9 обалденно вкусных закусок из слоенного теста. 9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста
9 обалденно вкусных закусок из слоенного теста. 9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста
Готовое слоеное тесто — настоящая палочка-выручалочка. Ведь из него можно приготовить очень интересные и в то же время простые закуски.
Мы собрали 9 блюд из такого теста, которые быстро готовятся и отлично смотрятся на любом столе. Побалуйте свои вкусовые рецепторы!
С ветчиной и сыром
highheelsandgrills
Вам понадобятся:
- 1 упаковка слоеного теста
- 300 г ветчины
- 12 ломтиков твердого сыра
- 1/2 стакана растопленного сливочного масла
- 1 ст. л. мака
- 1,5 ст. л. желтой горчицы
- 1 ст. л. мелко нарезанного лука
- 1/2 ч. л. кисло-сладкого соуса
Приготовление:
- Духовку разогреть до 190 °C.
- Тесто раскатать, разрезать на 12 равных прямоугольников. На каждый прямоугольник выложить по ломтику ветчины и сыра.
- Завернуть каждый треугольник в ролл.
- В небольшой миске смешать масло, мак, горчицу, соус, лук.
- Выложить булочки на смазанный маслом противень и полить соусом.
- Выпекать около 25 минут, пока не подрумянятся.
Фингер фуд из слоеного теста. Фингер фуд с рисом
описание приготовления:
фингер фуд практически не отличается от аперитива, это может быть суп, десерт, салаты или закуски. самое главное, чтобы порция была небольшой, целиком удерживаемая в руке и не требующая столовых приборов. блюда употребляемые руками, чаще подают на фуршетах, пикниках, барбекю, вечеринках и даже свадьбах. в национальной кухне любой страны есть блюда, которые принято есть руками. я сегодня предлагаю приготовить фингер фуд с рисом. по сути это привычные нам блинчики с сытной и вкусной начинкой, которые будут хороши как в горячем, так и в остывшем виде. добавьте к ним побольше небольших бутербродов, канапе, нарезанных овощей или фруктов, рыбу, мясо, лепешки - и можно наслаждаться природой, а не сидеть за столом!Ингредиенты:
- Яйцо — 2 Штуки
- Молоко — 2 Стакана
- Мука — 200 Грамм
- Соль — 1 Чайная ложка
- Сахар — 1 Ст. ложка
- Разрыхлитель для теста — 2/3 Чайных ложки
- Растительное масло — 3 Ст. ложки
- Рис — 200 Грамм
- Колбаса — 250 Грамм (вареная)
- Лук — 1 Штука
Как приготовить "Фингер фуд с рисом"
Подготовьте все ингредиенты.
Соедините яйца, соль и сахар. Взбейте. Добавьте молоко, муку и разрыхлитель. Взбейте все еще раз до исчезновения мучных комочков и добавьте 2 ст.л. растительного масла.
Рис промойте и отварите его в подсоленной воде до готовности.
Колбасу натрите на терке. Лук нарежьте кубиками. Обжарьте лук с колбасой на сковороде до готовности и добавьте к рису.
Хорошо все перемешайте. Начинка готова.
Из приготовленного раннее теста испеките блины. Положите готовый блинчик на ровную поверхность.
Переверните его нижней стороной вверх и положите небольшое количество начинки, распределяя ее равномерно по всей поверхности, отступив немного от одного края.
Подверните края с двух сторон и сверните блинчик рулетиком.
Таким образом сформируйте все блины и выложите их поочередно на разогретую сковороду.
Обжарьте с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета.
Готовую закуску можно подавать как в горячем, так и в остывшем виде. Приятного аппетита!