детства: Торт полено из слоеного теста со сгущенкой
31. Вред и польза газированной воды. Вред газированной воды
32. Железы внешней и смешанной секреции. Железы внешней, внутренней и смешанной секреции
33. Как выбрать между блендером и измельчителем. Разница между блендером и измельчителем
34. Проведи 3 дня в чистоте: детоксикация с помощью меню на 3 дня
35. О чем могут говорить данные узлы в щитовидке. Наиболее популярные вопросы пациентов с ответами Романова Георгия Никитича
36. Отличные рецепты детокс-напитков для похудения
37. Мало соли и хорошая компания. Польза и вред блинов
38. Завтрак на столе: Наполеон самый удачный и вкусный рецепт торта
39. От брокколи до тыквы: 26 овощей, которые стоит добавить в свой рацион
40. Важность проверки гормонов щитовидной железы для поддержания здоровья
41. Щитовидная железа: как узнать, что с ней не все в порядке
42. Быстро и вкусно: рецепт пирожных трубочек с кремом без слоеного теста
43. Домашнее сахарное печенье.
44. 8 вкуснейших десертов из слоеного теста.
45. Атрушка! Первая опара.
46. Гедлибже. Ингредиенты: - Курица (800 г. ).
47. Пышные оладьи. Ингредиенты:
48. Молочные коржики из детства.
49. Митболы из индейки ( или курицы).
50. Как выпекать хлеб в домашних условиях: пошаговое руководство.