Пирог с малиной и орехами.

Нежный пирог с малиной и орехами, представленный здесь, настоящее лакомство. Он ароматным и бесподобным на вкус получается. Готовится не хлопотно и не занимает много времени, а сам процесс приготовления довольно приятный и дарит удовольствие.

Малина - 400 г.
Орехи грецкие - 200 г.
Яйцо - 2 шт.
Сметана - 1 ст.
Сахар - 1 ст. Мука - 2 ст.
Масло растительное - 1/2 ст.
Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
Сахар ванильный - 10 г.

1 яйца мы взбиваем с сахаром.

2 затем добавляем сметану, ванильный сахар и разрыхлитель. Снова тщательно взбиваем.
3 затем вливаем растительное масло и опять перемешиваем.
4 добавляем муку и аккуратно замешиваем тесто. Оно должно жидким получится.
5 половину теста выливаем в форму для запекания.
6 кладем на тесто 2/3 части малины и посыпаем половиной измельченных орехов.
7 затем выливаем оставшееся тесто, выкладываем малину и посыпаем орехами. Отправляем в духовку на 4- минут, предварительно разогретую до 19- градусов.
8 пирог с малиной и орехами готов.
9 разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!