Любите простые, но вкусные салаты?

Тогда этот рецепт - для вас! Хрустящая пекинская капуста, сочный болгарский перец, ароматная ветчина и свежий зелёный лук создают идеальное сочетание вкусов. Этот салат получается лёгким, но сытным, отлично подойдёт как на каждый день, так и на праздничный стол. Готовится за считанные минуты, а съедается ещё быстрее! Попробуйте - и этот рецепт обязательно войдёт в вашу кулинарную копилку.
Салат с ветчиной и пекинской капустой.
Ингредиенты:
300 г пекинская капуста.
1 шт. болгарский перец.
200 г ветчина.
1 банка кукуруза.
Пучок зелёного лука.
2 ст. л. сметана или майонез (по вкусу).
Соль - по вкусу.
Чёрный молотый перец - по желанию.
Приготовление:
Пекинскую капусту нарезать тонкими полосками.
Болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой.
Ветчину нарезать соломкой или кубиками.

Зелёный лук мелко порубить.
В салатнике соединить все ингредиенты, заправить сметаной или майонезом, посолить и добавить перец по желанию. Хорошо перемешать - и салат готов! Приятного аппетита!