Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Вкусная шаурма. Готовила впервые - получилась идеально.

06.11.2019 в 19:25

Ингредиенты:
Лаваш тонкий (свежий, мягкий) - 1 шт.
Филе куриное - 180 г.
Капуста белокочанная - 100 г.
Огурец консервированный (соленый или маринованный) (небольшой) - 1 шт.
Помидор (маленький) - 1 шт.
Кетчуп - 2 ст. Ложки.
Майонез - 2 ст. Ложки.
Соль - по вкусу.
Перец черный молотый - по вкусу.
Масло растительное - 1 ст. Ложка.

Приготовление:
Капусту нарежьте тонкой соломкой. Слегка подсолите и перемешайте.
Вкусная шаурма. Готовила впервые - получилась идеально.
Огурец (маринованный) нарежьте тонкими брусочками. Помидор нарежьте четвертькольцами.
В качестве соуса используйте майонез и кетчуп (можно томатную пасту) - перемешайте и приправьте молотым перцем.
Куриное Филе промойте, обсушите салфеткой и приправьте перцем и солью. Обжарьте Филе на растительном масле на обычной или гриль - сковороде до готовности. Слегка остудите и нарежьте пластинками.
Смажьте лаваш по центру приготовленным соусом. Распределите капусту, огурцы и помидоры.
Сверху выложите нарезанную жареную курицу.
Плотно заверните лаваш с начинкой рулетом так, чтобы боковые стороны были закрыты.
Домашняя шаурма готова с курицей и овощами. По желанию рулет из лаваша (шаурму) можно обжарить на разогретой сухой сковороде до зарумянивания. Приятного аппетита!

Вкусная шаурма. Готовила впервые - получилась идеально. 01

Персональная подборка для вас