Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

В молодости пекла и другу в армию отправляла.

12.09.2021 в 18:25

Ещё на второй день на своей свадьбе их продавала, чуть невесту не раздавили. Вкуснотень попробуйте. Всего 4 ингредиента и вкуснятина из детства гoтова! Незабываемый вкус!

Самый простой рецепт пончиков!
Нам понадобится:
- Яйца - 2 шт.
- Сгущенка - 190 г.
- Щепотка соли.
- Мука - 300 г.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
Приготовление:
В молодости пекла и другу в армию отправляла.
Взбиваем яйца, сгущенку и щепотку соли. В муку добавить разрыхлитель и просеять в яйца со сгущенкой. Сначала мешать венчиком, потом замесить руками. Тесто не должно к рукам приставать.
Далее формируем шарики размером с грецкий орех. Накрываем полотенцем, чтобы тесто не обветрилось. Дайте чуть чуть пончикам отдохнуть.
В сотейник наливаем масла так, чтобы покрывал пончики хотя бы на половину. Обжариваем их со всех сторон. Перед подачей присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

https://shedevrykulinarii.com/stati/stati