Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

9 обалденно вкусных закусок из слоенного теста. 9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста

20.01.2022 в 04:07

9 обалденно вкусных закусок из слоенного теста. 9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста

9 обалденно вкусных закусок из слоенного теста. 9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста

Готовое слоеное тесто — настоящая палочка-выручалочка. Ведь из него можно приготовить очень интересные и в то же время простые закуски.

Мы собрали 9 блюд из такого теста, которые быстро готовятся и отлично смотрятся на любом столе. Побалуйте свои вкусовые рецепторы!

С ветчиной и сыром

9 обалденно вкусных закусок из слоенного теста. 9 обалденно вкусных закусок из слоеного тестаhighheelsandgrills

Вам понадобятся:

  • 1 упаковка слоеного теста
  • 300 г ветчины
  • 12 ломтиков твердого сыра
  • 1/2 стакана растопленного сливочного масла
  • 1 ст. л. мака
  • 1,5 ст. л. желтой горчицы
  • 1 ст. л. мелко нарезанного лука
  • 1/2 ч. л. кисло-сладкого соуса

Приготовление:

  1. Духовку разогреть до 190 °C.
  2. Тесто раскатать, разрезать на 12 равных прямоугольников. На каждый прямоугольник выложить по ломтику ветчины и сыра.
  3. Завернуть каждый треугольник в ролл.
  4. В небольшой миске смешать масло, мак, горчицу, соус, лук.
  5. Выложить булочки на смазанный маслом противень и полить соусом.
  6. Выпекать около 25 минут, пока не подрумянятся.

Фингер фуд из слоеного теста. Фингер фуд с рисом

описание приготовления:

фингер фуд практически не отличается от аперитива, это может быть суп, десерт, салаты или закуски. самое главное, чтобы порция была небольшой, целиком удерживаемая в руке и не требующая столовых приборов. блюда употребляемые руками, чаще подают на фуршетах, пикниках, барбекю, вечеринках и даже свадьбах. в национальной кухне любой страны есть блюда, которые принято есть руками. я сегодня предлагаю приготовить фингер фуд с рисом. по сути это привычные нам блинчики с сытной и вкусной начинкой, которые будут хороши как в горячем, так и в остывшем виде. добавьте к ним побольше небольших бутербродов, канапе, нарезанных овощей или фруктов, рыбу, мясо, лепешки - и можно наслаждаться природой, а не сидеть за столом!

Ингредиенты:

  • Яйцо — 2 Штуки
  • Молоко — 2 Стакана
  • Мука — 200 Грамм
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Разрыхлитель для теста — 2/3 Чайных ложки
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки
  • Рис — 200 Грамм
  • Колбаса — 250 Грамм (вареная)
  • Лук — 1 Штука
Количество порций: 6-8

Как приготовить "Фингер фуд с рисом"

Фингер фуд из слоеного теста. Фингер фуд с рисом

Подготовьте все ингредиенты.

Фингер фуд из слоеного теста. Фингер фуд с рисом

Соедините яйца, соль и сахар. Взбейте. Добавьте молоко, муку и разрыхлитель. Взбейте все еще раз до исчезновения мучных комочков и добавьте 2 ст.л. растительного масла.

Фингер фуд из слоеного теста. Фингер фуд с рисом

Рис промойте и отварите его в подсоленной воде до готовности.

Фингер фуд из слоеного теста. Фингер фуд с рисом

Колбасу натрите на терке. Лук нарежьте кубиками. Обжарьте лук с колбасой на сковороде до готовности и добавьте к рису.

Фингер фуд из слоеного теста. Фингер фуд с рисом

Хорошо все перемешайте. Начинка готова.

Фингер фуд из слоеного теста. Фингер фуд с рисом

Из приготовленного раннее теста испеките блины. Положите готовый блинчик на ровную поверхность.

Фингер фуд из слоеного теста. Фингер фуд с рисом

Переверните его нижней стороной вверх и положите небольшое количество начинки, распределяя ее равномерно по всей поверхности, отступив немного от одного края.

Фингер фуд из слоеного теста. Фингер фуд с рисом

Подверните края с двух сторон и сверните блинчик рулетиком.

Фингер фуд из слоеного теста. Фингер фуд с рисом

Таким образом сформируйте все блины и выложите их поочередно на разогретую сковороду.

Фингер фуд из слоеного теста. Фингер фуд с рисом

Обжарьте с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета.

Фингер фуд из слоеного теста. Фингер фуд с рисом

Готовую закуску можно подавать как в горячем, так и в остывшем виде. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас