Творожная запеканка на одну порцию.
Ингредиенты:
Творог - 150 грамм.
Масло сливочное - 30 грамм.
Манная крупа - 2 ст. Ложки.
Яйца куриные - 1 штука.
Сахар - 2 чайных ложки.
Соль - 1 щепотка.
Приготовление:
Мы подготовим необходимые ингредиенты. Выберем глубокую удобную емкость, переложим в нее порцию творога. В том случае, если творог крупнозернистый, протираем его через сито. К творогу добавляем куриное яйцо. Следом добавляем к творогу мягкое сливочное масло
. Масло лучше с высоким процентом жирности использовать. Добавляем в творог щепотку соли. Всыпаем в емкость манную крупу и добавляем сахарный песок. Тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородности. Оставляем творог на 10 минут в стороне, чтобы манка набухла. Духовку прогреваем до 180 градусов, подготовим порционную форму. Форму смажем маслом и выложим подготовленный творог. Готовим запеканку 20-25 минут. Спустя время подаем запеканку к столу. Приятного аппетита!