Куриные крылышки с сыром.

Ингредиенты:
Крылышки куриные - 1 килограмм.
Соль - 1 чайная ложка.
Перец черный молотый - 0, 5 чайных ложки.
Карри - 1 чайная ложка.
Горчица - 1 ст. Ложка.
Майонез или сметана - 120 грамм.
Чеснок - 2-3 зубчиков.
Сыр твердый - 150 грамм.

Приготовление:

Мы подготовим необходимые ингредиенты. Тщательно вымоем крылышки, отрежем кончики, они не пригодятся, чаще всего они просто горят в духовке и я их не запекаю. Приготовим маринад: соединяем майонез (или сметану) с горчицей, чесноком и специями. Перемешиваем. Замаринуем крылышки в маринаде и затянем пищевой пленкой, уберем в холодильник минимум на 1 час. Сыр натираем на мелкой терке и соединяем с крылышками. Хорошо перемешиваем. Укладываем крылышки в форму. Таким образом, если вы хотите сэкономить время приготовлении ужина, курицу можно выложить на картофельную подушку. Для этого тонко нарежем картофель и добавим половинку стакана кипятка перед запеканием. Запекаем крылышки при 200 градусах 25-30 минут. Следим, как только корочка станет золотистая, блюдо можно доставать из духовки. Вкусные и ароматные крылышки готовы с сыром. Приятного аппетита!