Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Ягодные прослойки

Каждый кусочек, тает во рту.

1 торт "Черный ЛЕС".

Ингредиенты:

Для теста:
270 г муки.
300 г сахара.
6 яиц.
200 г сливочного масла.
6 чайных ложек какао.
2 чайные ложки соды.

Для начинки:
750 г вишен без косточек.
100 г сахара.
1 палочка корицы.
2 чайные ложки крахмала.
1 л сливок 35%.

Для пропитки:
200 миллилитров вишневого сиропа.

Для украшения:
10 Вишенок.

Это любимое пирожное с детства, правда тогда их готовили на белковом креме,в том далеком СССР.Я тоже готовлю рецепт пирожных с белковым кремом, но сегодня решила поделиться рецептом который мне дал местный кулинар.Чтобы вам лучше понять то живу я в Греции на острове Крит.У него самая лучшая кондитерская в округе!Вкусный десерт этих пирожных он готовит на заварном креме, я тоже часто готовлю с заварным кремом, но у меня немного иной рецепт заварного крема.Рецепт еще необычен тем что пирожные нужно окунуть в сироп,тем самым у них получается красивый блестящий и аппетитный вид.Если решите делать половину нормы то возьмите 1 лист теста ,и крем и сироп тоже уменьшите на половину.

На 24 пирожных вам понадобиться:

Многие помнят это вкуснейшее угощение из детства — хрустящие трубочки из слоеного теста с нежным кремом внутри, присыпанные сверху сахарной пудрой. Кажется, что этот десерт был с нами всегда, но на самом деле он пришел в СССР из Германии. Изначально трубочки были придуманы в Австрии. В немецкоговорящих странах они назывались «пенные роллы» (нем. Schaumrollen) или «кудри Шиллера», «локоны Шиллера» (нем. Schillerlocken). Все потому что по форме они напоминали завитки волос поэта Фридриха Шиллера, по крайней мере, именно так его изображали на портретах.

Какую начинку можно использовать вместо классического крема. 25 самых вкусных начинок для тортов

Последние обновления на сайте:

1. Анна плетнёва призвала женщин не бояться беременности.
2. Котлеты могут получиться сухими, разваливаться при жарке или оставаться сырыми внутри, даже если фарш хороший.
3. Гречка может быть настолько вкусной, что её будут просить добавку.
4. Маринованный перец, самый простой в приготовлении!
5. Самый лучший маринад к мясу.
6. Женщина пригласила аниматоров на детский праздник, но образ одной из них вызвал вопросы.
7. Мама Тимати, Симона Юнусова, продемонстрировала, как отпраздновали день рождения рэпера.
8. Ты только представь себе эту историю.
9. Зендея в рамках промо - тура нового "Человека - Паука" в Лос-анджелесе.
10. Макароны небанально, сохраните и поделитесь с подружкой, чтобы обычные макароны никогда не были скучными.
11. Развенчание фитнес - догмы: почему привычный протеиновый коктейль на молоке мешает росту мышц.
12. Курица фаршированная рисом.
13. Гороховый суп без мяса.
14. Овощные котлеты с невероятным вкусом.
15. Пирог "4 стaкана". Один раз испечете - будете готовить постоянно.
16. Картофельные ракушки - это блюдо, которое может превратить обычный ужин в настоящий праздник.
17. Киркоров снова свой визит на "Голую Вечеринку вспомнил".
18. Нежно и вкусное мясо, приготовьте - вам понравится!
19. Салат "Амурский". Ингредиенты:
20. Классная альтернатива майонезным салатам!
21. "Пpост * тyткa! Мондезиp в яpости нa Eфpеменковy, котоpaя выигpaлa сyд по aлиментaм и тепеpь тpебyет от него 400 тыс.
22. Курица в томатно - сливочном соусе.
23. Малосольные огурчики без рассола.
24. Шаверма с курицей.
25. Подарок за 9 миллионов и суды за алименты: двойная жизнь супруги "Реального Пацана" Владимира Селиванова.
26. Домашние ватрушки с творогом.
27. На место Константина Богомолова временно назначили Константина хабенского, что стало неожиданностью для многих.
28. В случае если торты "не Поднимаются" или крошатся - чаще всего виноват не крем, а бисквит.
29. Похоже, что Джима Керри подменили.
30. Гедлибже из курицы.
31. Пирожки: забытый старый мамин рецепт.
32. Знакомьтесь - это Бобби "Триног" стивенс.
33. Витаминный смузи из фруктов.
34. Штрудель из лаваша с бананом и творогом.
35. Кокос, ананас, банан.
36. Пикантный и очень вкусный салат на pаз, два, тpи.
37. 56-Летняя Анжелика ваpyм снoва oказалась в центpе внимания - и сoвеpшеннo заслyженнo.
38. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
39. Быстрый и безвредный пирог, такой вкуснотищи вы еще не пробовали!
40. Мы готовим вкусно и просто отличный десерт к семейным чаепитиям!
41. Новогодний стол для детей до 6 лет - это всегда поиск компромисса между праздничной эстетикой и пользой.
42. Печеночный торт из куриной печени с.
43. Ленивый рис. 4 морковки натереть на крупной терке.
44. Пдоборка самых крутых и актуальных идей для новогоднего стола 2026.
45. Мы готовим рыбное блюдо по мотивам финской кухни.
46. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
47. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
48. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!
49. Мы готовим блюдо по мотивам белорусской кухни.
50. "Я неожиданно на Мальдивах оказалась!

Персональная подборка для вас