Кисло - сладкий соус.

Ингредиенты:
1 ч. л. кукурузной муки.
4 ст. л. кипячёной воды.
2 ст. л. уксуса.
2 ст. л. сахара.
1 ст. л. соевого соуса.
1 ст. л. томатной пасты.
3 ст. л. апельсинового сока.
Приготовление:

Смешайте воду и кукурузную муку в небольшой ёмкости. В эмалированной кастрюле смешайте томатную пасту с сахаром, уксусом, апельсиновым соком и соевым соусом. Добавьте в кастрюлю смесь из кукурузной муки и доведите до кипения. Соус снимается с плиты сразу после закипания и подаётся горячим к мясу. Приятного аппетита!